✨Sữa Óc Chó Là Gì? Sữa Óc Chó Có Tác Dụng Gì?

Sữa óc chó là loại sữa hạt được làm từ hạt óc chó, loại sữa này có nhiều lợi ích như bổ sung dưỡng chất, tốt cho đường ruột, giúp giảm cân, có lợi cho não bộ...

Sữa óc chó là loại sữa hạt được làm từ hạt óc chó, loại sữa này có nhiều lợi ích như bổ sung dưỡng chất, tốt cho đường ruột, giúp giảm cân, có lợi cho não bộ...Sữa óc chó là một loại sữa hạt, được chế biến trực tiếp từ những hạt óc chó giàu dưỡng chất. Giống như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân... loại sữa hạt này đang nhanh chóng trở thành thức uống được nhiều người yêu thích, nhờ hương vị thơm ngon, mùi hương dễ chịu, béo nhẹ và rất tốt cho sức khỏe.Với giá trị dinh dưỡng cao, sữa óc chó mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời như:Tuy sữa óc chó có hàm lượng calo cao, nhưng nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lượng calo thực tế được hấp thụ vào cơ thể lại thấp hơn tới 21%. Bên cạnh đó, sữa óc chó giúp bạn lấp đầy dạ dày, giảm thèm ăn, từ đó bạn sẽ hạn chế ăn các món ăn vặt không lành mạnh như đồ ăn nhanh, chiên rán và bánh ngọt. Thế nên, loại sữa hạt không đường này là một trợ thủ đắc lực trong quá trình giảm cân khoa học.Vitamin E, chất béo không bão hòa đa và polyphenol dồi dào trong sữa óc chó là thành phần có khả năng giúp bảo vệ não bộ. Chúng hỗ trợ người sử dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa và chứng viêm trong não, từ đó não sẽ hoạt động hiệu quả hơn, ghi nhớ tối ưu hơn.Có khoảng 70% hệ miễn dịch nằm ở ruột, thế nên khi đường ruột hoạt động tốt thì nó cũng rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Một hệ đường ruột tốt còn giúp giảm nguy cơ béo phì và một số vấn đề về tim mạch. Khi thưởng thức sữa óc chó, các dưỡng chất trong hạt sẽ giúp hệ vi sinh vật đường ruột sản xuất butyrate, đây là một loại axit béo có vai trò giúp hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh.Việc uống sữa óc chó không đường cùng có lợi cho người tiểu đường, thông qua cơ chế kiểm soát đường huyết riêng biệt. Một nghiên cứu trên được thực hiện với 100 bệnh nhân tiểu đường, diễn ra trong vòng 3 tháng. Kết quả cho biết, khi họ dùng một thìa dầu óc chó ép lạnh mỗi ngày (kết hợp với thuốc điều trị và chế độ ăn lành mạnh), thì đường huyết lúc đói đã giảm tới 8%. Điều này cho thấy tiềm năng của óc chó trong việc hỗ trợ ổn định lượng đường trong máu.Vậy "ai nên uống sữa óc chó?" Thì hầu hết mọi người có nhu cầu đều có thể dùng loại sữa hạt này. Cụ thể, dưới đây là những người nên uống sữa óc chó: