✨Spätzle
thumb|spätzle làm ở nhà kiểu knöpfle thumb|spätzle mỏng thương mại thumb|Thịt gà sốt ớt tây Hungary với nokedli
Spätzle (tiếng Schwäbisch số nhiều của Spatz nhỏ, như vậy nghĩa đen: các con chim sẻ nhỏ), hay Spätzli hoặc Chnöpfli ở Thụy Sĩ Knöpfle hay tiếng Hungary Nokedli, Csipetke hay Galuska) là một mì trứng mềm được dùng trong thực phẩm ở Nam Đức và Áo, Thụy Sĩ, Hungary, Alsace, Moselle và Nam Tyrol.
👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
thumb|spätzle làm ở nhà kiểu knöpfle thumb|spätzle mỏng thương mại thumb|Thịt gà sốt ớt tây Hungary với nokedli **Spätzle** (tiếng Schwäbisch số nhiều của _Spatz_ nhỏ, như vậy nghĩa đen: các con chim sẻ nhỏ),
nhỏ|phải|Một tô mì sợi **Mì sợi** () là một thực phẩm thường dùng trong nhiều nền văn hóa làm từ bột không men. Tất cả được kéo căng, ép đùn, rồi cán phẳng và cắt
Khu phố cổ Salzburg và Pháo đài Hohensalzburg **Salzburg** (Tiếng Đức Áo: ; ; nghĩa đen là "Salt Fortress" hay "Pháo đài muối"; tiếng Bayern: _Soizbuag_) là thủ phủ của tiểu bang cùng tên thuộc
thumb|Ẩm thực Ý (theo chiều kim đồng hồ): [[Pizza Margherita, mì spaghetti alla carbonara, cà phê espresso, và kem gelato.]] **Ẩm thực Ý** đã phát triển qua nhiều thế kỷ với những biến động chính
254x254px|nhỏ|phải|Một dẻ sườn quay 253x253px|nhỏ|phải|Thịt heo ướp muối ở Đức 255x255px|nhỏ|phải|Cà ri thịt lợn ở Ấn Độ **Thịt lợn** (thịt heo) là một nguyên liệu rất phổ biến trong các món ăn từ thịt trên
**Spaghettieis** (), hoặc **kem spaghetti**, là món kem của Đức được làm giống một đĩa mì Ý. Trong món này, kem vani được ép đùn qua máy ép Spätzle hoặc máy nghiền khoai tây đã
nhỏ|phải|Gà Schnitzel và khoai tây nghiền thumb|Schnitzel nhỏ|phải|Gà Schnitzel **Schnitzel** là một lát thịt mỏng chiên trong chất béo. Thịt thường được làm mỏng bằng cách giã nhỏ bằng máy làm mềm thịt. Thông thường