✨Ruốc (động vật)
Ruốc, tép moi, tép biển hay moi là động vật giáp xác mười chân sống ở vùng nước lợ hay nước mặn ven biển thuộc chi Acetes, họ Moi biển (Sergestidae).
Ruốc dạng như tôm nhỏ, chỉ lớn khoảng 10–40 mm tùy thuộc vào ruốc cái hay đực. Hai loài chính đánh được ở Đông Nam Á là A. indicus và A. japonicus.
Màu trứng của ruốc khác nhau tùy theo loài, phân bố vị trí địa lý. Trứng của loài Acetes japonicus có màu xanh lá phân bố ở biển Ariake - Nhật Bản (Soejima, 1926), không màu ở Okayama - Nhật Bản (Yasuda et al., 1953). Trong khi đó, trứng của loài Acetes chinensis lại có màu cam ở Hàn Quốc (Yoshida, 1949), màu xanh lá cây - đà ở thân tế bào và không màu trong suốt ở vịnh Liaotung - Trung Quốc (Liu & Yang, 1981), không màu trong suốt ở Pohai (Wu, 1991). Pilai (1973) cũng chú thích rằng trứng của loài Acetes indicus có màu đất vàng.
Nó phát triển lớn hơn hai lần kích thước ban đầu hoặc nhiều hơn. Trứng nở vào đầu năm, ấu trùng lớn, trưởng thành và đẻ trứng trong cùng một năm.
Khu vực phân bố của các loài ruốc trải dài từ bờ tây Ấn Độ sang Thái Lan, Indonesia, Biển Đông và ngược lên Đài Loan, Nhật Bản
Do kích thước của ruốc quá nhỏ nên chúng thường chỉ được dùng để làm mắm (mắm ruốc, mắm tôm hoặc mắm chua); hay phơi khô rồi xay vụn thành bột ruốc.
Phân loại
Chi này chứa 14 loài đã biết, được liệt kê tại đây với tên gọi thông thường bằng tiếng Anh của FAO: Acetes americanus Ortmann, 1893 Acetes binghami Burkenroad, 1934 Acetes chinensis Hansen, 1919 Acetes erythraeus Nobili, 1905 Acetes indicus H. Milne-Edwards, 1830 Acetes intermedius Omori, 1975 Acetes japonicus Kishinouye, 1905 Acetes johni Nataraj, 1947 Acetes marinus Omori, 1975 Acetes natalensis Barnard, 1950 Acetes paraguayensis Hansen, 1919 Acetes serrulatus (Krøyer, 1859) Acetes sibogae Hansen, 1919 Acetes vulgaris Hansen, 1919
Hình ảnh
👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Ruốc**, **tép moi**, **tép biển** hay **moi** là động vật giáp xác mười chân sống ở vùng nước lợ hay nước mặn ven biển thuộc chi _Acetes_, họ Moi biển (Sergestidae). Ruốc dạng như tôm
Việt Nam là quốc gia thịnh hành **tục thờ cúng động vật** xuất phát từ tín ngưỡng sùng bái tự nhiên. Tín ngưỡng thờ linh thú trong các đình, đền, miếu là một trong những
Trong những năm gần đây xu hướng ăn kiêng và ăn chay đã trở thành xu hướng mới được nhiều người ưa chuộng, vấn đề ăn chay đã không vì mục đích tôn giáo mà
Trong những năm gần đây xu hướng ăn kiêng và ăn chay đã trở thành xu hướng mới được nhiều người ưa chuộng, vấn đề ăn chay đã không vì mục đích tôn giáo mà
nhỏ|phải|Một chén mắm ruốc tại chợ Bình Long **Mắm ruốc** là một dạng mắm làm từ ruốc (một loài tôm nhỏ thuộc chi Acetes thuộc họ Sergestidae, bộ Decapoda). Tuy nhiên, màu sắc và mùi
**Ốc ruốc** hay còn gọi là **ốc chép** là một loại ốc biển có kích cỡ loại nhỏ, có màu sắc sặc sỡ phân bố ở vùng biển miền Trung Việt Nam, đặc biệt tập
**Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2021** (), thường được gọi là **SEA Games 31** hoặc **Việt Nam 2021**, là kỳ SEA Games lần thứ 31 – sự kiện thể thao đa môn cấp
**Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2015**, tên chính thức là **Đại hội Thể thao Đông Nam Á lần thứ 28**, hay **SEA Games 28**, thường được gọi là **Singapore 2015**, là một sự
Mắm ruốc chay là một loại gia vị có hương vị độc đáo, là một sản phẩm có hương vị độc đáo và phù hợp cho cả người ăn chay lẫn ăn mặn.Mắm ruốc là
Mắm ruốc là loại mắm đặc trưng của người Việt, được làm từ con ruốc (tép biển nhỏ) lên men với muối, cho ra hương vị mặn mà, thơm nồng, thường dùng để kho, chưng
Ruốc khô là một loại thực phẩm rất ngon và được ưa chuộng trong gia đình Việt.Ruốc khô là một loại hải sản vùng biển được làm từ tép biển tươi sau đó mang đi
Ruốc khô là một loại thực phẩm rất ngon và được ưa chuộng trong gia đình Việt.Ruốc khô là một loại hải sản vùng biển được làm từ tép biển tươi sau đó mang đi
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
**Đông Anh** là một huyện ngoại thành thuộc thành phố Hà Nội, Việt Nam. ## Địa lý Huyện Đông Anh nằm ở phía bắc của thủ đô Hà Nội, nằm cách trung tâm thành phố
Mắm Ruốc Chay Vương Ngọc - Hũ 180gr là sản phẩm chay mặn với hương vị nồng nàn, dân dã nhưng lại rất độc đáo và ngon miệng.Mắm ruốc là món ăn quen thuộc của
Mắm ruốc chay không chỉ là một gia vị ngon miệng cho người ăn chay, mà còn là lựa chọn tốt cho sức khỏe. Với nguyên liệu hoàn toàn từ thực vật, sản phẩm này
Ruốc khô có thể dùng nấu canh, xào với rau cải ngọt, củ sắn rất ngon hoặc chế biến đơn giản hơn là chúng ta có thể làm món trứng chiên ruốc khô, ruốc trộn
Mắm ruốc chay không chỉ mang hương vị đậm đà, thơm ngon mà còn vô cùng đa năng trong chế biến món ăn. Tương tự như mắm ruốc mặn truyền thống có thể ăn còn
Ruốc nấm rong biển là một loại gia vị hay một món ăn kèm giúp tăng hương vị cho món ăn cũng như giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.Ruốc nấm rong biển là
**Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2003** (), tên chính thức là **Đại hội Thể thao Đông Nam Á lần thứ 22**, hay còn gọi là **SEA Games 22** và **Vietnam 2003**, là một
**Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2013** (, ), hay còn gọi chính thức là **Đại hội Thể thao Đông Nam Á lần thứ 27** (**SEA Games** **27**), thường được biết đến với tên
**Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2019** (), tên chính thức là **Đại hội Thể thao Đông Nam Á lần thứ 30** hay **SEA Games 30**, thường được gọi là **Philippines 2019**, là một
**Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2007** ,(), tên chính thức là Đại hội Thể thao Đông Nam Á lần thứ 24, là một sự kiện thể thao đa môn cấp khu vực được
**Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2023** (, ), còn được gọi là **Đại hội Thể thao Đông Nam Á lần thứ 32**, hay **SEA Games 32**, và thường được biết đến với tên