Mật nho là một sản phẩm độc đáo được tạo nên từ quá trình cô đặc nước ép nho tươi, giữ nguyên gần như toàn bộ dưỡng chất quý hiếm cùng hương vị đặc trưng tự nhiên của quả nho. Ở nhiều vùng nông thôn Việt Nam, mật nho truyền thống được làm thủ công theo phương thức cổ truyền, vừa bảo tồn được giá trị dinh dưỡng vừa phản ánh nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực địa phương. Sau đây là quy trình làm mật nho truyền thống với những bước cơ bản.Nguyên liệu cốt lõi để chế biến mật nho là những chùm nho tươi ngon, chín mọng, thường được thu hoạch vào đúng mùa vụ. Khâu chọn nho đóng vai trò then chốt, bởi chất lượng cũng như hương vị của mật nho phụ thuộc lớn vào độ chín và lượng đường tự nhiên trong quả. Người làm mật thường ưu tiên lựa chọn những quả nho sạch, không dập nát, không sâu bệnh, nhằm đảm bảo thành phẩm có vị ngọt dịu và mùi thơm đặc trưng của nho tươi.Sau khi được thu hoạch, nho sẽ được rửa sạch kỹ càng nhiều lần bằng nước nhằm loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất bám trên vỏ. Sau công đoạn làm sạch, nho được đem đi ép hoặc giã để thu lấy phần nước ép nguyên chất. Với phương pháp truyền thống, người làm mật thường dùng tay hoặc cối đá để giã nho, sau đó lọc qua để lấy phần nước trong, loại bỏ hết vỏ và hạt. Phần nước ép thu được chính là nguyên liệu chính để bắt đầu quá trình nấu mật nho.Nước ép nho nguyên chất được đun trên lửa nhỏ và khuấy đều liên tục để tránh khê cháy. Quá trình nấu diễn ra chậm rãi, cho đến khi nước ép dần chuyển sang dạng siro cô đặc, sánh mịn. Đây là công đoạn then chốt giúp giữ lại vị ngọt tự nhiên cùng các dưỡng chất quý trong quả nho. Thời gian đun thường kéo dài nhiều giờ, đòi hỏi sự kiên nhẫn và tay nghề của người chế biến.Khi mật nho đã đạt đến độ sánh đặc, tiến hành lọc lại qua rây hoặc khăn vải để loại bỏ phần cặn còn lại, giúp mật trở nên mịn và trong hơn. Sau đó, mật được rót vào lọ thủy tinh hoặc chum sành đã được vệ sinh sạch sẽ để bảo quản. Mật nho nên được đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ được hương thơm tự nhiên và chất lượng trong thời gian dài.Mật nho truyền thống thường có màu nâu đỏ hoặc đen đậm, mang hương vị ngọt nhẹ xen lẫn chút chua thanh đặc trưng của quả nho, tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức. Sản phẩm này thường được sử dụng trong chế biến món ăn, pha chế đồ uống bổ dưỡng hay làm nguyên liệu trong các loại bánh ngọt. Bên cạnh hương vị hấp dẫn, mật nho còn được ưa chuộng nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.Quy trình làm mật nho truyền thống là một hoạt động mang đậm giá trị văn hóa, thể hiện sự khéo léo và tâm huyết của người thợ thủ công. Mật nho thành phẩm giữ nguyên hương vị tự nhiên, giàu dưỡng chất và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây là lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai yêu thích sản phẩm từ thiên nhiên và mong muốn tận hưởng trọn vẹn hương vị nguyên bản của truyền thống.
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://kiot360.vn/4eA8050dHbB8618
Mật nho là một sản phẩm độc đáo được tạo nên từ quá trình cô đặc nước ép nho tươi, giữ nguyên gần như toàn bộ dưỡng chất quý hiếm cùng hương vị đặc trưng
Mật nho là một sản phẩm độc đáo được tạo nên từ quá trình cô đặc nước ép nho tươi, giữ nguyên gần như toàn bộ dưỡng chất quý hiếm cùng hương vị đặc trưng
**Phương tiện truyền thông mạng xã hội** (tiếng Anh: _social media_) là các ứng dụng hoặc chương trình được xây dựng dựa trên nền tảng Internet, nhằm tạo điều kiện cho việc tạo mới hoặc
nhỏ|Kiến thức truyền thông **Kiến thức truyền thông** xoay quanh các thực tiễn cho phép mọi người truy cập, đánh giá phê bình và tạo hoặc điều khiển phương tiện truyền thông. Kiến thức truyền
Linh hồn của ẩm thực Việt – Nước mắm truyền thống, một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp Việt. Ẩn sau giọt mắm sóng sánh, thơm nồng đó là cả nghệ thuật
Nho làm một loại thực phẩm quen thuộc, nho thường được sử dụng để ăn hoặc làm ra các loại thực phẩm khác như rượu hay nước ép thì còn có thể dùng để làm
**Công nghệ thông tin và truyền thông** (tiếng Anh: _Information and communications technology_, ICT) là cụm từ thường dùng như từ đồng nghĩa rộng hơn cho công nghệ thông tin (IT), nhưng thường là một
nhỏ| [[Ổ đĩa cứng|Ổ cứng lưu trữ thông tin ở dạng nhị phân và do đó được coi là một loại phương tiện kỹ thuật số vật lý. ]] **Phương tiện truyền thông kỹ thuật
**Truyền thông tiếp thị** (tiếng Anh: Marketing Communications (viết tắt là Marcom)) là một phần cơ bản trong hoạt động marketing của công ty. Marcom là tất cả những thông điệp và phương tiện truyền
**Truyền thông đại chúng** đề cập đến một loạt các công nghệ truyền thông nhằm tiếp cận một lượng lớn khán giả thông qua giao tiếp đại chúng. Các công nghệ mà truyền thông đại
nhỏ|273x273px|Đài ABC phát hình ảnh ghi lại từ trực thăng Chopper 880 của WCBS-AM với phóng viên Tom Kaminski lúc 9:02, có thể thấy chiếc [[Chuyến bay 175 của United Airlines|UA175 đang tiến gần Tháp
**Khủng hoảng truyền thông xã hội** là một sự kiện đột phá và bất ngờ có nguy cơ gây tổn hại cho tổ chức hoặc các bên liên quan được khơi mào trên các phương
nhỏ|Tháp Ostankino tại Moscow **Truyền thông Nga** là tên gọi ngành truyền thông của Liên bang Nga. ## Quan điểm báo chí Nga về một số vấn đề của báo chí ### Về quyền lực
nhỏ|phải|Một khẩu hiệu đả kích truyền thông dòng chính **Truyền thông dòng chính** (_Mainstream media_) hay **phương tiện truyền thông chính thống** (_MSM_) là một thuật ngữ và chữ viết tắt dùng để chỉ chung
Kể từ năm 2001, Quỹ Truyền thông của Sparkasse Leipzig đã trao **Giải thưởng cho Tự do và Tương lai của Truyền thông** cho các nhà báo, nhà xuất bản và các tổ chức truyền
Vắng đi âm thanh nhộn nhịp của thuở nào, làng nem Thủ Đức sau bao thăng trầm nay không còn rộn rã như xưa. Thế nhưng, nghề truyền thống này vẫn bền bỉ giữ sợi
**Đài Truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh** là đơn vị sự nghiệp báo chí trực thuộc Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh. Đây là đài truyền hình đầu tiên ở Việt
ĐTN: Kỷ niệm 67 năm ngày truyền thống Hội LHTN Việt Nam (15/10/1956 - 15/10/2023), anh Nguyễn Ngọc Lương, Bí thư thường trực T.Ư Đoàn, Chủ tịch Hội LHTN Việt Nam đã có bài phát
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
|} Mặt Trăng quay quanh Trái Đất theo hướng cùng chiều với chiều quay Trái Đất và hoàn thành một chu kỳ quỹ đạo khi so sánh với các ngôi sao cố định trong khoảng
Mặt nạ tái sinh tế bào LenisThương hiệu sản phẩm:Xuất xứ thương hiệu:Thông tin thương hiệu: LenisNét Đẹp ViệtSản xuất tại:Công nghệ sản xuất:Quy cách đóng gói:Dung tíchMặt nạ ủ trắng da tự nhiên tái
Làng nghề bánh tráng Trảng Bàng là một trong những nét văn hóa truyền thống đặc sắc của người dân Tây Ninh, được lưu truyền và gìn giữ qua nhiều thế hệ. Nơi đây nổi
Làng nghề bánh tráng Trảng Bàng là một trong những nét văn hóa truyền thống đặc sắc của người dân Tây Ninh, được lưu truyền và gìn giữ qua nhiều thế hệ. Nơi đây nổi
Nước mắm là một loại nước chấm và gia vị truyền thống phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.Nước mắm là sản phẩm được sản xuất theo phương pháp thủ công. Nước mắm thường được
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền
Nước Mắm Nhĩ Cá Cơm Truyền Thống Phú Quốc Hồng Hoa là một sản phẩm đặc sản của vùng biển đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp truyền