Ô liu (phiên âm từ tiếng Pháp olive; danh pháp khoa học: Olea europaea) là một loại cây nhỏ thuộc Họ Ô liu (Oleaceae). Vùng bản địa của ô liu là miền duyên hải Địa Trung Hải, đến Iran ven bờ nam biển Caspi. Trái ô liu là một nông phẩm giá trị ở vùng Địa Trung Hải dùng để làm dầu ô liu.
Miêu tả
Cây ô liu, Olea europaea, là một cây xanh quanh năm hoặc cây bụi có nguồn gốc từ Địa Trung Hải Châu Âu, Châu Á và Châu Phi. Nó ngắn và thấp, và hiếm khi vượt quá 8 - 15 mét. một giống duy nhất bao gồm 40.000 cây chỉ được tìm thấy ở khu vực xung quanh Pisciotta thuộc vùng Campania, miền nam nước Ý thường vượt quá con số này, với đường kính thân tương ứng lớn. Các lá màu xanh, thuôn dài, kích thước dài 4 – 10cm chiều dài và 1–3 cm chiều rộng. Thân cây thường lồi lõm và xoắn.
Hoa ô liu thường có màu trắng và có lông, với đài hoa và tràng hoa có 10 khe, hai nhị, và nhụy hoa, nở thành chùm mọc ra từ nách lá,
Quả ô liu là một quả nhỏ dài 1 - 2,5 cm khi quả chín, thịt mỏng hơn và nhỏ hơn ở cây mọc dại so với cây ăn quả. Ô liu được thu hoạch ở giai đoạn có màu xanh lá cây đến màu tím. Ô liu đen đóng hộp thường được làm thêm màu đen nhân tạo và có thể chứa gluconat sắt hóa học để cải thiện vẻ bên ngoài.
Phân loại
Sáu phân loài mọc tự nhiên của Olea europaea phân bố trên một phạm vi rộng:
- O e. europaea (Lưu vực Địa Trung Hải)
Olea europaea var. sylvestris được coi là ô liu hoang dại của Địa Trung Hải, là một giống ô liu đặc trưng bởi giống này mang trái nhỏ hơn so với ô liu thông thường.
- _O e. cuspidata (_từ Nam Phi khắp Đông Phi, Ả Rập đến Tây Nam Trung Quốc)
- O e. cerasiformis (Madeira); còn được gọi là Olea maderensis
- O e. guanchica (Quần đảo Canaria)
- O e. laperrinei (Algérie, Sudan, Niger)
- O e. maroccana (Ma-rốc)
Phân loài O. e. cerasiformis là thể tứ bội, và O. e. maroccana là thể lục bội. Các dạng ô liu mọc dại đôi khi được coi là loài Olea oleaster. Những quả ô liu được gọi là ô liu trắng và ô liu đen ở Đông Nam Á thực ra không phải là ô liu, chúng là các loài cây trám.
Trồng trọt
Hàng trăm giống cây ô liu được biết đến. Các giống ô liu có tác động đáng kể đến màu sắc, kích thước, hình dạng và đặc điểm sinh trưởng cũng như chất lượng của dầu ô liu. tăng trưởng nhanh và cây trồng lớn hơn hoặc phù hợp hơn.
Lịch sử
Thời tiền sử
Bằng chứng hóa thạch cho thấy cây ô liu có nguồn gốc cách đây khoảng 20–40 triệu năm trong kỷ Oligocen, ở khu vực ngày nay tương ứng với Ý và lưu vực phía đông Địa Trung Hải. Cây ô liu được trồng lần đầu tiên cách đây khoảng 7.000 năm ở các vùng Địa Trung Hải.
Ô liu có thể ăn được dường như đã tồn tại với con người trong khoảng 5.000 đến 6.000 năm, bắt đầu từ thời kỳ đồ đồng sớm (3150-1200 TCN). Nguồn gốc của nó có thể được bắt nguồn từ Levant dựa trên các bảng viết, hố ô liu và các mảnh gỗ được tìm thấy trong các ngôi mộ cổ.
Tổ tiên trước đây của ô liu được trồng là không rõ. Hóa thạch phấn hoa Olea đã được tìm thấy ở Macedonia và những nơi khác xung quanh Địa Trung Hải, cho thấy chi này là một yếu tố ban đầu của hệ thực vật Địa Trung Hải. Những chiếc lá hóa thạch của Olea được tìm thấy trong các Palaeosols của hòn đảo núi lửa Santorini (Thera) của Hy Lạp và có niên đại khoảng 37.000 năm trước Công nguyên. Dấu hiệu ấu trùng của ruồi trắng ô liu Aleurolobus (Aleurodes) olivinus được tìm thấy trên lá. Loài côn trùng tương tự ngày nay thường được tìm thấy trên lá ô liu, cho thấy mối quan hệ đồng tiến hóa động thực vật không thay đổi kể từ thời điểm đó. Những chiếc lá được tìm thấy trên cùng một hòn đảo có niên đại khoảng 60.000 năm trước Công nguyên, khiến chúng trở thành những cây ô liu lâu đời nhất được biết đến từ Địa Trung Hải.
Từ năm 3000 trước Công nguyên, ô liu đã được trồng phổ biến ở Crete; chúng có thể là nguồn gốc của nền văn minh Minos.
Bên ngoài Địa Trung Hải
Ô liu không có nguồn gốc từ châu Mỹ. Những người thực dân Tây Ban Nha đã mang ô liu đến châu Mỹ, nơi việc trồng trọt của nó phát triển ở Peru, Chile và Argentina ngày nay. Những cây con đầu tiên từ Tây Ban Nha được Antonio de Rivera trồng ở Lima vào năm 1560. Việc trồng cây ô liu nhanh chóng phổ biến dọc theo các thung lũng của bờ biển Thái Bình Dương khô hạn của Nam Mỹ nơi có khí hậu tương tự như Địa Trung Hải. Các nhà truyền giáo Tây Ban Nha truyền cây vào thế kỷ 18 ở California. Nó được trồng lần đầu tiên tại Mission San Diego de Alcalá vào năm 1769 hoặc muộn hơn vào khoảng năm 1795. Các vườn cây ăn quả được bắt đầu ở các nhiệm vụ khác, nhưng vào năm 1838, một cuộc kiểm tra chỉ tìm thấy hai vườn ô liu ở California. Trồng trọt để lấy dầu dần dần trở thành một lĩnh vực thương mại rất thành công từ những năm 1860 trở đi. Tại Nhật Bản, việc trồng thành công cây ô liu đầu tiên xảy ra vào năm 1908 trên đảo Shodo, nơi trở thành cái nôi của nghề trồng ô liu. Ước tính có khoảng 865 triệu cây ô liu trên thế giới hiện nay (tính đến năm 2005), và phần lớn trong số này được tìm thấy ở các nước Địa Trung Hải, với các khu vực biên giới truyền thống chỉ chiếm không quá 25% diện tích trồng ô liu và 10% sản lượng dầu sản xuất.
Giá trị dinh dưỡng
Văn hóa đại chúng
Đây là một trong những loại cây được nhắc đến nhiều trong các tác phẩm văn học phương Tây. Trong tác phẩm Odyssey và Iliad của Homer, nhân vật Odysseus bò dưới hai nhánh cây ô liu được trồng trong một nhà kho.
Hình ảnh
Tập tin:Olea europaea subsp europaeaOliveTree.jpg
Tập tin:Olives au marche de Toulon p1040238.jpg
Tập tin:1898 postcard of Sečovlje.jpg
Tập tin:2005-05-05 - 13-03 Sirmione 17.JPG
👁️
137 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Họ Ô liu** hay **họ Nhài** (danh pháp khoa học: **Oleaceae**), là một họ thực vật có hoa gồm có 24-26 chi hiện còn sinh tồn (1 chi đã tuyệt chủng). Thành phần họ này
**Ô liu** (phiên âm từ tiếng Pháp _olive_; danh pháp khoa học: **_Olea europaea_**) là một loại cây nhỏ thuộc Họ Ô liu (_Oleaceae_). Vùng bản địa của ô liu là miền duyên hải Địa
Chứng nhận hữu cơ Châu Âu ️Thương hiệu: Mani - Hy Lạp ️Quy cách: Chai thủy tinh, dung tích 250ml, 500ml, 1000ml MANI là thương hiệu tiên phong về dầu ô liu hữu cơ ở
Dầu Ô liu **Dầu ô-liu** là một loại dầu thu được từ cây Ô liu (Olea europaea, thuộc họ Oleaceae), một loại cây truyền thống của vùng Địa Trung Hải. Nó thường được sử dụng
CÁ NGỪ CĂT KHÚC NGÂM DẦU Ô LIU SEALECT 150G Cá Ngừ Cắt Khúc Ngâm Dầu Ô Liu Sealect 150g là một sản phẩm ăn kèm tiện lợi và nhanh chóng để thưởng thức, bao
**Giáo hội Cây Ô liu** (_Olive Tree_) một phong trào tôn giáo mới theo hệ phái Cơ đốc giáo được Park Tae Son (박태선/_Park T'aesŏn_/朴泰善) thành lập tại Hàn Quốc. Phong trào này ban đầu
Dầu xả Óng mượt và chắc khỏe Domashnij Doctor Men bia và dầu ô liu 500ml✅✅✅Để giữ mái tóc luôn mềm mượt chúng ta không nên bỏ qua sản phẩm đến dầu xả chống rụng
Dầu xả Óng mượt và chắc khỏe Domashnij Doctor Men bia và dầu ô liu 500ml✅✅✅Để giữ mái tóc luôn mềm mượt chúng ta không nên bỏ qua sản phẩm đến dầu xả chống rụng
Dầu xả Óng mượt và chắc khỏe Domashnij Doctor Men bia và dầu ô liu 500ml✅✅✅Dầu xả Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc khỏe
Thành phần: Dầu ô-liu Extra Virgin, dầu ô-liu Pomace. Đặc tính sản phẩm: Dầu ô-liu Olivoilà Pomace được nhập khẩu nguyên chai từ Tây Ban Nha, là loại dầu ô-liu được sản xuất bằng phương
CHIẾC LEXUS VÀ CÂY Ô LIU (TÁI BẢN NĂM 2020) (THOMAS L. FRIEDMAN- Phương Nam) ------------ Trong cuốn Chiếc Lexus Và Cây Ô Liu, Thomas L. Friedman, người từng đoạt giải Pulitzer, bình luận
Dầu gội Óng mượt và chắc khỏe Domashnij Doctor Men bia và Dầu ô liu 1000ml✅✅✅ Dầu gội Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc
Dầu gội Óng mượt và chắc khỏe Domashnij Doctor Men bia và Dầu ô liu 1000ml✅✅✅ Dầu gội Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc
Dầu gội dược liệu giảm rụng tóc Ecoco với chiết xuất oải hương, ô liuĐược nghiên cứu bởi đội ngũ chuyên gia, sản xuất theo quy trình chuẩn quốc tế, với thành phần chính là
Dầu gội dược liệu giảm rụng tóc Ecoco với chiết xuất oải hương, ô liuĐược nghiên cứu bởi đội ngũ chuyên gia, sản xuất theo quy trình chuẩn quốc tế, với thành phần chính là
Dầu gội Óng mượt và chắc khỏe Domashnij Doctor Men bia và Dầu ô liu 1000ml✅✅✅Dầu gội Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc khỏe
Dầu gội thảo dược ngăn rụng tóc Ecoco với chiết xuất oải hương, ô liuĐược nghiên cứu bởi đội ngũ chuyên gia, sản xuất theo quy trình chuẩn quốc tế, với thành phần chính là
Dầu gội dược liệu sạch gàu Ecoco với chiết xuất oải hương, ô liuĐược nghiên cứu bởi đội ngũ chuyên gia, sản xuất theo quy trình chuẩn quốc tế, với thành phần chính là hoa
Dầu gội dược liệu giảm rụng tóc Ecoco với chiết xuất oải hương, ô liuĐược nghiên cứu bởi đội ngũ chuyên gia, sản xuất theo quy trình chuẩn quốc tế, với thành phần chính là
Bộ Kit du lịch chăm sóc cơ thể toàn diện từ tinh dầu ô liu Dalan d'olive Travel KitThương hiệu: DalanXuất xứ: Thổ Nhĩ KỳDalan d'olivelà thương hiệu đến từ Thổ Nhĩ Kỳ với hơn
Chiếc Lexus Và Cây Ô Liu (Tái bản năm 2020) Trong cuốn Chiếc Lexus Và Cây Ô Liu, Thomas L. Friedman, người từng đoạt giải Pulitzer, bình luận viên quan hệ quốc tế của The New
Chiếc Lexus Và Cây Ô Liu (Tái bản năm 2020) Trong cuốn Chiếc Lexus Và Cây Ô Liu, Thomas L. Friedman, người từng đoạt giải Pulitzer, bình luận viên quan hệ quốc tế của The New
Dầu gội Óng mượt và chắc khỏe Domashnij Doctor Men bia và Dầu ô liu 1000ml✅✅✅ Dầu gội Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc
Dầu gội Óng mượt và chắc khỏe Domashnij Doctor Men bia và Dầu ô liu 1000ml✅✅✅ Dầu gội Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc
Dầu gội dược liệu sạch gàu Ecoco với chiết xuất oải hương, ô liuĐược nghiên cứu bởi đội ngũ chuyên gia, sản xuất theo quy trình chuẩn quốc tế, với thành phần chính là hoa
Dầu gội Óng mượt và chắc khỏe Domashnij Doctor Men bia và Dầu ô liu 1000ml✅✅✅ Dầu gội Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc
Dầu gội Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc khỏe như mới được chăm sóc tại salon với chiết xuất từ dầu ô-liu và tinh
Dầu xả Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc khỏe như mới được chăm sóc tại salon với chiết xuất từ dầu ô-liu- Xuất xứ
Dầu xả Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc khỏe như mới được chăm sóc tại salon với chiết xuất từ dầu ô-liu- Xuất xứ
Tinh dầu massage dưỡng ẩm toàn thân từ ô liu Dalan D’Olive Olive oil Body Oil 250ml + Tặng 1 Xà phòng hoa Thụy Hương & dầu Olive DALAN 150gTinh dầu massage dưỡng ẩm toàn
Dầu gội Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc khỏe như mới được chăm sóc tại salon với chiết xuất từ dầu ô-liu và tinh
Sữa rửa mặt ô liu Innisfree Olive real cleansing foam 150ml - Xuất xứ: Hàn Quốc- Thương hiệu: Innisfree- Dung tích: 150ml- Olive realcleansing foam là một sản phẩm sữa rửa mặt từ hãng mỹ
Trong cuốn Chiếc Lexus Và Cây Ô Liu, Thomas L. Friedman, người từng đoạt giải Pulitzer, bình luận viên quan hệ quốc tế của The New York Times, đưa ra một cái nhìn xuyên suốt
Dầu gội Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc khỏe như mới được chăm sóc tại salon với chiết xuất từ dầu ô-liu và tinh
Dầu xả Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc khỏe như mới được chăm sóc tại salon với chiết xuất từ dầu ô-liu- Xuất xứ
MÔ TẢ SẢN PHẨMDầu xả Domahsnij Doctor men bia & dầu ô liu giúp tóc suôn mượt vào nếp, bồng bềnh chắc khỏe như mới được chăm sóc tại salon với chiết xuất từ dầu
Sữa rửa mặt tinh chất ô liu sạch mụn, sáng da của NATURALIUM nhập khẩu nguyên chai từ Tây Ban Nha, đạt tiêu chuẩn 4 không của Châu Âu:- 0% CHẤT TẠO MẦU -0% CHẤT
Quy cách đóng gói Chai Hạn sử dụng 4 năm kể từ ngày sản xuất Công dụng Làm sạch da, chống lão hóa, dưỡng ấm Thành phần Nước, Ammonium Lauryl, Ammonium Laureth Sulfate, Sodium Chloride,
Sữa tắm tinh chất ô liu Welcos Olive Body Cleanser với thành phần chiết xuất từ tinh chất ô liu mang đến cho bạn cảm giác thoải mái, làn da mềm mại, mịn màng và
Sữa tắm dạng gel dầu ô liu hữu cơ Coslys 500ml 1L protective shower gel wih organic olive oil Đạt chứng nhận Cosmos Organic One Voice Cruelty-free Thương hiệu: Coslys Xuất xứ: Pháp Dung tích:
Nước cân bằng da Deoproce Olive Therapy Essential Moisture Skin – nước cân bằng giàu ẩm chứa chiết xuất từ lá cây ô liu, giúp dưỡng da mịn màng, ẩm mượt. Bước dưỡng đầu tiên
Sữa tắm tinh chất ô liu Welcos Olive Body Cleanser với thành phần chiết xuất từ tinh chất ô liu mang đến cho bạn cảm giác thoải mái, làn da mềm mại, mịn màng và
Sữa tắm tinh chất ô liu Welcos Olive Body Cleanser với thành phần chiết xuất từ tinh chất ô liu mang đến cho bạn cảm giác thoải mái, làn da mềm mại, mịn màng và
THÔNG TIN THƯƠNG Xuất xứ: Hàn Quốc Với quan điểm "thảo dược luôn tốt cho sức khỏe thì cũng tốt cho da và tóc”, qua nhiều năm nghiên cứu Ophir đã có mặt và được biết
Sữa tắm dưỡng ẩm từ ô liu Dalan D’Olive Olive oil Shower Gel Moisturizing 250ml Thương hiệu: Dalan Xuất xứ: Thổ Nhĩ Kỳ Dalan d'olive là thương hiệu đến từ Thổ Nhĩ Kỳ với hơn
- Tên sản phẩm: Mặt nạ ô liu Images Olive Moisture Firming Mask dưỡng ẩm đàn hồi săn chắc mịn da- Loại sản phẩm: Mặt nạ đắp mặt, mặt nạ dưỡng da- Thành phần chính:
Sữa tắm dưỡng ẩm từ ô liu Dalan D’Olive Olive oil Shower Gel Moisturizing 250mlThương hiệu: DalanXuất xứ: Thổ Nhĩ KỳDalan d'oliveSữa tắm dưỡng ẩm Dalan D’Olive kết hợp giữa tinh dầu olive và mùi
Sữa tắm dưỡng ẩm từ ô liu Dalan D’Olive Olive oil Shower Gel Moisturizing 250mlThương hiệu: DalanXuất xứ: Thổ Nhĩ KỳDalan d'oliveSữa tắm dưỡng ẩm Dalan D’Olive kết hợp giữa tinh dầu olive và mùi
**Chiến dịch Nhành ô liu** (Operation Olive Branch) là một chiến dịch quân sự do Thổ Nhĩ Kỳ khởi xướng tấn công vào các vị trí của Đảng Liên đoàn Dân chủ (PYD) được người
Sa tế Tôm Chua Cay với Dầu Ô-Liu Ông Chà Và 90g là loại sa tế có thêm thành phần tôm khô giúp cho sa tế có độ sánh sệt và hương vị chua cay đặc biệt so với các loại sa tế khác. Hương vị loại sa tế này rất thơm nhờ vào hương vị đặc trưng của tôm và dầu oliu tạo nên hỗ hợp sa tế thơm ngon đậm vị. 1. THÔNG TIN SẢN PHẨM Thương hiệu: Ông Chà Và Quy cách: 90g/hũ Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Thành phần: Ớt, dầu nành, dầu Ô-liu (10%), tỏi, hành tím, đường, bột ớt, mắm tôm (2%), tôm(1,2%), hành tây,... Nhà sản xuất: Công ty cổ phần Nosafood. Địa chỉ sản xuất: Lô D3/1-4 Đường VL7, KCN Vĩnh Lộc 2, xã Long Hiệp, huyện. Bến Lức, tỉnh Long An. 2. MỘT SỐ MÓN ĂN GỢI Ý Dùng làm gia vị chấm, ướp cho các món nướng và lẩu để tăng thêm hương vị. 3. HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời. Sau khi mở bao bì, gói kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, sử dụng trong vòng 10 ngày. 4. THÔNG TIN CẢNH BÁO Sản phẩm có chứa đậu nành, tôm. Không dùng cho người bị dị ứng với các thành phần của sản phẩm. Dùng trước hạn sử dụng. 5. CAM KẾT TỪ SHOP Sản phẩm đạt tiêu chuẩn ISO22000, HACCP và đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm. Cam kết hàng rõ nguồn gốc, xuất xứ, đền tiền gấp đôi nếu phát hiện hàng giả, hàng không đúng thương hiệu, quá hạn sử dụng khi khách hàng nhận đơn hàng. Nếu giao sai/thiếu sản phẩm, Shop chịu trách nhiệm 100%. Trừ trường hợp sản phẩm bị móp méo về ngoại quan vì đây là do vấn đề khách quan từ nhiều yếu tố như vận chuyển, bảo quản hàng hóa từ kho. #ongchava #giavi #giavipho #giaviphobo #viengiavi #sotuopthitnuong #sate #satetom #satesodiep #satebaongu #botgiavi #suahat #suahathanquoc #tuongden #cariga #tuongot #botcari #nguvihuong