✨Kralan

Kralan

thumb|Khao lam với kem cốt dừa nhỏ|Khao lam Kralan (tiếng Khmer: ក្រឡាន) hoặc Khao lam (tiếng Thái: ข้าวหลาม, tiếng Lào: ເຂົ້າ ຫລາມ) là một món cơm lam Đông Nam Á làm bằng gạo nếp với đậu đỏ, đường, dừa nạo nước cốt dừa nướng trong ống tre có đường kính và độ dài khác nhau. Món này có thể được chế biến với nếp trắng hay nếp than. Đôi khi được mô tả như là một loại "bánh".

Ở Campuchia, kralan thường được làm và ăn vào dịp Tết Trung Quốc và Lễ hội Chol Chnam Thmay. Làng Thma Krae ở Kratié (tỉnh) nổi tiếng với món Kralan ngon.

👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
thumb|_Khao lam_ với kem cốt dừa nhỏ|_Khao lam_ **Kralan** (tiếng Khmer: ក្រឡាន) hoặc **Khao lam** (tiếng Thái: ข้าวหลาม, tiếng Lào: ເຂົ້າ ຫລາມ) là một món cơm lam Đông Nam Á làm bằng gạo nếp với
**Kracheh** là một huyện nằm ở Tỉnh Kratié, Campuchia. Các làng ở xã Thma Krae nổi tiếng với kralan tốt nhất Campuchia. Hiện nay huyện này đã được nâng cấp lên thành phố Kratié
Cơm lam với thịt lợn rừng nướng và muối sả ở [[Tây Nguyên]] Cơm lam khi chín, lớp cật cháy ngoài cùng được tách ra, lộ ra lớp nứa mỏng **Cơm lam** là loại cơm