✨Đại học Gelato

Đại học Gelato là ngôi trường tọa lạc ở Anzola dell'Emilia nằm gần Bologna, Ý. Trường này được nhà sản xuất máy làm kem Carpigiani thành lập vào năm 2003, với mục đích dạy cho sinh viên trên khắp thế giới cách làm ra loại kem gelato.

Lịch sử

Sau thành công từ khi phát minh ra cỗ máy làm gelato tự động đầu tiên của anh em nhà Carpigiani mang tên "Autogelatiera" vào năm 1944,

Cơ sở

Cơ sở chính của Đại học Carpigiani Gelato nằm ở trung tâm nước Ý. Nhiều người từ khắp nơi trên thế giới đặt chân đến Đại học Gelato mang theo nhiều kỹ năng và kiến thức văn hóa khác nhau vào các lớp học và phòng thí nghiệm. Do tỷ lệ thành công và danh tiếng từ khắp nơi trên thế giới, trường đại học này cung cấp các khóa học tại 12 địa điểm khác nhau như "Dubai, São Paulo và Kuala Lumpur". học phí khoảng €800 ($1,138) đến năm tuần Nhiều khóa học khác nhau được giảng dạy tại Đại học Gelato cung cấp duy nhất phạm vi giáo dục; từ thao tác kỹ thuật trong công việc đến các viện hàn lâm khoa học thực phẩm. Ví dụ, sinh viên sẽ nghiên cứu các loại đường và thành phần khác nhau, do đó tạo ra công thức và sáng tạo mới.