✨Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Tâm Phương Nam

Công ty Cổ Phần Thủy Sản Tâm Phương Nam là một công ty chuyên về sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm thủy hải sảnCông ty Cổ Phần Thủy Sản Tâm Phương Nam là một công ty chuyên về sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm thủy hải sản. Khởi đầu từ một nhà máy sản xuất surimi nhỏ ở Trà Vinh. Hiện nay, chúng tôi đang phát triển rất mạnh mẽ để vươn lên trở thành một trong những công ty thủy sản hàng đầu Việt Nam.

Nhà máy mới của chúng tôi được đặt tại Khu Công Nghiệp Trà Nóc 1, TP. Cần Thơ. Trung tâm của vùng ĐBSCL, trái tim của ngành thủy sản Việt Nam. Với lợi thế về vị trí địa lý, các sản phẩm của chúng tôi luôn đảm bảo về độ tươi ngon cũng như chất lượng an toàn thực phẩm.

Nhà máy được thiết kế một cách hiện đại, khoa học và tự động hóa cao. Toàn bộ các thiết bị trong nhà máy đều được nhập từ Nhật Bản.

Đội ngũ cán bộ, nhân viên trình độ cao được đào tạo chuyên sâu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thủy sản.

Nhà máy đã đạt các chứng chỉ: HACCP, ISO 22000, HALAL …

Mục tiêu của chúng tôi là cùng nhau xây dựng một cuộc sống tươi đẹp với những sản phẩm tốt cho sức khỏe, thân thiện với môi trường. Chúng tôi rất mong được đồng hành cùng Quý khách hàng hiện tại và những Quý khách hàng trong tương lai để cùng nhau xây dựng một tương lai tốt đẹp.Chả cá basa là một món ăn Việt Nam được làm từ cá basa – một loại cá da trơn phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long. Cá basa có thịt trắng, mềm, không xương dăm và vị ngọt dịu, rất thích hợp để làm chả cá.Chả cá chuồn là một món đặc sản miền Trung, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh ven biển như Quảng Nam, Đà Nẵng, và Quảng Ngãi. Thịt cá chuồn chắc, ngọt và có vị hơi dai nên rất thích hợp để làm chả cá.Chả cá Đổng là một món đặc sản biển được làm từ cá Đổng, một loại cá trắng thân dẹp, thịt chắc và ngọt, thường gặp ở vùng biển miền Trung và Nam Trung Bộ Việt Nam. Cá Đổng không phổ biến như cá thu hay cá chuồn, nhưng lại được người dân biển rất ưa chuộng vì làm chả thì rất thơm, dai tự nhiên mà không cần nhiều phụ gia.Chả cá Mối là món ăn dân dã mà ngon đặc biệt, phổ biến ở các tỉnh ven biển miền Trung như Bình Định, Phú Yên, Quảng Ngãi. Cá mối là loại cá biển thân thon dài, thịt trắng, mềm, thơm, ít xương dăm, rất thích hợp để làm chả cá nhờ độ dẻo và ngọt tự nhiên.Tôm sú luôn được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị đậm đà, thơm ngon mà hàm lượng dinh dưỡng có trong tôm sú rất cao. Tôm sú chứa lượng protein, chất béo dồi dào, chúng còn chứa hơn 20 loại vitamin và khoáng chất.Tôm thẻ chân trắng là một trong những loại thuỷ sản được nuôi và tiêu thụ phổ biến hiện nay. Bởi vì không những mang hương vị thơm ngon mà chúng còn vô cùng giàu dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Cá nàng hai hay còn được gọi tên khác là cá lác cườm, là một loài thuộc họ của cá thác lác. Đây là loài cá có ngoại hình tương tự nên khiến nhiều người bị nhầm lẫn khi không quan sát kỹ. 

Đặc điểm của cá nàng hai sẽ có những chấm đen từ phần đuôi, có những con sẽ lên đến nửa thân. Đồng thời, những con cá nàng hai sẽ thường nặng từ 2-3 kg, gấp 2 đến 3 lần các con cá thác lác thông thường. Cá lóc bông có nguồn gốc từ khu vực Đông Nam Á, bao gồm các quốc gia như Việt Nam, Thái Lan, Malaysia, Indonesia và Campuchia. Chúng thường sinh sống ở các con sông, ao hồ, và đầm lầy, nơi có môi trường nước ngọt phong phú.Năm 2016, giá trị XK cá tra ước đạt 1,66 tỷ USD, tăng 7% so với năm trước và chiếm 24% tổng kim ngạch XK thủy sản. Năm 2016, cá tra Việt Nam có mặt tại 137 thị trường trên thế giới, trong đó thị trường Mỹ chiếm tỷ trọng lớn nhất 23%, Trung Quốc 17% và EU đã tụt xuống vị trí thứ 3 với 16%.

Trong 2 tháng cuối quý III, XK cá tra sang EU chỉ đạt 20 – 21 triệu USD/tháng, trong khi XK sang Trung Quốc lên tới 30 – 31 triệu USD/tháng, gần bằng mức XK sang Mỹ. Sang quý IV, XK cá tra sang Trung Quốc đã vượt cả Mỹ. Việc Trung Quốc mua cá tra Việt Nam tăng một cách đột biến, khiến cho thị trường cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL có sự tác động rõ rệt và góp phần tác động thiếu cá nguyên liệu cục bộ cho sản xuất, XK ở mấy tháng cuối năm.Ngày 09/12/2016, Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng(TCĐLCL) đã có công văn số 2864/TĐC-TBT về việc cảnh báo về Thông báo hồ sơ NK thủy hải sản vào Thái Lan.

Theo TCĐLCL, ngày 30/11/2016, Bộ Nông nghiệp và Hợp tác Thái Lan đã thông báo chính thức cho các nước Thành viên của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO) về việc đang xây dựng dự thảo Thông báo về loại và phân loại hồ sơ cho phép NK thủy hải sản vào Thái Lan (Department of the Fisheries Notification on Type and Category of Document for Import Permit of Fish and Fisheries Products) với mục đích kiểm tra hồ sơ sản phẩm thủy hải sản NK có phù hợp với quy định của Điều 96, Pháp lệnh hoàng gia về thủy hải sản năm 2558 B.E (năm 2015) hay không.Theo Thương vụ Việt Nam tại Australia, chính phủ Australia vừa ban hành lệnh khẩn cấp cấm nhập khẩu tôm và thịt tôm chưa nấu chín kể từ ngày 9/01/2017 do phát hiện virus đốm trắng có trong tôm bán tại các cửa hàng và nghi ngờ đây là nguyên nhân của việc bùng phát dịch đốm trắng tại Queensland. Lệnh cấm nhập khẩu này có hiệu lực từ ngày 9/01/2016 và kéo dài 6 tháng.

Theo thông cáo báo chí được Chính phủ Australia đưa ra ngày 7/01/2017, lệnh cấm nhập khẩu này xuất phát từ việc Cơ quan Nông nghiệp và Nguồn nước của Australia nhận định mức độ nguy cơ liên quan đến tôm nhập khẩu (bao gồm cả thịt tôm) đã ở mức “không thể chấp nhận”.