✨Bột làm kem cứng Aromitalia Base Super 100

Bột làm kem cứng Aromitalia Base Super 100Bột làm kem nền INTEGRA BASE là dòng bột làm kem trắng chưa có vị, dùng như phụ gia tạo thêm cấu trúc cho kem, làm cho kem ngon hơn, kéo dài tuổi thọ kem. Phụ gia kem Integra base là sự pha trộn của đường khử, chất nhũ hóa và chất xơ để cải thiện cấu trúc của nền sữa. Integra base 20-50 có tác dụng quan trọng trong việc tạo chất lượng chất tạo ngọt cho thực phẩm và hương thơm cho sản phẩm. Tạo ẩm cũng như làm giảm hoạt độ nước làm thuận lợi cho quá trình chế biến và bảo quản. Ngoài ra đường khử làm giảm khả năng kết tinh, đồng thời thuận lợi cho quá trình bảo quản, nâng cao hơn về mặt chất lượng. Integra base 20-50 có thể góp phần gia tăng chất lượng sản phẩm, cảm quan, yếu tố kỹ thuật hoặc bảo quản.Bột làm kem Gelato, kem cứng BASE SUPER 100 đang được khá nhiều cửa hàng kem gelato sử dụng phục vụ cho các tín đồ ăn kem ngon, kem ý.Bột làm kem Gelato, kem cứng BASE SUPER 100được làm từ thành phần tự nhiên giúp tạo vị sữa cho kem, với các vị hoa quả dâu tây thanh nhẹ, ít béo của Ý, cho kem chất lượng, tốt cho sức khỏe hơn vì được làm từ nguyên liệu tự nhiên, cao cấp từ Rubicone Italy.XỬ LÝ:Đổ sữa vào trong ca đong, thùng chứa dung dịch trước. Đong bột kem nền BASE SUPER 100 cho vào trong ca, thùng chứa đó, đường, hương liệu, phụ gia chống chảy kem, ....Dùng máy đánh bột kem trộn đều tất cả thành phần lên khoảng 6 phút, chia 2 lần trộn, nghỉ giữa khoảng 30 giây. Trước khi cho vào máy, hãy dùng thìa nếm thử xem dung dịch đã mịn chưa, có còn gạn bột ở lưỡi không, nếu mịn thì cho vào máy để chạy kem. Khi đổ dung dịch vào máy kem, hãy chạy chế độ WASH khoảng 1 phút, trước khi bật chạy làm kem, để dung dịch được trộn đều, không bị lắng nguyên liệu qua quá trình chờ lâu.Bột làm kem nềnFlà dòng bột làm kem trắng chưa có vị, dùng như phụ gia tạo thêm cấu trúc cho kem, làm cho kem ngon hơn, kéo dài tuổi thọ kem, chỉ cần pha 20gr bột này với vào công thức có sử dụng bột kem nền khác, kết hợp với hương liệu, phụ gia làm kem, rồi đánh trộn đều lên trước khi đổ vào máy làm kem.* TÊN SẢN PHẨM: Aromitalia Supper 100* MÃ SẢN PHẨM: 1094* LOẠISẢN PHẨM:Dùng cho kem tươi, kem soft gelato, bánh ngọt* TRỌNG LƯỢNG: 8kg)* CÁCH SỬ DỤNG: 100 gr Base+ 1 lít sữa tươi không đường + 5 gr Softygel + hương* THƯƠNG HIỆU: Aromitalia* XUẤT XỨ:

Bột làm kem cứng Aromitalia Base Super 100Bột làm kem nền INTEGRA BASE là dòng bột làm kem trắng chưa có vị, dùng như phụ gia tạo thêm cấu trúc cho kem, làm cho kem ngon hơn, kéo dài tuổi thọ kem. Phụ gia kem Integra base là sự pha trộn của đường khử, chất nhũ hóa và chất xơ để cải thiện cấu trúc của nền sữa. Integra base 20-50 có tác dụng quan trọng trong việc tạo chất lượng chất tạo ngọt cho thực phẩm và hương thơm cho sản phẩm. Tạo ẩm cũng như làm giảm hoạt độ nước làm thuận lợi cho quá trình chế biến và bảo quản. Ngoài ra đường khử làm giảm khả năng kết tinh, đồng thời thuận lợi cho quá trình bảo quản, nâng cao hơn về mặt chất lượng. Integra base 20-50 có thể góp phần gia tăng chất lượng sản phẩm, cảm quan, yếu tố kỹ thuật hoặc bảo quản.Bột làm kem Gelato, kem cứng BASE SUPER 100 đang được khá nhiều cửa hàng kem gelato sử dụng phục vụ cho các tín đồ ăn kem ngon, kem ý.Bột làm kem Gelato, kem cứng BASE SUPER 100được làm từ thành phần tự nhiên giúp tạo vị sữa cho kem, với các vị hoa quả dâu tây thanh nhẹ, ít béo của Ý, cho kem chất lượng, tốt cho sức khỏe hơn vì được làm từ nguyên liệu tự nhiên, cao cấp từ Rubicone Italy.XỬ LÝ:Đổ sữa vào trong ca đong, thùng chứa dung dịch trước. Đong bột kem nền BASE SUPER 100 cho vào trong ca, thùng chứa đó, đường, hương liệu, phụ gia chống chảy kem, ....Dùng máy đánh bột kem trộn đều tất cả thành phần lên khoảng 6 phút, chia 2 lần trộn, nghỉ giữa khoảng 30 giây. Trước khi cho vào máy, hãy dùng thìa nếm thử xem dung dịch đã mịn chưa, có còn gạn bột ở lưỡi không, nếu mịn thì cho vào máy để chạy kem. Khi đổ dung dịch vào máy kem, hãy chạy chế độ WASH khoảng 1 phút, trước khi bật chạy làm kem, để dung dịch được trộn đều, không bị lắng nguyên liệu qua quá trình chờ lâu.Bột làm kem nềnFlà dòng bột làm kem trắng chưa có vị, dùng như phụ gia tạo thêm cấu trúc cho kem, làm cho kem ngon hơn, kéo dài tuổi thọ kem, chỉ cần pha 20gr bột này với vào công thức có sử dụng bột kem nền khác, kết hợp với hương liệu, phụ gia làm kem, rồi đánh trộn đều lên trước khi đổ vào máy làm kem. TÊN SẢN PHẨM: Aromitalia Supper 100 MÃ SẢN PHẨM: 1094 LOẠISẢN PHẨM:Dùng cho kem tươi, kem soft gelato, bánh ngọt TRỌNG LƯỢNG: 8kg) CÁCH SỬ DỤNG: 100 gr Base+ 1 lít sữa tươi không đường + 5 gr Softygel + hương THƯƠNG HIỆU: Aromitalia* XUẤT XỨ:

👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
💫 Bột làm kem cứng Aromitalia Base Super 100
Bột làm kem cứng Aromitalia Base Super 100Bột làm kem nền INTEGRA BASE là dòng bột làm kem trắng chưa có vị, dùng như phụ gia tạo thêm cấu trúc cho kem, làm cho kem