Yến khô là sản phẩm tổ yến sau khi khai thác xong sẽ được làm khô hoàn toàn, ở trạng thái cứng và giòn. Yến khô cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời mới giữ yến được trong một thời gian dài.Yến sào (tổ yến) là món quà thiên nhiên ban tặng cho con người, được làm từ 100% nước bọt của chim yến. Yến sào chứa hơn 31 vi lượng tố như kẽm, sắt, đồng, canxi… cùng 18 loại axit amin - trong đó có 8 loại cơ thể không tự tổng hợp được, mà bạn phải bổ sung thông qua việc ăn uống mỗi ngày.
Yến khô là tổ yến sau khi được khai thác, sẽ được mang đi sấy khô hoàn toàn, ở trạng thái cứng và giòn. Tổ yến khô có ba loại chính là yến thô, yến rút lông nguyên tổ, và yến tinh chế. Nhưng người ta thương không gọi yến khô, mà gọi yến thô hay yến tinh chế thôi. Yến khô có đặc điểm là có thể bảo quản được lâu, cần phải ngâm nước để mềm và làm sạch trước khi chế biến. Tổ yến thô là tổ do chim yến tạo ra từ nước dãi 100% nguyên chất, chưa qua xử lý hay sơ chế. Có thể được khai thác tự nhiên từ các vách đá hay hốc đá trong các hang động hoặc nhà yến. Tổ yến thô có mùi tanh đặc trưng, sợi yến nở nhiều, ăn dai và giòn. Tổ yến thô có giá trị cao vì chứa nhiều dưỡng chất dinh dưỡng như protein, các axit amin, khoáng chất...
Tuy nhiên, trước khi sử dụng tổ yến thô, nó thường phải được làm sạch và sơ chế để loại bỏ các tạp chất vì vậy nó khá tốn thời gian và công phu nên không phù hợp với người bận rộn. Tổ yến tinh chế là loại tổ yến đã được sơ chế sạch sẽ, khi mua về bạn chỉ cần ngâm cho yến nở và mang đi chưng hay nấu các món mình thích. Theo đó, người ta sẽ khai thác tổ yến thô, sau đó được mang đi ngâm với nước, chờ yến nở sẽ lấy nhíp chuyên dụng để bỏ hết toàn bộ lông, bụi bẩn và tạp chất có trên sợi yến, tiếp đó yến được cho vào khuôn định hình thành tổ và mang đi sấy lại.
Tổ yến tinh chế có tính thẩm mỹ cao, nên thường dùng để làm quà tặng cao cấp.Yến rút lông nguyên tổ ( tổ yến rút lông) là loại tổ yến có hình dáng đẹp, nguyên vẹn, bao gồm phần chân yến. Tổ yến sau khi được chọn lọc thì mang đi sơ chế làm sạch lông, tạp chất, bụi bẩn, nó tương tự tổ yến tinh chế, tuy nhiên tổ yến rút lông là loại cao cấp hơn.
Tổ yến tinh chế là loại yến được làm sạch các tạp chất nhưng hình dáng tổ không được nguyên vẹn. Còn tổ yến rút lông nguyên tổ từ khi thu hoạch đến lúc tạo ra thành phẩm được loại bỏ lông, bụi bẩn, tạp chất thì tổ yến vẫn y như ban đầu.Yến sào chứa hơn 18 loại axit amin, 31 nguyên tố vi lượng và nhiều protein, mang đến nhiều lợi ích nổi bật như:Một nghiên cứu vào năm 2011,cho thấy khi tiêm huyết thanh tổ yến cho thỏ, thì nhóm nghiên cứu của khoa giải phẫu đại học Quốc Gia Malaysia cho biết, những con thỏ này đã tăng sinh tế bào sợi ở giác mạc, bảo vệ mắt và đẩy nhanh tốc độ hồi phục ở vùng tổn thương khi thử nghiệm.
Thế nên, khi tiêu thụ yến sào đúng cách, đều đặn, nó có thể giúp bạn bảo vệ thị lực, hạn chế mắt bị tổn thương, giúp bạn giảm mỏi mắt khi làm việc.Threonine trong yến thúc đẩy hình thành collagen và elastin, giúp da căng mịn, giảm nếp nhăn, ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. Sỡ hữu một làn da trẻ trung, tràn đầy sức sống luôn là niềm mơ ước của các chị đẹp. Đặc biệt sau 30 tuổi, thì cơ thể không tổng hợp đủ collagen mà còn hao hụt theo thời gian, nên việc bổ sung các sản phẩm tự nhiên để dưỡng da bao gôm yến sào là đều cần thiết.Yến sào chứa nhiều hormone, bao gồm cả testosterone và estradiol (4). Estradiol có các dụng tương tự estrogen giúp trị các vấn đề mãn kinh thường gặp phải như bốc hỏa, mất ngủ, khó chịu... Trong khi đó, testosterone lại giúp nam giới cải thiện phong độ và chức năng sinh lý.
Các dưỡng chất trong yến sào có lợi cho cả nam giới và nữ giới, giúp tăng cường ham muốn tình dục, bổ sung năng lượng, đẩy mạnh hoạt động trao đổi chất.Bà bầu và mẹ sau sinh thường bị ám ảnh với những thay đổi về nhan sắc, ví dụ như làn da kém sắc, xuống cấp, tóc thì rụng như lá mùa thu, ngủ cũng không ngon. Để giảm thiếu các tình trạng này, các mẹ có thể dùng thêm một ít yến sào, với lượng dưỡng chất phong phú, yến giúp mẹ ngăn ngừa rụng tóc, ngủ ngon giấc hơn.
Nhưng mẹ mang thai từ tháng thứ 4 trở lên và sau sinh tối thiểu 1 tháng mới được dùng yến, không được bổ sung quá sớm, vì có thể không tốt cho sức khỏe, và hệ tiêu hóa.Các dưỡng chất trong yến sào giúp bạn cải thiện miễn dịch. Theo đó, Trung Quốc tiến hành nghiên cứu mối liên quan giữa yến và hệ miễn dịch. Các nhà khoa học đã thị nghiệm trên con chuột bị nhiễm phóng xạ, cho chúng ăn yến sào. Kết quả, là một loại chất đạm ( protein) có trong yến sào có khả năng kích thích sản sinh tế bào B, giúp cơ thể sản xuất kháng thể, giúp hệ miễn dịch được nâng cao.
Nên bạn có thể thêm yến sào vào thực đơn ăn uống của mình để hỗ trợ sức khỏe, tăng cường miễn dịch một cách tự nhiên.Yến sào chưng hay nấu cháo, nấu soup đều rất mềm, dễ ăn, dễ tiêu hóa, nên khi ăn nó cơ thể bạn sẽ tăng khả năng hấp thu dưỡng chất. Hơn nữa, yến còn kích thích vị giác, phục hồi sức khỏe nhanh chóng và hỗ trợ tiêu hóa cho người mới ốm dậy, người già. Bảo quản đúng cách là chìa khóa để giữ yến khô luôn thơm ngon và giàu dưỡng chất.Đây là cách phổ biến và hiệu quả nhất. Yến sào khô rất nhạy cảm với không khí và độ ẩm. Khi mua yến sào về bạn có thể chia yến thành nhiều phần, cho yến sào khô vào hộp thủy tinh, hộp nhựa có nắp đậy kín hoặc túi zip có khóa kéo.
Nếu dùng túi zip, bạn nên ép hết không khí ra ngoài trước khi khóa lại. Nhưng làm nhẹ nhàng tránh yến vị gãy nát. Còn nếu yến đóng hộp sẵn thì bạn cứ để nguyên như vậy là được.Bảo quản yến ở nơi có nhiệt độ phòng (khoảng 25-28°C), tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Tránh nơi ẩm ướt hay độ ẩm cao như gần bồn rửa, bếp nấu ăn hoặc để gần cửa sổ. Nếu dùng trong thời gian ngắn thì cứ để nơi thoáng mát là được. Vì yến đã được làm khô, nên không dễ bị ẩm nếu bạn lưu trữ đúng cách.Để đảm bảo yến luôn khô ráo, bạn có thể cho thêm một gói hút ẩm chuyên dụng vào hộp hoặc túi đựng yến. Đặt gói hút ẩm ở đáy hộp, sau đó xếp yến lên trên. Thường xuyên kiểm tra và thay gói hút ẩm.Yến khô có thể để được từ vài năm (2-3 năm) tùy loại yến và phương pháp bảo quản, nhưng tốt nhất là sử dụng trong vòng 1 năm để đảm bảo dinh dưỡng và hương vị. Yến thô và yến tinh chế cần được sấy khô hoàn toàn, đóng gói và lưu trữ cẩn thận.
Còn nếu yến khô bạn mang đi chưng, thì nên cho vào ngăn mắt tủ lạnh vào dùng từ 5- 7 ngày.
👁️
2 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/72H587B2E71bCb2
Yến khô là sản phẩm tổ yến sau khi khai thác xong sẽ được làm khô hoàn toàn, ở trạng thái cứng và giòn. Yến khô cần được bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát,
Đông trùng hạ thảo khô nuôi cấy 365 Mailands Việt Nam hộp 2 lọ x 15gThành phần hàm lượng100% nấm Đông trùng hạ thảo khô (Cordyceps militaris) có chứa các hoạt chất sinh học: Cordycepin,
Tổ yến khô là tên gọi chung của tổ yến đã được sơ chế làm sạch, sau đó sấy khô hoàn toàn. Loại này có độ ẩm khoảng 10- 15%, dễ bảo quản và có
Yến tươi là loại yến được làm sạch sau khi thu hoạch, là một thực phẩm bổ dưỡng và mang đến nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe.Yến tươi là yến sào được xử
Yến tươi là loại yến được làm sạch sau khi thu hoạch, là một thực phẩm bổ dưỡng và mang đến nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe.Yến tươi là yến sào được xử
Để bảo quản tốt yến đã ngâm nước, bạn cần vắt ráo nước, cho vào hộp kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (dùng trong 7 ngày), cho vào tủ đông hoặc sấy
TỔ YẾN TRẮNG TINH CHẾ ▌TỔ YẾN TRẮNG LÀ GÌ? Tổ Yến Trắng (hay còn gọi là bạch yến) là tổ yến có màu ngà, có khi hơi vàng hoặc xám. Là loại tổ yến
TỔ YẾN TRẮNG SƠ CHẾ ▌TỔ YẾN TRẮNG LÀ GÌ? Tổ Yến Trắng (hay còn gọi là bạch yến) là tổ yến có màu ngà, có khi hơi vàng hoặc xám. Là loại tổ yến
TỔ YẾN TRẮNG SƠ CHẾ ▌TỔ YẾN TRẮNG LÀ GÌ? Tổ Yến Trắng (hay còn gọi là bạch yến) là tổ yến có màu ngà, có khi hơi vàng hoặc xám. Là loại tổ yến
TỔ YẾN TRẮNG THÔ ▌TỔ YẾN TRẮNG LÀ GÌ? Tổ Yến Trắng (hay còn gọi là bạch yến) là tổ yến có màu ngà, có khi hơi vàng hoặc xám. Là loại tổ yến thông
Yến tươi là chỉ yến thô đã được ngâm với nước, nhằm mục địch làm sạch lông và tạp chất, nhưng yến chưa được sấy khô. Sợi yến tươi còn nở, mềm, ẩm, nên cần
Yến thô có ưu điểm là khó bị làm giả hơn, giữ được giá trị dinh dưỡng và hương vị, nhưng tốn thời gian sơ chế. Yến tinh chế tiện lợi, sạch sẽ, dễ sử
Yến sào xơ mướp hay là phần bụng của tổ yến, là một thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến nhiều món ăn ngon.Yến sào xơ mướp hay là phần bụng trong của
BỘ 3 HỘP BAO CAO SU LIFESTYLES ELITE NON-LATEX SIÊU MỎNG SIÊU MỀM CAO CẤP 10 BAO LifeStyles là nhãn hiệu sức khỏe tình dục số một của Úc. Chúng tôi cũng là thương hiệu
**Lã Bố** (chữ Hán: 呂布; bính âm: Lǚ Bù) (? - 7 tháng 2 năm 199), hay còn được gọi là **Lữ Bố** hoặc **Phụng Tiên** (tên tự), là một viên mãnh tướng nổi tiếng
Mặt nạ cà phê trị mụn và trắng daMụn là vấn đề hầu như chị em phụ nữ nào cũng gặp phải, không những làm làn da chúng ta bị tổn thương, đau nhức khó
phải|Bộ [[tượng La hán bằng đá trên đỉnh núi Cấm (An Giang)]] **A-la-hán** (tiếng Phạn: _arhat, arhant_; tiếng Pali: _arahat, arahant_; tiếng Tạng: _dgra com pa_; tiếng Trung: 阿羅漢|阿羅漢) trong dân gian thường gọi là
**Bảo Đại** (chữ Hán: , 22 tháng 10 năm 1913 – 31 tháng 7 năm 1997), tên khai sinh là **Nguyễn Phúc (Phước) Vĩnh Thụy** (), là vị hoàng đế thứ 13 và là vị
Quân kỳ của Quân đội Đức quốc xã**Lịch sử quân sự Đức trong Chiến tranh thế giới thứ hai** bắt đầu từ quân số 100.000 do Hòa ước Versailles hạn chế, không được quyền có
**_Hoàn Châu cách cách_** (tiếng Trung: 还珠格格, tiếng Anh: _My Fair Princess_) là loạt phim truyền hình Trung Quốc gồm 3 phần (1998, 1999, 2003) do Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc cùng Đài
GIỚI THIỆU Nước yến kid– tổ yến chưng sẵn cho bé thương hiệu Nàng Yến Làm cha mẹ : - Bạn luôn muốn đem đến điều tốt đẹp nhất cho con. - Bảo vệ con cả tinh
Yến sào vụn là loại yến tổ được tách từ tổ yến nguyên chất, tổ yến vụn chứa nhiều dưỡng chất và chế biến được rất nhiều món ăn ngon.Tổ yến vụn là một dạng
**Quan Vũ** (, 158?–220), hay **Quan Công**, tự **Vân Trường** (雲長), là một vị tướng nổi tiếng thời kỳ cuối nhà Đông Hán và thời Tam Quốc ở Trung Quốc. Ông là người đã góp
**Lã Mông** (chữ Hán: 吕蒙, 178 - 220), tên tự là **Tử Minh** (子明), được xưng tụng là **Lữ Hổ Uy** (呂虎威), là danh tướng cuối thời Đông Hán trong lịch sử Trung Quốc. Ông
**Doraemon**, nhân vật chính trong loạt manga và anime cùng tên, sở hữu rất nhiều các loại **bảo bối** hay cất giữ trong chiếc túi không đáy. Một số trong những bảo bối này được
Trong Chiến tranh Việt Nam, quân đội Hoa Kỳ và các lực lượng đồng minh đã gây ra hàng loạt tội ác như giết người, hãm hiếp, đánh đập tù nhân, ném bom vào thường
**Kuroshitsuji** (黒執事, くろしつじ) là một loạt manga được viết và minh họa bởi Toboso Yana. Loạt manga này ra mắt vào ngày 16 tháng 9 năm 2006 đăng trên tạp chí truyện tranh hàng tháng
**Không quân nhân dân Việt Nam** (**KQNDVN**), được gọi đơn giản là **Không quân Việt Nam** (**KQVN**) hay **Không quân Nhân dân**, là một bộ phận của Quân chủng Phòng không – Không quân, trực
**Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh** (War Remnants Museum) là một bảo tàng vì hòa bình ở số 28 đường Võ Văn Tần, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh. Bảo
HBR – TÁI SÁNG TẠO VỀ NHÂN SỰ Quản lý nguồn lực con người cần phải được ưu tiên ở mức độ ngang hàng với vị thế mà quản lý nguồn lực tài chính đã
Yến chưng tươi là một phương pháp chế biến yến tự nhiên, tổ yến được sơ chế sạch sẽ các tạp chất, lông, bụi bẩn, sau đó mang đi chế biến.Yến chưng tươi là một
**Nữ quan** (chữ Hán: 女官), hay còn gọi **Nội quan** (内官), **Cung quan** (宮官) hoặc **Sĩ nữ** (仕女), là những từ hay dùng để gọi các cung nữ cao cấp có phẩm trật cùng địa
Yến chưng tươi là một phương pháp chế biến yến tự nhiên, tổ yến được sơ chế sạch sẽ các tạp chất, lông, bụi bẩn, sau đó mang đi chế biến.Yến chưng tươi là một
Yến chưng tươi là một phương pháp chế biến yến tự nhiên, tổ yến được sơ chế sạch sẽ các tạp chất, lông, bụi bẩn, sau đó mang đi chế biến.Yến chưng tươi là một
Đông trùng hạ thảo là một loại tiên dược quý, rất tốt cho sức khỏe của con người, nhờ các hàm lượng hoạt chất quý hiếm mà ít nguyên liệu động vật hay thực vật nào
Tổ Yến Chưng Đường Phèn Yến Sào Hoàng Việt Khánh HòaYến Tươi Thiên Nhiên 30% Bồi Bổ Sức Khỏe Hộp 70MLYến Sào Hoàng Việt Khánh Hòa top 10 thương hiệu uy tín Việt Nam.Công Dụng
**Đế quốc Byzantine**, còn được gọi là **Đế quốc Đông La Mã**, là sự tiếp nối của Đế quốc La Mã ở các tỉnh phía đông trong thời kỳ Hậu Cổ đại và Trung cổ
**Dacia thuộc La Mã** (còn gọi là _Dacia Traiana_ và _Dacia Felix_) là một tỉnh của đế quốc La Mã (từ năm 106-271/275 CN). Lãnh thổ của nó bao gồm phía đông và phía đông
**Phong Hóa** (1932 - 1936) là một tuần báo xuất bản tại Hà Nội (Việt Nam), và đã trải qua hai thời kỳ: từ số 1 (ra ngày 16 tháng 6 năm 1932) đến số
nhỏ|phải|Giáp trụ của chiến binh Mông Cổ thumb|Cung thủ kỵ binh Mông Cổ. Ảnh trong tác phẩm [[Jami' al-tawarikh của Rashid-al-Din Hamadani.]] **Tổ chức và chiến thuật quân sự của quân đội Đế quốc Mông
**Quân đội nhà Lý** là tổ chức quân đội của nhà Lý trong lịch sử Việt Nam, từ đầu thế kỷ 11 đến đầu thế kỷ 13. Hoạt động quân sự nhà Lý diễn ra
**Legion Romana** tức **Quân đoàn La Mã**, **Binh đoàn La Mã** là một đơn vị tổ chức của Quân đội La Mã trong giai đoạn từ Cộng hòa La Mã tới Đế quốc La Mã.
**Mạnh Thường quân** (chữ Hán: 孟尝君, ? - 279 TCN) tên thật là **Điền Văn** (田文), thuộc tông thất nước Tề, làm Tể tướng nước Tề thời Chiến Quốc, và là một trong Chiến Quốc
Sự thay đổi về cương thổ của Cộng hòa La Mã, Đế quốc La Mã và Đế quốc Đông La Mã qua từng giai đoạn phát triển. Hình động, click vào để xem sự thay
** Yên Cường ** là một xã thuộc tỉnh Ninh Bình, Việt Nam. Trụ sở xã nằm cách phường Hoa Lư - trung tâm tỉnh lỵ Ninh Bình 16 km về phía Đông. Theo Nghị quyết
**_Cái đêm hôm ấy... đêm gì?_** Năm 1986, xã hội Việt Nam bảo thủ và trì trệ, người dân xếp hàng mua báo _Nhân Dân_ với loạt bài viết _Những việc cần làm ngay_ của
**Hoạn quan** (chữ Nho: 宦官) hay **quan hoạn** là người đàn ông do khiếm khuyết ở bộ phận sinh dục nên không thể có gia đình riêng, được đưa vào cung vua chúa để hầu
**Yên** (Phồn thể: 燕國; Giản thể: 燕国) là một quốc gia chư hầu ở phía bắc của nhà Chu trong lịch sử Trung Quốc, tồn tại từ thời kỳ đầu của Tây Chu qua Xuân
**Tiết Bảo Thoa** , có nghĩa là _cây trâm quý,_ là một trong ba nhân vật chính trong tiểu thuyết cổ điển Trung Quốc Hồng Lâu Mộng của nhà văn Tào Tuyết Cần, một trong
**Liễu Quán** (chữ Hán: 了觀; 1667 – 1742) là một cao tăng Việt Nam, thuộc đời pháp thứ 35, tông Lâm Tế. Sư là người khai lập ra Thiền phái Liễu Quán, một nhánh Thiền