Trứng công là một món ăn xuất xứ từ Trung Quốc, được Từ Hi thái hậu chiêu đãi các sứ thần phương Tây trong bữa tiệc Xuân năm Giáp Tuất (1874). Đây là món ăn được cho là xa hoa, tốn kém.
400x400px|thumb|right
Lịch sử
Trong suốt chiều dài lịch sử nhân loại cho đến ngày nay, chưa có yến tiệc nào linh đình, trọng thể, vĩ đại… bằng tiệc Xuân năm Giáp Tuất (1874) do Từ Hi thái hậu, đời nhà Thanh, tổ chức để khoản đãi phái đoàn Sứ Thần, tướng lãnh các quốc gia Tây phương. Tiệc được chuẩn bị 11 tháng 6 ngày trước, sử dụng 1750 người phục vụ, tốn kém 98 triệu hoa viên thời đó tương đương 374 ngàn lượng vàng ròng, gồm 400 thực khách và đại tiệc kéo dài suốt 7 ngày đêm bắt đầu từ giao thừa (12 giờ đêm) Tết nguyên đán Giáp Tuất.
Thực Đơn: Gồm tất cả 140 món. Theo chiếu chỉ của Từ Hi Thái Hậu, mỗi tỉnh tuyển lựa mười đầu bếp tài giỏi. Các đầu bếp này họp nhau ở thủ đô từ ngày rằm tháng 2 năm Kỷ Hợi (1873) nghĩa là 11 tháng 6 ngày trước đại tiệc để cùng nhau soạn thảo các món ăn ngon, lạ.
Sau gần hai tháng thảo luận, một thực đơn gồm 140 món được hình thành, trong số này có bảy món thật bổ dưỡng, thật đặc biệt, thật lạ lùng, mỗi ngày chỉ thiết đãi một món, thực khách ăn vào chẳng những không thấy đầy bụng mà sự mệt mỏi, bực bội như tan biến đi, tinh thần sảng khoái gấp bội.
Và Trứng công là một trong bảy món ăn đó.
Tìm trứng
Thế gian có câu "nem công, chả phụng" để chỉ hai món ăn thuộc hàng trân vị. Nem công dù hiếm quý những vẫn còn tương đối dễ kiếm, dễ làm so với trứng công, bởi thứ nhất loài công làm tổ ở những nơi xa xôi hẻo lánh, trên cành cao hay vách đá cheo leo, khó tìm ra được. Thứ hai là dù có tìm ra được chỗ công đang ấp trứng thì cũng không dễ gì đến gần ổ vì công rất hung dữ, chống cự kịch liệt và cuối cùng nếu thấy không bảo vệ được ổ trứng thì chúng đập bể nát hết chứ không để lọt vào tay ai.
Từ Hi Thái Hậu sai người đi lấy trứng công nhưng chẳng ai làm được, bà rất phiền muộn. May thay có một vị tướng quân trẻ tuổi xin vào ra mắt và tâu rằng ông có người anh bà con ở Tứ Xuyên nuôi được bầy khỉ 100 con, thông minh lanh lợi, huấn luyện thuần thục, nghe được tiếng người, chuyên đi hái trà cùng với các dược thảo hiếm hoi, quý giá ở những vùng rừng núi xa xôi và hiểm trở. Ông tin rằng nếu tập luyện cho lũ khỉ chúng có thể lấy được trứng công.
Thái Hậu nghe xong trong lòng hoan hỉ, truyền đem 1000 lạng vàng ròng cùng với 100 tấm gấm vóc Bạch cầu thượng hạng ban tặng cho viên tướng nọ làm lộ phí đi Tứ Xuyên lo việc kiếm trứng công, nếu xong việc sẽ thưởng thêm mỗi trứng 10 lạng vàng nữa.
Viên tướng nọ lãnh mệnh ra đi, cùng người anh bà con huấn luyện đoàn khỉ. Họ thành công, lấy được 500 trứng công, nhưng thiệt hại khá lớn, bầy khỉ bị công mổ chết hết một phần ba.
Đây là món ăn được cho là xa hoa, tốn kém.
👁️
1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Trứng công** là một món ăn xuất xứ từ Trung Quốc, được Từ Hi thái hậu chiêu đãi các sứ thần phương Tây trong bữa tiệc Xuân năm Giáp Tuất (1874). Đây là món ăn
**Trung Công** (_chữ Hán_:忠公) là thụy hiệu của một số vị quốc công, quận công hoặc huyện công trong lịch sử Trung Quốc thời phong kiến ## Danh sách #Bắc Ngụy Tây Bình Trung Công
**Văn Trung Công** (_chữ Hán_:文忠公) là thụy hiệu của một số nhân vật lịch sử ở khu vực Á Đông thời phong kiến. ## Danh sách #Lỗ Văn Trung Công Nhan Chân Khanh đời nhà
Trải qua nhiều năm học hỏi, tích lũy kinh nghiệm đã giúp tôi tự tin hơn trong việc khởi nghiệp, xây dựng thương hiệu của riêng mình. Nền móng đầu tiên cho dự định này
**Thanh Hà Trung Công** (_chữ Hán_:清河忠公) có thể là: ## Danh sách *Thanh Hà Trung Công Thôi Thiện Vi (huyện công giai đoạn Tùy mạt Đường sơ) *Thanh Hà Trung Công Phòng Nhân Dụ (quận
1. Từ điển Tiếng Trung công xưởng Thông tin sách Từ điển Tiếng Trung công xưởng Nhà xuất bản thanh niên Khổ 16cm x 24cm Khổ to Công ty phát hành CÔNG TY TNHH TUỆ
**Vũ Uy Trung Công** (_chữ Hán_:武威忠公) có thể là: ## Danh sách *Tây Ngụy Vũ Uy Trung quận công Vương Hùng (王雄): thời Bắc Ngụy chỉ là Lâm Trinh Trung huyện bá, thời Bắc Chu
**Nguyễn Văn Trung** là một tướng lĩnh của lực lượng Công an nhân dân Việt Nam với quân hàm Trung tướng. Ông từng giữ chức vụ Bí thư Đảng ủy, Cục trưởng Cục Cảnh sát
1. Thông tin sách Từ điển Tiếng Trung công xưởng Nhà xuất bản thanh niên Khổ 16cm x 24cm Khổ to Công ty phát hành CÔNG TY TNHH TUỆ LÂM LINH Năm phát hành 2022
1. Thông tin sách Từ điển Tiếng Trung công xưởng Nhà xuất bản thanh niên Khổ 16cm x 24cm Khổ to Công ty phát hành CÔNG TY TNHH TUỆ LÂM LINH Năm phát hành 2022
**Lỗ Văn Trung Công** (_chữ Hán_:魯文忠公) có thể là: ## Danh sách *Lỗ Văn Trung Công Nhan Chân Khanh đời nhà Đường *Lỗ Văn Trung Công Tôn Thạnh thời kỳ Ngũ Đại Thập Quốc
THÔNG TIN CHI TIẾT SÁCH Tác giả Nhật Phạm - Trương Quân - The Hougong Nhà xuất bản NXB Thanh Niên Công ty phát hành CÔNG TY TNHH TUỆ LÂM LINH Năm phát hành 2022
THÔNG TIN CHI TIẾT SÁCH Tác giả Nhật Phạm - Trương Quân - The Hougong Nhà xuất bản NXB Thanh Niên Công ty phát hành CÔNG TY TNHH TUỆ LÂM LINH Năm phát hành 2022
**Chuyến thăm Trung Quốc của Tổng thống Mỹ Richard Nixon** năm 1972 là 1 sự kiện quan trọng trong lịch sử ngành Ngoại giao hiện đại. Chuyến thăm lịch sử đánh dấu sự thay đổi
**Đại hội đại biểu Toàn quốc Đảng Cộng sản Trung Quốc** () hay còn được gọi là được gọi là **Đại hội Đảng Cộng sản Trung Quốc** được tổ chức 5 năm 1 lần do
**Hội nghị toàn thể lần thứ nhất Ủy viên hội Trung ương khoá XIX Đảng Cộng sản Trung Quốc** (tên gọi giản lược **Hội toàn Trung ương lần 1 khoá XIX Trung Cộng**, chữ Trung
**Ủy ban Toàn quốc Hội nghị Hiệp thương Chính trị Nhân dân Trung Quốc** (), viết tắt **Chính Hiệp Toàn quốc** () hoặc **Ủy ban Toàn quốc Chính Hiệp** (), là tổ chức cấp quốc
**Ban Công tác Mặt trận Thống nhất Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc** (), gọi tắt **Ban Công tác Mặt trận Thống nhất Trung ương Trung Cộng** (), **Ban Chiến Tuyến Trung ương Trung
**Văn phòng Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc** (), còn được gọi là **Văn phòng Trung ương Trung Cộng** () (viết tắt “Trung Biện”), là cơ quan trực thuộc Ủy ban Trung ương Đảng
**Ủy ban Quân sự Trung ương nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa** (, _Trung Hoa Nhân dân Cộng hòa quốc Trung ương Quân sự Ủy viên hội_), còn được gọi tắt là **Quân ủy
**Đại hội Đại biểu Toàn quốc lần thứ XX Đảng Cộng sản Trung Quốc** (tiếng Trung giản thể: 中国共产党第二十次全国代表大会, bính âm Hán ngữ: _Zhōngguó gòngchǎndǎng dì èrshí cì quánguó dàibiǎo dàhuì_) viết tắt là **Đại
**Bộ Tổ chức Ủy ban Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc** (tiếng Trung: 中国共产党中央委员会组织部, bính âm Hán ngữ: _Zhōngguó gòngchǎndǎng zhōngyāng wěiyuánhuì zǔzhī bù,_ từ Hán - Việt: _Trung Quốc Cộng sản Đảng Trung
**Bộ Tuyên truyền Ủy ban Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc** (tiếng Trung: 中国共产党中央委员会宣传部, bính âm Hán ngữ: _Zhōngguó gòngchǎndǎng zhōngyāng wěiyuánhuì Xuānchuán bù,_ từ Hán - Việt: _Trung Quốc Cộng sản Đảng Trung
File:Carl Oswald Rostosky - Zwei Kaninchen und ein Igel 1861.jpg|thumb|right|Hình ảnh này tiết lộ một quả trứng phục sinh khi con nhím được nháy vào hoặc bấm vào. Một quả trứng phục
:_Bài này nói về chủ nghĩa cộng sản như một hình thái xã hội và như một phong trào chính trị. Xin xem bài hệ thống xã hội chủ nghĩa, đảng cộng sản và chủ
**Tổng Công ty Trực thăng Việt Nam**, phiên hiệu quân sự **Binh đoàn 18**, tên thương mại là **Vietnam Helicopters** (**VNH**), là một doanh nghiệp quốc phòng, an ninh trực thuộc Bộ Quốc phòng Việt
**Hai Bà Trưng** là một quận trung tâm của thành phố Hà Nội, Việt Nam. ## Địa lý Quận Hai Bà Trưng nằm ở trung tâm thành phố Hà Nội, có vị trí địa lý:
**Ủy ban Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc khóa XX** (tiếng Trung giản thể: 中国共产党第二十届中央委员会, bính âm Hán ngữ: _Zhōngguó Gòngchǎndǎng dì èrshí jiè Zhōngyāng Wěiyuánhuì_) hay còn được gọi **Trung Cộng Trung ương
**Bảo tàng Quang Trung** là một bảo tàng nằm ở Khối 1, thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định, Việt Nam, đối diện sông Côn, bao quanh bởi đường tỉnh lộ 636,
**Cộng hòa Dân chủ Afghanistan** (**DRA**; , **'; , **'), đổi tên từ 1987 thành **Cộng hòa Afghanistan** (; **'; , **'), tồn tại từ năm 1978-1992 trong thời kỳ xã hội chủ nghĩa do
**Ủy ban Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc khóa XVIII** (, Hán-Việt: Trung Quốc Cộng sản Đảng Đệ Thập Bát Giới Trung ương Ủy viên Hội) hay còn được gọi **Trung Cộng Trung ương
**Chủ tịch Ủy ban Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc** là chức vụ phụ trách chủ yếu Ủy ban Trung ương Đảng. Ngày 19/6/1945 Trung ương Đảng đã tổ chức Hội nghị thứ nhất
**Tổng Công ty Thép Việt Nam - CTCP** (tên tiếng Anh: **Viet Nam Steel Corporation**, viết tắt: **VNSTEEL**) là một công ty cổ phần được hình thành từ sự hợp nhất của 2 Tổng Công
**Đại hội Đảng Cộng sản Trung Quốc lần thứ 18** (Trung văn giản thể: 中国共产党第十八次全国代表大会; Trung văn phồn thể: 中國共產黨第十八次全國代表大會; bính âm: _Zhōngguó Gòngchǎndǎng Dìshíbācì Quánguó Dàibiǎo Dàhuì_, chuyển tự Hán-Việt: _Trung Quốc cộng sản
**Ủy ban Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc khóa XIX** () hay còn được gọi **Trung Cộng Trung ương khóa XIX** (), **Trung ương Đảng khóa XIX** () là cơ quan do Đại hội
**Trường Đại học Công nghiệp Việt Trì** (Tên tiếng anh: Viet Tri University Of Industry, VUI) là một trong những trường đại học có thương hiệu lâu đời về đào tạo và nghiên cứu nhóm
thumb|Công phía Bắc thumb|Cổng nhà công quán Vũ Loan Kỳ **Công viên Đài Trung** () là một công viên đô thị nằm ở khu Bắc, Đài Trung, Đài Trung. Đây là công viên lâu đời
**Ủy ban Quản lý toàn diện xã hội Trung ương** () được gọi tắt là **Ủy Trị Tống Trung Cộng** là cơ quan trực thuộc Trung ương Đảng,chịu trách nhiệm hỗ trợ cho Đảng và
**Tập đoàn công nghiệp Than - Khoáng sản Việt Nam** (viết tắt: **TKV**, ) là một tập đoàn công nghiệp quốc gia của Việt Nam, với lĩnh vực chính là khai thác than đá và
PARAWAY PLUS - THẢI KÝ SINH TRÙNG, CÔNG NGHỆ ĐỘC QUYỀN BIOS LIFE. PARAWAY PLUS tẩy giun và ký sinh trùng hiệu quả chiết xuất từ tự nhiên* CÔNG DỤNG:Loại bỏ kí sinh trùng trong
**Tổng Công ty 319** trực thuộc Bộ Quốc phòng Việt Nam là doanh nghiệp kinh doanh các lĩnh vực xây dựng dân dụng, công nghiệp; công trình giao thông thủy lợi, rà phá bom mìn;
Mascara Làm Mi Cong Dày, Lâu Trôi Lemonade Supernatural Mascara Black 7.5g- Thương hiệu: Lemonade- Xuất xứ: Thái Lan- Dung tích: 7.5g*** Thế giới Skinfood là đại lý phân phối chính thức Lemonade tại Việt
Body Trứng Vàng Queenie SkinThành Phần Của Body Trứng Gà Aqua, Cetyl Alcohol, Butylene Glycol, Niacinamide, Titanium Dioxide, Cetearyl Alcohol, Glyceryl Stearate, Kojic Dipalmitate, Tocopherol, Collagen, Fragrance, Arbutin, Phenoxyethanol, Centella Asiatica Extract, Cucumis Melo Fruit
Body Trứng Vàng Queenie SkinThành Phần Của Body Trứng Gà Aqua, Cetyl Alcohol, Butylene Glycol, Niacinamide, Titanium Dioxide, Cetearyl Alcohol, Glyceryl Stearate, Kojic Dipalmitate, Tocopherol, Collagen, Fragrance, Arbutin, Phenoxyethanol, Centella Asiatica Extract, Cucumis Melo Fruit
Egg Body Lotion – Body Trứng Vàng Queenie Skin :Được chế tác từ 50 phôi kem face chất lượng, hiệu quả…Body Trứng Vàng Queenie Skinlà vượt trội trong các dòng dưỡng trắng body hiện nay.
Body Trứng Vàng Queenie Skin Thành Phần Của Body Trứng Gà Aqua, Cetyl Alcohol, Butylene Glycol, Niacinamide, Titanium Dioxide, Cetearyl Alcohol, Glyceryl Stearate, Kojic Dipalmitate, Tocopherol, Collagen, Fragrance, Arbutin, Phenoxyethanol, Centella Asiatica Extract, Cucumis Melo
Body Trứng Vàng Queenie Skin Thành Phần Của Body Trứng Gà Aqua, Cetyl Alcohol, Butylene Glycol, Niacinamide, Titanium Dioxide, Cetearyl Alcohol, Glyceryl Stearate, Kojic Dipalmitate, Tocopherol, Collagen, Fragrance, Arbutin, Phenoxyethanol, Centella Asiatica Extract, Cucumis Melo
Mặt Nạ Ngừa Mụn Pure Skin BIOAQUA, Ngăn Ngừa Mụn Đỏ, Trứng Cá, Cám, Kiềm Dầu Mask Nội Địa Trung Công dụng: - Chiết suất cây Phỉ Hamamelis Virginiana giúp giảm sưng mụn và thâm
Egg Body Lotion - Body Trứng Vàng Queenie SkinĐược chế tác từ 50 phôi kem face chất lượng, hiệu quả... Body Trứng Vàng Queenie Skin là vượt trội trong các dòng dưỡng trắng body hiện
Theo Quyết định 2329/QĐ-UBND do UBND tỉnh Kiên Giang ban hành ngày 29/9/2021 phê duyệt danh mục các dự án kêu gọi đầu tư trên địa bàn tỉnh Kiên Giang, giai đoạn 2021-2025. Danh Mục