Trà búp là một loại trà xanh, được hái theo tiêu chuẩn một tôm (nõn) trà ở trên cùng cùng 2- 3 lá non liền kề phía dưới. Trà búp là một loại trà xanh, được thu hái theo tiêu chuẩn 1 tôm (nõn) và 2- 3 lá non liền kề. Đây là dòng trà phổ thông được nhiều người ưa chuộng, nó vẫn giữ được những nét đặc trưng của trà xanh, nhưng lại có giá thành phải chăng. Điều này là nhờ nguyên liệu đầu vào cùng quy trình sản xuất đúng kỹ thuật.Trà búp chất lượng sẽ có những đặc trưng dễ nhận biết như:Trà búp khi pha xong sẽ cho ra màu xanh vàng nhạt, trong vắt, không có cặn đục. Trà giả lại khác, nước vàng đậm, nước trà đục. Khi pha trà, bạn nên lưu ý về phần màu nước trà để nhận biết chất lượng trà.Trà búp chính hiệu thường có mùi cốm non dịu nhẹ, khi bạn ngửi vẫn cảm nhận được hương lá chè tươi, rất thanh mát và dễ chịu. Còn trà kém chất lượng hay trà giả lại không có mùi tự nhiên, không mùi hoặc mùi hắc.Trà búp thật có hình dáng nhỏ, xoăn chặt, thường có màu xanh đen hay xanh xám, vì loại trà này được sản xuất bằng cách sao bằng tay, nên nó giữ được nết mộc mạc và chân thật trong từng cánh trà, không hè bóng bẩy, khô ráo và giòn tan khi dùng tay bóp nhẹ. Ngược lại, trà giả thường có cánh to, lỏng lẻo, màu sắc quá tươi hoặc không đồng nhất, điều này do sử dụng phẩm màu, cánh trà cũng thường mềm hoặc ẩm.
Trà chuẩn cũng không vụn nát, không có mùi lạ. Vị trà là yếu tố không thể làm giả. Khi thưởng thức trà có vị chát nhẹ ở đầu lưỡi, hậu vị ngọt lưu lại lâu trong khoang miệng, mang đến sự trải nghiệm tuyệt vời, còn trà giả thì vị chát đắng và thường không có hậu vị ngọt này.Dưới đây là những yếu tố quan trọng quyết định hương vị của trà búp như: Trà búp bạn nên mua ở những nhà sản xuất uy tín, có nguồn gốc rõ ràng, bạn nên chọn những nhà cung cấp có vườn trà và tự sản xuất, như thế sẽ hạn chế mua phải hàng giả, háng nhái. Đặc biệt, ưu tiên trà búp hữu cơ, có thông tin in ấn chi tiết, bao bì sạch sẽ, kín.Có một số người có thể nghĩ rằng, chỉ cần có bộ ấm chén là được, chất liệu nào cũng như nhau, tuy nhiên điều này là sai lầm. Để tối ưu vị và hương trà búp, bạn nên sử dụng ấm chén bằng đất nung như ấm tử sa, còn không bạn có thể dùng gốm sứ cao cấp. Vì đây là chất liệu có thể giữ nhiệt tốt, giúp nước trà đạt hương vị tốt nhất. Bạn nên dùng sử dụng thêm chén tống để cân bằng vị trà, để mỗi tách trà đều có hương vị đồng nhất.Nước pha trà búp phù hợp là nước tinh khiết, nước suối tự nhiên đầu nguồn, vì đây là những loại nước giúp trà búp giữ nguyên vị tinh tế. Còn nếu dùng nước máy thì nó có thể làm ảnh hương tới trà, vì nó thường có chứa clo hoặc tạp chất, nên bạn không nên dùng nó để pha các loại trà này.Nhiệt độ lý tưởng để pha trà búp thường nằm trong khoảng 80- 90°C. Nếu nước quá nóng, trà có thể bị cháy, còn nước nguội quá thì các hoạt chất trong trà chưa thể chiết xuất ra nước, điều này sẽ làm mất đi sự tinh tế, có thể khiến trà đắng chát hoặc nhạt nhẽo, uống không ngon miệng.Lượng trà và nước pha nên phù hợp , như thế mới có được hương vị chuẩn. Nếu dùng quá nhiều trà so với nước, vị sẽ quá đậm và có thể trở nên đắng chát. Ngược lại, nếu quá ít trà, nước trà sẽ nhạt và không có chiều sâu khi thưởng thức. Ngoài ra, tùy vào sở thích uống trà đậm hay nhạt mà bạn cũng điều chỉnh cho phù hợp. Dùng khoảng 5g trà búp pha cùng 200ml nước, là một tỷ lệ mà bạn có thể thử.Thời gian hãm trà ảnh hưởng trực tiếp đến trà. Với trà búp, thời gian ngâm lý tưởng dao động từ 20- 30 giây ở nước đầu, còn nếu bạn muốn đậm vị hơn thì có thể hãm 45- 60 giây. Đừng hãm trà quá lâu, vì nó làm trà chát mạnh hơn, có thể làm hậu vị ngọt không còn thuần khiết, thanh tao.Khi trà đã hãm đủ thời gian, bạn rót trà từ ấm ra chén tống, nên rót chậm, nhẹ nhàng, sau đó sẽ chuyền sang các chén quân, đây là cách giúp phân bổ hương thơm đồng đều trong từng chén trà. Còn nếu bạn không có chén tống, thì hãy rót từng ly trà 1 ít một, sau đó bạn lặp lại, như thế mỗi chén trà đều có vị tuyệt vời như nhau.Không gian yên tĩnh, thoải mái sẽ giúp bạn thưởng thức trà sẽ càng hấp dẫn hơn, uống trà là một hành trình thú vị, mang đến trải nghiệm thư giãn, an nhiên, có không gian lý tưởng thì bạn sẽ càng thưởng trà ngon hơn.
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/C4561h5c7686AdB
Trà búp là một loại trà xanh, được hái theo tiêu chuẩn một tôm (nõn) trà ở trên cùng cùng 2- 3 lá non liền kề phía dưới. Trà búp là một loại trà xanh,
Trà búp là một loại trà xanh, được hái theo tiêu chuẩn một tôm (nõn) trà ở trên cùng cùng 2- 3 lá non liền kề phía dưới. Trà búp là một loại trà xanh,
Trà Thái Nguyên là một loại trà trứ danh nổi tiếng của Việt Nam. Ở đây khí hậu trong lành và thổ nhưỡng màu mỡ giúp những cây chè ở đây phát triển mạnh mẽ
Trà Thái Nguyên là một loại trà trứ danh nổi tiếng của Việt Nam. Ở đây khí hậu trong lành và thổ nhưỡng màu mỡ giúp những cây chè ở đây phát triển mạnh mẽ
Bông atiso Đà Lạt có hai loại phổ biến, là bông atiso tròn và bông atiso nhọn, mỗi loại đều có những đặc điểm đặc trưng.Bông atiso Đà Lạt là một đặc sản nổi tiếng
Trà Shan Tuyết cổ thụ là một loại trà ngon và có hương vị hấp dẫn, được nhiều người yêu trà yêu thích.Trà Shan Tuyết hay là chè Shen Tuyết (Snowshan) có tên gọi như
Trà móc câu là một loại trà thượng hạng, có hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Trà còn giúp giảm căng thẳng, hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa...Trà móc câu
Trà móc câu là một loại trà thượng hạng, có hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Trà còn giúp giảm căng thẳng, hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa...Trà móc câu
Trà vàng hay hoàng trà là loại trà này được làm từ những búp trà non.Hoàng trà Shan Tuyết cổ thụ là một loại trà còn được biết giới cái tên trà vàng. Trà vàng
Trà vàng hay hoàng trà là loại trà này được làm từ những búp trà non.Hoàng trà Shan Tuyết cổ thụ là một loại trà còn được biết giới cái tên trà vàng. Trà vàng
Trà đinh có hương vị sâu và tinh tế, với mùi cốm non thanh khiết cùng hậu vị ngọt kéo dài lưu lại lâu trong khoang miệng, nước trà đinh vàng hay xanh vàng trong
Trà búp là loại trà được làm từ những đọt trà non tươi nhất, tiêu tiêu chuẩn 1 đọt non cùng 2-3 lá xanh liền kề. Trà búp có hương vị đậm đà, nguyên bản.Trà
Trà đinh có hương vị sâu và tinh tế, với mùi cốm non thanh khiết cùng hậu vị ngọt kéo dài lưu lại lâu trong khoang miệng, nước trà đinh vàng hay xanh vàng trong
Trà búp là loại trà được làm từ những đọt trà non tươi nhất, tiêu tiêu chuẩn 1 đọt non cùng 2-3 lá xanh liền kề. Trà búp có hương vị đậm đà, nguyên bản.Trà
Trà trắng được thu hái ở vụ Xuân, sau khi mùa đông qua những cây chè chè Shan tuyết hấp thu tinh hoa từ trời đất, giúp tạo nên một hương vị trà tinh tế
Hồng trà Shan Tuyết là một loại trà hảo hạng, mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa, giúp bảo vệ tim mạch...Hồng trà Shan Tuyết
Hồng trà Shan Tuyết là một loại trà hảo hạng, mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa, giúp bảo vệ tim mạch...Hồng trà Shan Tuyết
Bạch trà còn được gọi là trà trắng, được ví như “vua của các dòng trà” nhờ dòng trà này có hương vị độc đáo. Bạch trà có nhiều lợi ích cho sức khỏe như
Bạch trà còn được gọi là trà trắng, được ví như “vua của các dòng trà” nhờ dòng trà này có hương vị độc đáo. Bạch trà có nhiều lợi ích cho sức khỏe như
Cao atiso là sản phẩm được làm từ toàn bộ cây atiso, có tác dụng lợi tiểu, giúp thanh nhiệt cơ thể, giam cholesterol, hỗ trợ sức khỏe của gan...Atiso hay là actiso là một
Trà Shan Tuyết cổ thụ là một loại trà ngon và có hương vị hấp dẫn, được nhiều người yêu trà yêu thích.Trà Shan Tuyết hay là chè Shen Tuyết (Snowshan) có tên gọi như
Trà Shan Tuyết cổ thụ là một loại trà ngon và có hương vị hấp dẫn, được nhiều người yêu trà yêu thích.Trà Shan Tuyết hay là chè Shen Tuyết (Snowshan) có tên gọi như
Trà Shan Tuyết cổ thụ là một loại trà ngon và có hương vị hấp dẫn, được nhiều người yêu trà yêu thích.Trà Shan Tuyết hay là chè Shen Tuyết (Snowshan) có tên gọi như
Trà nõn tôm là một trà ngon nổi tiếng ở Thái Nguyên, trà không chỉ có nhiều dưỡng chất mà còn tốt cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, giảm căng thẳng, cải thiện
Trà nõn tôm là một trà ngon nổi tiếng ở Thái Nguyên, trà không chỉ có nhiều dưỡng chất mà còn tốt cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, giảm căng thẳng, cải thiện
Nước pha trà là yếu tố then chốt nhất, ảnh hưởng đến hương vị của ấm trà. Muốn có một ấm trà ngon hoàn hảo, điều đầu tiên là phải có nước pha trà chất
Trà đen là một loại trà phổ biến trên nhiều quốc gia trên thế giới, có nhiều công dụng và lợi ích cho sức khỏe. Trà đen là một loại trà đặc trưng được sản
Trà phổ nhĩ là một loại trà cao cấp, loại trà này có hương vị đậm đà, khác với những loại trà khác, trà phổ nhĩ trong quá trình sản xuất cần được ủ trà
Trà phổ nhĩ là một loại trà cao cấp, loại trà này có hương vị đậm đà, khác với những loại trà khác, trà phổ nhĩ trong quá trình sản xuất cần được ủ trà
Trà túi lọc là loại trà nguyên chất được nghiền nhỏ và đóng gói vào trong túi lọc. Có thể là trà xanh, trà ô long...Trà túi lọc là một loại trà được bọc trong
Trà túi lọc là loại trà nguyên chất được nghiền nhỏ và đóng gói vào trong túi lọc. Có thể là trà xanh, trà ô long...Trà túi lọc là một loại trà được bọc trong
Việt Nam là quốc gia nổi tiếng về trà, với các loại trà ngon như trà Tân Cương, trà Shan Tuyết, trà sen Tây Hồ,... chúng ta có những vườn trà danh tiếng ở Thái
Việt Nam là quốc gia nổi tiếng về trà, với các loại trà ngon như trà Tân Cương, trà Shan Tuyết, trà sen Tây Hồ,... chúng ta có những vườn trà danh tiếng ở Thái
Bột matcha là loại bột được chiết xuất hoàn toàn từ búp non cây trà xanh, trong khi đó, bột trà xanh lại được làm từ 30% búp trà xanh và 70% lá trà non,
Bột matcha là loại bột được chiết xuất hoàn toàn từ búp non cây trà xanh, trong khi đó, bột trà xanh lại được làm từ 30% búp trà xanh và 70% lá trà non,
Ở Việt Nam, trà là thức uống được nhiều người yêu thích, từ các dòng trà bình dân đến dòng trà thượng hạng, một số loại trà được sử dụng như trà vàng, trà xanh,
Trà Trắng Bạch Hào Ngân Châm là một loại trà trắng hảo hạng và nổi tiếng của Trung Quốc.Trà Bạch Hào Ngân Châm, hay còn được biết đến với tên gọi ngắn gọn là trà
Ở Việt Nam, trà là thức uống được nhiều người yêu thích, từ các dòng trà bình dân đến dòng trà thượng hạng, một số loại trà được sử dụng như trà vàng, trà xanh,
Trà búp Thái Nguyên là một loại được thu hái trên cái đồi chè ở tỉnh Thái Nguyên, trà có hương vị thơm ngon vừa chát nhẹ lại có hậu vị ngọt sâu, đặc biệt
Trà búp Thái Nguyên là một loại được thu hái trên cái đồi chè ở tỉnh Thái Nguyên, trà có hương vị thơm ngon vừa chát nhẹ lại có hậu vị ngọt sâu, đặc biệt
Trà đinh tiến vua là một loại trà thượng hạng, được tuyển chọn những búp trà non nhất, ngon nhất và chất lượng nhất ở các đồi trà đạt tiêu chuẩn và tinh túy nhất.
Trà đinh tiến vua là một loại trà thượng hạng, được tuyển chọn những búp trà non nhất, ngon nhất và chất lượng nhất ở các đồi trà đạt tiêu chuẩn và tinh túy nhất.
Trà là một loại thức uống chương vị thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu mang trà pha chế cùng sữa và một số nguyên liệu khác thì sẽ tạo
Trà búp là loại trà ngon, quy trình sản xuất trà búp cũng rất công phu, bao gồm các bước như thu hái lá chè tươi, làm héo, vò trà, sao trà, đánh hương, đánh
Trà búp là loại trà ngon, quy trình sản xuất trà búp cũng rất công phu, bao gồm các bước như thu hái lá chè tươi, làm héo, vò trà, sao trà, đánh hương, đánh
Trà đinh là một loain trà cao cấp, được nhiều người yêu thích và chọn mua.Trà đinh là một loại trà xanh cao cấp được chế biến từ đồi chè Tân Cương, để sản xuất
Trà nõn tôm là một loại trà xanh cao cấp, là một loại trà có xuất xứ từ tỉnh Thái Nguyên - Việt Nam.Trà nõn tôm là một loại trà xanh hảo hạng nó còn
Trà đinh là một loại trà xanh thượng hạng, được làm từ những đọt non nhất, chất lượng nhất. Trà đinh có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, bảo
Trà đinh là một loại trà xanh thượng hạng, được làm từ những đọt non nhất, chất lượng nhất. Trà đinh có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, bảo
Trà trắng hay là bạch trà, được ví như “vua của các dòng trà” nhờ dòng trà này có hương vị độc đáo.Trà trắng hay là bạch trà, được ví như “vua của các dòng