Tôm he là loại tôm có đầu nhỏ, dáng thuôn dài, mắt xanh, vỏ mềm, đặc biệt là tôm có những đường kẻ đen rõ rệt trên các khớp. Loại tôm này còn giàu dinh dưỡng và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.Tôm he là một tên gọi chung để chỉ các loài tôm thuộc họ tôm he, bao gồm nhiều loại quen thuộc như tôm thẻ chân trắng, tôm sú, tôm he Ấn Độ, tôm vỏ đỏ, tôm rảo, tôm thẻ trắng Đại Tây Dương, hay tôm vằn...
Loại tôm này có đặc trưng dễ nhận biết bởi đặc điểm hình thái như đôi mắt xanh, phần đầu nhỏ, thân thuôn dài và vỏ ngoài mềm có màu vàng hay màu xanh rêu. Một số con tôm có màu xanh còn có các đường kẻ đen trắng nổi bật ở phần khớp.
Tôm he có kích thước không lớn, nhưng đổi lại nó có thịt săn chắc, ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng phong phú. Chính vì vậy, loại tôm này luôn được ưa chuộng và mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân.Tôm he không chỉ là một thực phẩm có hương vị thơm ngon, mà nó còn có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Trong mỗi 100g tôm he chưa chế biến có khoảng 70-100 calo, lượng calo khá thấp này rất phù hợp cho người ăn kiêng. Ngoài ra trong 100g tôm he còn có chứa những chất dinh dưỡng như:
-
Chất đạm 18,4g
-
Canxi 2 000mg
-
Vitamin B12 11,5μg
Bên cạnh đó, tôm he còn chứa nhiều dưỡng chất như sắt, omega-3, cùng các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu. Loại tôm he này bổ sung nhiều axit amin, khi bạn ăn tôm he vừa đủ, thì bạn cũng được nạp thêm những dưỡng chất này, góp phần giúp bảo vệ và nâng cao sức khỏe.Tôm he có ít carbs, nên nếu những ai theo chế độ ăn giảm tinh bột thì có thể thêm loại tôm này vào thực đơn. Hơn nữa, chất béo của tôm cũng không đáng kể, nhưng nó là thành phần hỗ trợ hoạt động duy trì cấu trúc và hoạt động của màng tế bào.Tôm he chứa các vitamin cần thiết như vitamin A, vitamin C, vitamin D... , những vitamin này đều có những tác dụng tốt cho sức khỏe như hỗ trợ thị lực, hệ miễn dịch và sức khỏe tổng thể.
Nhờ những đặc điểm trên, tôm he không chỉ là thực phẩm ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng lý tưởng cho sức khỏe, bạn có thể thêm loại tôm này vào thực đơn ăn uống của mình.Tôm he cung cấp nguồn protein dồi dào, đáng chú ý là nó chứa đầy đủ 9 axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được. Đạm của tôm he chiếm ưu thế hơn so với lượng carbs và lipid.Tôm he chứa một loạt khoáng chất như canxi, photpho, magie, mangan và clorua. Những chất này không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn tham gia vào nhiều quá trình sinh học quan trọng trong cơ thể.Tôm he là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe. Loại hải sản này chứa hàm lượng đạm dồi dào và nhiều axit amin thiết yếu cùng axit béo không bão hòa đa (PUFA), nhưng lại ít chất béo. Dưới đây là những lợi ích của tôm he:Tôm hay tôm he đều là những thực phẩm có chứa nhiều khoáng chất, đặc biệt là canxi và phốt pho, tôm he đóng góp vào việc tăng cường sức khỏe của xương và răng. Thêm vào đó, tôm này cũng giúp giảm nguy cơ loãng xương, mỏi xương khớp.Tôm he có thể giúp nâng cao hệ miễn dịch, nhờ nó có chứa các chất chống oxy hóa, điều này giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Ngoài ra, những dưỡng chất này còn đẩy nhanh quá trình hồi phục của cơ thể khi bị ốm hoặc chấn thương. Tôm he giúp cơ thể bổ sung nhiều protein chất lượng cao. Nhờ vậy, nó hỗ trợ quá trình phát triển và hồi phục mô, không những vậy, chất đạm còn giúp duy trì cơ bắp săn chắc và giúp làn da khỏe mạnh. Tôm he có hàm lượng lớn omega-3, trong đó nổi bật là EPA và DHA, tôm he có khả năng giúp giảm viêm, hỗ trợ mạch máu và giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, tôm he có chất béo bão hòa thấp và lượng cholesterol nằm ở mức tương đối, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.Tôm he có nhiều omega 3, nhất là DHA, đây là một dưỡng chất vô cùng thiết yếu tham gia vào quá trình phát triển và chức năng của não bộ. Khi bạn bổ sung lượng DHA mà cơ thể cần, thì nó cũng giúp tăng cường sự tập trung, cải thiện trí nhớ, phòng ngừa bệnh Alzheimer. Tôm he và tôm sú đều là những giống tôm có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, để phân biệt hai loại tôm này, bạn có thể tham khảo những điểm sau:Tôm he có thịt mang vị ngọt nhẹ nhàng, kết cấu dai giòn, khi ăn tôm he, bạn sẽ cảm nhận được thịt nó khá giòn, tuy về độ ngọt thì nó không bằng tôm sú. Ngược lại, tôm sú có vị ngọt đậm hơn, thịt nhiều và mềm hơn, thịt tôm không giòn như tôm he.Cả hai loại tôm đều là chứa nhiều chất dinh dưỡng, giàu protein, vitamin và khoáng chất. Sự chênh lệch về hàm lượng chất dinh dưỡng giữa chúng không quá rõ rệt, mà phụ thuộc nhiều vào độ tươi ngon của tôm, kích thước tôm, chất lượng và cách chế biến hơn là bản chất của từng loại. Tôm he là loại tôm có thân hình thon dài, đầu tôm bé hơn so với thân, vỏ cứng và râu dài đặc trưng. Tôm he có kích thước khá phong phú, có những con thì nhỏ nhưng có các cá thể có kích thước lớn. Còn tôm sú thì thân chắc, nhưng lại có phần đầu lớn hơn so với phần thân tôm, vỏ mềm hơn so với tôm he. Kích cỡ của tôm sú cũng đa dạng, nhưng thường lớn hơn tôm he khi so sánh cùng loại. Tôm he thường đắt đỏ hơn, đặc biệt với những con kích thước lớn và chất lượng vượt trội. Giá cả biến động theo các thời điểm trong năm, số lượng và nguồn cung của thị trường. Trong khi đó, tôm sú nhờ đã ứng dụng vào việc nuôi trồng nên có giá thành rẻ hơn, phổ biến hơn.Tôm he thích nghi tốt ở môi trường nước lợ, gần cửa sông hoặc ven biển, xuất hiện nhiều ở các vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới. Tôm sú lại khác, nó ưa nước mặn hơn, thường sinh sống ở cửa sông hoặc vùng biển khơi, cũng tập trung nhiều ở những khu vực tương tự tôm he.Khi sơ chế và chế biến tôm he, bạn cần lưu ý:
- Chọn tôm he tươi sống, còn bơi linh hoạt, có nguồn gốc rõ ràng, tôm có thân chắc, vỏ tôm cứng cáp, tôm có màu tự nhiên, không bị rụng chân, đầu hay có mùi hôi khó chịu
- Ăn tôm he với liều lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều trong một lần ăn, ưu tiên nấu các món như luộc, hấp, nướng
- Trước khi chế biến, cần sơ chế tôm kỹ, bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm, rửa sạch và nấu chín tôm hoàn toàn
- Không được ăn tôm sống hay tôm he chưa chín
- Bị dị ứng tôm thì bạn nên tránh ăn tôm he, để tránh bị dị ứng
- Không ăn tôm he cùng bia, chuối, dưa hấu, thực phẩm giàu vitamin C...
- Người bị bệnh gout, đang ho, rối loạn tiêu hóa thì không nên ăn tôm
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://sanphamdacsan.vn/54544h2d35228e5
Tôm he là loại tôm có đầu nhỏ, dáng thuôn dài, mắt xanh, vỏ mềm, đặc biệt là tôm có những đường kẻ đen rõ rệt trên các khớp. Loại tôm này còn giàu dinh
Tôm he là loại tôm có đầu nhỏ, dáng thuôn dài, mắt xanh, vỏ mềm, đặc biệt là tôm có những đường kẻ đen rõ rệt trên các khớp. Loại tôm này còn giàu dinh
Tôm đất là một loại tôm có kích thước nhỏ, vỏ mỏng, thường có màu hồng nhạt, thân thon dài. Tôm đât có giá trinh dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất đạm, vitamin A, canxi,
Tôm sú có lớp vỏ dày, cứng và mang nhiều màu sắc đan xen như màu đỏ, màu nâu, màu xám hay màu xanh. Loại tôm này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Tôm sú có lớp vỏ dày, cứng và mang nhiều màu sắc đan xen như màu đỏ, màu nâu, màu xám hay màu xanh. Loại tôm này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Tép biển là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có nhiều tác dụng như hỗ trợ tình trạng suy nhược thần kinh, tốt cho phụ nữ mang thai, có lợi cho tim mạch...Tép biển,
Atiso đỏ là một thực phẩm có nhiều tác dụng cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa, chống oxy hóa, có lợi cho gan...Atiso đỏ còn được gọi với nhiều
Tôm đỏ Argentina là một loại tôm có màu đỏ nổi bật, màu sắc này dù lúc còn sống hay chế biến vẫn luôn đỏ rực, lại tôm này không chỉ ngon mà còn chứa
Tôm đỏ Argentina là một loại tôm có màu đỏ nổi bật, màu sắc này dù lúc còn sống hay chế biến vẫn luôn đỏ rực, lại tôm này không chỉ ngon mà còn chứa
Trong quá trình ở cữ, mẹ có thể bổ sung thêm tôm vào thực đơn của mình, nhưng mẹ cần chờ để cơ thể ổn định và vết thương đã lành hẳn.Ở cữ là một
Trong quá trình ở cữ, mẹ có thể bổ sung thêm tôm vào thực đơn của mình, nhưng mẹ cần chờ để cơ thể ổn định và vết thương đã lành hẳn.Ở cữ là một
Vỏ tôm là một bộ phậ bên ngoài con tôm, giúp bao bọc phần thịt tôm. Tuy nhiên, vỏ tôm không chứa canxi như lầm tưởng của nhiều người.Tôm không chỉ là thực phẩm thơm
Vỏ tôm là một bộ phậ bên ngoài con tôm, giúp bao bọc phần thịt tôm. Tuy nhiên, vỏ tôm không chứa canxi như lầm tưởng của nhiều người.Tôm không chỉ là thực phẩm thơm
Tôm có nhiều tác dụng cho sức khỏe như bảo vệ tim mạch, tốt cho da, tóc, chống lão hoá, cải thiện hệ tiêu hoá, hỗ trợ giảm cân, chống viêm, củng cố sức khỏe
Chà bông tôm là một món ăn khô được làm từ tôm tươi hoặc tôm khô, được sơ chế sạch và chế biến thành những sợi nhỏ, tơi mịn. Món ăn này phù hợp với
Trà nõn tôm là một trà ngon nổi tiếng ở Thái Nguyên, trà không chỉ có nhiều dưỡng chất mà còn tốt cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, giảm căng thẳng, cải thiện
Trà nõn tôm là một trà ngon nổi tiếng ở Thái Nguyên, trà không chỉ có nhiều dưỡng chất mà còn tốt cho sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, giảm căng thẳng, cải thiện
Tôm có thể nấu chung với hạt sen để tạo thành một món cháo vừa ngon vừa bổ dưỡng. Sự kết hợp này không chỉ hài hòa về hương vị mà còn rất tốt cho
Chả tôm là một món ăn được chế biến từ tôm tươi, kết hợp cũng các gia vị như hành, thịt heo, tiêu, muối, hạt nêm... sau đó xay nhuyễn và vo thành viên, món
Chả tôm là một món ăn được chế biến từ tôm tươi, kết hợp cũng các gia vị như hành, thịt heo, tiêu, muối, hạt nêm... sau đó xay nhuyễn và vo thành viên, món
Cháo tôm rau ngót là một món ăn bổ dưỡng được nấu từ tôm tươi và rau ngót, dễ tiêu hóa, nó giúp cung cấp năng lượng, bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa,...Cháo
Lục trà Shan Tuyết là một loại trà quý, được thu hái từ những cây trà cổ thụ với tuổi đời tới hàng trăm năm, là loại trà đặc biệt nổi tiếng ở vùng núi
Lục trà Shan Tuyết là một loại trà quý, được thu hái từ những cây trà cổ thụ với tuổi đời tới hàng trăm năm, là loại trà đặc biệt nổi tiếng ở vùng núi
Súp tôm là một món ăn không chỉ thơm ngon, dễ tiêu hóa mà nó còn chứa nhiều dưỡng chất, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như có lợi cho xương khớp, não
Súp tôm là một món ăn không chỉ thơm ngon, dễ tiêu hóa mà nó còn chứa nhiều dưỡng chất, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như có lợi cho xương khớp, não
Laser trẻ hóa da là một phương pháp làm đẹp da với công nghệ dùng tia laser để tác động vào sâu trong da, nhằm giúp làm đẹp da, cũng như cải thiện da chảy
Cơm dừa là phần thịt bên trong quả dừa, thường có màu trắng hay trắng ngà. Khi bà bầu ăn cơm dừa đúng cách nó cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Cơm dừa
Cơm dừa là phần thịt bên trong quả dừa, thường có màu trắng hay trắng ngà. Khi bà bầu ăn cơm dừa đúng cách nó cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Cơm dừa
Mật ong không chỉ ngon và ngọt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Nó có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, giúp cải thiện tiêu hóa, làm dịu
Mật ong không chỉ ngon và ngọt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Nó có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, giúp cải thiện tiêu hóa, làm dịu
**Tàn cuộc Tượng khác màu**, hay **Cờ tàn Tượng khác màu** là một tàn cuộc cờ vua trong đó mỗi bên đều có một Tượng, tuy nhiên hai quân Tượng nằm tại những ô khác
Trà Bắc Thái Nguyên hay còn gọi là trà Bắc Thái là những loại trà có xuất xứ từ Bắc Thái, nhưng ngày nay tỉnh Bắc Kạn và Thái Nguyên đã được tách ra, những
Trà Bắc Thái Nguyên hay còn gọi là trà Bắc Thái là những loại trà có xuất xứ từ Bắc Thái, nhưng ngày nay tỉnh Bắc Kạn và Thái Nguyên đã được tách ra, những
Lá sen khô được cho là có khả năng giúp giảm mỡ máu, vậy điều này có phải là thật không? Và lá sen khô có tác dụng gì đối với bệnh mỡ máu. Cùng
Lá sen khô được cho là có khả năng giúp giảm mỡ máu, vậy điều này có phải là thật không? Và lá sen khô có tác dụng gì đối với bệnh mỡ máu. Cùng
Socola có nhiều loại khau nhau, dựa vào thành phần nguyên liệu và cách chế biến. Thông thường socola tiêu chuẩn sẽ chứa hơn 70% ca cao và 25- 30% là các thành phần khác.Theo
Trà xanh giàu chất EGCG (Epigallocatechin gallate) - là một chất chống oxy hóa, theo nghiên cứu thì chất này có tác dụng chống lại các gốc tự do. Do đó, việc uống trà xanh
Trà tâm sen có nhiều tác dụng như giúp cải thiện giấc ngủ, thanh nhiệt, giải độc, cải thiện làn da, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân... nhưng bạn nên sử dụng đúng
Trà tâm sen có nhiều tác dụng như giúp cải thiện giấc ngủ, thanh nhiệt, giải độc, cải thiện làn da, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân... nhưng bạn nên sử dụng đúng
Tép khô là một thực phẩm được chế biến từ tép tươi, thuộc động vật giáp xác (Crustacea), cũng tương tự tép tươi, tép khô có nhiều lợi ích như cung cấp nguồn canxi cho
Đậu phộng là một thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất béo, protein, chất xơ...đặc biệt, lượng chất béo có trong loại hạt này phần lớn là chất béo có lợi cho sức
Nhân sâm ngâm mật ong là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe như cải thiện đề kháng, làm đẹp da, chống lão hóa...Nhân
Nhân sâm ngâm mật ong là một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe như cải thiện đề kháng, làm đẹp da, chống lão hóa...Nhân
Trà Shan Tuyết hay là chè Shen Tuyết (Snowshan) có tên gọi như vậy vì trên búp trà có một lớp lông mao trắng như tuyết.Trà Shan Tuyết hay là chè Shen Tuyết (Snowshan) là
Rong biển sấy khô là một sản phẩm được làm từ 100% rong biển tươi, trải qua quá trình sơ chế và làm khô, rong biển này vẫn mang đến nhiều lợi ích cho sức
Rong biển sấy khô là một sản phẩm được làm từ 100% rong biển tươi, trải qua quá trình sơ chế và làm khô, rong biển này vẫn mang đến nhiều lợi ích cho sức
Trà túi lọc atiso có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, giải độc gan, cải thiện tiêu hóa, giúp làm đẹp da...Trà túi lọc atiso là một loại trà
Trà túi lọc atiso có nhiều tác dụng đối với sức khỏe như hỗ trợ giảm cân, giải độc gan, cải thiện tiêu hóa, giúp làm đẹp da...Trà túi lọc atiso là một loại trà
Hoa atiso đỏ sấy khô có nhiều tác dụng với sức khỏe như chống lão hóa, hỗ trợ giảm cân, tăng cường sức khỏe của gan...Atiso đỏ có tên tiếng Anh là hibiscus, là một
Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong có chứa nhiều dưỡng chất và rất tốt cho sức khỏe, nó giúp bồi bổ cơ thể, hỗ trợ chức năng sinh lý, giảm mệt mỏi...Sâm Ngọc Linh là