✨Tích Hợp Hệ Thống Tự Động Điều Khiển Quá Trình Công Nghệ Sinh Học Và Công Nghệ Thực Phẩm

Các dây chuyền trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và sản xuất sinh học có tính đa dạng rất cao về: quy mô (kích thước, năng suất, v.v.); số lượng, chủng loại thiết bị cũng như các yêu cầu an toàn: chá...

Các dây chuyền trong lĩnh vực chế biến thực phẩm và sản xuất sinh học có tính đa dạng rất cao về: quy mô (kích thước, năng suất, v.v.); số lượng, chủng loại thiết bị cũng như các yêu cầu an toàn: cháy nổ, thoát nước, thông gió, v.v.. Vậy nên, các kỹ sư tích hợp hệ thống điều khiển quá trình công nghệ phải có kiến thức tổng quan tốt để có thể lựa chọn được giải pháp phù hợp về góc độ kinh tế như giá thành, vật tư dự phòng thay thế, v.v. cũng như về góc độ kỹ thuật: mức độ hiện đại, phổ dụng; sự thuận tiện và an toàn khi bảo dưỡng, thay thế; khả năng chuẩn đoán lỗi, mở rộng, nâng cấp, kết nối tới các phần tử có sẵn và các phần tử trong tương lai. Giáo trình này được biên soạn để phục vụ đối tượng bạn đọc là các sinh viên, kỹ sư, thạc sĩ đang có mong muốn tìm hiểu về việc làm chủ khả năng thiết kế, tính toán, tích hợp hệ thống tự động hóa toàn diện.

Nội dung giáo trình được chia thành 5 chương và phần Phụ lục. 

LỜI NÓI ĐẦU Chương 1. NHẬP MÔN 1.1. Cấu trúc và giải pháp tích hợp hệ thống điều khiển tự động 1.2. Điều khiển thiết bị chấp hành điện, thủy lực, khí nén trong điều khiển quá trình 1.3. Biến tần trong hệ thống điều khiển quá trình công nghệ Chương 2. TÍCH HỢP HỆ ĐIỀU KHIỂN TỰ ĐỘNG QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ VỚI PLC 2.1. Cấu tạo phần cứng và nguyên lý hoạt động của PLC 2.2. Thiết lập lưu đồ kết nối cảm biến chấp hành tới hệ thống điều khiển 2.3. Xây dựng hồ sơ tích hợp phần cứng hệ thống: sơ đồ đi dây và bản vẽ thiết kế tủ điện 2.4. Các ví dụ về xây dựng hồ sơ tích hợp điều khiển quá trình 2.5. Công nghệ điện toán đám mây, IoT trong góc nhìn mới về hệ thống SCADA và thiết bị PLC  Chương 3. XÂY DỰNG THUẬT TOÁN ĐIỀU KHIỂN VÀ LẬP TRÌNH HỆ THỐNG ĐIỀU KHIỂN 3.1. Phương pháp và thuật toán xây dựng hàm điều khiển logic 3.3. Điều khiển theo mẻ và điều khiển với tín hiệu liên tục  3.4. Các ví dụ về phân tích đặc trưng quá trình và lập trình điều khiển  3.5. Một số ví dụ ứng dụng tích hợp hệ thống và thuật toán điều khiển nhằm nâng cao chất lượng, năng lượng và thời gian sản xuất Chương 4. HỆ THỐNG SCADA, DCS VÀ CÁC HỆ THỐNG MỞ TRONG ĐIỀU KHIỂN QUÁ TRÌNH  4.1. Xây dựng hệ thống điều khiển giám sát và thu thập dữ liệu SCADA 4.2. Giới thiệu hệ thống điều khiển phân tán DCS và cấu trúc mở 4.3. Hệ thống SCADA dựa trên nền tảng WEB Chương 5. TRIỂN KHAI DỰ ÁN TÍCH HỢP CHO HỆ THỐNG ĐIỀU KHIỂN QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ 5.1. Tích hợp điều khiển quá trình thanh trùng, tiệt trùng 5.2. Tích hợp điều khiển quá trình hệ thống xử lý không khí PHỤ LỤC Phụ lục 1. Tổng quát về điều khiển động cơ điện cho máy sản xuất Phụ lục 2. PLC kết nối điều khiển biến tần Phụ lục 3. Giới thiệu các tập lệnh lập trình PLC dòng S7 bằng ngôn ngữ bậc thang TÀI LIỆU THAM KHẢO

👁️ 151 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
VNĐ: 236,550
**Công nghệ nano** là việc sử dụng vật chất ở quy mô nguyên tử, phân tử và siêu phân tử cho các mục đích công nghiệp. Mô tả phổ biến sớm nhất về công nghệ
nhỏ|phải|Con [[tê giác là thần thú huyền thoại trong truyền thuyết, chúng được ví như linh vật kỳ lân]] nhỏ|phải|Các loài [[côn trùng có vai trò thầm lặng nhưng thiếu yếu]] nhỏ|phải|Tôm hùm [[BBQ, trong
**IPTV** (tiếng Anh viết tắt của _Internet Protocol Television_, có nghĩa: Truyền hình giao thức Internet) là một hệ thống dịch vụ truyền hình kỹ thuật số được phát đi nhờ vào giao thức Internet
**Viện phát triển khoa học và công nghệ quốc phòng** (viết tắt **AMST** theo tên tiếng Anh của đơn vị là _Academy of Military Science and Technology_) là một viện nghiên cứu khoa học đa
nhỏ|304x304px|Bức tranh trừu tượng màu nước đầu tiên của [[Wassily Kandinsky|Kandinsky, 1910 ]] **Nghệ thuật Trừu tượng** là trào lưu hội họa đầu thế kỷ 20, vào những năm 1910 đến 1914. Nghệ thuật trừu
**Phan Đình Diệu** (1936-2018) là giáo sư, nhà toán học, nhà khoa học máy tính của Việt Nam. Ông là một trong những người được ghi nhận là có công đầu trong kế hoạch đào
**Viện Ứng dụng Công nghệ** là một viện nghiên cứu ứng dụng trực thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ Việt Nam, được thành lập năm 1984. Viện Ứng dụng Công nghệ, thành lập theo
**Hệ điều hành** (tiếng Anh: Operating system, viết tắt: OS) là phần mềm hệ thống quản lý tài nguyên phần cứng máy tính, phần mềm và cung cấp các dịch vụ chung cho các chương
nhỏ|phải| Hệ thống [[Shadow Hand|cánh tay robot Shadow]] **Robot học** (tiếng Anh: **_Robotics_**) là một ngành kỹ thuật bao gồm thiết kế, chế tạo, vận hành, và ứng dụng robot, cũng như các hệ thống
**Công nghệ thông tin và truyền thông** (tiếng Anh: _Information and communications technology_, ICT) là cụm từ thường dùng như từ đồng nghĩa rộng hơn cho công nghệ thông tin (IT), nhưng thường là một
Một **công dân kỹ thuật số** () là người có kỹ năng sử dụng công nghệ thông tin để giao tiếp với người khác, tham gia vào các hoạt động xã hội, kinh doanh và
**Chủ nghĩa tư bản** (Chữ Hán: 主義資本; tiếng Anh: _capitalism_) là một hệ thống kinh tế dựa trên quyền sở hữu tư nhân đối với tư liệu sản xuất và hoạt động sản xuất vì
nhỏ|Thiếu nữ mặc đồ trắng thường được xem là biểu hiện cho trinh tiết **Trinh tiết** theo là một khái niệm chỉ một người chưa từng quan hệ tình dục. **Trinh nữ** là từ để
[[KDE 3.5]] [[GNOME 2.12.0]] Trong khoa học máy tính, **Hệ thống X Window** (còn được gọi tắt là **X11** hay **X**) là một windowing system dùng để hiển thị đồ họa bitmap. Nó cung ứng
**Đồng cảm kỹ thuật số** (tiếng Anh: Digital Empathy) là việc bày tỏ cảm xúc, thái độ, phản ứng của mình đối với người khác trong môi trường kỹ thuật số thông qua việc sử
**Việc thuần hóa động vật** là mối quan hệ, tương tác lẫn nhau giữa động vật với con người có ảnh hưởng đến sự chăm sóc và sinh sản của chúng. Thuần hóa động vật
Manga và anime Tokyo Ghoul bao gồm rất nhiều nhân vật giả tưởng được tạo ra bởi mangaka Ishida Sui. Bối cảnh của TG đặt trong một thế giới giả tưởng nơi mà Ghoul -
**Công nghiệp Quốc phòng** là bộ phận của kinh tế quân sự, có chức năng sản xuất, sửa chữa vũ khí, trang bị và sản xuất các vật tư, trang bị hậu cần cần thiết
**Viện Đại học Harvard** (tiếng Anh: _Harvard University_), còn gọi là **Đại học Harvard**, là một viện đại học tư thục, thành viên của Liên đoàn Ivy nằm ở Cambridge, Massachusetts, Hoa Kỳ. Với lịch
**Đệ Nhất Cộng hòa** (1955–1963), còn được gọi là **Chính quyền Ngô Đình Diệm**, là chính thể của Việt Nam Cộng hòa được thành lập sau cuộc Trưng cầu dân ý năm 1955 ở miền
**Môi trường tự nhiên** bao gồm tất cả các sinh vật sống và không sống có trong tự nhiên, có nghĩa là không phải là nhân tạo. Thuật ngữ này thường được áp dụng cho
**Chủ nghĩa cộng sản vô trị**, **chủ nghĩa cộng sản vô chính phủ** () hay **chủ nghĩa cộng sản tự do** là một học thuyết của chủ nghĩa vô trị, chủ trương thủ tiêu nhà
**Học viện Công nghệ Georgia** (tiếng Anh: _Georgia Institute of Technology_) (thường được gọi là **Georgia Tech, Tech** hoặc là **GT**) là một viện đại học công lập tọa lạc tại thành phố Atlanta, tiểu
Quà tặng đặc biệt khi mua Tủ sách Tinh hoa Chứng khoán toàn tập 2021 – MŨ 1% CLUB VIỆT NAM độc quyền Huyền thoại Charlie Munger từng chia sẻ một trong những bí quyết giúp
Tư Duy Nhanh Và Chậm ( Bìa Cứng ) 2021 ------------ Tư Duy Nhanh Và Chậm (bản đặc biệt bìa cứng) Chúng ta thường tự cho rằng con người là sinh vật có lý trí
**Lê Diệu Tường** _(tên tiếng Anh: Wayne Lai)_ là một nam diễn viên người Hồng Kông, hiện là nghệ sĩ hợp đồng theo từng đầu phim của TVB, từng đoạt 3 giải thưởng "Nam diễn
**Giáo sư, Tiến sỹ khoa học Nguyễn Đình Đức** (sinh năm 1963) là một nhà khoa học người Việt Nam, là giáo sư của Trường Đại học Công nghệ - Đại học Quốc gia Hà
**_Harry Potter và tên tù nhân ngục Azkaban_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Harry Potter and the Prisoner of Azkaban_**) là bộ phim giả tưởng năm 2004, của đạo diễn Alfonso Cuarón và được Warner Bros.
Combo Dấu Chân Trên Cát + Hành Trình Về Phương Đông + Muôn Kiếp Nhân Sinh - Many Times, Many Lives (Bộ 3 Cuốn) Muôn Kiếp Nhân Sinh - Many Times, Many Lives Giáo sư
Một khẩu súng thần công của [[Đế quốc Nga.]] **Súng thần công** (tiếng Anh: _cannon_) là một loại pháo sử dụng thuốc súng hoặc thường là các loại nhiên liệu có nguồn gốc chất nổ
**Hệ động vật ở Việt Nam** là tổng thể các quần thể động vật bản địa sinh sống trong lãnh thổ Việt Nam hợp thành hệ động vật của nước này. Việt Nam là nước
Được hình thành và phát triển trong môi trường chuyên nghiệp cùng với những kinh nghiệm tích lũy được trong quá trình công tác nên khi thành lập Công Ty TNHH Cơ Điện Lạnh &
Được hình thành và phát triển trong môi trường chuyên nghiệp cùng với những kinh nghiệm tích lũy được trong quá trình công tác nên khi thành lập Công Ty TNHH Cơ Điện Lạnh &
thumb|upright|Trụ sở chính của Pfizer tại Tokyo, Nhật Bản **Pfizer Inc.** ( ) là một tập đoàn đa quốc gia về dược phẩm và công nghệ sinh học của Mỹ có trụ sở tại Phố
Combo Dấu Chân Trên Cát + Hành Trình Về Phương Đông + Muôn Kiếp Nhân Sinh - Many Times, Many Lives (Bộ 3 Cuốn) Muôn Kiếp Nhân Sinh - Many Times, Many Lives Giáo sư
**Đại Kim tự tháp Giza** là Kim tự tháp Ai Cập lớn nhất và là lăng mộ của Vương triều thứ Tư của pha-ra-ông Khufu. Được xây dựng vào đầu thế kỷ 26 trước Công
**Trịnh Thành Công** () (2 tháng 8 năm 1624 - 23 tháng 6 năm 1662), nguyên huý là **Sâm**, tự là **Minh Nghiễm **hay** Đại Mộc**, hay còn được biết đến với tên gọi khác
**_Công viên kỷ Jura_** (tên gốc tiếng Anh: **_Jurassic Park_**) là phim điện ảnh phiêu lưu khoa học viễn tưởng của Mỹ năm 1993 do Steven Spielberg đạo diễn và Kathleen Kennedy cùng Gerald R.
thumb|Các bức ảnh tự cho là mô tả [[ma quỷ và các linh hồn đã từng phổ biến trong suốt thế kỷ XIX.]] **Siêu tâm lý học** (tiếng Anh: _parapsychology_) hay còn gọi là **cận
1. THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM: Tên sản phẩm: Dầu Xả Công Nghệ Sinh Học Bell Home Thảo Dược Ngủ Ngon  Thương hiệu: Bell Home Mã sản phẩm: BH2211 Dung tích: 500ml Xuất xứ:
1. THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM: Tên sản phẩm: Dầu Gội Công Nghệ Sinh Học Bell Home Thảo Dược Ngủ Ngon  Thương hiệu: Bell Home Mã sản phẩm: BH2210  Dung tích: 500ml Xuất xứ:
Eagle Land là đơn vị phân phối bất động sản nghỉ dưỡng hàng đầu tại Phú Quốc.Công Ty TNHH Bất Động Sản Eagle – Chi Nhánh Phú Quốc là đơn vị thành viên trực thuộc
**Công nghệ Hall - Héroult** là quá trình tách nhôm theo phương pháp điện phân nóng chảy có sử dụng cryolit là chất xúc tác để giảm độ nóng chảy của tinh quặng alumina. ###
LÒ NƯỚNG ÂM TỦ KAFF KF-901 60 LÍT - 9 CHỨC NĂNG | NHẬP KHẨU NGUYÊN CHIẾC TỪ MALAYSIA   Khi nấu các món nướng luôn là một trong những vấn đề khó khăn đối
Cùng với sự phát triển của xã hội và sản xuất công nghiệp là các vấn đề cấp thiết về môi trường, thực phẩm, nông nghiệp… ngày một tăng cao. Hàng loạt các trung tâm
1. THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM Tên sản phẩm: Nước rửa chén sinh học Bell Home 750G hương chanh Thương hiệu: BellHome Xuất xứ: Việt Nam Quy cách đóng gói: 24 chai/thùng Thành phần:
Máy xay cà phê chuyên nghiệp thương hiệu cao cấp Shardor BD-CG301 - Công suất 260W - 100 chế độ xay - Hàng nhập khẩu Hiện nay, cà phê là thức uống không thể thiếu
Máy xay cà phê chuyên nghiệp thương hiệu cao cấp Shardor BD-CG301 Hiện nay, cà phê là thức uống không thể thiếu của nhiều người, nhưng làm sao để thưởng thức được ly cà phê
ORC với Bộ hồi nhiệt **Chu trình Rankine hữu cơ** (**ORC**) được đặt tên cho việc sử dụng chất lỏng có khối lượng phân tử cao, hữu cơ với sự thay đổi pha hơi-lỏng hoặc
1. THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM Tên sản phẩm: Nước rửa chén sinh học Bell Home 1,6KG hương chanh Thương hiệu: BellHome Xuất xứ: Việt Nam Quy cách đóng gói: 12chai/thùng Thành phần: Linear