✨Thính gạo

Thính gạo

Thính gạo, thường gọi là thính, là một loại gia vị trong ẩm thực Việt Nam. Thông thường, thính được làm bằng cách rang gạo cho vàng rồi giã mịn. Có nơi lại làm thính bằng cách nướng bánh tráng tới khi vàng giòn rồi giã nhuyễn mịn. Cũng có một số loại thính không làm từ gạo mà làm từ ngô hoặc vừng vàng. Thính là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt là nem thính (còn gọi là nem chạo).

Thính có mùi thơm rất lôi cuốn, nên nhiều người câu cá hoặc đánh vó tôm còn dùng thính để nhử mồi.

Các món ăn thường dùng thính làm gia vị: Nem chạo, nem tai (một biến thể của nem chạo) Nem nướng Một số loại mắm như mắm tép, mắm ruốc, mắm cáy, mắm cá... Bê thui. Các loại gỏi như gỏi cá, dê tái thính. tré (một món đặc sản miền Trung). *Cá thính

Nguyên liệu

Nguyên liệu cần để làm thính gạo là: Gạo nếp và Gạo tẻ. Ngoài ra có thể có ngô, đậu tương.

Chế biến

Đầu tiên trộn hai loại gạo vào và ngâm với nước khoảng 1,2 tiếng. Tiếp theo khi ngâm xong thì để ráo nước và bỏ lên chảo chiên cho tới khi có màu vàng sậm. Sau khi để nguội bớt thì giã thành từng mảnh nhỏ.

👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Thính gạo**, thường gọi là **thính**, là một loại gia vị trong ẩm thực Việt Nam. Thông thường, thính được làm bằng cách rang gạo cho vàng rồi giã mịn. Có nơi lại làm thính
right|thumb|Cây lúa phổ biến ở châu Á, loài _[[Oryza sativa_]] **Gạo** là một sản phẩm lương thực thu từ cây lúa. Hạt gạo thường có màu trắng, nâu hoặc đỏ thẫm, chứa nhiều dinh dưỡng.
**Chợ Gạo** là một huyện thuộc tỉnh Tiền Giang, Việt Nam. ## Địa lý Huyện Chợ Gạo nằm ở phía đông tỉnh Tiền Giang, có vị trí địa lý: * Phía đông giáp huyện Gò
Hàng về HŨ ĐỰNG MUỐI GẠO TÀI LỘC MAY MẮN 2023 ❤️❤️❤️sỉ 56k /1 hũ Hũ đựng muối gạo nước thần tài chum chiêu tài tộc may mắn trang trí ban thờ thần tài làm
Hũ đựng muối gạo tài lộc, Túi thần tài may mắn trang trí ban thờ, bàn làm việc MIN164 Tên: Hũ đựng muối, gạo thần tài Chất liệu: Bằng sứ Kích thước: 5.5*6*5.5cm Trọng lượng:
**Cá thính**, còn gọi là **cá muối chua**, là sản phẩm được làm từ các loại cá nước ngọt còn tươi đem sơ chế, ướp thính để lên men chua, thơm, làm chín món ăn
Hoa giả hoa trà gạo cổ ( trà gạo xốp) một cành 60cm, gồm 5 đầu bông và nhiều búp non mang vẻ đẹp tinh tế, thuần khiết, tạo cảm giác thanh lịch, trong trẻo
#Tinh_bôt_gao_te_loc Được chọn từ gạo tẻ chuyên làm bánh Trọng lượng 1kg Được ngâm rồi xay nước sau đó ép và đem sấy lạnh nếu trời nắng to sẽ đem đi phơi Tinh bột gạo
Mặt Nạ Cám Gạo Dưỡng Trắng Da, Hoàn Toàn Từ Thiên NhiênVề thêm 3 loại mặt nạ thiên nhiên đắp cực thích nhé chị em: nạ yến mach, nạ cám gạo và nạ khổ qua.Dùng
**Bài thơ sấm trên cây gạo làng Diên Uẩn**, tương truyền tác giả là sư Vạn Hạnh, mang nội dung tiên đoán về tên các triều đại cai trị trong thời phong kiến Việt Nam.
**ATM gạo** là một chiếc máy phân phát tự động gạo được ra đời đầu tiên vào ngày 6 tháng 4 năm 2020 bởi Hoàng Tuấn Anh trong bối cảnh Việt Nam phải ứng phó
Trong đời sống văn hóa của người Việt, gạo đóng vai trò là nguồn lương thực quan trọng, mang ý nghĩa thiêng liêng, gắn bó chặt chẽ với tâm linh và phong tục truyền thống
**Cây gạo làng Diên Uẩn** (hay làng Dương Lôi, Tân Hồng, Từ Sơn, Bắc Ninh) được xem là sinh vật gắn liền với một số sự kiện lịch sử Việt Nam thế kỷ 10, thế
**Sri Lanka**, quốc hiệu là **Cộng hòa Xã hội chủ nghĩa Dân chủ Sri Lanka** và từng được gọi là **Tích Lan**, là một đảo quốc với đa số dân theo Phật giáo ở Nam
nhỏ|300x300px|Xôi đỗ xanh. **Xôi** là một món ăn thông dụng được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp, đồ/hấp chín bằng hơi nước, thịnh hành trong ẩm thực của nhiều nước châu Á. ##
Bánh Hoa Mai là một món bánh truyền thống trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong dịp Tết Nguyên Đán, cướp tượng trưng cho may mắn, thịnh vượng và niềm
Bánh Hoa Mai là một món bánh truyền thống trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong dịp Tết Nguyên Đán, cướp tượng trưng cho may mắn, thịnh vượng và niềm
Bánh Hoa Mai là một món bánh truyền thống trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong dịp Tết Nguyên Đán, cướp tượng trưng cho may mắn, thịnh vượng và niềm
Bánh Hoa Mai là một món bánh truyền thống trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến trong dịp Tết Nguyên Đán, cướp tượng trưng cho may mắn, thịnh vượng và niềm
**Phú Thọ** là một tỉnh thuộc vùng Đông Bắc Bộ, Việt Nam. Theo dữ liệu Sáp nhập tỉnh, thành Việt Nam 2025, Phú Thọ có diện tích là 9.361 km² (xếp thứ 15); dân số
**Nam Định** là một tỉnh cũ nằm ở phía Nam Đồng bằng sông Hồng, Việt Nam. Năm 2023, Nam Định là đơn vị hành chính Việt Nam đứng thứ 13 về số dân, xếp thứ
**Guyana** (phát âm tiếng Anh là ; thỉnh thoảng được Anh hoá thành hay , Tiếng Việt: Guy-a-na), tên chính thức '''Cộng hoà Hợp tác Guyana Trong Chiến tranh thế giới thứ hai, Hoa Kỳ
nhỏ|Nem chua nhỏ|Nem Lai Vung ở miền Nam **Nem chua** (phương ngữ Bắc Bộ) hay **nem** (phương ngữ Trung Bộ và phương ngữ Nam Bộ) là một món ăn sử dụng thịt lợn, lợi dụng
Sẽ thật là thiếu sót lớn nếu đặt chân đến Biển Long Hải xinh đẹp mà bỏ lỡ món gỏi đặc sản từ một loại cá trắng muốt có tên là Gỏi cá mai.Hẳn du
Một cặp bánh chưng vuông chưa luộc được gói bằng khuôn với 4 lá, trong đó có 2 lá bên trong với mặt lá màu xanh thẫm quay vào áp với bề mặt gạo để
**Thịt chua** là món ăn sử dụng thịt lợn tươi sống ướp trong thính gạo để làm thành phẩm chín tự nhiên, thịnh hành như một loại đặc sản địa phương trong ẩm thực tại
**Bánh đúc** là một loại bánh của Việt Nam, thường được làm bằng bột gạo (tại miền Bắc và miền Trung) hoặc bột năng (miền Nam) với một số gia vị. Bánh được làm thành
Mắm cá sặc là một nguyên liệu thường được dùng để nấu lẩu, hay dùng để kho thịt và các loại cá khác... món ăn này mang đậm văn hóa của những con người miền
**Mozambique**, tên chính thức là **Cộng hòa Mozambique** (phiên âm: Mô-dăm-bích; hay _República de Moçambique_, ), là một quốc gia ở đông nam châu Phi, giáp với Ấn Độ Dương về phía đông, Tanzania về
**Bangladesh** ( , , nghĩa là "Đất nước Bengal"), tên chính thức là **Cộng hoà Nhân dân Bangladesh** (tiếng Bengal: গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ), là một quốc gia có chủ quyền nằm ở vùng Nam Á. Bangladesh giáp
nhỏ|Cốm làng [[Mễ Trì - Hà Nội]] **Cốm** là món ăn được làm từ lúa nếp làm chín bằng cách rang sau đó mang đi giã và được làm sạch bằng cách sàng sảy cho
**Bánh tằm bì** là món ăn làm từ gạo của người Việt. Đây là một món ăn có thể dùng ăn vặt hoặc ăn no đều được, phổ biến ở tỉnh miền nam như Đồng
**Mắm ruột An Giang** là đặc sản của vùng quê An Giang, Việt Nam. Mắm được làm từ ruột cá ngon, trộn với thính gạo lứt để chừng ba tháng. ## Cách thực hiện Ruột
Đồng bằng Sông Cửu Long là ngành hàng nông nghiệp lớn và quan trọng bậc nhất của Việt Nam, đóng vai trò chủ lực đảm bảo an ninh lương thực quốc gia và là nguồn
nhỏ|phải|Một tô bún riêu Trong ẩm thực châu Á, **bún** là loại thực phẩm dạng sợi tròn, trắng mềm, được làm từ tinh bột gạo, tạo sợi qua khuôn và được luộc chín trong nước
nhỏ|phải|Rượu nếp cái hoa vàng ở Đông Hà **Rượu nếp cái**, có nơi còn gọi là **cơm rượu**, là một loại đồ uống/đồ ăn có cồn không qua chưng cất, được chế biến từ gạo
🌼 LẨU TOKBOKKI TỰ SÔI 🌈🌈 ----------------------------------- 🌻 Sau bao nhiêu ngày chờ đợi e ấy lại về rồi đây ạ 😍 Lẩu bánh gạo tự sôi với nước sốt siêu ngon, thiết kế tự
6 thành phần “chất nhất quả đất”– Hyaluronic acid và Polyglutamic Acid:– Lecithin– Ceramide từ gạo:– Chiết xuất đu đủ:– Dưỡng chất Enzyme Papain (Chiết xuất đậu tương)Lululun với mỗi màu phù hợp với một
Dành cho những người bận rộn thích enzyme bồ hòn lau sàn tự nhiên!Sản phẩm 100% từ tự nhiên: Khả năng làm sạch tự nhiên từ bồ hòn + hương thơm tự nhiên từ sả,
CUỐI NGÀY, THẢ THÍNH CHÀNG BẰNG HƯƠNG THƠM NỒNG NÀN, ĐẮM SAY TỪ SỮA TẮM MEN RƯỢU SAKE!Không cần trang sức, lụa là, mỗi người phụ nữ đều nên sở hữu một nét quyến rũ
6 thành phần “chất nhất quả đất”– Hyaluronic acid và Polyglutamic Acid:– Lecithin– Ceramide từ gạo:– Chiết xuất đu đủ:– Dưỡng chất Enzyme Papain (Chiết xuất đậu tương)Lululun với mỗi màu phù hợp với một
6 thành phần “chất nhất quả đất”– Hyaluronic acid và Polyglutamic Acid:– Lecithin– Ceramide từ gạo:– Chiết xuất đu đủ:– Dưỡng chất Enzyme Papain (Chiết xuất đậu tương)Lululun với mỗi màu phù hợp với một
HÀ THỦ Ô BẠC TÓC RỤNG TÓCHà Thủ Ô, phải chế biến mới dùng đượcVào mùa thu, hoặc mùa xuân người ta thường đào lấy rễ quen gọi là củ. Củ có hình dáng quăn
thumb|Một đĩa [[pad Thái với tôm, trứng và giá đỗ]] **Ẩm thực Thái Lan** (, , ) là sự hòa trộn tinh tế của thảo dược, gia vị và thực phẩm tươi sống với những
**Cơm dừa** là một món ăn được chế biến bằng cách ngâm gạo trắng trong nước cốt dừa hoặc nấu với dừa nạo sợi. Vì cả dừa và lúa gạo thường rất dễ tìm ở
Một chai rượu đế nấu bằng nếp thơm nút lá chuối có gán nhãn, tuy trong thực tế rượu đế thường chứa đựng trong chai không nhãn mác **Rượu trắng**, **rượu đế**, **rượu ngang**, **rượu
**Cơm tấm** hay **cơm sườn** là một món cơm có xuất xứ từ Việt Nam, với thành phần chủ đạo gồm gạo tấm, thịt lợn nướng, trứng ốp la, nước mắm cùng nhiều nguyên liệu
**Mắm tép** là loại thực phẩm lên men được làm với nguyên liệu chính là tép, một loại động vật họ tôm đồng nhưng nhỏ hơn. Thịnh hành trên khắp đất nước Việt Nam, mắm
**Bún bò Nam Bộ** (còn gọi là bún bò xào) là một món ăn Việt Nam phổ biến ở vùng Nam Bộ. ## Nguồn gốc Tại Miền Nam (Việt Nam) , món bún thịt xào
**Jollof** (), hoặc **cơm** **jollof**, là một món cơm có nguồn gốc từ khu vực Tây Phi. Món ăn thường được chế biến với gạo, cà chua và tương cà chua, ớt, hành tây, gia