Rong nho tươi và rong nho tách nước đều là những thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, cùng 1shop.vn khám phá sự khác nhau giữa hai loại này nhé.Rong nho tươi và rong nho tách nước đều là những sản phẩm từ rong nho, nhưng chúng có những điểm khác biệt như:- Rong nho tươi là loại rong nho được thu hoạch trực tiếp từ biển hoặc ở những vùng nước nông, trong ao đầm hay trong lồng, hay dây treo ở biển, sau đó rong nho mang đi bảo quản trong hộp kín sạch và bảo quản lạnh. Việc này giúp cho rong nho tươi có màu xanh mướt, căng mọng, và có hương vị tuyệt vời.
- Rong nho tách nước là loại rong nho được xử lý, loại này còn gọi là rong nho khô. Rong kho tươi sau quá trình sấy khô ( tách nước) để giảm lượng nước, nhờ phương pháp này mà rong nho tách nước được sử dụng trong thời gian khá dài.- Rong nho tươi có thời gian bảo quản khá ngắn, khoảng 3- 5 ngày và thường lưu trữ ở nhiệt độ phòng từ 18-25 độ C. Bên cạnh đó, rong nho tươi hiện nay còn được bảo quản bằng cách cấp đông, có thể giúp kéo dài thời gian sử dụng tới 3- 4 tuần, tuy nhiên điều này lại làm cho thực phẩm ngày không được tươi ngon như ban đầu.
- Rong nho tách nước thì sau khi được tách nước người ta cho vào những túi muối có khối lượng khoảng 100g, 200g hay các túi hút chân không, rồi đóng gói kín, loại rong nho này cho vào tủ lanh có thể bảo quản đến 6- 8 tháng.- Rong nho tươi khi sử dụng bạn chỉ cần rửa với nước, để rong nho ngon và giòn thì bạn cho vào tô nước đá ngâm 2- 3 phút, sau đó có thể mang ra sử dụng
- Rong nho tách nước cần ngâm trong nước sạch khoảng 5 phút là nó sẽ nở ra và trở lại trạng thái như rong nho tươi, như vậy là bạn có thể chế biến rong nho thành các món ăn mình thích.- Rong nho tươi nhờ mới thu hái nên nó giữ được độ giòn, vị mặn và hương vị tự nhiên của biển. Rong nho tươi chứa nhiều dưỡng chất như canxi, vitamin, i-ốt và các axit béo không bão hòa có trong nhóm omega 3 (DHA, EPA, ALA). Vì chưa qua xử lý nên rong nho tươi có hàm lượng dinh dưỡng tối ưu.
- Rong nho tách nước khi được ngâm nước và nở ra thì nó giống như rong nho tươi, nếu người sành ăn có thể cảm nhận nó không được tươi mới, thanh mát như loại rong nho tươi, nhưng nhờ công nghệ hiện đại thì độ giòn và vị mặn tự nhiên của nó không thua kém gì rong nho tươi. Dinh dưỡng trong rong nho tách nước vẫn được duy trì khá tốt, nhưng có thể mất một phần nhỏ do quá trình xử lý, nhưng nhìn chung vẫn có nhiều giá trị dinh dưỡng.- Rong nho tươi có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ăn như salad, sushi, gỏi, canh, hoặc dùng để trang trí món ăn để tăng tính thẩm mỹ. Thường được dùng ngay sau khi mua về để đảm bảo độ tươi ngon, hương vị và dưỡng chất.
- Rong nho tách nước tiện lợi và bảo quản lâu dài. Chỉ cần ngâm trong nước sạch vài phút trước khi sử dụng. Có thể dùng rong nho tách nước để chế biến các món ăn giống như rong nho tươi.- Rong nho tươi có giá thành khoảng 1 kg 200 000đ - 300 000đ
- Rong nho tách nước có giá thành cao hơn, khoảng 500 000đ - 600 000đ tùy loại.
Giá thành rong nho có thể tăng hay giảm hơn tùy vào thời điểm.- Nếu ưu tiên dinh dưỡng và hương vị tự nhiên một cách trọn vẹn thì rong nho tươi là lựa chọn lý tưởng, nhưng bạn cần chọn mua ở các nhà cung cấp uy tín và sử dụng ngay sau khi mua về
- Nếu muốn bảo quản lâu, lại dễ dàng sử dụng, tiện ích thì bạn chọn rong nho tách nước, vì hương vị và dưỡng chất rong nho khô cũng không ít hơn so với rong nho tươi.
Nếu có thể, bạn hãy sử dụng xen kẽ cả hai loại tùy theo nhu cầu và cần mua sản phẩm ở nơi có nguồn gốc rõ ràng để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn.Rong nho là nguyên liệu rất bổ dưỡng và dễ dàng để chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Dưới đây là một số gợi ý để bạn có thể thử:Nguyên liệu:
- 450g bào ngư khoảng 1 hộp
- 200g rong nho tươi
- 1 củ gừng
- 2 quả ớt
- 3 củ hành tím
- 2 quả tắc
- 1 thìa nước tương
- 1/2 thìa tương ớt
Cách làm:
-
Cho bào ngư vào ngâm trong nước nóng khoảng 3 phút, bào ngư này đã được làm chín và sơ chế sạch sẵn rồi, nên chỉ ngâm lại và cắt bào ngư thành từng lát
-
Rong nho tươi rửa với nước sạch, sau đó ngâm vào tô đá 3 phút
-
Gừng cạo vỏ, cắt sợi
-
Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng, ớt băm nhỏ
-
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ
-
Cho 1 thìa nước tương và 1/2 thìa tương ớt và nước cốt tắc vào chén, khuấy đều, cuối cùng cho hành tím, gừng vào ớt vào
-
Cho bào ngư lên đĩa, cho nước sốt lên là có thể thưởng thức.Nguyên liệu:
-
Rong nho tươi 50g
-
Cải thìa 1 bó
-
Cà rốt
-
Củ cải
-
Gừng
-
Hành ngò
-
Tôm tươi
-
Bột ngọt
-
Hạt nêm
Cách làm:
- Rong nho rửa sạch, ngâm 10 phút với nước rồi để ráo
- Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, lấy phần chỉ đen trên lưng ra, rửa sạch
- Gừng gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt sợi
- Hành ngò rửa sạch, cắt nhỏ
- Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm với hành tím, cho tôm vào xào ăn rồi đổ nước vào đun sôi
- Thêm cà rốt và củ cải vào hầm
- Cho thêm cải thìa vào, nêm hạt nêm và bột ngọt vào cho vừa ăn
- Cuối cùng cho rong nho, gừng vào và tắt bếp
- Muc canh ra tô, rắc hành ngò và tiêu lên
- Thưởng thức.Dưới đây là một công thức để bạn có thể chế biến món salad rong nho cá hồi xông khói thơm ngon và bổ dưỡng:
Nguyên liệu:
- 150g cá hồi xông khói
- 100g rong nho tươi
- 80g bắp cải trắng
- 80g bắp cải tím
- 50g chanh
- 200g cam Mỹ
- Thì là
- 4 thìa sốt mayonnaise
- 1 thìa mè trắng rang
- 1 ít muối
Cách làm:
-
Ngâm rong nho tươi rửa sạch, trong nước đá khoảng 5 phút để giữ độ giòn. Vớt ra để ráo.
-
Bắp cải tím và bắp cải trắng rửa sạch, thái sợi mỏng, bạn cũng cho nó vào nước đá để bắp cải giòn hơn
-
Chanh và cam Mỹ rửa sạch, chanh bào vỏ, vắt lấy nước cốt. Cam tách vỏ, lấy múi để riêng
-
Cá hồi xông khói cắt lấy 3 lát cuộn hình hoa hồng, còn lại thì cắt sợi
-
Trộn sốt mayonnaise, mè trắng rang, 1 thìa vỏ chanh bào nhỏ, 1 thìa mù tạt, 1/2 thìa muối, 2 thìa thì là băm. Tiếp đó cho 2 thìa nước cốt chanh và khuấy đều.
-
Trộn bắp cải tím, bắp cải trắng, cam Mỹ và cá hồi cắt sợi với nhau trong một tô lớn, thêm rong nho vào và nhẹ nhàng trộn đều
-
Rưới nước sốt đã pha lên trên hỗn hợp salad và trộn đều lần nữa.
-
Cho salad rong nho cá hồi xông khói ra đĩa, trang trí thêm một ít mè trắng rang và thưởng thức.Nguyên liệu:
-
Rong nho tươi 100g
-
Xương heo 250
-
Tôm 50g - tôm tươi
-
Mực 50g
-
Muối
-
Hành ngò
-
Tiêu
Cách làm:
- Xương heo rửa sạch, chần qua nước sôi rồi cho vào nồi đổ nước hầm 1 tiếng
- Tôm bóc vỏ, bỏ đường chỉ đen, bỏ đầu, rửa sạch
- Mực bỏ túi mực, làm sạch, rửa sạch, cắt khúc
- Hành ngò rửa sạch, cắt nhỏ
- Rong nho cho vào nước ngâm 10 phút, để ráo
- Cho dầu ăn vào phi thơm hành tím, cho tôm mực vào xào sơ, đổ nước hầm xương vào
- Đun sôi, chờ cho cá nguyên liệu chín, nêm hạt nêm, bột ngọt vào cho vừa ăn
- Thêm rong nho vào và tắt bếp
- Múc canh ra tô, rắc hành ngò và tiêu xay lên, thương thức.
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://hesinhthaikhoedep.com/B695Eh01C8A1Db4
Rong nho tươi và rong nho tách nước đều là những thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, cùng 1shop.vn khám phá sự khác nhau giữa hai loại này
Rong nho tươi và rong nho tách nước đều là những thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng, cùng 1shop.vn khám phá sự khác nhau giữa hai loại này
**Lịch sử Myanmar** (còn được gọi là Miến Điện;) bao gồm giai đoạn từ khi có những cư dân đầu tiên được biết đến cách đây 13.000 năm cho đến ngày nay. Những cư dân
Lịch sử của nước Nga, bắt đầu từ việc người Slav phương Đông tái định cư ở Đồng bằng Đông Âu vào thế kỷ thứ 6-7, những người sau đó được chia thành người Nga,
Bài viết này trình bày chi tiết về **lịch sử của Lào kể từ sau năm 1945**. ## Thế chiến 2 Xứ ủy Ai Lao, phân bộ của Đảng Cộng sản Đông Dương được thành
Không rõ về những cư dân đầu tiên đã định cư tại **Đài Loan**, nối tiếp họ là những người Nam Đảo (Austronesia). Hòn đảo bị người Hà Lan thuộc địa hóa vào thế kỷ
**Bảo tàng Victoria và Albert** (thường viết tắt là **V&A**) ở Luân Đôn là bảo tàng nghệ thuật trang trí và ứng dụng cũng như nghệ thuật điêu khắc lớn nhất thế giới, bảo tàng
**Hơi nước** là trạng thái khí của nước. Nó là một trong những pha của nước trong thủy quyển. Hơi nước sinh ra từ quá trình bay hơi hoặc sôi của nước lỏng hoặc từ
**Sư tử** (_Panthera leo_) là một trong những loài đại miêu của họ Mèo, chi Báo. Được xếp mức sắp nguy cấp trong thang sách Đỏ IUCN từ năm 1996, các quần thể loài này
**Việc thuần hóa động vật** là mối quan hệ, tương tác lẫn nhau giữa động vật với con người có ảnh hưởng đến sự chăm sóc và sinh sản của chúng. Thuần hóa động vật
**Lịch sử tư tưởng kinh tế** là lịch sử của các nhà tư tưởng và học thuyết kinh tế chính trị và kinh tế học từ thời cổ đại đến ngày nay. Lịch sử tư
**Lịch sử Bỉ** có từ trước khi thành lập nước Bỉ hiện đại năm 1830. Lịch sử Bỉ đan xen với lịch sử các nước láng giềng là Hà Lan, Đức, Pháp và Luxembourg. Trong
Hình ảnh mô phỏng của một đám mây bụi tiền hành tinh. **Sự hình thành và tiến hóa của Hệ Mặt Trời** bắt đầu từ cách đây khoảng 4,6 tỷ năm với sự suy sụp
Những ghi chép đầu tiên về **lịch sử nước Pháp đã** xuất hiện từ thời đại đồ sắt. Ngày nay, nước Pháp chiếm phần lớn khu vực được người La Mã cổ đại gọi là
**Lịch sử Ấn Độ độc lập** bắt đầu khi Ấn Độ trở thành quốc gia độc lập trong Khối Thịnh vượng chung Anh vào ngày 15 tháng 8 năm 1947. Kể từ năm 1858, người
thumb|Nước hoa Vintage Atomizer **Nước hoa** hay **dầu thơm** (tiếng Anh: _Perfume_, ) là hỗn hợp của tinh dầu thơm hoặc các hợp chất tạo mùi thơm, chất hãm hương (lưu hương) và dung môi,
Lịch sử thuộc địa của Hoa Kỳ bao gồm lịch sử thực dân châu Âu tại châu Mỹ từ khi bắt đầu thuộc địa hóa vào đầu thế kỷ 16 cho đến khi sáp nhập
**Tây Tạng** là một khu vực tại Trung Á, nằm trên cao nguyên Thanh Tạng, có cao độ trung bình trên 4.000 mét và được mệnh danh là "nóc nhà của thế giới". Con người
Tranh vẽ của Nhật Bản mô tả [[Khổng Tử, người sáng lập ra Nho giáo. Dòng chữ trên cùng ghi "_Tiên sư Khổng Tử hành giáo tượng_"]] **Nho giáo** (chữ Hán: ) hay **Nho gia**
Bài **lịch sử Iraq** gồm một khái quát chung từ thời tiền sử cho tới hiện tại ở vùng hiện nay là đất nước Iraq tại vùng đất Lưỡng Hà. Xem thêm Biên niên sử
**Bắc Kinh** có lịch sử lâu dài và phong phú, nguyên truy từ cách nay 3.000 năm. Trước khi Tần Thủy Hoàng thống nhất Trung Hoa vào năm 221 TCN, Bắc Kinh là thủ đô
**Sukhoi Su-27** (; tên ký hiệu của NATO: **Flanker**) là một máy bay tiêm kích phản lực độc đáo của Liên Xô được thiết kế bởi Phòng thiết kế Sukhoi (SDB) và được sản xuất
Đặc trưng giai đoạn này của Liên xô là sự lãnh đạo của **Joseph Stalin**, người đang tìm cách tái định hình xã hội Xô viết với nền kinh tế kế hoạch nhiều tham vọng,
thumb|Bản đồ các dòng di cư sớm thời tiền sử theo [[DNA ty thể. Các con số thể hiện là Ka BP.]] **Các dòng di cư sớm thời tiền sử** bắt đầu khi Người đứng
**Sư tử châu Á** hay **sư tử Ấn Độ**, **sư tử Á-Âu** (danh pháp ba phần: _Panthera leo persica_) là một phân loài sư tử sống ở Ấn Độ. Phạm vi phân bố hiện tại
**_Người đẹp và quái vật_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Beauty and the Beast_**; còn có tựa Việt khác là **_Người đẹp và quái thú_**) là phim điện ảnh hoạt hình mang yếu tố nhạc kịch
thumb|[[Nước xám (một dạng nước thải) trong bể lắng]] **Nước thải** là nước được thải ra sau khi đã sử dụng, hoặc được tạo ra trong một quá trình công nghệ và không còn có
**Campuchia** là một đất nước ở bán đảo Đông Dương, có lịch sử lâu đời và ảnh hưởng nền văn minh Ấn Độ. ## Các vương quốc đầu tiên Người ta biết về nước Phù
**Vương quốc Liên hiệp Anh và Bắc Ireland**, còn được biết đến với tên gọi **Vương quốc Liên hiệp Đại Anh và Bắc Ireland** hoặc **Liên hiệp Vương quốc Anh và Bắc Ireland** (), hay
**Lịch sử của Azerbaijan** là lịch sử của người Azerbaijan và các khu vực liên quan đến lịch sử, dân tộc và địa lý của người Azerbaijan. Dưới sự cai trị của Media và Ba
**Lịch sử của Giáo hội Công giáo Việt Nam từ năm 1975 đến năm 1990** có nhiều điểm đặc thù riêng. Đây là giai đoạn 15 năm thứ hai kể từ khi thiết lập hàng
**Lịch sử New Zealand** truy nguyên từ ít nhất 700 năm trước khi người Polynesia khám phá và định cư tại đây, họ phát triển một văn hóa Maori đặc trưng. Nhà thám hiểm người
**Lịch sử của Bulgaria** có thể được bắt nguồn từ các khu định cư đầu tiên trên vùng đất của Bulgaria hiện đại cho đến khi hình thành quốc gia và bao gồm lịch sử
**_7 viên ngọc rồng: Thời đại tiến hóa_** (tiếng Anh: **_Dragonball Evolution_**) là bộ phim điện ảnh thuộc thể loại hành động - phiêu lưu - kỳ ảo do Hoàng Nghị Du làm đạo diễn,
thumb|Nuôi _[[Eucheuma_ dưới biển ở Philippines]] **Nuôi trồng rong biển**, hay **nuôi trồng tảo biển**, là hoạt động nuôi trồng và thu hoạch rong biển. Ở dạng đơn giản nhất, nó bao gồm việc quản
**Lịch sử địa chất học** ghi chép quá trình phát triển của địa chất học. Địa chất học là khoa học nghiên cứu về nguồn gốc, lịch sử và cấu trúc của Trái Đất. Trong
**Lịch sử Iran** hay còn được gọi là **lịch sử Ba Tư**, là lịch sử bao gồm nhiều đế quốc khác nhau trong suốt nhiều thiên niên kỷ qua tại Cao nguyên Iran và các
**Tấn** (Phồn thể: 晉國; Giản thể: 晋国) là một trong những nước chư hầu mạnh nhất trong thời kỳ Xuân Thu - Chiến Quốc trong lịch sử Trung Quốc. Lãnh thổ quốc gia này tương
là một bộ manga do Arakawa Hiromu sáng tác kiêm minh họa. Thế giới trong _Cang giả kim thuật sư_ được xây dựng theo phong cách châu Âu thời cách mạng công nghiệp. Bộ truyện
hay **_Tân Ám hành ngự sử_** là một bộ truyện tranh Hàn-Nhật dành cho người lớn của tác giả Youn In-Wan và Yang Kyung-il, thuộc thể loại Seinen manga. "Ám hành ngự Sử" được dựng
**Voọc Chà vá chân đỏ** hay còn gọi là **Voọc** **Chà vá chân nâu** _(Pygathrix nemaeus)_ thuộc họ Khỉ Cựu Thế giới (để phân biệt với loài khỉ tân thế giới), và là loài có
Giai đoạn từ năm 1431 đến năm 1863 trong lịch sử Campuchia được gọi là **thời kỳ Hậu Angkor** hoặc **thời kỳ Đen Tối, thời kỳ Trung Đại****.** Năm 1431, quân Ayutthaya của người Thái
**Lịch sử Tây Ban Nha** bắt đầu từ khu vực Iberia thời tiền sử cho tới sự nổi lên và lụi tàn của một đế quốc toàn cầu, cho tới lịch sử thời hiện đại
**Lịch sử tiến hóa của sự sống** trên Trái Đất là quá trình mà cả sinh vật sống lẫn sinh vật hóa thạch tiến hóa kể từ khi sự sống xuất hiện trên hành tinh,
thumb|Một cảnh khiêu dâm từ một bức [[bích họa của Pompeii, -50 sau Công nguyên, Bảo tàng bí mật, Napoli]] Hoạt động Mại dâm đã tồn tại trong các nền văn hóa từ thời kỳ
**Nho Quan** là một huyện miền núi nằm ở phía tây bắc tỉnh Ninh Bình, Việt Nam. ## Địa lý Huyện Nho Quan nằm ở phía tây bắc tỉnh Ninh Bình, cách thành phố Hoa
thumb|Các khu định cư cổ đại tại Krym và khu vực xung quanh thumb|Đồng xu từ [[Chersonesus biểu thị Artemis, hươu, bò, dùi cui và bao đựng tên ()]] Lịch sử thành văn của bán
thumb|Một hệ thống đường ống thép cứng và van khóa phức tạp điều chỉnh lưu lượng đến các khu vực khác nhau của [[tòa nhà, với sự ưu tiên rõ ràng cho các đường ống
**Báo sư tử** (_Puma concolor_) hay **báo cuga** (tiếng Anh: **Cougar**) là một loài mèo lớn trong Họ Mèo phân bố ở Bắc Mỹ, Trung Mỹ và Nam Mỹ. Phạm vi của nó kéo dài
**Kỹ sư** (hay **_Kĩ sư_** - theo tiếng lóng; **_Bác vật_** - từ cũ ở miền Nam), là danh từ chỉ học vị của người đã qua đào tạo chuyên môn về khoa học ứng