✨Quế quan

Quế quan

Quế hay quế quan, quế Tích Lan (danh pháp khoa học: Cinnamomum verum, đồng nghĩa: C. zeylanicum) là một loài thực vật thuộc họ Nguyệt quế. Đôi khi nó được sử dụng làm một loại gia vị. Nó rất thơm, ngọt và cay. Người ta thường thêm quế vào các sản phẩm ngọt nướng đút lò (như quế cuộn) hay các loại rượu. Vỏ của cây được dùng làm gia vị. Cần phân biệt quế quan với quế thanh.

nhỏ|trái|Quế quan

Quế được sử dụng để làm rượu mùi, vang đỏ, trong thời Trung cổ. Nó còn được sử dụng bởi các ngành công nghiệp dược phẩm. Tại Ấn Độ, quế thường được sử dụng trong pha trà nhằm tạo hương vị dưới dạng những miếng nhỏ thêm trực tiếp hoặc ở dạng bột thêm trong lúc chuẩn bị trà. Nó được gọi là "Daal-Cheeni" trong tiếng Hin-đi.

Cây được trồng khắp thế giới, nhưng có chất lượng tốt nhất khi được sản xuất ở Sri Lanka. Hương vị của quế là do tinh dầu thơm chứa trong cây. Tinh dầu quế được sản xuất bằng cách đập vỏ, ngâm trong nước biển và sau đó chưng cất toàn bộ. Dầu có màu vàng, với mùi đặc trưng của quế và một hương thơm rất mạnh.

Lịch sử

Quế được biết đến từ thời cổ đại, và nó đã được sử dụng bởi những người Ai Cập cổ đại trong quá trình ướp xác. Kinh Thánh, Herodotus và các nhà văn cổ điển khác cũng có đề cập đến nó.

Hương quế tổng hợp nhân tạo đầu tiên đã được tiến hành vào năm 1856 bởi Luigi Chiozza.

Thông tin dinh dưỡng

10 gram (khoảng 2,1 muỗng cà phê) của quế có lượng dinh dưỡng như sau theo USDA

  • Năng lượng: 103,4 kJ (24,7 kcal)
  • Chất béo: 0,12 g
  • Carbohydrates: 8,06 g (trong đó chất xơ: 5,31 g, Đường: 0,2 g)
  • Đạm: 0,4 g

Hình ảnh

Tập tin:Cinnamomum verum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-182.jpg Tập tin:Cinnamaldehyde acsv.svg Tập tin:Cinnamomum verum 001.JPG Tập tin:Cinnamomum verum 002.JPG
👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Quế** hay **quế quan**, **quế Tích Lan** (danh pháp khoa học: **_Cinnamomum verum_**, đồng nghĩa: **_C. zeylanicum_**) là một loài thực vật thuộc họ Nguyệt quế. Đôi khi nó được sử dụng làm một loại
Dây Đèn Led Nguyệt Quế Quấn Cây, Trang Trí Ngoài Trời, 8 Chế Độ Chớp Đóng gói 1 dây đèn led nguyệt quế chống nướ Tính năng Dây led đom đóm chống nước có thể
**Quế Thanh** (quế Thanh Hóa), còn gọi là **quế Quỳ** (Quỳ Châu, Quỳ Hợp Nghệ An) dù cây sinh trưởng tại hai địa phương này ít nhiều cũng có dị biệt, đôi khi còn có
**Chi Quế** (tên khoa học: **_Cinnamomum_**) là một chi các loài thực vật thường xanh thuộc họ Nguyệt quế (_Lauraceae_). Lá và vỏ cây các loài thuộc chi này có tinh dầu thơm. Chi này
**Đinh Gia Quế** (1825-1885) là thủ lĩnh tối cao đầu tiên nghĩa quân Bãi Sậy, một phong trào chống pháp cuối thế kỷ XIX. Đương thời, ông tự xưng giữ chức Đổng quân vụ, nên
nhỏ|Đồ hình quẻ Phong địa quan Quẻ **Phong Địa Quan**, đồ hình::::|| còn gọi là quẻ **Quan** (觀 guan1), là quẻ thứ 20 trong Kinh Dịch. *Nội quái là ☷ (::: 坤 kun1) Khôn hay
thumb|Vỏ cây quế **Quế** là phần thu được từ lớp vỏ thân cành của một số loài thực vật thuộc chi _Cinnamomum_, có vị cay, mùi thơm được dùng để làm thuốc và gia vị
**Quân đội nhà Nguyễn** (chữ Hán: 軍次 / **Quân thứ**) là tên gọi các lực lượng vũ trang chính quy của triều Nguyễn từ thời điểm lập quốc cho đến đời vua Tự Đức. Sau
**Chung Thiệu Quân** (tiếng Trung giản thể: 钟绍军, bính âm Hán ngữ: _Zhōng Shàojūn,_ tiếng Latinh: _Zhong Shaojun_, sinh ngày 19 tháng 10 năm 1968, người Hán) là tướng lĩnh, chính trị gia nước Cộng
Đây là danh sách những trường hợp được cho là đã nhìn thấy vật thể bay không xác định hoặc UFO ở Ấn Độ. ## Thời tiền sử * Những bức tranh hang đá thời
liên_kết=https://en.wikipedia.org/wiki/File:Newton_Bull_farts_G3.jpg|nhỏ|John Bull đánh rắm vào hình của [[George III của Anh|George III, tranh biếm họa năm 1798 của Richard Newton.]] liên_kết=https://en.wikipedia.org/wiki/File:Lese-majeste.svg|nhỏ|400x400px|Những nước có luật quy định tội khi quân vào tháng 9 năm 2022 **Tội
**Sư đoàn Thủy quân Lục chiến Việt Nam Cộng hòa** (tiếng Anh: _Republic of Vietnam Marine Division_, **RVNMD**) là Lực lượng tác chiến đổ bộ đường thủy. Đây là một trong số những đơn vị
**Lịch sử Quân đội nhân dân Việt Nam** là quá trình hình thành, phát triển của lực lượng Quân đội nhân dân Việt Nam. Nhà nước Việt Nam xem đây là đội quân từ nhân
**Nguyễn Đức Dũng** (sinh ngày 04 tháng 8 năm 1967) là Thiếu tướng Quân đội nhân dân Việt Nam. Ông hiện giữ chức vụ Phó Tư lệnh kiêm Tham mưu trưởng Quân khu 3. ##
**Phạm Mạnh Hùng** (sinh năm 1964), là một tướng lĩnh Quân đội nhân dân Việt Nam quân hàm Chuẩn Đô đốc Hải quân nhân dân Việt Nam. Ông từng giữ chức vụ Phó Tư lệnh
**Nguyễn Hồng Thái** (sinh ngày 7 tháng 5 năm 1969) là Thượng tướng, hiện là Ủy viên Trung ương Đảng khóa XIII, Thứ trưởng Bộ Quốc phòng, nguyên Phó Bí thư Đảng ủy, Tư lệnh
**Nguyễn Hồng Hải** (sinh năm 1965) là Thiếu tướng Quân đội nhân dân Việt Nam, hiện đang giữ chức vụ Phó Tư lệnh Quân khu 9, Quân đội nhân dân Việt Nam. ## Tiểu sử
**Bùi Mậu Quân** (sinh năm 1960) là Trung tướng Công an nhân dân Việt Nam và chính trị gia người Việt Nam. Ông hiện là đại biểu Quốc hội Việt Nam khóa 14 thuộc đoàn
**Trần Đức Quận** (sinh ngày 1 tháng 1 năm 1967) là chính trị gia người Việt Nam. Ông nguyên là Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam khóa XIII, nguyên
**Nguyễn Khắc Đức** (sinh năm 1960) là Phó giáo sư ngành Khoa học quân sự, Thiếu tướng Quân đội nhân dân Việt Nam. Ông từng giữ chức vụ Phó Giám đốc Học viện Lục quân.
**Lê Quang Đạo** (sinh năm 1971) là một sĩ quan cấp cao Quân đội Nhân dân Việt Nam, quân hàm Trung tướng, hiện là Phó Bí thư Đảng ủy, Tư lệnh Cảnh sát biển Việt
**Hoàng Văn Quân** (sinh năm 1971) quê quán xã Hoằng Sơn, huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa là một sĩ quan cấp cao trong Quân đội nhân dân Việt Nam, hàm Thiếu tướng. Ông hiện
**Quế Sơn** 桂山 là một huyện thuộc tỉnh Quảng Nam, Việt Nam. ## Địa lý Huyện Quế Sơn cách thành phố Đà Nẵng 40 km về phía tây nam và cách thành phố Tam Kỳ 30 km
**Trương Đăng Quế** (chữ Hán: _張登桂_, 1793-1865), tự: **Diên Phương**, hiệu: **Đoan Trai**, biệt hiệu: **Quảng Khê**; là danh thần trải 4 triều Gia Long, Minh Mạng, Thiệu Trị và Tự Đức trong lịch sử
**Quế Lâm** (tiếng Tráng: Gveihlaem, ; Wade-Giles: Kuei-lin, bính âm bưu chính: Kweilin; tiếng Tráng: Gveilinz) là một địa cấp thị ở phía đông bắc Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây, Trung Quốc.
Hoa phượng đỏ, biểu tượng của người Hải Phòng Dưới đây là **danh sách những nhân vật tiêu biểu** là những người đã sinh ra tại Hải Phòng, có quê quán (nguyên quán) ở Hải
**Quế Lâm** (chữ Hán: 桂林, ), người thị tộc Y Nhĩ Căn Giác La (Irgen Gioro hala), thuộc Mãn Châu Tương Lam kỳ, là một quan viên, tướng lãnh nhà Thanh. Ông còn là cha
**Mãn Quế** (chữ Hán: 滿桂, ?–1630), người Hán (có thuyết nói là người Mông Cổ), tướng lĩnh thời Minh, từng nhậm chức Thái tử thái sư, Trung quân Đô đốc phủ Hữu đô đốc, quan
nhỏ|317x317px|"Người que" cơ bản thể hiện một người, với một vòng tròn cho đầu và các đường cho thân, cánh tay và chân. **Stickman**, hay còn được gọi là **người que**, là một hình vẽ
**Quế Võ** là một thị xã thuộc tỉnh Bắc Ninh, Việt Nam. ## Địa lý Thị xã Quế Võ nằm ở phía đông của tỉnh Bắc Ninh, có vị trí địa lý: *Phía đông giáp
**Bộ Bọ que**, tên thường gọi là **bọ que** hoặc **bọ gậy** do hình dáng đặc trưng của chúng (không nên nhầm lẫn với loài bọ lá, Phyllidae) với danh pháp khoa học là **Phasmatodea**,
**Mai Hồng Quế** (10 tháng 10 năm 1920 – 25 tháng 6 năm 2002) là một sĩ quan Quân đội nhân dân Việt Nam mang quân hàm Thượng úy trực thuộc Đơn vị 159 Biệt
"**Pour que tu m'aimes encore**" (nghĩa là: "Để anh yêu em lại") (đôi khi được viết gọn thành "Tu m'aimes more") là đĩa đơn hit đầu tiên từ album _D'eux_ của Celine Dion. Đĩa đơn
**A Quế** (, , 7 tháng 9 năm 1717 - 10 tháng 10 năm 1797), tên tự **Quảng Đình** (廣廷), **Vân Nham** (云岩), hiệu **Vân Nhai** (云崖), thất danh **Đức Ấm đường** (德荫堂), Ông xuất
**Tào Quế** (), hay còn được gọi là **Tào Hối** (曹翙) hay **Tào Mạt** (曹沫) (tranh cãi) là quan Đại phu nước Lỗ. Ông đã giúp Lỗ Trang công đánh bại quân Tề trong trận
**Nhạc đồng quê** là một thể loại nhạc pha trộn truyền thống được tìm thấy phổ biến ở Mỹ và Canada. Nguồn gốc của nhạc đồng quê hiện nay là nhạc dân ca truyền thống
**Lauraceae** hay **họ Nguyệt quế**, trong một số sách vở về thực vật tại Việt Nam gọi là **họ Long não** hay **họ Quế**, nhưng tại Wikipedia gọi theo tên thứ nhất do tên khoa
Núi Nhạn – Sông Đà Rằng là thắng cảnh đã để lại nhiều ấn tượng đối với du khách khi đặt chân đến Phú Yên. Núi Nhạn nằm bên bờ Bắc sông Đà Rằng, thuộc
**Vương Chiêu Quân** (chữ Hán: 王昭君), cũng gọi **Minh phi** (明妃) hoặc **Minh Quân** (明君), là một nhân vật chính trị thời nhà Hán, nguyên là cung nhân của Hán Nguyên Đế, rồi trở thành
**Hồ Thị Quế** (? – 1965) mang biệt danh _Nữ Hổ Tướng Đồng Bằng Sông Cửu Long_ và 'Chị Cả', là y tá, quân y dã chiến và thượng sĩ thuộc Tiểu đoàn 44 Biệt
Liền anh, liền chị hát quan họ trên thuyền rồng tại [[Hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội]] Các huyện có làng quan họ tại [[Bắc Ninh và Bắc Giang]] **Dân ca Quan họ** là một trong
Bộ binh Auxilia đang vượt sông, có lẽ là [[sông Donau|sông Danube, bằng cầu phao trong Cuộc chiến Chinh phục Dacia của Hoàng đế Trajan (101 - 106 CN). Có thể nhận ra họ từ
**Rừng nguyệt quế của Madeira** (tiếng Bồ Đào Nha: _Floresta Laurissilva da Ilha da Madeira_) là một địa điểm tự nhiên được UNESCO công nhận là Di sản thế giới vào năm 1999. Đây là
"**Qué Hiciste**" là một ca khúc được trình bày bởi nghệ sĩ thu âm người Mỹ Jennifer Lopez. Bài hát được viết bởi Jimena Romero, Julio Reyes, Marc Anthony, và sản xuất bởi Estéfano và
**Sân bay Kỳ Phong Lĩnh Quế Lâm** là một sân bay ở Quế Lâm, một thành phố nằm trong khu tự trị Quảng Tây của Trung Quốc. Được xây dựng vào năm 1958, sân bay
nhỏ|Một chiến sĩ [[Quân Giải phóng miền Nam Việt Nam đang đứng dưới cờ của Mặt trận Dân tộc Giải phóng Miền Nam Việt Nam, tay cầm khẩu AK47.]] **Quân Giải phóng miền Nam Việt
**Quan Vũ** (, 158?–220), hay **Quan Công**, tự **Vân Trường** (雲長), là một vị tướng nổi tiếng thời kỳ cuối nhà Đông Hán và thời Tam Quốc ở Trung Quốc. Ông là người đã góp
Phong cảnh cố đô nhìn từ núi Mã Yên Cửa Đông vào [[đền Vua Đinh Tiên Hoàng]] **Quần thể di tích Cố đô Hoa Lư** là hệ thống các di tích về kinh đô Hoa
**Bình Nguyên quân** (chữ Hán: 平原君, ? - 251 TCN), tên thật là **Triệu Thắng** (趙勝), là Tướng quốc nước Triệu thời Chiến Quốc trong lịch sử Trung Quốc, ông phục vụ dưới thời Triệu
**Lan Quế Phường** (tiếng Hoa: 蘭桂坊; _Lan Kwai Fong_, thường được viết tắt là LKF) là một quảng trường nhỏ nằm ở trung tâm Hồng Kông. Khu vực này dành cho những người bán rong