✨Nấu Cá Kho Tộ Chuẩn Vị Quê Với Bếp Rinnai RV-MC27RS!

Sáng sớm miền Tây, làn khói mỏng bay lên từ nồi cá kho tộ của mẹ thứ hương thơm dân dã khó quên. Mùi tiêu cay, nước mắm đậm, nước màu dừa sóng sánh hòa cùng tiếng sôi liu riu nghe mà thấy ấm lòngĐể nồi cá kho tộ thơm nức, bạn cần:

• Cá basa hoặc cá trê: 600g (chọn cá tươi, thịt săn chắc)
• Thịt ba rọi: 100g (tùy chọn nếu thích vị béo ngậy)
• Hành tím, tỏi băm, tiêu, ớt, nước mắm, nước màu dừa
• Đường, nước lọcRửa cá sạch, để ráo rồi ướp với nước mắm, hành tỏi băm, tiêu và ít đường trong 20 phút để thấm điều gia vị.

Đặt nồi đất lên bếp gas Rinnai RV-MC27RS, bật nhẹ ngọn lửa xanh đều, êm và ổn định vừa đủ để cá sôi liu riu.

Cho chút đường vào thắng vàng, cho thịt ba rọi vào xào săn rồi cho cá vào, thêm nước màu dừa. Hạ nhỏ lửa, đậy nắp, để cá kho chín dần trong khoảng 40 phút.

Nhờ ngọn lửa ổn định và khả năng truyền nhiệt tốt, cá kho không bị cháy, thịt mềm tan mà nước kho sánh đậm, dậy mùi thơm quyến rũ.- CSKH: 0838.74.5566

• Kỹ thuật: 0914.689.089
• Sa Đéc: 02773.868.321
• Cao Lãnh: 02773.883.884
• Cần Thơ: 0292.381.3801

Trụ sở chính tại: 466A tỉnh lộ 848, khóm Sa nhiên, phường Sa đéc, Đồng tháp