Nhắc đến Đồng Tháp, người ta nhớ ngay đến sen hồng, quýt hồng Lai Vung và đặc biệt là mận Hòa An trứ danh. Không chỉ ngon khi ăn tươi, mận Hòa An còn được chế biến thành nhiều món quà quê độc đáo, trong đó mứt mận Hòa An là món ngon hội tụ đủ sắc – hương – vị, vừa quen thuộc vừa mới lạ.Khác với những loại mận thông thường, mận Hòa An khi sấy dẻo hoặc rim đường sẽ giữ được phần thịt giòn dai, ráo nước, ít chảy mật, vị chua ngọt cân bằng. Mứt mận có màu đỏ hồng óng ánh, thoảng mùi thơm nhẹ tự nhiên. Người thưởng thức dễ dàng cảm nhận được sự hài hòa: vị ngọt thanh không gắt, hậu chua nhẹ nơi đầu lưỡi, càng ăn càng thấy quyến luyến.Mứt mận Hòa An thường được chế biến thủ công theo nhiều cách:
Mứt mận truyền thống: giữ nguyên vị chua ngọt đặc trưng.
Mứt mận muối ớt: cay cay, mặn mặn, hợp khẩu vị giới trẻ.
Mứt mận chanh muối: thanh mát, giải ngấy, thích hợp cho ngày Tết.
Người làm mứt thường chọn những quả mận chín đều, không sử dụng hóa chất bảo quản, nhờ đó mứt giữ được hương vị nguyên bản và an toàn cho sức khỏe.Trong dịp Tết Nguyên đán, khay mứt luôn là linh hồn của bàn trà tiếp khách. Một đĩa mứt mận Hòa An đỏ hồng rực rỡ không chỉ làm đẹp mắt không gian sum vầy, mà còn mang đến câu chuyện về vùng đất Cao Lãnh, về tình người xứ Đồng Tháp hiền hòa, mộc mạc. Đây cũng là món quà quê ý nghĩa để biếu tặng bạn bè, người thân.
👁️
10 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://tamminhfood.vn/65BbE5364hEfA99
Nhắc đến Đồng Tháp, người ta nhớ ngay đến sen hồng, quýt hồng Lai Vung và đặc biệt là mận Hòa An trứ danh. Không chỉ ngon khi ăn tươi, mận Hòa An còn được
Mứt mận Hòa An Nguyên Nhi được làm từ những trái mận tươi ngon, trồng theo hướng hữu cơ tại vùng đất Hòa An nổi tiếng. Với vị chua ngọt đặc trưng và quy trình
Mứt mận Hòa An Nguyên Nhi được làm từ những trái mận tươi ngon, trồng theo hướng hữu cơ tại vùng đất Hòa An nổi tiếng. Với vị chua ngọt đặc trưng và quy trình
Mứt mận Hòa An Nguyên Nhi được làm từ những trái mận tươi ngon, trồng theo hướng hữu cơ tại vùng đất Hòa An nổi tiếng. Với vị chua ngọt đặc trưng và quy trình
Natura siberica khẳng định thương hiệu trên trường quốc tế là dòng mỹ phẩm hữu cơ đầu tiên có được những chứng nhận chất lượng ICEA ,ECOCERT VÀ COSMO NATURAL do Đức,Pháp,Italy ,Anh bình chọn
**Lựu** hay còn gọi là **thạch lựu** (Danh pháp khoa học: _Punica granatum_) là một loài thực vật ăn quả thân gỗ nhỏ có chiều cao từ 5-8 mét thuộc chi Lựu, họ Bằng lăng,
Đậu Phộng Rang Thiên Lam - Mix Đủ Vị là món ăn vặt làm từ đậu phộng được rang thơm, giòn phù hợp dùng trong nhiều dịp vui chơi, ăn uống.Bằng hương vị, mùi thơm và
Đậu Phộng Rang Thiên Lam - Mix Đủ Vị là món ăn vặt làm từ đậu phộng được rang thơm, giòn phù hợp dùng trong nhiều dịp vui chơi, ăn uống.Bằng hương vị, mùi thơm và
Đậu Phộng Rang Thiên Lam - Mix Đủ Vị là món ăn vặt làm từ đậu phộng được rang thơm, giòn phù hợp dùng trong nhiều dịp vui chơi, ăn uống.Bằng hương vị, mùi thơm và
Đậu Phộng Rang Thiên Lam - Mix Đủ Vị là món ăn vặt làm từ đậu phộng được rang thơm, giòn phù hợp dùng trong nhiều dịp vui chơi, ăn uống.Bằng hương vị, mùi thơm và
Một miếng [[bánh nướng nhân thập cẩm]] thumb|Bánh nướng được bổ đôi gồm nhân [[đậu đỏ và trứng muối bên cạnh bánh nướng nhân khoai lang vàng]] nhỏ|Hộp bánh trung thu **Bánh trung thu** là
Hộp quà cao cấp luôn là lựa chọn tinh tế trong dịp Tết. Các hộp quà này thường được thiết kế sang trọng, chứa đựng nhiều sản phẩm như: - Bánh kẹo ngoại nhập -
Tết đến xuân về, mọi người tặng nhau những món quà ý nghĩa, chúc nhau bình an hạnh phúc. Và trái cây sấy luôn là lựa chọn lý tưởng cho những dịp như vậy.Mỗi dịp
Tết đến xuân về, mọi người tặng nhau những món quà ý nghĩa, chúc nhau bình an hạnh phúc. Và trái cây sấy luôn là lựa chọn lý tưởng cho những dịp như vậy.Mỗi dịp
**Rượu vang trắng** là loại rượu được lên men từ nho, nhưng không tiếp xúc với vỏ nho nên có màu vàng nhạt, vàng xanh hoặc vàng gold. Rượu vang trắng được làm bằng cách
**_Robo Trái Cây_** (; tiếng Anh: _Fruity Robo_, Hán Việt: _Quả Bảo Đặc Công_) là một bộ phim hoạt hình của Trung Quốc do Công ty hoạt hình Lam Hồ (Quảng Châu) và Công ty
Nước Đại Việt dưới **triều đại Tây Sơn**, có **quan hệ ngoại giao** với các nước Xiêm La và Trung Quốc ở triều Mãn Thanh. Nguyễn Huệ - tức Hoàng Đế Quang Trung - là