Lịch Sử Chưa Kể Về Ramen - Biến Động Chính Trị Tại Nhật Bản Đã Tạo Ra Một Kỳ Tích Ẩm Thực Toàn Cầu Như Thế Nào?
Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách chờ đợi trước quán ăn, các cuốn sách hướng dẫn, chương trình truyền hình, bảo tàng, cùng hương vị hằn sâu ký ức mỗi khi xì xụp xong một bát mì – Hầu hết mọi người đều biết đến sự phổ biến của mì ramen trong văn hóa Nhật Bản đương đại, nhưng ít ai biết về câu chuyện lịch sử chính trị xã hội ẩn giấu đằng sau món mì được khai sinh trong thời kỳ hỗn loạn của Nhật Bản.
Vượt ra khỏi những bát nước dùng và sợi mì thơm ngon, George Solt đã kể lại cuộc hành trình biến đổi của mì ramen từ nguồn gốc khiêm tốn ở Trung Quốc cho đến một thương hiệu toàn cầu đại diện cho ẩm thực Nhật Bản trong Lịch Sử Chưa Kể Về Ramen - Biến Động Chính Trị Tại Nhật Bản Đã Tạo Ra Một Kỳ Tích Ẩm Thực Toàn Cầu Như Thế Nào?. Đây không chỉ là lịch sử của một món ăn được yêu thích, cuốn sách phản ánh quá trình tái thiết sau chiến tranh của Nhật Bản, những điều kỳ diệu về kinh tế và nhịp đập của xã hội Nhật Bản. George Solt đã mang đến một hành trình toàn diện và khai sáng vào thế giới ramen, giúp độc giả đánh giá lại món mì nổi tiếng với một sự tôn trọng mới dành cho lịch sử phong phú của nó.
Đi sâu vào câu chuyện nơi mì ăn liền trở thành biểu tượng của sự hiện đại, các biến thể vùng miền vẽ nên bức tranh đa dạng về văn hóa và các cửa hàng ramen nhộn nhịp như những nhân chứng thầm lặng cho dòng thời gian đang thay đổi. Cuốn sách đặt ramen dưới một góc nhìn hoàn toàn mới, không chỉ là món ăn tiện lợi mà còn là minh chứng cho khả năng phục hồi và đổi mới của một quốc gia. Tác giả sử dụng món mì như một lăng kính để khám phá các chủ đề chính trị xã hội rộng lớn hơn trong lịch sử Nhật Bản, chẳng hạn như ảnh hưởng của Mỹ sau chiến tranh, phép màu kinh tế của Nhật Bản cũng như những cuộc đấu tranh và chiến thắng của quốc gia này. Qua đây, người đọc có thể hiểu được chiều sâu lịch sử, ý nghĩa văn hóa đằng sau một bát mì tưởng chừng đơn giản.
Lịch Sử Chưa Kể Về Ramen - Biến Động Chính Trị Tại Nhật Bản Đã Tạo Ra Một Kỳ Tích Ẩm Thực Toàn Cầu Như Thế Nào? là tài liệu đọc cần thiết cho các học giả, sinh viên nghiên cứu lịch sử và ẩm thực Nhật Bản, cũng như bất kỳ ai mong muốn có được góc nhìn sâu hơn về cách chính sách quốc tế có thể ảnh hưởng đến thực phẩm hàng ngày trên toàn thế giới.
👁️
3 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
VNĐ: 152,000
Lịch sử chưa kể về Ramen – George Solt -190.000₫ Lịch sử chưa kể về Ramen – Biến động chính trị tại Nhật Bản đã tạo ra một kỳ tích ẩm thực toàn cầu như
Lịch sử chưa kể về RAMEN - George Solt - Tủ sách Văn hóa ẩm thực Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách chờ đợi trước quán ăn, các cuốn sách hướng dẫn, chương
LỊCH SỬ CHƯA KỂ VỀ RAMEN - TỦ SÁCH VĂN HÓA ẨM THỰC - GEORGE SOLT Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách chờ đợi trước quán ăn, các cuốn sách hướng dẫn, chương
Lịch Sử Chưa Kể Về Ramen - Biến Động Chính Trị Tại Nhật Bản Đã Tạo Ra Một Kỳ Tích Ẩm Thực Toàn Cầu Như Thế Nào? Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách
Lịch Sử Chưa Kể Về Ramen - Biến Động Chính Trị Tại Nhật Bản Đã Tạo Ra Một Kỳ Tích Ẩm Thực Toàn Cầu Như Thế Nào? Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách
Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách chờ đợi trước quán ăn, các cuốn sách hướng dẫn, chương trình truyền hình, bảo tàng, cùng hương vị hằn sâu ký ức mỗi khi xì xụp
Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách chờ đợi trước quán ăn, các cuốn sách hướng dẫn, chương trình truyền hình, bảo tàng, cùng hương vị hằn sâu ký ức mỗi khi xì xụp
Khổ sách 24 x 16 cm Vượt ra khỏi những bát nước dùng và sợi mì thơm ngon, George Solt đã kể lại cuộc hành trình biến đổi của mì ramen từ nguồn gốc khiêm
Vị muối, mỡ lợn, hàng dài thực khách chờ đợi trước quán ăn, các cuốn sách hướng dẫn, chương trình truyền hình, bảo tàng, cùng hương vị hằn sâu ký ức mỗi khi xì xụp
THÔNG TIN CHI TIẾT Lịch sử sách dạy nấu ăn - Tác giả: Henry Notaker - Người dịch: Lê Minh Tân; Hiệu đính: Trịnh Khánh Linh - Số trang: 412 - Nhà xuất bản: Nxb Văn
Ẩm thực không chỉ là nhu cầu cơ bản để duy trì sự sống mà còn là một phần quan trọng hình thành nên bản sắc văn hóa của mỗi dân tộc. Thông qua cách
là một món mì của Nhật Bản. Món này làm từ mì sợi Trung Quốc kèm với thịt hoặc (thỉnh thoảng) nước dùng làm từ cá, thường có hương vị với nước tương hoặc miso,
Đồng Tháp River Tour là công ty du lịch chuyên cung cấp các tour khám phá đa dạng từ sông nước miền Tây đến các điểm đến nổi bật trên cả trong và ngoài nước.Công
Đồng Tháp River Tour là công ty du lịch chuyên cung cấp các tour khám phá đa dạng từ sông nước miền Tây đến các điểm đến nổi bật trên cả trong và ngoài nước.Công
- Địa chỉ: Số 431, Lê Văn Cử, khóm Thuận An, Phường Hoà Thuận, Thành phố Cao Lãnh, Tỉnh Đồng Tháp, Việt Nam - Email:
[email protected] - Điện thoại: 0945 150 888 - Mã số thuế: 1402033670 - Ngày
Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà “Chỉ cần qua dặm trang sách, Di Li đưa người ta từ Việt sang Nhật, từ Osaka tới Kobe, từ ngoài mưa vào trong bếp, cho người
Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà “Chỉ cần qua dặm trang sách, Di Li đưa người ta từ Việt sang Nhật, từ Osaka tới Kobe, từ ngoài mưa vào trong bếp, cho người
Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà “Chỉ cần qua dặm trang sách, Di Li đưa người ta từ Việt sang Nhật, từ Osaka tới Kobe, từ ngoài mưa vào trong bếp, cho người
**Mậu dịch Nanban** (tiếng Nhật: 南蛮貿易, _nanban-bōeki_, "Nam Man mậu dịch") hay "thời kỳ thương mại Nanban" (tiếng Nhật: 南蛮貿易時代, _nanban-bōeki-jidai_, "Nam Man mậu dịch thời đại") là một giai đoạn trong lịch sử Nhật
Dưới đây là danh sách và thông tin về các nhân vật trong sê-ri Công chúa sinh đôi. ## Vương quốc Mặt trời (Sunny Kingdom) ### Fine (ファィン; _Fain_) Lồng tiếng bởi: Megumi Kojima Fine
**Mì ăn liền** (cách gọi chủ yếu được dùng trong ngôn ngữ viết, ít khi được dùng trong ngôn ngữ nói), còn gọi là **mì tôm** (cách gọi trong phương ngữ tiếng Việt miền Bắc),
Combo 2 Cuốn Sách : Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà + Tôi Đã Ăn Cả Cánh Đồng Hoa Khi cuộc sống là những chuyến đi, vui với những gì mình trải
"**Rap God**" là một bài hát của rapper người Mỹ Eminem nằm trong album phòng thu thứ tám của anh, _The Marshall Mathers LP 2_ (2013). Bài hát bắt nguồn từ bản nhạc không lời
là một bộ phim điện ảnh hoạt hình Nhật Bản thuộc thể loại tình cảm lãng mạn, kỳ ảo, chính kịch do Shinkai Makoto làm đạo diễn. Phim do hãng CoMix Wave Films sản xuất
**Biểu tình bài Nhật tại Trung Quốc năm 2012** là một loạt các cuộc biểu tình bài Nhật Bản được tổ chức ở các thành phố lớn tại Trung Quốc và Đài Loan trong khoảng
, là một series phim truyền hình Tokusatsu của Nhật. Loạt phim được công chiếu trên TV Asahi từ ngày 28 tháng 1 năm 2001 đến ngày 27 tháng 1 năm 2002. Đây là phần
nhỏ|Một bữa tối kiểu Nhật nhỏ|Đồ ăn sáng kiểu Nhật nhỏ| [[Udon|mì udon tempura]] Dưới đây là **danh sách các món ăn trong ẩm thực Nhật Bản**. Ngoài gạo, món chính trong ẩm thực Nhật
là thủ phủ của tỉnh Hokkaidō, phía bắc Nhật Bản, và là một thành phố quốc gia. Sapporo có dân số đứng hạng thứ năm và diện tích đứng thứ ba ở Nhật Bản. Nhiều
nhỏ|phải|Một [[bữa ăn sáng truyền thống tại một Ryokan ở Kyoto. Các món ăn bao gồm thịt cá thu nướng, _dashimaki_ (trứng tráng Nhật Bản, ở đây theo phong cách Kansai), cơm, đậu phụ trong
nhỏ|phải|Một tô mì sợi **Mì sợi** () là một thực phẩm thường dùng trong nhiều nền văn hóa làm từ bột không men. Tất cả được kéo căng, ép đùn, rồi cán phẳng và cắt
**Twenty One Pilots** (được viết cách điệu thành **twenty one pilots** hay **twenty øne piløts**) là một bộ đôi âm nhạc Mỹ từ Columbus, Ohio. Ban nhạc được thành lập vào năm 2009 bởi giọng
Combo 2 Cuốn Sách : Nửa Vòng Trái Đất Uống Một Ly Trà + Tôi Đã Ăn Cả Cánh Đồng Hoa (Tặng kèm Bookmark Happy Life ) Khi cuộc sống là những chuyến đi, vui
, dịch là **_Chiến đội Điểu nhân Jetman_**, là seri truyền hình Super Sentai thứ 15. Sản xuất bởi Toei Company và Bandai, phát sóng trên TV Asahi 15 tháng 2 năm 1991 tới 14
**Ẩm thực Trung Quốc** (, ) là một phần quan trọng của văn hóa Trung Quốc, bao gồm ẩm thực có nguồn gốc từ các khu vực đa dạng của Trung Quốc, cũng như từ
Dưới đây là danh sách nhân vật trong bộ truyện tranh nổi tiếng Nhật Bản _Naruto_ của tác giả Masashi Kishimoto. Trong thế giới Naruto có năm nước lớn được gọi là Ngũ Đại Cường
; còn gọi tắt là , có tên là **_Fly me to the moon: Tóm lại là em dễ thương, được chưa?_** trong ấn bản tiếng Việt, là một bộ _shōnen manga_ Nhật Bản được
Thời gian giao hàng dự kiến cho sản phẩm này là từ 7-9 ngày Miêu tả sản phẩm: Dưới đây là phiên bản giới hạn Bảng phấn mắt FOCALLURE MÙA XUÂN ANH ĐÀO 2020 của
Thời gian giao hàng dự kiến cho sản phẩm này là từ 7-9 ngày Miêu tả sản phẩm: Dưới đây là phiên bản giới hạn Bảng phấn mắt FOCALLURE MÙA XUÂN ANH ĐÀO 2020 của
thumb|right|Một số món cà ri rau từ Ấn Độ right|thumb|Món cà ri gà với bơ trong một nhà hàng Ấn Độ thumb|Cà ri đỏ với thịt vịt ở [[Thái Lan]] **Cà-ri** (từ chữ Tamil là
Thương hiệu truyền thông âm nhạc Nhật Bản _BanG Dream!_ có số lượng lớn nhân vật, với dàn nhân vật chính được chia thành chín ban nhạc toàn nữ gồm có năm thành viên. Ban
**Song Joong-ki** (Hangul: 송중기; sinh ngày 19 tháng 9 năm 1985) là một nam diễn viên người Hàn Quốc. Anh nổi danh từ bộ phim truyền hình _Sungkyunkwan Scandal_ (2010) và chương trình giải trí
nhỏ|Một biểu tượng Emoji. là các dạng ký tự dạng hình ảnh xuất hiện trong các tin nhắn điện tử và trang web. Một số ví dụ về emoji là 😃, 😭, và 😈. Emoji
là phim _Naruto_ thứ 7 và phim _Naruto Shippūden_ thứ 4. Phim được công chiếu vào ngày 31 tháng 7 năm 2010.Phiên bản DVD phi được phát hành vào ngày 27 tháng 4 năm 2011.
**Mai-HiME** (舞-HiME) là một anime do hãng Sunrise sản xuất, sau đó được chuyển thành manga và game. Hãng Bandai Entertainment đã mua bản quyền phát hành anime tại thị trường Bắc Mỹ, và Beez
là một bộ manga tiếng Nhật do Kui Ryōko sáng tác và đăng tải trên tạp chí _Harta_ của Enterbrain từ năm 2014 đến năm 2023. Bộ truyện đã được IPM phát hành tại Việt
**Tamako Market** (tiếng Nhật:たまこまーけっと _Tamako Māketto_) là một bộ phim hoạt hình Nhật Bản dài tập do Kyoto Animation sản xuất và do Naoko Yamada chỉ đạo. Bộ phim được phát sóng tại Nhật Bản từ
Quà tặng kèm : 01 bookmark Tác giả: Carla Valentine Dịch giả: Racoon & Ramen Thể loại : Kinh dị - Trinh thám Thương hiệu: Bebooks Số trang: 240 trang Khổ sách: 15,7x24 cm Nhà
nhỏ|Thiết kế nhân vật Kagamihara Nadeshiko (trái) và Shima Rin (phải).|276x276px Dưới đây là danh sách nhân vật trong manga và anime _Dã ngoại thảnh thơi_ của tác giả Afro. ## Nhân vật chính ****
**One Ok Rock**, còn được viết là **ONE OK ROCK** (phát âm như "one o'clock" trong tiếng Nhật) là một nhóm nhạc rock Nhật Bản được thành lập tại Tokyo vào năm 2005, hiện nay
hay còn được biết với tên tiếng Việt chính thức **_Shin – Cậu bé bút chì: Chuyến trăng mật bão táp – Giải cứu bố Hiroshi_** là phim anime 2019 được sản xuất bởi Shin-Ei