✨Lễ Bế Giảng Và Cấp Chứng Chỉ Tốt Nghiệp Lớp Đào Tạo Ngắn Hạn Nghiệp Vụ Nhà Hàng - Khách Sạn

Sáng ngày 07/01/2023 tại Trường trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Trần Đại Nghĩa đã tổ chức Lễ Bế giảng khóa đào tạo bồi dưỡng nâng cao trình độ kỹ năng nghề Quản lý Nhà hàng - Khách sạn.

Tại Lễ Bế giảng, đại diện đơn vị đào tạo Ông Hoàng Ngọc Dũng - Hiệu trưởng Trường trung cấp Kinh tế - Kỹ thuật Trần Đại Nghĩa đã phát biểu: Trong thời gian học lý thuyết và thực hành Nghiệp vụ ngắn hạn Quản lý Nhà hàng - Khách sạn, Nhà trường đã được Ban lãnh đạo các Nhà hàng và Khách sạn trên địa bàn TP. Nha Trang tạo điều kiện thuận lợi cho học viên tham gia thực hành học tập đầy đủ các môn học, giáo viên giảng dạy được hỗ trợ điều kiện cơ sở vật chất đảm bảo quá trình giảng dạy các môn học lý thuyết và học thực hành.

Đến nay kết quả đạt được đã như mong đợi của cả học viên và nhà trường. Trong quá trình đào tạo nhà trường cũng đã nhận được nhiều sự hướng dẫn, tạo điều kiện của các đơn vị để lớp học có được kết quả cao sau khi kết thúc khóa học. 

Với vai trò là người đứng đầu trong số đơn vị đặt hàng đào tạo cho người lao động, bà Trần Thị Thanh Thủy, Giám đốc khách sạn Grand Tourane Nha Trang đã đánh giá quá trình đào tạo của lớp Nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng - Khách sạn đối với cán bộ, nhân viên khách sạn.

Trong quá trình đào tạo lớp học đã diễn ra nghiêm túc theo đúng quy định của hoạt động đào tạo, giảng viên giảng dạy nhiệt tình, có trách nhiệm, học viên tham gia học tập đầy đủ, được trang bị những kỹ năng nghề từ cơ bản đến nâng cao trong hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú.

Những kỹ năng nghề về Quản lý Nhà hàng - Khách sạn; Phục vụ Nhà hàng; Nghiệp vụ Bếp; Nghiệp vụ pha chế; Nghiệp vụ Lễ tân, Nghiệp vụ buồng phòng khách sạn; Nghiệp vụ An ninh khách sạn với nhân viên của khách sạn là rất cần thiết. Qua chương trình đào tạo nhân viên đã thu được những kiến thức, kỹ năng nghề bổ ích vận dụng ngay vào công việc hàng ngày và bước đầu đã có những tín hiệu tích cực phản hồi từ phía khách hàng khi sử dụng các dịch vụ tại khách sạn.

Chúng tôi đánh giá cao chất lượng đào tạo của nhà trường đối với chương trình đào tạo Nghiệp vụ Quản lý Nhà hàng - Khách sạn. Hy vọng trong thời gian tới khách sạn có nhiều những hợp tác về đào tạo nghiệp vụ kỹ năng nghề trong hoạt động kinh doanh khách sạn với Nhà trường để người lao động từng bước nâng cao trình độ, kỹ năng nghề và thực hiện các dịch vụ của Nhà khách một cách hiệu quả.

Theo ông Hồ Minh Châu - Chủ tịch Asia Group cho biết, đây là hoạt động thiết thực cho người lao động được đào tạo thường xuyên, bồi dưỡng và nâng cao tay nghề trong quá trình làm việc. Trong thời gian tới rất mong nhà trường hợp tác với nhiều doanh nghiệp trên địa bàn Tỉnh mở các lớp đào tạo nâng cao kỹ năng nghề cho người lao động trong lĩnh vực du lịch – khách sạn để du lịch Nha Trang có điều kiện phát triển tốt hoạt động du lịch một trong những tiềm năng của địa phương.

Lễ Bế giảng đã diễn ra thành công tốt đẹp. Thay mặt Ban giám hiệu nhà trường ông Hoàng Ngọc Dũng đã gửi lời cảm ơn các Sở, ban ngành trên địa bàn Tỉnh đã quan tâm, hỗ trợ, tạo điều kiện để nhà trường thực hiện thành công khóa học, cảm ơn Ban lãnh đạo các đơn vị khách sạn, nhà hàng đã tạo điều kiện để khóa học diễn ra theo đúng tiến độ và đạt kết quả tốt nhất.