✨Làng Nghề Bánh Tráng Cù Lao Mây

Làng nghề bánh tráng Cù lao Mây tại Vĩnh Long được nhiều người biết đến với những thành phẩm thơm ngon, chất lượng. Đến du lịch Vĩnh Long ghé thăm làng nghề này bạn sẽ khám phá được nhiều điều thú vị và thêm yêu hơn những giá trị truyền thống mà người dân Việt Nam luôn giữ gìn suốt nhiều năm qua.Làng nghề bánh tráng Cù Lao Mây thuộc xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long. Nơi đây nổi tiếng với những chiếc bánh tráng dẻo, thơm, mang hương vị truyền thống của miền Tây. Đặc biệt, bánh tráng ở Cù Lao Mây không chỉ là món ăn dân dã mà còn là một phần ký ức quê nhà của nhiều thế hệ.Nghề làm bánh tráng ở Cù Lao Mây đã tồn tại hàng chục năm, gắn bó mật thiết với cuộc sống người dân vùng sông nước. Ban đầu, người dân làm bánh tráng chủ yếu để phục vụ nhu cầu gia đình, sau đó dần phát triển thành nghề truyền thống.Nguyên liệu chính là gạo được xay nhuyễn, pha chế theo bí quyết riêng, tráng mỏng rồi phơi khô dưới nắng. Nhờ vị trí địa lý thuận lợi, nguồn gạo ngon, nước ngọt và khí hậu nắng ấm, bánh tráng Cù Lao Mây có hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn.Xem nghệ nhân tráng bánh: Tận mắt chứng kiến các công đoạn từ xay gạo, pha bột, tráng bánh, phơi nắng đến thành phẩm. Thử tráng bánh: Trực tiếp trải nghiệm cảm giác cầm vá múc bột, tráng đều trên khuôn và gỡ bánh ra bàn phơi. Thưởng thức bánh tại chỗ: Nếm bánh tráng mới nướng, giòn rụm hoặc cuốn với các món đặc sản miền Tây. Tìm hiểu đời sống làng nghề: Nghe câu chuyện về những mùa nắng vàng, sân phơi trắng bánh và tình làng nghĩa xóm nơi cù lao yên bình. Mua bánh về làm quà: Bánh tráng dẻo, bánh tráng nướng hoặc bánh tráng mè thơm ngon, tiện bảo quản và vận chuyển.