Cà chua là một thực phẩm không chỉ ngon mà còn giàu dưỡng chất, bài viết này 1shop.vn sẽ giúp bạn hiểu thêm các dưỡng chất và lợi ích của cà chua.Cà chua là một thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có lợi, đặc biệt có lượng nước dồi dào tới 95%, và phần còn lại là carbohydrate và chất xơ chiếm 5%. Với 100g cà chua tươi giúp bổ sung:
- Năng lượng 18 calo
- Protein 0,9g
- Carbs 3.9g
- Chất xơ 1,2g
- Đường 2,6g
- Chất béo ( lipid) 0,2g
Cụ thể bao gồm:Mỗi quả cà chua cung cấp khoảng 1.5g chất xơ, đặc biệt chứa tới khoảng 87% là chất xơ không hòa tan. Chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa.Đây là dưỡng chất quan trọng mà phụ nữ mang thai cần bổ sung đầy đủ, folate rất cần thiết cho quá trình phát triển của mô tế bào và giảm nguy cơ bị dị tật bẩm sinh ở thai nhi.Thành phần carbohydrate trong cà chua chủ yếu đến từ các loại đường đơn như glucose và fructose, chiếm hơn 70% tổng lượng carbohydrate.Cà chua cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và nhiều chất chống oxy hóa quan trọng cho cơ thể, bao gồm vitamin A, vitamin nhóm B ( vitamin B1, vitamin B6, vitamin B9) vitamin C, vitamin K, kali, đồng, magiê, canxi, phốt pho, mangan...Cà chua còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, tuy nhiên hàm lượng này có thể thay đổi tùy vào điều kiện tự nhiên, khí hậu và đất trồng.
Chất chống oxy hóa lycopene là sắc tố đỏ, có tác dụng ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho cơ thể.Đây là một hợp chất flavonoid, thành phần này được phát hiện nhiều trong vỏ cà chua, đã được chứng minh có khả năng giảm viêm và bảo vệ ruột khỏi các bệnh lý liên quan.Những chất này tạo nên màu sắc nổi bật của cà chua. Khi cà chua chín, diệp lục màu xanh sẽ chuyển hóa thành carotenoid, làm cho quả có màu đỏ.
Hầu hết các hợp chất thực vật và chất chống oxy hóa trong cà chua đều mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe.Beta-carotene là một tiền chất của vitamin A, những thực phẩm màu vàng và cam như cà rốt, cà chua, khoai lang... có hàm lượng beta carotene này rất cao, khi chúng ta tiêu thụ các thực phẩm này cơ thể sẽ chuyển đổi chúng thành vitamin A.Chất này có khả năng hỗ trợ hạ huyết áp.Cà chua không chỉ là một thực phẩm có thể chế biến nhiều đồ ăn và thức uống ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật của cà chua:Cà chua là một trong những thực phẩm được ưa chuộng trong làm đẹp nhờ nó có nhiều lycopene và các hợp chất thực vật giúp dưỡng da, giảm cháy nắng và khô da. Một nghiên cứu cho thấy, những người tiêu thụ 40g bột cà chua kết hợp với dầu oliu mỗi ngày trong 10 tuần có thể giảm nguy cơ bị cháy nắng đến 40% so với những người không sử dụng cà chua.
Với nhiều dưỡng chất quý giá, cà chua thực sự là một thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn.Nhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn cà chua thường xuyên, nhờ có hàm lượng lycopene cao có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ cơ thể khỏicác gốc tự do gây tổn thương. Hơn nữa, hợp chất carotenoid trong cà chua còn có lợi cho nữ giới.Cà chua có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ bị các vấn đề như đột quỵ và đau tim. Một số nghiên cứu cũng cho biết, cà chua còn có tác dụng kiểm soát cholesterol xấu, nhờ vậy mà nó có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim và mạch máu.
Ngoài ra, cà chua còn chống viêm và giảm căng thẳng oxy hóa, góp phần bảo vệ tim mạch một cách hiệu quả.Nhiều người cho rằng hạt cà chua cũng tương tự hạt ổi, khi ăn nhiều có thể khiến bạn bị táo bón, viêm ruột thừa, hoặc hội chứng ruột kích thích... nhất là đối với trẻ.
Trong các nghiên cứu lại cho thấy hạt cà chua không chỉ an toàn khi ăn mà còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Hạt cà chua có thể hỗ trợ xương phát triển và cải thiện thị lực. Hơn nữa, hạt cà chua nhỏ hơn nhiều so với hạt ổi, cũng mềm hơn và dễ tiêu hóa hơn, không gây táo bón như nhiều người lo ngại.
Khi chế biến các món ăn hay nước uống có cà chua, bạn không cần phải bỏ hạt. Chỉ cần loại bỏ phần cuống và lá là đủ. Đối với món ăn cho trẻ em, bạn có thể cho trẻ ăn hoặc bỏ hạt, tùy vào độ tuổi và sở thích của trẻ.
Vậy nên, hạt cà chua hoàn toàn có thể ăn được và không cần phải loại bỏ khi chế biến.
👁️
1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/57H07e46E3C52eF
Cà chua là một thực phẩm không chỉ ngon mà còn giàu dưỡng chất, bài viết này 1shop.vn sẽ giúp bạn hiểu thêm các dưỡng chất và lợi ích của cà chua.Cà chua là một
Cà chua có chứa nhiều loại vitamin cần thiết cho sức khỏe, cùng 1shop.vn khám phá xem đây là những vitaminnào nhé.Cà chua không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày,
**Ván cờ Tây Ban Nha**, hay cũng thường được gọi là **Khai cuộc Tây Ban Nha** hoặc **Ruy López** là một khai cuộc cờ vua đặc trưng bởi các nước đi sau: :1. e4 e5
thumb|Cỏ lúa mì **Mạ lúa mì** (**Wheatgrass**) còn có tên gọi khác là **Tiểu mạch thảo**, **Cỏ mạch**. Mạ lúa mì là thân và rễ cây lúa mì non từ 8-12 ngày tuổi. Trong mạ
**Lee Ji-eun** (tiếng Hàn: 이지은; sinh ngày 16 tháng 5 năm 1993), thường được biết đến với nghệ danh **IU** (tiếng Hàn: 아이유), là một nữ ca sĩ, nhạc sĩ kiêm diễn viên người Hàn
Là một trong những nhà hàng ngon tại Phú Quốc. Nhà hàng Ngự Uyển đẳng cấp, sang trọng. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, đầu bếp hàng đầuNhà hàng Ngự Uyển với diện tích
là một bộ phim điện ảnh hoạt hình Nhật Bản thuộc thể loại khoa học viễn tưởng do Mitsuo Iso viết kịch bản và đạo diễn. Phim do Production +h sản xuất với Netflix, Avex
**_Dù có ra sao, con vẫn yêu bố mẹ_** (tên gốc tiếng Anh: **_If Anything Happens I Love You_**) là phim ngắn hoạt hình 2D của Mỹ do Will McCormack và Michael Govier viết kịch
**Thời đại Khám phá** hay **Thời đại Thám hiểm** là cách gọi phổ thông về những khám phá địa lý của châu Âu vào khoảng thời kỳ cận đại, phần lớn trùng lặp với kỷ
**_Tyrannosaurus_** (, có nghĩa là _thằn lằn bạo chúa_, được lấy từ tiếng Hy Lạp "_tyrannos_" (τύραννος) nghĩa là "_bạo chúa_", và "_sauros_" (σαῦρος) nghĩa là "_thằn lằn_"), còn được gọi là **Khủng long bạo
Series _Yu-Gi-Oh!_ do Kazuki Takahashi sáng tạo bao gồm nhiều nhân vật khác nhau. Bối cảnh diễn ra tại thành phố hư cấu Domino ở Nhật Bản, nơi sinh sống của hầu hết nhân vật
**Đường Huyền Tông** (chữ Hán: 唐玄宗, bính âm: Xuánzōng ; 8 tháng 9, 685 tên thật là **Lý Long Cơ**, có thời điểm gọi là **Võ Long Cơ** () trong giai đoạn 690 - 705,
**Dự án Manhattan** () là một dự án nghiên cứu và phát triển bom nguyên tử đầu tiên trong Thế chiến II, chủ yếu do Hoa Kỳ thực hiện với sự giúp đỡ của Anh
Trong Chiến tranh Việt Nam, quân đội Hoa Kỳ và các lực lượng đồng minh đã gây ra hàng loạt tội ác như giết người, hãm hiếp, đánh đập tù nhân, ném bom vào thường
nhỏ|phải|Một [[chiến binh Mông Cổ trên lưng ngựa, ngựa Mông Cổ là biểu tượng cho những con ngựa chiến ở vùng Đông Á trong thời Trung Cổ]] nhỏ|phải|Một kỵ xạ Nhật Bản đang phi nước
Sau đây là danh sách các nhân vật của loạt manga và anime **_Enen no Shouboutai_**. ## Thế giới ### Hoàng quốc Tokyo Mặc dù được mệnh danh như là một "quốc gia" hay "đế
**Cà phê** (bắt nguồn từ tiếng Pháp: _café_ [/kafe/]) là một loại thức uống được ủ từ hạt cà phê rang, lấy từ quả của cây cà phê. Các giống cây cà phê được bắt
**Phố cổ Hội An** là một đô thị cổ nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn, thuộc vùng đồng bằng ven biển thành phố Đà Nẵng, Việt Nam, cách trung tâm thành phố khoảng 30 km
**Tiếu ngạo giang hồ** được coi là một trong những tiểu thuyết đặc sắc nhất của Kim Dung, với nhiều thành công về nội dung, cốt truyện, thủ pháp văn học. _Tiếu ngạo giang hồ_
upright|Một kỵ sĩ trên lưng ngựa nhỏ|phải|Một con ngựa kéo hạng nặng, có thể dùng để tải pháo **Ngựa** là động vật được sử dụng nhiều nhất trong cuộc chiến, nhất là chiến tranh thời
Bệnh viện Gia An 115 là bệnh viện đa chuyên khoa kỹ thuật cao với đầy đủ các chuyên khoa: Tim mạch, Hô hấp, Thần kinh, Ung bướu, Nội tiết, Tiêu hóa, Thận - Thận
**Đường Trường Sơn** hay **đường mòn Hồ Chí Minh** () là một tuyến Hậu cần chiến lược bao gồm mạng lưới giao thông quân sự, chạy từ lãnh thổ miền Bắc Việt Nam vào tới
thumb|right|Nam Đại Dương theo mô tả trong dự thảo ấn bản thứ tư tài liệu _Giới hạn của biển và đại dương_ của [[Tổ chức Thủy văn Quốc tế (2002)]] thumb|right|[[Đới hội tụ Nam Cực
**Văn minh lưu vực sông Ấn Độ**, **Văn minh sông Ấn** hay **Văn hóa sông Ấn**, cũng còn được gọi là **Văn hóa Harappa** theo địa danh của một trong những nơi khai quật chính,
**Cuộc biểu tình tại Quảng trường Thiên An Môn**, ở Trung Quốc được gọi là **Sự cố ngày 4 tháng 6** (), là các cuộc biểu tình do sinh viên lãnh đạo được tổ chức
Một số nhân vật chính và phụ của trong truyện Đây là danh sách các nhận vật trong bộ truyện tranh _Thám tử lừng danh Conan_ được tạo ra bởi tác giả Aoyama Gosho. Các
Trang này liệt kê các nhân vật của anime và manga _Rurouni Kenshin_/_Samurai X_ và các địch thủ của Kenshin trong seri. ## Nhân vật chính * Himura Kenshin (Kenshin Himura) * Kamiya Kaoru (Kaoru
Bộ light novel và anime _Date A Live_ gồm dàn nhân vật phong phú được sáng tạo bởi Tachibana Kōshi và thiết kế bởi Tsunako. ## Nhân vật chính ### Itsuka Shido Lồng tiếng: Nobunaga
**Chúa Nguyễn** (chữ Nôm: ; chữ Hán: / **Nguyễn vương**) (1558-1777, 1780-1802) là tên gọi dùng để chỉ người đứng đầu, cai trị xứ Đàng Trong, tức dải đất từ Thuận Hóa (phía nam đèo
thumb|mô hình đơn giản về quá trình trao đổi chất của tế bào thumb|right|Cấu trúc của [[adenosine triphosphate (ATP), một chất trung gian quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng]] **Trao đổi chất**
**Vụ án Cù Huy Hà Vũ** còn được gọi là vụ án "hai bao cao su đã qua sử dụng" vì báo đăng khi công an bắt ông ta trong khách sạn với bà Hồ
là một bộ phim điện ảnh hoạt hình Nhật Bản thuộc thể loại lãng mạn – khoa học viễn tưởng – chính kịch ra mắt vào năm 2022, dựa trên cuốn light novel cùng tên
Trung Quốc đã và đang là khởi nguồn của nhiều tiến bộ, phát hiện khoa học và các phát minh sáng chế. Dưới đây là danh sách theo thứ tự bảng chữ cái Latinh các
nhỏ|phải|Tượng con Tê giác trước [[Bảo tàng d'Orsay của Henri Alfred Jacquemart, trong lịch sử chúng từng được xem như loài thần thú trị thủy]] nhỏ|phải|Họa phẩm tê giác của Johann Dietrich Findorff **Hình tượng
Các chiến binh Công giáo chiếm đóng Jerusalem trong cuộc Thập tự chinh thứ nhất. **Giai đoạn giữa Trung Cổ** là một thời kỳ lịch sử ở châu Âu kéo dài trong ba thế kỷ
nhỏ|300x300px|Dạng tinh thể đơn của [[insulin rắn.]] **Chất rắn** dạng vật chất khác chất lỏng (các trạng thái khác là chất lỏng, chất khí và plasma). So với các trạng thái vật chất kia, các
phải|Du thuyền thăm [[Khu du lịch sinh thái Tràng An]] phải|Tam Cốc mùa lúa chín Phong cảnh [[cố đô Hoa Lư nhìn từ núi Mã Yên]] phải|Động Vái Giời ở [[Thung Nham]] Toàn cảnh Điện
**Phòng thí nghiệm Los Alamos**, còn được gọi là **Dự án Y**, là một phòng thí nghiệm bí mật được thành lập bởi Dự án Manhattan và do Đại học California thực hiện trong Thế
**Trung tâm Chuyến bay Không gian Goddard **(tiếng Anh: **Goddard Space Flight Center**) (**GSFC**) là một phòng thí nghiệm nghiên cứu không gian lớn của NASA nằm cách Washington, D.C. khoảng 6,5 dặm (10,5 km) về
**Bò tót Đông Dương** hay **Bò tót Đông Nam Á** (Danh pháp khoa học: _Bos gaurus laosiensis_ hay _Bos gaurus readei_) là một phân loài của loài bò tót được ghi nhận ở vùng Đông
thumb|Các thi thể trong trang phục dân sự, được Ukraine tuyên bố là bị bắn bởi binh sĩ Nga, nằm trên một con phố ở Bucha. Tay của một trong số họ bị trói sau
thumb|upright=1.3|Các [[hàm sóng của electron trong một nguyên tử hydro tại các mức năng lượng khác nhau. Cơ học lượng tử không dự đoán chính xác vị trí của một hạt trong không gian, nó
thumb|Đền [[Parthenon, một ngôi đền được xây dựng cho nữ thần Athena nằm trên khu vực Acropolis ở Athens, là một trong những biểu tượng tiêu biểu nhất cho văn hóa và sự tài hoa
**Chúa Trịnh** (chữ Nôm: 主鄭, chữ Hán: 鄭王 / **Trịnh vương**; 1545 – 1787) là một vương tộc phong kiến kiểm soát quyền lực lãnh thổ Đàng Ngoài suốt thời Lê Trung hưng. Về danh
**Siddhartha Gautama** (tiếng Phạn: सिद्धार्थ गौतम, Hán-Việt: Tất-đạt-đa Cồ-đàm) hay **Gautama Buddha**, còn được gọi là **Shakyamuni** (tiếng Phạn: शाक्यमुनि, Hán-Việt: Thích-ca Mâu-ni) là một nhà tu hành và nhà truyền giáo, người sáng lập
**Mặt trận đất đối không miền Bắc Việt Nam năm 1972** chứa đựng nhiều diễn biến hoạt động quân sự quan trọng của các bên trong Chiến cục năm 1972 tại Việt Nam. Đây là
**Đường Duệ Tông** (chữ Hán: 唐睿宗, 22 tháng 6, 662 - 13 tháng 7, 716), húy **Lý Đán** (李旦), là vị Hoàng đế thứ năm và thứ bảy của nhà Đường trong lịch sử Trung
**Sinh vật huyền bí trong bộ truyện Harry Potter** gồm rất nhiều sinh vật hư cấu được nhà văn J. K. Rowling sáng tạo ra với chủng loại, kích thước khác nhau trong đó có
Trong bộ manga/anime One Piece có một số lượng lớn nhân vật rất phong phú được tạo ra bởi Oda Eiichiro. Bối cảnh của manga/anime được đặt trong một thế giới viễn tưởng rộng lớn
Cổ Long là nhà văn viết tiểu thuyết võ hiệp nổi tiếng, với **69** tác phẩm văn học đã được trình bày đến công chúng cùng với nhiều nhân vật chính và phụ điển hình.