Hồ tiêu (còn gọi là tiêu đen) là một loại gia vị được làm từ hạt của cây tiêu đen (Piper nigrum). Hạt tiêu được thu hái khi chín và được phơi khô trước khi sử dụng.Hồ tiêu (còn gọi là tiêu đen) là một loại gia vị được làm từ hạt của cây tiêu đen (Piper nigrum). Hạt tiêu được thu hái khi chín và được phơi khô trước khi sử dụng.
Hồ tiêu có mùi thơm đặc trưng và vị cay nhẹ. Nó là một trong những gia vị phổ biến nhất trên thế giới và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực để tăng cường hương vị cho các món ăn, đặc biệt là trong các món thịt, hải sản, salad và nhiều loại nước sốt. Ngoài ra, hồ tiêu còn có nhiều đặc tính dinh dưỡng và có thể giúp tăng cường sức khỏe.Hồ tiêu có nhiều chất dinh dưỡng, một số chất nổi bật như:
-
Vitamin C
-
Tinh dầu
-
Alkaloid
-
Chất béo
-
Tinh bột
-
Calci...Hồ tiêu hay tiêu đen có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người, như:Hạt tiêu giúp tăng cường bài tiết Axit Clohydric trong dạ dày, hạn chế táo bón, tiêu chảy hay đau bụng. Ngoài ra, hạt tiêu có tính cay, khi bạn ăn sẽ đổ mồ hôi nhờ đó độc tố cũng được thải ra khỏi cơ thể, hạn chế hình thành khí trong cơ thể.Hạt tiêu vừa làm gia vị cho những món ăn, nó còn hỗ trợ giúp dạ dày bạn tốt hơn.
Nhờ hàm lượng Piperine là một chất tốt cho sự tiêu hóa. Giúp dạ dày tiết ra nhiều Axit Clohydric hơn, đây là một axit quan trọng để tiêu hóa các thức ăn và protein ở trong bao tử ( dạ dày). Axit Clohydric giúp tiêu hóa tốt, tránh bị đầy hơi, táo bón, tiêu chảy, khó tiêu...
Vì vậy, bạn nãy thêm tiêu vào làm gia vị trong những món ăn gia đình vừa tăng hương vị vừa tốt cho dạ dày.Tuy hạt tiêu có tác dụng hỗ trợ giảm cân nhưng bạn cũng không nên lạm dụng mà phải có chế độ ăn uống và tập luyện thể thao hợp lý để có kết quả tốt nhất.
Lý giải vì sao tiêu hỗ trợ giảm cân?
Là vì ở trong tiêu có vị cay, giúp cơ thể khi ăn vào sẽ đổ mồ hôi, đó là hoạt động giúp thải các độc tố trong cơ thể và những lượng nước thừa ra bên ngoài, ngoài ra, hạt tiêu còn có nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng giúp phân hủy các tế bào mỡ, từ đó giúp giảm cân.Tình trạng làm da bị mất sắc tố một vùng nào đó hay trên cơ thể, nên da bị chuyển sang màu trắng là biểu hiện ở người bị bệnh bạch tạng, theo nghiên cứu của các nhà khoa học Anh thì Piperine có trong tiêu đã khuyến khích tạo ra sắc tố ra trong cơ thể.
Piperine còn hạn chế bức xạ của tia cực tím - hạn chế ung thư da
Chính vì vậy hạt tiêu hỗ trợ chữa bệnh bạch tạng.Đây là một số lời khuyên để chọn hồ tiêu đen ngon:
- Chọn hồ tiêu đen có màu sắc đồng đều và không có vết thối hoặc hư hỏng.
- Hồ tiêu đen ngon có mùi thơm đặc trưng và thơm.
- Nên chọn hồ tiêu đen có hạt to và đầy đặn, không bị thô hay nhẵn.
- Kiểm tra độ ẩm của hồ tiêu bằng cách nén hạt, nếu hạt không giữ lại dấu vết tay và cảm giác hạt khô, tránh mua tiêu mềm ẩm, như vậy về bảo quản không được lâu và dễ ẩm mốc
- Chọn hồ tiêu đen được thu hái tươi và được chế biến một cách kỹ lưỡng, vì cách chế biến có thể ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của sản phẩm cuối cùng.
Ngoài ra, bạn nên mua hồ tiêu đen từ những nhà sản xuất uy tín và đáng tin cậy để đảm bảo chất lượng sản phẩm.Hạt tiêu tuy là gia vị thường ngày trong gia đình, và nó có tác dụng tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên nếu dùng lạm dụng quá nhiều, hay một số người không nên ăn mà lại vẫn dùng hạt tiêu thì sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe. Và nếu dùng quá nhiều hạt tiêu có thể sẽ xảy ta một số tác dụng phụ như:
- Nóng rát dạ dày
- Bị khô da
- Hệ tiêu hóa bị rối loạn
- Các vấn đề hô hấp như hen...
- Không tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú, tốt nhất không nên dùng
- Mụn nhọt, nóng người, có thể tăng khả năng bị trĩ
- Đặc biệt trẻ em ăn nhiều sẽ có thể bị ngưng thở, rất nguy hiểm
- Người bị nhiệt, âm hư không nên ăn tiêuTrên đây là bài chi tiết về hạt tiêu- gia vị thường ngày mà chúng ta sử dụng, các bạn hãy dùng đúng chuẩn theo khuyến cáo của các chuyên gia để mang lại lợi ích cho sức khỏe nhé.
👁️
1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/C1_b6cAe7b2aC50
Hồ tiêu (còn gọi là tiêu đen) là một loại gia vị được làm từ hạt của cây tiêu đen (Piper nigrum). Hạt tiêu được thu hái khi chín và được phơi khô trước khi
Nấm linh chi là loài nấm có giá trị dinh dưỡng và y tế cao được sử dụng từ hàng ngàn năm trước ở các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc...Nấm linh chi
Chào đón bạn đến với Sea Sense Resort, "Mái nhà xa" của bạn ở Đảo Phú Quốc. Sea Sense Resort sẽ mang đến cho bạn quãng thời gian lưu trú thư giãn và dễ chịu
Hạt tiêu có vị cay, giúp cơ thể khi ăn vào sẽ đổ mồ hôi, đó là hoạt động giúp thải các độc tố trong cơ thể và những lượng nước thừa ra bên ngoài,
Hạt tiêu đen trở thành một gia vị phổ biến vì hương vị độc đáo, chế biến được nhiều món ăn...Tinh dầu hạt tiêu đen là sản phẩm được làm từ hạt tiêu đen -
Hạt sen sấy là một món ăn vặt rất ngon và bổ dưỡng.Hạt sen sấy là một loại thực phẩm ăn vặt được làm từ hạt sen tươi, sau đó sấy khô để tạo ra
**William IV của Liên hiệp Anh** (William Henry; 21 tháng 8 năm 1765 – 20 tháng 6 năm 1837) là Quốc vương Vương quốc Anh và Vua của Hannover từ 26 tháng 6 năm 1830 cho
Đông trùng hạ thảo tự nhiên là một loại dược liệu cao cấp được nhiều người săn đón và tìm kiếm hiện nay.Đông trùng hạ thảo tự nhiên là một loại dược liệu quý hiếm,
Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý, chứa hàm lượng dưỡng chất cao và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.Đông trùng hạ thảo là một loại tiên dược quý, rất
Đông trùng hạ thảo là dược liệu đắt đỏ quý hiếm, chứa hàm lượng dưỡng chất cao, mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe người sử dụng.Đông trùng hạ thảo Nepal cũng là
Đông trùng hạ thảo sấy thăng hoa được coi là phương pháp sấy giữ lại được dưỡng chất và có giá trị cao hơn so với loại đông trùng hạ thảo sấy khô thông thường.Đông
**Maximiliano I của México** (tiếng Đức: _Ferdinand Maximilian Joseph Maria von Habsburg-Lothringen_; tiếng Tây Ban Nha: _Fernando Maximiliano José María de Habsburgo-Lorena_; 6 tháng 7 năm 1832 - 19 tháng 6 năm 1867) là một
Đông trùng hạ thảo nguyên con là một sản phẩm quý hiếm, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.Đông trùng hạ thảo nguyên con là một loại nấm đặc biệt và quý hiếm. Loại
Đông trùng hạ thảo là một loại tiên dược quý, rất tốt cho sức khỏe của con người, nhờ các hàm lượng hoạt chất quý hiếm mà ít nguyên liệu động vật hay thực vật
Đông trùng hạ thảo là dược liệu đắt đỏ quý hiếm, chứa hàm lượng dưỡng chất cao, mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe người sử dụng.Đông trùng hạ thảo là một loại
Hạt chia là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều công dụng đối với sức khỏe và được nhiều người ưa chuộng.Hạt chia là một loại hạt, có tên khoa học là Salvia hispanica,
Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý, chứa hàm lượng dưỡng chất cao và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.Đông trùng hạ thảo là một loại tiên dược quý, rất
Yến sào nguyên chất là một loại sản phẩm từ tổ chim yến, được thu hoạch mà không bị pha trộn hay pha các thành phần khác.Yến sào nguyên chất là tổ yến do chim
Yến sào nguyên chất là một loại sản phẩm từ tổ chim yến, được thu hoạch mà không bị pha trộn hay pha các thành phần khác.Yến sào nguyên chất là tổ yến do chim
Đông trùng hạ thảo sinh khối là quá trình nuôi cấy nhân tạo ở trong môi trường đặc biệt.Đông trùng hạ thảo là thảo dược quý hiếm, nó phát triển khi nấm Ophiocordyceps sinensi ký
Đông trùng hạ thảo Tây Tạng là loại đông trùng hạ thảo mọc tự nhiên, rất quý hiếm và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.Đông trùng hạ thảo là thảo dược quý hiếm,
Bột gạo lứt là một loại bột được xay từ gạo lứt, có nhiều công dụng đối với sức khỏe.Gạo lứt hay còn được gọi là gạo đồ, gạo nức, gạo lật hay gạo lức...Gạo
Đông trùng hạ thảo có có rất nhiều công dụng, tuy nhiên sử dụng hiệu quả thì không phải ai cũng nắm rõ, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.Đông trùng hạ thảo là thảo
Đông trùng hạ thảo có tính bình, vị ngọt, chứa nhiều dưỡng chất và có tác dụng tích cực cho sức khỏe.Đông trùng hạ thảo là thảo dược quý hiếm, nó phát triển khi nấm
Trà Oolong (hay còn gọi Ô long) là một loại trà có nguồn gốc đất nước Trung Hoa, tên gọi này được đặt theo hình dạng của trà sau khi đã được chế biến.Trà Oolong
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Rượu vang đỏ là một loại rượu lên men từ quả nho có nhiều lợi ích cho sức khỏe và cũng được rất nhiều người yêu thích.Rượu vang là loại thức uống được lên men
Trà hoa sen là một loại trà được chiết xuất từ 100% hoa sen tự nhiên và được ưa chuộng làm đồ uống ở Việt Nam. Trà hoa sen là một loại trà đặc trưng,
Hạt sen là một loại thực phẩm cừa dùng nấu chè, vừa dùng nấu ăn, ngoài ra hạt sen còn là một loại dược liệu rất tốt.Sen là một loài cây khá nổi tiếng tại
Nghệ đen là một thực phẩm có nhiều lợi ích, mang đến nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏeNghệ đen (Curcuma Zedoaria)hiện nay được trong trên nhiều quốc gia, tuy nhiên nó có xuất
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Đông trùng hạ thảo có tính bình, vị ngọt, chứa nhiều dưỡng chất và có tác dụng tích cực cho sức khỏe.Tỏi đen đông trùng hạ thảo là sản phẩm được tạo ra từ tỏi
Quả cóc là một loại trái cây được nhiều người ưa thích, cóc có vị chua chua ngọt ngọt, giòn, chấm cùng muối tôm thì đúng là quá hấp dẫn.Quả cóc là một loại trái
Gạo lứt sấy là loại gạo có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao và được rất nhiều người giảm cân hay người tiểu đường ưa chuộng.Gạo lứt sấy là loại gạo lứt được chế
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
Trà phan tả diệp là một loại trà thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.Phan tả diệp là cây từ 3 500 năm về trước đã được người Ai Cập dùng để nhuận
Hồng trà, hay trà đen, là một loại trà được làm từ giống cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, qua quá trình lên men từ 60-80% người ta thu được trà đen,
**Ernst Ludwig** (; 25 tháng 11 năm 1868 – 9 tháng 10 năm 1937) là Đại công tước cuối cùng của Hessen và Rhein, trị vì từ năm 1892 đến năm 1918, vào cuối Chiến
Mứt chôm chôm là một loại mứt truyền thống của Việt Nam, được làm từ trái chôm chôm. Trái chôm chôm được chế biến thành mứt bằng cách kết hợp cùng đường và dứa sau
Nước cốt atiso là sản phẩm chất lượng với các thành phần từ trái tươi atiso đỏ, đường, nước uống được. Sản phẩm khi sử dụng có vị chua chua, cùng màu đỏ đặc trưng
Matcha là một loại trà xanh được yêu thích trong các quán cà phê, có thể được thưởng thức dưới nhiều hình thức như matcha latte, trà và món tráng miệng.Matcha là một loại trà
Rong biển là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên khi ăn quá nhiều thì rong biển cũng gây ra một số tác dụng
Nghệ đỏ hay còn gọi là nghệ nếp, là một thực phẩm khá quen thuộc đối với người dân Việt Nam.Nghệ đỏ có tên khoa học là Curcuma longa L, nó còn được gợi là
Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý, chứa hàm lượng dưỡng chất cao và mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.Đông trùng hạ thảo tự nhiên là một loại dược liệu
Đông trùng hạ thảo Tam Đảo là một trong những loại đông trùng hạ thảo nhân tạo được đánh giá có nhiều lợi ích cho sức khỏe.Đông trùng hạ thảo Tam Đảo là đông trùng
Mứt chôm chôm là một loại mứt truyền thống của Việt Nam, được làm từ trái chôm chôm. Trái chôm chôm được chế biến thành mứt bằng cách kết hợp cùng đường và dứa sau
Hạt óc chó có hình dáng giống như một quả óc chó nhỏ, có lớp vỏ cứng và dày, bên trong là hạt có màu trắng, ăn rất bổ dưỡng.Hạt óc chó là một loại