Họ Cải (danh pháp khoa học: Brassicaceae), còn gọi là họ Thập tự (Cruciferae), là một họ thực vật có hoa. Các loại cây trồng trong họ này gần như đều có chứa chữ cải trong tên gọi.
Họ này chứa một số loài có tầm quan trọng kinh tế lớn, cung cấp nhiều loại rau về mùa đông trên khắp thế giới. Chúng bao gồm cải bắp, cải bông xanh, súp lơ, cải brussels, cải xoăn (tất cả đều là các giống cây trồng từ một loài là Brassica oleracea), cải làn, cải củ Thụy Điển, cải xoăn nước mặn, cải củ, cải thìa và su hào. Các thành viên được biết đến nhiều khác của họ Brassicaceae còn có cải dầu (gồm cải dầu Canola và các loại khác), mù tạc, cải ngựa, cải canh, mù tạc Nhật, xà lách và cải xoong.
Thành viên được nghiên cứu nhiều và kỹ nhất của họ Cải là sinh vật mẫu Arabidopsis thaliana.
Họ này trước đây được gọi là Cruciferae ("thập tự"), do bốn cánh hoa trên hoa của chúng trông tương tự như hình thập tự. Nhiều nhà thực vật học vẫn còn gọi các thành viên của họ này là các loài "hoa thập tự". Theo điều 18.5 của ICBN (Quy tắc St Louis) thì Cruciferae được coi là tên gọi hợp lệ và vì thế nó là tên gọi khác của họ Cải được chấp nhận. Tên gọi Brassicaceae có nguồn gốc từ chi điển hình của họ là chi Brassica.
Quan hệ gần gũi giữa họ Brassicaceae và họ Bạch hoa (Capparaceae), một phần là do các thành viên trong cả hai nhóm này đều sản sinh ra các hợp chất glucosinolat (dầu cải). Nghiên cứu gần đây (Hall và ctv. 2002) cho rằng Capparaceae theo định nghĩa truyền thống là cận ngành trong tương quan với họ Brassicaceae, với chi Cleome và một số chi họ hàng khác là có quan hệ họ hàng gần gũi với họ Brassicaceae hơn là so với các chi còn lại trong họ Capparaceae. Hệ thống APG II vì thế đã trộn cả hai họ này thành một họ lớn dưới tên gọi Brassicaceae. Các hệ thống phân loại khác vẫn tiếp tục công nhận họ Capparaceae nhưng với định nghĩa chặt chẽ hơn, hoặc là đưa cả chi Cleome và các họ hàng gần của nó vào trong họ Brassicaceae hoặc là công nhận chúng như một họ riêng dưới tên gọi Cleomaceae. Trên website của APG, truy cập ngày 7 tháng 5 năm 2007 thì APG tách chúng thành 3 họ riêng biệt.
Phân bổ và miêu tả
Họ Cải tập trung trong khu vực ôn đới và có sự đa dạng về loài lớn nhất tại khu vực ven Địa Trung Hải. Họ này chứa khoảng 338- 350 chi và khoảng 3.700 loài.
Họ này bao gồm các loài cây thân thảo với chu kỳ sống là một, hai hay lâu năm. Các thành viên trong họ chủ yếu có các lá mọc so le (ít khi mọc đối). Phần lớn các loài chia sẻ một bộ các hợp chất glucosinolat có mùi hăng đặc trưng thường gắn liền với các loại rau cải.
Trong khi một số thành viên trong họ có các hạt với hàm lượng axít erucic lớn, làm cho chúng trở thành không an toàn khi ăn nhiều, nhưng tất cả các thành viên của họ này đều là ăn được.
Các chi
nhỏ|Cải bắp dại ([[Cải bắp dại|Brassica oleracea)]]
nhỏ|[[Bông cải trắng]]
nhỏ|Bông cải xoăn ([[Brassica oleracea var. sabauda)]]
nhỏ|[[Lunaria annua]]
nhỏ|[[Erysimum ammophilum]]
nhỏ|[[Cải Brussels|Cải Brussels]]
nhỏ|[[Cải bắp]]
nhỏ|Bông cải tím ([[Brassica oleracea var. capitata f. rubra) cắt ngàng]]
nhỏ|[[Bông cải xanh (Brocoli)]]
nhỏ|Cánh đồng hoa [[cải dầu]]
Bệnh dịch
Sử dụng
Tầm quan trọng của họ này trong việc cung cấp rau đã dẫn tới việc gây giống chọn lọc trong suốt chiều dài lịch sử loài người. Brassica oleracea, một loài cây hoang dại ở khu vực Địa Trung Hải và châu Âu ven Đại Tây Dương, là tổ tiên của cải bắp, cải brussels, cải bông xanh, su hào, súp lơ, cải xoăn và gần đây nhất là súp lơ bông xanh, một loại cây lai ghép giữa cải bông xanh và súp lơ.
Một vài hình ảnh về cây cải
Hình:Cay cai.jpg|Cây cải được hai tuần tuổi.
Hình:Hoa cai.jpg|Hoa cải.
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Họ Cải** (danh pháp khoa học: **Brassicaceae**), còn gọi là **họ Thập tự** (**Cruciferae**), là một họ thực vật có hoa. Các loại cây trồng trong họ này gần như đều có chứa chữ _cải_
**Hổ cái Champawat** là một con hổ cái Bengal sống ở vùng Champawat của Ấn Độ. Con hổ cái được coi là tử thần vùng Champawat. Trong chưa đầy một thập kỷ của thế kỷ
nhỏ|Hình 1: Sơ đồ tạo thành loài cải bắp lai cải củ (_Brassicoraphanus)_. **Cải bắp lai cải củ** có danh pháp khoa học: **_Brassicoraphanus_** là loài thực vật nhân tạo đầu tiên trên thế giới,
**Bông cải trắng** hay còn gọi là **súp lơ**, hay **su lơ**, **bắp su lơ**, **hoa lơ** (tiếng Pháp: _Chou-fleur_), **cải hoa** hay **cải bông trắng** là một loại cải ăn được, thuộc loài _Brassica
**_Microstigma_** là chi thực vật có hoa trong họ Cải. ## Các loài * _Microstigma brachycarpum_ Botsch. * _Microstigma deflexum_ (Bunge) Juz.
**_Selenia_** là chi thực vật có hoa trong họ Cải. ## Các loài * _Selenia aurea_ Nutt. * _Selenia dissecta_ Torr. & A. Gray * _Selenia geniculata_ Beauv. * _Selenia grandis_ R.F. Martin * _Selenia
**Hổ** hay còn gọi là **cọp**, **hùm** (và các tên gọi khác như **Ông ba mươi**, **kễnh**, **khái**, danh pháp khoa học: _Panthera tigris_) là một loài động vật có vú thuộc họ Mèo được
**Hổ Siberia**, **hổ Amur**, **hổ Triều Tiên**, **hổ Ussuri** hay **hổ Mãn Châu** hoang dã; biệt danh: "Chúa tể rừng Taiga", là một phân loài hổ sinh sống chủ yếu ở vùng núi Sikhote-Alin ở
là một họ ít phổ biến tại Trung Quốc và Việt Nam. ## Trung Quốc Tại Trung Quốc, họ Cái được xếp vào vị trí thứ 405 trong Bách gia tính. Họ Cái nguyên từ
**Hổ Bengal** hay **Hổ hoàng gia Bengal** (danh pháp khoa học: **_Panthera tigris tigris_**) là một phân loài hổ được tìm thấy nhiều nhất tại Bangladesh, Ấn Độ, Nepal, Bhutan và miền nam Tây Tạng.
nhỏ|phải|Một con hổ dữ nhỏ|phải|Một con [[hổ Sumatra, chúng là phân loài hổ có thể hình nhỏ nhất nhưng lại hung hăng và tích cực tấn công con người]] **Hổ vồ người** (hay **hổ vồ
.T.h.u.ố.c. Gia TruyềnTác dụng : giúp cai sữa mẹ trong 1-2 tối mà không cân phải tách mẹ,con không khóc khi thèm sữa,chống cương sữa,.t.h.u.ố.c. bôi làm mẹo để con xấu hổ rồi tự bỏ
thumb|Cải bắp, chưa nở rõ giống **Bắp cải** hay **cải bắp** (_Brassica oleracea_ nhóm Capitata) hay **cải nồi** là một loại rau chủ lực trong họ Cải (còn gọi là họ Thập tự - Brassicaceae/Cruciferae),
**Bông cải xanh** (hoặc **súp lơ xanh**, **cải bông xanh**, _Broccoli_) là một loại cây thuộc loài Cải bắp dại, có hoa lớn ở đầu, thường được dùng như rau. Bông cải xanh thường được
**Cuộc quyết đấu giữa hổ và sư tử** hay là sự so sánh hổ (cọp) và sư tử ai mạnh hơn ai, kẻ nào mới thực sự là vua của muông thú luôn là một
**Hình tượng con hổ** hay **Chúa sơn lâm** đã xuất hiện từ lâu đời và gắn bó với lịch sử của loài người. Trong nhiều nền văn hóa khác nhau thế giới, hình ảnh con
**Cải cách tư pháp México 2024** là các sửa đổi hiến pháp nhằm cải tổ hệ thống tư pháp của México. Sửa đổi hiến pháp quy định thẩm phán do Quốc hội lựa chọn và
MÔ TẢ SẢN PHẨMTinh chất dưỡng Bad Skin #Collagen BOMB Hydrating Ampoule - không chỉ đơn giản là #cấp_nước cho da căng mọng, em nó còn bổ sung Collagen cho da nữa nha‼️chai #400ml to
phải|nhỏ|300x300px|Hổ là con vật được nhắc đến rất nhiều trong tín ngưỡng dân gian **Hình tượng con hổ** hay **Chúa sơn lâm** đã xuất hiện từ lâu đời và gắn bó với lịch sử của
**Bộ Cải** hay **bộ Mù tạc** (danh pháp khoa học: **_Brassicales_**) là một bộ thực vật có hoa, thuộc về phân nhóm Hoa hồng (rosids) của thực vật hai lá mầm. Theo website của APG
**Hồ Nguyên Trừng** (chữ Hán: 胡元澄 1374–1446) biểu tự **Mạnh Nguyên** (孟源), hiệu **Nam Ông** (南翁), sau đổi tên thành **Lê Trừng (黎澄)** là một nhà chính trị, quân sự, tôn thất hoàng gia Đại
Hạt giống cải thìa cao sản nẩy mầm khỏe năng suất cao Greenhome Hạt giống cải thìa cao sản nẩy mầm khỏe năng suất cao CÔNG DỤNG -Hạt giống rau Cải thìa cao sản, còn
**Hổ Đông Dương** hay **hổ Corbett** (danh pháp khoa học: **_Panthera tigris corbetti_**) là một phân loài hổ sống chủ yếu ở bán đảo Đông Dương, được tìm thấy tại Campuchia, Lào, Myanma, Thái Lan
**Cải bẹ xanh** hay **cải xanh**, **cải canh**, **cải cay**, **giới tử** (danh pháp hai phần: _Brassica juncea_) là một loài thực vật thuộc họ Cải (Brassicaceae). Cây có các tên gọi trong tiếng Anh
**Sư hổ** (tên gọi bằng tiếng Việt không chính thức) (tiếng Anh: _liger_; danh pháp khoa học: **_Panthera leo × Panthera tigris_**) là con lai giữa sư tử (_Panthera leo_) đực với hổ (_Panthera tigris_)
phải| Cải ngọt **Cải ngọt** có tên khoa học là **Brassica integrifolia**, thuộc Họ Cải (Brassicaceae), thường được trồng để dùng làm rau ăn. ## Mô tả **Cải ngọt** có nguồn gốc từ Ấn Độ,
**Cải dầu** hay **Cải vàng** (tên khoa học: **_Brassica napus_**) là một loài thực vật có hoa trong họ Cải. Loài này được L. mô tả khoa học đầu tiên năm 1753. _Brassica napus_ được
nhỏ|phải|Họa phẩm về một cảnh săn hổ trên lưng voi **Săn hổ** là việc bắt giữ hay giết hại hổ. Ngày nay, với các quy định pháp luật về bảo vệ loài hổ thì phạm
Với công thức “ĐỘT PHÁ, VƯỢT TRỘI” kết hợp lần đầu tiên giữa Đông và Tây y, bộ đôi Serum & Dầu gội Cỏ Mực Mộc Nhu chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn
**Hổ Sumatra** (danh pháp hai phần: _Panthera tigris sumatrae_) là một phân loài hổ nhỏ nhất còn sống sót, được tìm thấy ở đảo Sumatra (Indonesia). Theo Sách đỏ IUCN, chúng là loài cực kỳ
**Cải thìa** hay **Cải bẹ trắng**, **Cải chíp**, **Bạch giới tử** (danh pháp khoa học: **_Brassica rapa chinensis_**) là một loài cải thuộc họ cải cùng họ với cải thảo, cải bẹ xanh. Cải thìa
**Bắp cải thảo** còn được gọi là **cải bao**, **cải cuốn**, **cải bắp tây** (danh pháp ba phần: _Brassica rapa_ subsp. _pekinensis_), là phân loài thực vật thuộc họ Cải ăn được có nguồn gốc
nhỏ|phải|Một bộ pín hổ **Pín hổ** hay còn gọi là **ngẫu pín hổ** () là dương vật của loài hổ. Trong y học truyền thống của Trung Hoa cũng như quan niệm của một số
**Chi Cải** (**_Brassica_**) là chi thực vật có hoa trong họ Cải. Một số loài trong chi này được gọi là cây mù tạc. ## Loài Các loài trong chi Cải này gồm: * _B.
**Họ Bạch hoa** hay **họ Cáp** hoặc **họ Bún** (danh pháp khoa học: **_Capparaceae_**), theo định nghĩa truyền thống là một họ của thực vật có hoa chứa khoảng 25-28 chi và khoảng
**Hổ Mã Lai** (danh pháp khoa học: _Panthera tigris jacksoni_, đồng nghĩa: _Panthera tigris malayensis_; tiếng Mã Lai: _Harimau Malaya_), là một phân loài hổ chỉ được tìm thấy tại khu vực trung tâm và
**Hồ Tây** (với các tên gọi khác trong lịch sử như **Đầm Xác Cáo**, **Hồ Kim Ngưu**, **Lãng Bạc**, **Dâm Đàm**, **Đoài Hồ**) là hồ tự nhiên lớn nhất thành phố Hà Nội, hiện thuộc
nhỏ|phải|Tượng hổ trong một ngôi chùa Phật giáo Trung Hoa Tại Trung Quốc, tập tục **sùng bái và thờ cúng hổ** cũng bắt nguồn từ khu vực hổ thường xuyên hoạt động, sau đó lan
nhỏ|phải|Một du khách phương Tây chụp ảnh với một con hổ trưởng thành tại chùa hổ nhỏ|phải|Một nhà sư đang dắt hổ đi dạo tại Wat Phra Luang Ta Bua **Chùa Hổ** hay còn gọi
THUỘC TÍNH SẢN PHẨM Nhãn hiệu: Đang cập nhật. Loại da: Normal. Dạng sản phẩm: Khác. Xuất xứ: Úc. Ngày sản xuất: . Hạn sử dụng: . CHI TIẾT SẢN PHẨM Thông tin chungBăng vệ
Kẹp Nơ Cài Tóc Tua Rua Cho Bé Cổ Trang Xinh Xắn 3 Màu Đỏ Xanh HồngKẹp tóc cổ trang xinh xắn dễ thương cho bé tha hồ cải trang thành những cô công chúa
Dung Dịch Vệ Sinh Hỗ Trợ, Ngừa Viêm Nhiễm Cho Vùng Kín Sạch, Thơm, Tươi Mới Femfresh Soothing Wash 250ml Anh Quốc“ Vùng kín” có mùi khiến nàng ngại ngùng?Cảm giác ngứa ngáy, ẩm ướt
Hộp 12 Miếng Dán Thảo Dược Giảm Đau Vai Gáy Cổ Hỗ Trợ Điều Trị Đau Đốt Sống CổXuất Xứ: Trung Quốc.Thương Hiệu: Aicao JingZhuitie .Quy Cách: Hộp 12 Gói.Thành Phần: Ngải Cứu, Bạc Hà,
Miếng dán ngải cứu Aicao JingZhuitie với thành phần thảo dược, miếng dán có tác dụng giảm đau do chơi thể thao quá mức, bong gân, đau lưng, đau cơ, đau cổ vai gáy do
Miếng dán ngải cứu Aicao JingZhuitie với thành phần thảo dược, miếng dán có tác dụng giảm đau do chơi thể thao quá mức, bong gân, đau lưng, đau cơ, đau cổ vai gáy do
Miếng dán ngải cứu với thành phần thảo dược, miếng dán có tác dụng giảm đau do chơi thể thao quá mức, bong gân, đau lưng, đau cơ, đau cổ vai gáy do ngồi văn
Miếng dán ngải cứu Aicao JingZhuitie với thành phần thảo dược, miếng dán có tác dụng giảm đau do chơi thể thao quá mức, bong gân, đau lưng, đau cơ, đau cổ vai gáy do
**Hình tượng con hổ** hay **Chúa sơn lâm** đã xuất hiện từ lâu đời và gắn bó với lịch sử của loài người. Trong nhiều nền văn hóa khác nhau thế giới, hình ảnh con
**Họ Màng màng** hay **họ Màn màn** (danh pháp khoa học: **_Cleomaceae_**, đồng nghĩa: **_Oxystylidaceae_**) là một họ nhỏ trong thực vật có hoa thuộc bộ Cải (Brassicales), theo truyền thống được gộp trong họ
**Hổ Bali** (danh pháp ba phần: **_Panthera tigris balica_**), trong tiếng Indonesia **_harimau Bali_** hay **_samong_** trong tiếng Bali, là một phân loài hổ chỉ đã được tìm thấy trên đảo thuộc Indonesia Bali. Đây