Hàu là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là kẽm, vitamin B12, cùng nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt, omega 3,...Hàu là một loài động vật thân mềm, ho nghệ, sò, ngao,... , hàu thường sinh sống ở biển, vịnh hay đại dương. Chúng có vỏ hai mảnh, không chỉ là nguồn thực phẩm cho con người, mà nó còn là một phần quan trọng hỗ trợ hệ sinh thái, đóng vai trò lọc các chất ô nhiễm trong nước, đồng thời cung cấp nơi cư trú cho nhiều loài sinh vật khác như vượn hay trai.
Hàu cũng có nhiều loại, thịt hàu dai và thơm ngon, hương vị ngọt đặc trưng nhờ vậy hàu được hầu hết các quốc gia trên thế giới yêu thích. Đặc biệt, hàu còn giúp tăng cường sinh lý cho nam giới, cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe.Trong 100g hàu, bạn sẽ nhận được những chất dinh dưỡng sau:
- 68 calo
- 7g chất đạm
- 3g chất béo
Ngoài ra, hàu còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như:
- Vitamin B1
- Vitamin B3
- Vitamin B12
- Vitamin D
- Kẽm
- Magie
- Selen
- Sắt
- Đồng
- Phốt pho
- Mangan
Hàu cũng là thực phẩm chứa ít calo, nhưng giàu dưỡng chất như chất đạm, chất béo có lợi, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nhất là 100g hàu có thể chứa kẽm, đồng và vitamin B12 và khoảng 75% nhu cầu về vitamin D và selen trong ngày.
Hàu chứa omega-3, là chất béo tốt cho sức khỏe. Chế độ ăn giàu omega-3 có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như tim mạch và tiểu đường tuýp 2.Như đã nói, hàu có rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, dưới đây là những chất dinh dưỡng nổi bật có trong hàu:Selen rất quan trọng, giúp tuyến giáp hoạt động ổn định và hỗ trợ trao đổi chất trong cơ thể. Selen cũng được xem là một chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do và bảo vệ tế bào.Hàu còn chứa một chất chống oxy hóa tên là 3,5-Dihydroxy-4-methoxybenzyl alcohol (DHMBA). Đây là hợp chất phenolic có khả năng chống oxy hóa cao, được cho là mạnh hơn 15 lần so với Trolox, một dạng vitamin E tổng hợp.
Theo một nghiên cứu thực hiện trong ống nghiệm cho biết, DHMBA có thể bảo vệ gan khỏi tổn thương do stress oxy hóa
Hợp chất này cũng làm giảm quá trình oxy hóa cholesterol LDL (xấu), một yếu tố gây xơ vữa động mạch, bệnh tim.Trong 100g hàu, có thể cung cấp hơn 600% nhu cầu kẽm hàng ngày. Là thực phẩm có lượng kẽm dồi dào, mà kẽm là một chất cần thiết cho hệ miễn dịch, hỗ trợ trao đổi chất và tăng trưởng tế bào. Ngoài ra, kẽm còn giúp cải thiện sinh lý và duy trì sức khỏe sinh sản.100g hàu cung cấp 7g protein hoàn chỉnh. Đây là nguồn protein chất lượng cao với đầy đủ 9 axit amin thiết yếu. Việc bổ sung protein vào chế độ ăn còn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế ăn nhiều và từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả. Tác dụng này là nhờ peptide và cholecystokinin.
Trong quá trình giảm cân, nếu bạn muốn có kết quả giảm cân tốt thì có thể tham khảo chế độ ăn nhiều protein, nó giúp bạn giảm cân tốt hơn so với chế độ ăn ít chất béo hoặc nhiều carb.
Ngoài ra, chế độ này cũng có thể giúp điều hòa đường huyết, nhất là ngưòi bị tiểu đường. Đánh giá của một nghiên cứu cho biết, thực đơn nhiều protein làm giảm hemoglobin A1c đáng kể. Đây là dưỡng chất thiết yếu giúp hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh, duy trì quá trình trao đổi chất trong cơ thể và sản xuất tế bào máu. Khi cơ thể bị thiếu hút lượng vitamin B12 cần thiết, điều này có thể làm thần kinh bị tổn thương và gây ra nhiều vấn đề cho sức khỏe.
Mà người cao tuổi thường có nguy cơ thiếu hụt vitamin B12 nhiều hơn.Vitamin D có ích cho hệ miễn dịch, sự phát triển tế bào và sức khỏe xương. Thiếu vitamin D là vấn đề phổ biến, đặc biệt ở những khu vực có khí hậu lạnh, ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời như người làm việc trong nhà.
Ngoài ra, kẽm, vitamin B12 và vitamin D trong hàu cũng có khả năng chống oxy hóa, giúp tối ưu lợi ích của hàu hơn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng, bổ sung thực đơn giàu chất chống oxy hóa có thể hạn chế tỷ lệ mắc bệnh tim, bệnh đái tháo đường,...Hàu là một nguyên liệu tuyệt vời để tạo ra nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là một số món ăn phổ biến từ hàu mà bạn có thể thử:Hàu sống thường được phục vụ với một chút chanh hoặc mù tạt cùng một số gia vị khác, giúp giữ nguyên hương vị tươi ngon tự nhiên của hàu. Để ăn món này bạn cần ăn ở những nhà hàng có uy tín, có chứng nhận an toàn thực phẩm. Đặc biệt, ăn hàu sống có thể gây ra nhiều rủi ro cho sức khỏe, nên bạn ưu tiên nấu hàu chín kỹ rồi hãy ăn, không được ăn hàu không có nguồn gốc xuất xứ.Hàu nướng mỡ hành là một món ăn đậm đà và hấp dẫn. Hàu tươi sau khi được sơ chế sạch sẽ, sẽ được tách ra và bỏ 1 phần vỏ, sau đó hàu được nướng với mỡ hành, đậu phộng rang giòn, khi ăn có thể ăn kèm với một ít rau thơm. Chấm cùng nước mắm chua ngọt nữa thì hết sảy luôn.Món này cũng nướng tương tự hàu nướng mỡ hàng, nhưng nó lại được nướng cùng phô mai, với vị ngọt từ hàu cùng miếng phô mai béo ngậy. Đây là cách thưởng thức hàu ngon mà bạn có thể thử.Hàu chiên giòn vừa thơm lại vừa béo, những con hàu tươi sau khi được cho chế sạch, thì cho phần thịt hàu trộn đều với bột chiên giòn. Cho hàu này vào nồi chiên ngập dầu cho hàu chín đều, hàu chiên có lớp vỏ ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại ăn rất vừa miệng.
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/F7821h33BbB2E05
Hàu là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là kẽm, vitamin B12, cùng nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt, omega 3,...Hàu là một loài động vật thân mềm,
Hàu là một loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là kẽm, vitamin B12, cùng nhiều chất dinh dưỡng như protein, sắt, omega 3,...Hàu là một loài động vật thân mềm,
thumb|right|Carbonic anhydrase, một loại enzyme cần có kẽm (hình cầu màu xám gần trung tâm của hình ảnh này), rất cần thiết cho quá trình thải carbon dioxide. Trong khái niệm dinh dưỡng, **khoáng chất**
**Chất dinh dưỡng thiết yếu** là chất dinh dưỡng cần thiết cho các chức năng của cơ thể bình thường, mà hoặc là cơ thể không thể tự tổng hợp, hoặc không thể tổng hợp
Với hàng nghìnsản phẩm Protein thực vật hay còn được gọi là bột hữu cơmới được tung ra thị trường, chắn chắn sẽ là 1 thách thức rất lớn để trả lờicâu hỏi: sản phẩm
Với hàng nghìnsản phẩm Protein thực vật hay còn được gọi là bột hữu cơmới được tung ra thị trường, chắn chắn sẽ là 1 thách thức rất lớn để trả lờicâu hỏi: sản phẩm
1. TỔNG QUAN VỀ ORGANIC PROTEIN - PROTEIN THỰC VẬT TỐT NHẤT HIỆN NAYOrgain Organic Protein Powder là một sản phẩm dạngbột cung cấp dinh dưỡng cụ thể là Protein thuần chay lên tới21 gam
1. TỔNG QUAN VỀ ORGANIC PROTEIN - PROTEIN THỰC VẬT TỐT NHẤT HIỆN NAYOrgain Organic Protein Powder là một sản phẩm dạngbột cung cấp dinh dưỡng cụ thể là Protein thuần chay lên tới21 gam
Bộ sản phẩm V Live bao gồm bộ triple booster hoặc bộ complete power sẽ kết hợp để cung cấp cho bạn đầy đủ dưỡng chất thiết yếu, giúp phục hồi và duy trì sức
Bộ sản phẩm V Live bao gồm bộ triple booster hoặc bộ complete power sẽ kết hợp để cung cấp cho bạn đầy đủ dưỡng chất thiết yếu, giúp phục hồi và duy trì sức
Ăn ngon Ngủ ngon - Viên BổPanax RoyalTừ xa xưa dân gian ta đã có câu “Ăn được ngủ được là tiên”. Một câu nói tưởng chừng vui nhưng thực chất lại rất đúng. Vì
Ăn ngon Ngủ ngon - Viên BổPanax RoyalTừ xa xưa dân gian ta đã có câu “Ăn được ngủ được là tiên”. Một câu nói tưởng chừng vui nhưng thực chất lại rất đúng. Vì
Làm Sao Để Lựa Chọn Protein Tốt?Thật nhức đầu với những sản phẩm bổ sung protein hiện nay trên thị trường, chúng giống nhau đến lạ lùng các thành phần trên nhãn, thứ mà duy
Làm Sao Để Lựa Chọn Protein Tốt?Thật nhức đầu với những sản phẩm bổ sung protein hiện nay trên thị trường, chúng giống nhau đến lạ lùng các thành phần trên nhãn, thứ mà duy
nhỏ|Một bệnh nhân nam đang nghe tư vấn dinh dưỡng từ một chuyên gia dinh dưỡng tại Nigeria. **Chuyên gia dinh dưỡng (tiếng Anh: _nutritionist/dietitian_)** là một chuyên gia y tế, chuyên xác định và
nhỏ|Một người phụ nữ mang thai đang ăn trái cây. **Dinh dưỡng và mang thai** đề cập đến việc bổ sung chất dinh dưỡng và lập kế hoạch chế độ ăn uống được tiến hành
Cà chua là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, nó dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và các thức uống hấp hẫn.Cà chua có tên khoa học là Solanum lycopersicum,
thumb|right|[[Axit phytic (khử proton phytate anion trong hình) là một chất phản dinh dưỡng gây cản trở sự hấp thụ khoáng chất từ chế độ ăn uống.|200x200px]] **Chất phản dinh dưỡng** hay **chất chống dinh
thế=A space-filling model of an unsaturated triglyceride.|nhỏ|Một phân tử chất béo. nhỏ|Thành phần chất béo từ các loại thực phẩm khác nhau, theo tỷ lệ phần trăm của tổng chất béo của chúng. Trong dinh
Rose Serum – “Dưỡng da chuyên sâu 3in1”Serum là một sản phẩm không quá xa lạ với tác dụng giúp chăm sóc da chuyên sâu. Serum có kết cấu nhẹ hơn kem do nó được
Titanium Whey Isolate Supreme Hỗ Trợ Tăng Cơ 27g whey protein isolate hydrolyzed 1 liều dùng Không chứa đường và béo 7g BCAA trên liều dùng Không chứa lactoseLàm Sao Để Lựa Chọn Protein Tốt?Thật
Titanium Whey Isolate Supreme Hỗ Trợ Tăng Cơ 27g whey protein isolate hydrolyzed 1 liều dùng Không chứa đường và béo 7g BCAA trên liều dùng Không chứa lactoseLàm Sao Để Lựa Chọn Protein Tốt?Thật
Titanium Whey Isolate Supreme Hỗ Trợ Tăng Cơ 27g whey protein isolate hydrolyzed 1 liều dùng Không chứa đường và béo 7g BCAA trên liều dùng Không chứa lactoseLàm Sao Để Lựa Chọn Protein Tốt?Thật
Alpha lipid lifeline thực phẩm bổ sung có nguồn gốc từ sữa non. Sữa non có tên khoa học là colostrum là thực phẩm đầu tiên của sự sống. Sữa có chứa nhiều chất dinh
- Alpha Lipid Lifeline-New Zealand là thực phẩm bổ sung có nguồn gốc từ sữa non. Sữa non có tên khoa học là colostrum là thực phẩm đầu tiên của sự sống. Sữa có chứa
TẶNG KÈM 1 MẶT NẠ INNISFREE TRỊ GIÁ 30K HOẶC 1 MUỐI TẨY DA CHẾT ABOND GIÁ 35KHiện nay, vấn đề làm đẹp đang được tất cả mọi người quan tâm, đặc biệt là các
TẶNG KÈM 1 MẶT NẠ INNISFREE TRỊ GIÁ 30KHiện nay, vấn đề làm đẹp đang được tất cả mọi người quan tâm, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Để tìm được những giải
Chứa 27g Protein Isolate Hydrolyzed trên 1 liều dùngKhông chứa đường và béoChứa 7g BCAA trên 1 liều dùngKhông chứa LactoseThành Phần Chất Lượng Cao Cho Ra Sản Phẩm Chất Lượng CaoHydrolyzed protein isolate là
Với hàng nghìn sản phẩm Protein thực vật hay còn được gọi là bột hữu cơ mới được tung ra thị trường, chắn chắn sẽ là 1 thách thức rất lớn để trả lời câu
❁ Bột diệp lục: là chất màu xanh của cây, là một sản phẩm tự nhiên quan trọng, mang lại lợi ích cho nhân loại. Người Hy Lạp cổ đại, hoan nghênh cho trình độ
Với hàng nghìn sản phẩm Protein thực vật hay còn được gọi là bột hữu cơ mới được tung ra thị trường, chắn chắn sẽ là 1 thách thức rất lớn để trả lời câu
Với hàng nghìn sản phẩm Protein thực vật hay còn được gọi là bột hữu cơ mới được tung ra thị trường, chắn chắn sẽ là 1 thách thức rất lớn để trả lời câu
ENGLISH BELOWTITANIUM ISOLATE SUPREME DÒNG WHEY PROTEIN SIÊU TINH KHIẾT Thật nhức đầu với những sản phẩm bổ sung Protein hiện nay trên thị trường, chúng giống nhau đến lạ lùng các thành phần trên
27g whey protein isolate hydrolyzed 1 liều dùngKhông chứa đường và béo7g BCAA trên liều dùngKhông chứa lactoseLàm Sao Để Lựa Chọn Protein Tốt?Thật nhức đầu với những sản phẩm bổ sung protein hiện nay
ENGLISH BELOWTITANIUM ISOLATE SUPREME DÒNG WHEY PROTEIN SIÊU TINH KHIẾT Thật nhức đầu với những sản phẩm bổ sung Protein hiện nay trên thị trường, chúng giống nhau đến lạ lùng các thành phần trên
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:Ø27g whey protein isolate hydrolyzed 1 liều dùngØKhông chứa đường và béoØ7g BCAA trên liều dùngØKhông chứa lactoseGIỚI THIỆU SẢN PHẨM:Thật nhức đầu với những sản phẩm bổ sung protein hiện nay
Titanium Isolate Whey protein không chất béo, không đường, không lactose, mùi vị ngon hòa tan, giá hợp lý..Làm Sao Để Lựa Chọn Protein Tốt ?Thật nhức đầu với những sản phẩm bổ sung protein
Titanium Isolate Whey protein không chất béo, không đường, không lactose, mùi vị ngon hòa tan, giá hợp lý..Làm Sao Để Lựa Chọn Protein Tốt ?Thật nhức đầu với những sản phẩm bổ sung protein
Gạo lứt và gạo trắng đều là những loại gạo chứa nhiều dưỡng chất, tuy nhiên gạo lứt thường được đánh giá có dinh dưỡng cao hơn gạo trắng. Vậy cụ thể như thế nào,
Gạo lứt và gạo trắng đều là những loại gạo chứa nhiều dưỡng chất, tuy nhiên gạo lứt thường được đánh giá có dinh dưỡng cao hơn gạo trắng. Vậy cụ thể như thế nào,
Gạo lứt và gạo trắng đều là những loại gạo chứa nhiều dưỡng chất, tuy nhiên gạo lứt thường được đánh giá có dinh dưỡng cao hơn gạo trắng. Vậy cụ thể như thế nào,
Hạt điều không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, chất đạm, tinh bột, cùng các loại khoáng chất như đồng, mangan, magiê,
Titanium Isolate Whey protein không chất béo, không đường, không lactose, mùi vị ngon hòa tan, giá hợp lý..Thành Phần Chất Lượng cho Ra sản phẩm tối caoHydrolyzed protein isolate là 1 phiên bản hấp
Thịt bò là một món ăn bổ dưỡng và rất được nhiều người ưa chuộng, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về thành phần trong thịt bò nhé.Trong thịt bò có rất nhiều dưỡng chất,
Bột matcha là loại bột được làm từ búp non và lá trà xanh của giống cây trà Tencha, nhờ nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất công phu, nên bột matcha không
Bột matcha là loại bột được làm từ búp non và lá trà xanh của giống cây trà Tencha, nhờ nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất công phu, nên bột matcha không
Nấm bào ngư hay còn được gọi là nấm sò, nấm dai là loại nấm rất dinh dưỡng và rất được ưa chuộng.Nấm bào ngư xám có tên khoa học là Pleurotus Sajor- caju, ngoài
Ruốc tôm là một món ăn hấp dẫn được làm từ tôm tươi, món ăn này giúp tăng hương vị cho bữa cơm, cũng như bổ sung nhiều chất dinh dưỡng.Ruốc tôm là một món
nhỏ|phải|Một con [[ngựa hồng đang ăn cỏ khô, ngựa thuộc nhóm đại gia súc, chúng có nhu cầu thức ăn lớn, những con ngựa có khối lượng lớn thì cần lượng thức ăn nhiều hơn]]
Tinh chất hàu là một sản phẩm được chiết xuất từ hàu, là một sản phẩm có nhiều chất dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe.Hàu biển là một thực phẩm không chỉ có