✨Gỏi nhệch
Gỏi nhệch là món gỏi được chế biến từ cá nhệch, được coi là đặc sản tại các vùng ven vịnh Bắc Bộ của Việt Nam thuộc thành phố Hải Phòng và các tỉnh Thái Bình, Nam Định, Ninh Bình, Thanh Hóa.
Chế biến
Cá nhệch được xát muối, có thể dùng tro, lá tre, lá lúa hay lá nhái, rửa sạch cho hết chất nhờn, sau đó được cắt tiết rồi mổ. Thịt nhệch được cắt thành từng miếng nhỏ, lau khô bằng giấy bản rồi bóp thính gạo cùng một số loại gia vị.
Nước chấm gỏi nhệch Giao Thủy được gọi là dấm. Xương nhệch và phần đầu, đuôi cá nhệch được băm nhỏ, nấu cùng bỗng mẻ cùng với hành, ớt, muối, đường để làm nước chấm. Gỏi nhệch ăn kèm với lá sung, lá đinh lăng, vọng cách, lá mơ lông, khế, sung, ớt; rau thơm có thể nguyên lá hoặc thái nhỏ và trộn lẫn với nhau. Khi ăn thì dùng miếng bánh đa nem cuộn với các loại rau gia vị và một gắp thịt nhệch cuộn chặt lại rồi chấm vào bát dấm. Gỏi nhệch có thể ăn cùng với bánh đa vừng.
Gỏi nhệch ở đây được ăn kèm nhiều loại rau, gia vị như lá sung, lá ổi, lá đinh lăng, lá lộc vừng, lá mơ, khế chua, lá vọng cách. Người ta quấn các loại lá ấy thành một chiếc phễu, cho thịt nhệch vào, quết nước chẻo lên, thêm vài hạt muối trắng, vài lát hành khô và có thể thêm lát ớt tươi rồi gói lại. nhỏ|Chẻo dùng để chấm gỏi nhệch Nga Sơn Da và xương nhệch được rán giòn, rồi cho xay nhuyễn với vỏ quýt khô sau đó mới đun thành chẻo. Thứ nước chấm sền sệt này cùng với các loại gia vị đã tạo nét đặc sắc cho gỏi nhệch Nga Sơn.
Gỏi nhệch không dùng bánh đa nem để cuốn mà dùng các loại lá như lá sung, lá lộc nhòn, lá cúc tần, rau ngổ, lá mơ, mùi tàu, đinh lăng, rau má, bạc hà... Cuốn lá sung cùng với các loại lá này thành hình phễu, cho lượng cá nhệch vừa ăn vào, rưới chẻo lên trên và thêm ớt tươi, hành củ tươi, riềng, sả, có thể thêm chút mắm tôm. Cuối cùng, đậy lên bằng miếng bánh đa nhỏ đậy cái phễu lại và ăn cả miếng phễu này.
Gỏi nhệch Nga Sơn có vị bùi, vị thơm, vị mát, vị cay của rau; vị ngọt, vị béo, bùi, ngậy của chẻo; vị mặn vừa phải của mắm tôm; vị cay, nồng, thơm, nóng của riềng, của ớt, của sả; vị bánh đa bùi và giòn tan và cuối cùng là vị ngọt, dai mà giòn của cá nhệch.
👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Gỏi nhệch** là món gỏi được chế biến từ cá nhệch, được coi là đặc sản tại các vùng ven vịnh Bắc Bộ của Việt Nam thuộc thành phố Hải Phòng và các tỉnh Thái
**Nam Định** là một tỉnh cũ nằm ở phía Nam Đồng bằng sông Hồng, Việt Nam. Năm 2023, Nam Định là đơn vị hành chính Việt Nam đứng thứ 13 về số dân, xếp thứ
Thượng đế không kêu gọi chúng ta bước vào một cuộc sống bê tha nhếch nhác, Ngài mời gọi chúng ta sống cuộc đời thánh thiện Sống giản dị và sâu lắng là một câu
Áo thể thao nam cổ tròn cộc tay chất thun mát phù hợp chơi thể thaoHướng dẫn chọn size:M (45-55kg)L (55-65kg) XL (65-75kg)XXL (75-85kg) Thông tin sản phẩm Áo thể thao nam cổ tròn cộc
MÔ TẢ SẢN PHẨMXuất xứ: Mỹ Thương hiệu: Beauty Treats Trọng lượng 10,5g Son tẩy tế bào chết cho môi Beauty Treats Lip Scrub , tẩy tế bào chết nhẹ nhàng từ các hạt trái
MÔ TẢ SẢN PHẨMXuất xứ: Mỹ Thương hiệu: Beauty Treats Trọng lượng 10,5g Son tẩy tế bào chết cho môi Beauty Treats Lip Scrub , tẩy tế bào chết nhẹ nhàng từ các hạt trái
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
MÔ TẢ SẢN PHẨMXuất xứ: Mỹ Thương hiệu: Beauty Treats Trọng lượng 10,5g Son tẩy tế bào chết cho môi Beauty Treats Lip Scrub , tẩy tế bào chết nhẹ nhàng từ các hạt trái
MÔ TẢ SẢN PHẨMXuất xứ: Mỹ Thương hiệu: Beauty Treats Trọng lượng 10,5g Son tẩy tế bào chết cho môi Beauty Treats Lip Scrub , tẩy tế bào chết nhẹ nhàng từ các hạt trái
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
Tẩy da chết môi Beauty Treats Lip Scrub 10gXuất xứ: MỹHãng sản xuất: Beauty TreatsQuy cách: Hũ 10g1. Công dụng:- Vì sao ta phải tẩy tế bào chết cho môi? Khi môi bị khô hay
- Thương hiệu: Maycreate - Xuất xứ: hàng nội địa Trung - Trọng lượng: 15gChải tóc Mascara chải tóc nhỏ gọn để trong túi xách dễ dàng mang theo bên bạnBạn đang gặp khó khăn
**Thái Bình** là một tỉnh cũ ven biển thuộc vùng đồng bằng sông Hồng. Theo quy hoạch phát triển kinh tế, Thái Bình thuộc vùng duyên hải Bắc Bộ. Theo cuộc Tổng điều tra dân
**Hưng Yên** là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Hồng, nằm ở miền Bắc Việt Nam, với trung tâm hành chính cách thủ đô Hà Nội khoảng hơn 55 km về phía Đông Nam.
**Chùa Tây Phương** (tên chữ là **Sùng Phúc tự** 崇福寺) là một ngôi chùa được xây trên đỉnh đồi Câu Lâu , xã Thạch Xá, huyện Thạch Thất, thành phố Hà Nội. ## Lịch sử
_Đối với các định nghĩa khác, xem_ _Ninh Bình (định hướng)._ **Ninh Bình** là tỉnh nằm ở cửa ngõ phía Nam của thủ đô Hà Nội và thuộc vùng Đồng bằng sông Hồng, miền Bắc,
nhỏ|phải|Một món cá nướng nhỏ|phải|Một món cá truyền thống ở Ethiopia Các loại **cá** là nguồn thực phẩm quan trọng của con người. Cá là nguồn nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn đa
**Ninh Bình** là một thành phố cũ từng đóng vai trò là tỉnh lỵ của tỉnh Ninh Bình, Việt Nam. ## Địa lý Trước khi giải thể vào năm 2025, thành phố Ninh Bình nằm
**Thái Thụy** là một huyện cũ ven biển nằm ở phía đông tỉnh Thái Bình cũ, Việt Nam. ## Địa lý ### Vị trí địa lý Huyện Thái Thụy nằm ở phía đông của tỉnh
**Hoa Lư** là thành phố tỉnh lỵ cũ của tỉnh Ninh Bình, Việt Nam. Hoa Lư từng là kinh đô của Việt Nam giai đoạn (968 – 1010) với ba triều đại phong kiến liên
Cơm mẻ **Mẻ** hay **cơm mẻ** là một gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam có vị chua gắt và thơm đặc trưng, thường được làm từ cơm nguội hoặc bún và có
**Creepypasta** là những truyền thuyết kinh dị được chia sẻ trên khắp Internet. Creepypasta kể từ đó đã trở thành một thuật ngữ chung được dùng để chỉ về bất kỳ nội dung kinh dị
"**Dark Horse**" (tạm dịch: _Ngựa ô_) là một bài hát thu âm bởi ca sĩ - nhạc sĩ người Mỹ Katy Perry hợp tác với rapper Juicy J. Bài hát được phát hành chính thức
**Sự kiện Robert Taylor** còn gọi là **Sự kiện Livingston** hoặc **Vụ chạm trán Dechmont Woods**, là vụ kiểm lâm viên Robert "Bob" Taylor (1919-2007) nhìn thấy phi thuyền ngoài hành tinh ngay trên ngọn
**Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình** (hay gọi đơn giản là **sân Mỹ Đình**) là một sân vận động đa năng ở quận Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam. Sân có sức chứa
là một bộ shounen manga mang đề tài bóng đá trên cộng đồng được viết bởi Kaneshiro Muneyuki và minh họa bởi Nomura Yūsuke. Bắt đầu từ tháng 8 năm 2018, bộ truyện được đăng
"**S&M**" là một bài hát của nữ ca sĩ người Barbados Rihanna nằm trong album phòng thu thứ năm _Loud_ (2010) của cô, được phát hành làm đĩa đơn thứ tư của album vào ngày
Tổng hợp các bài viết mang đến kiến thức cơ bản về website, giúp người được có cái nhìn tổng quan và hiểu thêm được nhiều kiến thức về website hơn.Có những khoản phí mà
Tổng hợp các bài viết mang đến kiến thức cơ bản về website, giúp người được có cái nhìn tổng quan và hiểu thêm được nhiều kiến thức về website hơn.Có những khoản phí mà
Tổng hợp các bài viết mang đến kiến thức cơ bản về website, giúp người được có cái nhìn tổng quan và hiểu thêm được nhiều kiến thức về website hơn.Có những khoản phí mà
**Antiochos X Eusebes Philopator** (tiếng Hy Lạp: , _Antíochos Efsevís Filopátor_; –92 hoặc 88 TCN) là một vị vua của nhà Seleukos đã cai trị Syria thời kỳ Hy Lạp hóa từ khoảng năm 95
Quận công Đặng Đài Công ở thôn Cẩm Sơn, xã Cẩm Xá, huyện Mĩ Hào, tỉnh Hưng Yên. Ở đây còn Văn bia Hậu thần bi kí ghi về cụ.Quận công Đặng Đài Công ở
**_Blade Runner_** là một phim điện ảnh khoa học viễn tưởng do Ridley Scott đạo diễn, với sự tham gia diễn xuất của Harrison Ford, Rutger Hauer, Sean Young và Edward James Olmos. Khâu kịch
**Scarlet Witch** (**Wanda Maximoff**) là một nhân vật hư cấu xuất hiện trong truyện tranh Mỹ do Marvel Comics xuất bản. Nhân vật được tạo ra bởi nhà văn Stan Lee và nghệ sĩ Jack
**Jermaine Lamarr Cole** (sinh ngày 28 tháng 1 năm 1985), được biết đến với nghệ danh **J. Cole**, là một rapper, ca sĩ, nhạc sĩ và nhà sản xuất thu âm người Mỹ. Sinh ra
Bộ truyện tranh _Death Note_ có dàn nhân vật hư cấu phong phú do Takeshi Obata thiết kế với cốt truyện do Tsugumi Ohba tạo ra. Câu chuyện kể về nhân vật tên Light Yagami,
"**Asian F**" (tạm dịch: "**Điểm F châu Á**") là tập phim thứ ba trích từ mùa 3 của sê-ri phim truyền hình Mỹ _Glee_ và đồng thời cũng là tập phim thứ 47 của chương
**Page Three** (hoặc **Page 3**) là một trang báo bao gồm tập hợp các bức ảnh ngực trần của các phụ nữ quyến rũ, thường được in trên trang thứ ba của tờ báo The
**_Chúa Ruồi_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Lord of the Flies_**) là một cuốn tiểu thuyết đầu tay năm 1954 của tác giả người Anh đoạt giải Nobel William Golding. Cuốn sách nói về một nhóm
là một bộ manga của Nhật Bản do Ōba Tsugumi sáng tác và Obata Takeshi minh họa. Truyện xoay quanh Yagami Light, một học sinh cấp III sở hữu trí não của một thiên tài
**Voọc Chà vá chân đỏ** hay còn gọi là **Voọc** **Chà vá chân nâu** _(Pygathrix nemaeus)_ thuộc họ Khỉ Cựu Thế giới (để phân biệt với loài khỉ tân thế giới), và là loài có
Đây là danh sách nhân vật trong _Nodame Cantabile_, một bộ manga của Ninomiya Tomoko. Bộ truyện đã được chuyển thể thành anime, phim truyền hình và phim điện ảnh, với hệ thống nhân vật