✨Gỏi Chả Lụa – Món Ăn Thanh Mát Dễ Làm Cho Mọi Nhà
Gỏi chả lụa là món ăn dân dã, thanh đạm nhưng rất bắt vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa chả lụa dai mềm, rau củ giòn mát và nước mắm chua ngọt đậm đà. Món này thường được dùng khai vị hoặc làm món ăn nhẹ trong những ngày nóng.Chả lụa (cắt sợi hoặc lát mỏng) Dưa leo Cà rốt Rau răm (hoặc húng lủi) Hành phi Đậu phộng rang Nước mắm, đường, tỏi, ớt, chanh (pha nước trộn gỏi)Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chả lụa: Cắt sợi mỏng hoặc lát mỏng vừa ăn. Cà rốt: Gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi. Dưa leo: Gọt vỏ (nếu thích), bổ đôi, bỏ ruột, bào sợi hoặc thái lát mỏng. Rau răm: Nhặt lấy phần lá non, rửa sạch, để ráo, cắt khúc ngắn.
Bước 2: Pha nước trộn gỏi
Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, nước lọc vào chén. Khuấy tan đều. Thêm tỏi và ớt băm vào hỗn hợp, nêm lại cho vừa khẩu vị: nên có vị chua nhẹ, mặn ngọt hài hòa.
Bước 3: Trộn gỏi
Cho cà rốt và dưa leo vào tô lớn, rưới một ít nước trộn, trộn đều rồi để ngấm 5 phút. Tiếp đến, cho chả lụa, rau răm vào, rưới hết phần nước trộn còn lại, trộn nhẹ tay để tránh dập nguyên liệu. Nêm nếm lại lần cuối cho vừa miệng.Gỏi chả lụa là món ăn đơn giản nhưng đầy màu sắc và hương vị. Thích hợp dùng làm món ăn nhẹ, chống ngán trong bữa cơm, hay món khai vị trong các buổi tiệc gia đình. Vị giòn mát của rau củ quyện với vị béo nhẹ của chả lụa sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán.
👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://kiot360.vn/862e0798FhA5E76
Link
https://kiot360.vn/862e0798FhA5E76
Gỏi chả lụa là món ăn dân dã, thanh đạm nhưng rất bắt vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa chả lụa dai mềm, rau củ giòn mát và nước mắm chua ngọt đậm
Gỏi chả lụa là món ăn dân dã, thanh đạm nhưng rất bắt vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa chả lụa dai mềm, rau củ giòn mát và nước mắm chua ngọt đậm
Vào những dịp quan trọng như lễ, Tết, giỗ chạp, cưới hỏi, mâm cỗ truyền thống của người Việt luôn được chuẩn bị chu đáo với nhiều món ăn. Trong đó, chả lụa gần như
Vào những dịp quan trọng như lễ, Tết, giỗ chạp, cưới hỏi, mâm cỗ truyền thống của người Việt luôn được chuẩn bị chu đáo với nhiều món ăn. Trong đó, chả lụa gần như
Snack vỏ bưởi sấy là một món ăn vặt heathy, phù hợp với những người đang cần giảm cân.Snack vỏ bưởi sấy là một loại thực phẩm ăn vặt được làm từ vỏ bưởi. Quá
“Phương Nam chuộng nhất giống hoa này Mỗi độ Xuân về nở đẹp thay Năm cánh vàng mơ hong gió sớm Một cành lộc biếc đón ban mai…” (Ca dao) Không khí Tết luôn làm
thumb|Mỹ Lương Công chúa, húy là [[Nguyễn Phúc Tốn Tùy|Tốn Tùy - chị gái Vua Thành Thái, và hai nữ hầu.]] **Hậu cung nhà Nguyễn** là quy định và trật tự của hậu cung dưới
**Chiến tranh Minh – Thanh** hoặc **Người Mãn Châu xâm lược Trung Quốc** (1618–1683) là thời kỳ dài của lịch sử khi người Mãn Châu (Nữ Chân) từng bước xâm lấn và chinh phục lãnh
Dù là trong mâm cơm giản dị hằng ngày hay mâm cỗ ngày Tết, chả lụa luôn là món ăn quen thuộc với người Việt. Thế nhưng, ít ai để ý rằng cùng một món
Dù là trong mâm cơm giản dị hằng ngày hay mâm cỗ ngày Tết, chả lụa luôn là món ăn quen thuộc với người Việt. Thế nhưng, ít ai để ý rằng cùng một món
Nhờ hương vị thơm ngon, ít béo hơn nhiều món thịt chế biến khác, chả lụa thường được lựa chọn trong các thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, khi đang ăn kiêng hoặc
Nhờ hương vị thơm ngon, ít béo hơn nhiều món thịt chế biến khác, chả lụa thường được lựa chọn trong các thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, khi đang ăn kiêng hoặc
Nhờ hương vị thơm ngon, ít béo hơn nhiều món thịt chế biến khác, chả lụa thường được lựa chọn trong các thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, khi đang ăn kiêng hoặc
**_Giang hồ Chợ Mới_** () là một phim mạng khai thác thể tài du đãng do Tô Gia Tuấn làm tổng đạo diễn kiêm nhà sản xuất và được phát hành từ năm 2017 cho
**Hội An** là một thành phố cũ thuộc tỉnh Quảng Nam cũ tại Việt Nam. Phố cổ Hội An từng là một thương cảng quốc tế sầm uất, gồm những di sản kiến trúc đã
**Julianus** (,; 331/332 – 26 tháng 6 năm 363), có hỗn danh là **Julianus Kẻ bội giáo**, hoặc là **Julianus Nhà hiền triết**, là một hoàng đế La Mã, trị vì từ năm 355 cho
Rong biển có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món canh thanh mát và hấp dẫn. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay cách chế biến này nhé.Rong biển là một
Rong biển có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món canh thanh mát và hấp dẫn. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay cách chế biến này nhé.Rong biển là một
**An Giang** là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam. Theo dữ liệu Sáp nhập tỉnh, thành Việt Nam 2025, An Giang có diện tích: 9.889 km², xếp thứ 13; dân
**Hán Quang Vũ Đế** (chữ Hán: 漢光武帝; 15 tháng 1, 5 TCN – 29 tháng 3, 57), hay còn gọi **Hán Thế Tổ** (漢世祖), húy **Lưu Tú** (劉秀), biểu tự **Văn Thúc** (文叔), là vị
Đại Cung môn nhìn từ điện Cần Chánh. Vua Khải Định đang tiếp các sứ bộ nước ngoài. **Khu vực Tử Cấm thành**
6. [[Đại Cung môn 7. Tả vu và Hữu vu 8. Điện
6. [[Đại Cung môn 7. Tả vu và Hữu vu 8. Điện
nhỏ|Một bữa tối kiểu Nhật nhỏ|Đồ ăn sáng kiểu Nhật nhỏ| [[Udon|mì udon tempura]] Dưới đây là **danh sách các món ăn trong ẩm thực Nhật Bản**. Ngoài gạo, món chính trong ẩm thực Nhật
**Chả cá** là một loại chả được làm từ cá. Chả cá kiểu châu Á thường chứa cá với đường, nước, bột nhồi và thịt bò. Nó có thể làm bằng sự kết hợp giữa
Thức ăn nhanh tại Việt Nam Một bữa ăn nhanh tiêu biểu ở Hoa Kỳ gồm có 1 [[hamburger, khoai tây chiên (french fries), và l ly nước ngọt]] nhỏ|phải|Một bữa ăn với thức ăn
**Đông Ấn Tây Ban Nha** (; tiếng Filipino: _Silangang Indiyas ng Espanya_) là lãnh thổ Tây Ban Nha tại Châu Á-Thái Bình Dương từ 1565 đến 1899. Bao gồm Philippines, Quần đảo Mariana, the Quần
**Ấn Độ** (, ), tên gọi chính thức là **Cộng hòa Ấn Độ** (, ) là một quốc gia ở khu vực Nam Á. Đây là quốc gia lớn thứ 7 về diện tích và
**Nhà Minh**, quốc hiệu chính thức là **Đại Minh**, là triều đại cai trị Trung Quốc từ năm 1368 đến năm 1644 sau sự sụp đổ của nhà Nguyên do người Mông Cổ lãnh đạo.
nhỏ|Một cửa tiệm ở Đài Loan với thông báo cam đoan không sử dụng sữa Trung Quốc trong vụ bê bối sữa 2008. nhỏ|Thùng hấp bánh bao và sủi cảo, một hình ảnh quen thuộc
Giò lụa, hay còn gọi là chả lụa, là một trong những món ăn truyền thống quen thuộc và giàu bản sắc trong nền ẩm thức Việt Nam từ Bắc xuống Nam. Với hương vị
**Nhà Nguyễn** (chữ Nôm: 茹阮, chữ Hán: 阮朝; Hán-Việt: _Nguyễn triều_) là triều đại quân chủ cuối cùng trong lịch sử Việt Nam. Nhà Nguyễn được thành lập sau khi
**Nhà Hạ** (, khoảng thế kỷ 21 TCN - khoảng thế kỷ 16 TCN) là một triều đại lịch sử chưa được kiểm chứng của Trung Quốc, đây là triều đại được nhiều nhà nghiên
**Thanh Hóa** là thành phố tỉnh lỵ cũ của tỉnh Thanh Hóa, Bắc Trung Bộ, Việt Nam. Thành phố Thanh Hóa từng là một trong những thành phố trực thuộc tỉnh lớn nhất của cả
Cá trích là một loài cả biến có kích thước nhỏ, thân dài, có thịt chắc và béo, có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.Cá trích (Sardinella) là một loài cá
**Chả cá Lã Vọng** là tên của món chả cá đặc sản Hà Nội. Đây là món chả làm từ cá (thường là cá lăng) thái miếng đem tẩm ướp, nướng trên than củi rồi
nhỏ|Các buồng chuối nấu ăn lớn **Chuối nấu ăn** là tập hợp gồm nhiều giống chuối thuộc chi _Musa_ có quả thường được sử dụng trong nấu ăn. Chuối này không thể ăn được khi
**Hiếu Toàn Thành Hoàng hậu** (chữ Hán: 孝全成皇后, ; 24 tháng 3, năm 1808 - 13 tháng 2, năm 1840), là Hoàng hậu thứ hai của Thanh Tuyên Tông Đạo Quang Hoàng đế và là
**Lý Thương Ẩn** (chữ Hán: 李商隱; 813 - 858) biểu tự **Nghĩa Sơn** (義山), hiệu **Ngọc Khê sinh** (玉谿生), **Phiền Nam sinh** (樊南生) là một trong những nhà thơ lớn nhất của văn học Trung
**Lý Thánh Tông** hay **Lý Thánh Tôn** (chữ Hán: 李聖宗 30 tháng 3 năm 1023 – 1 tháng 2 năm 1072) là vị Hoàng đế thứ ba của hoàng triều Lý nước Đại Việt, trị
Tòa nhà Institut de France trong đó có trụ sở của Viện hàn lâm Pháp [[Hồng y Richelieu người sáng lập Viện hàn lâm Pháp ]] **Viện Hàn lâm Pháp** (tiếng Pháp:**L'Académie française**) là thể
**Lý Mật** (; 582 – 619), biểu tự **Huyền Thúy** (玄邃), lại có tự **Pháp Chủ** (法主), là một thủ lĩnh nổi dậy chống lại sự cai trị của triều Tùy. Ban đầu, ông là
Bún chả cá chay rong biển là món ăn kết hợp nhiều thành phần mang đến hương vị hấp dẫn, bài viết này sẽ hướng dẫn chí tiết cách làm bún chả cá chay rong
**Nhà Tiền Lý** (chữ Nôm: 茹前李, chữ Hán: 前李朝, Hán Việt: _Tiền Lý triều_, 544 – 602) là một triều đại trong lịch sử Việt Nam, gắn liền với quốc hiệu Vạn Xuân. Nhà Tiền
**Đế quốc Tân Babylon**, còn được gọi là **Đế chế Babylon thứ hai** và thường được các nhà sử học nhắc đến là **Đế chế Chaldea**, là đế quốc Lưỡng Hà lớn cuối cùng được
**Hòa Hi Đặng Hoàng hậu** (chữ Hán: 和熹鄧皇后; 81 - 121), hay còn gọi **Hòa Hi Đặng thái hậu** (和熹鄧太后), **Đông Hán Đặng thái hậu** (東漢鄧太后), là Hoàng hậu thứ hai của Hán Hòa Đế
phải|nhỏ|Tượng Karl IV ở [[Praha, Cộng hòa Séc]] **Karl IV** (; ; ; 14 tháng 5 năm 1316 - 29 tháng 11 năm 1378) của Praha, tên lúc sinh ra là **Wenzel** (Václav), là vua
**Lý Tĩnh** (chữ Hán: 李靖; 571 - 649), biểu tự **Dược Sư** (药师), người huyện Tam Nguyên, Ung Châu (nay là huyện Tam Nguyên, tỉnh Thiểm Tây Trung Quốc), là tướng lĩnh và khai quốc
**Chiêu Từ Thánh Hiến Hoàng hậu** (chữ Hán: 昭慈聖獻皇后, 1073 - 1131), thường gọi **Nguyên Hựu hoàng hậu** (元祐皇后), **Nguyên Hựu Mạnh hoàng hậu** (元祐孟皇后) hay **Long Hựu Thái hậu** (隆祐太后), là Hoàng hậu đầu
Dưa Kiệu Hội An Đông là món ăn đơn giản nhưng lại rất đưa miệng và phù hợp để ăn cùng với nhiều món ăn khác nhau đặc biệt là các món ăn chứa nhiều
Dưa Kiệu Hội An Đông là món ăn đơn giản nhưng lại rất đưa miệng và phù hợp để ăn cùng với nhiều món ăn khác nhau đặc biệt là các món ăn chứa nhiều
Dưa Kiệu Hội An Đông là món ăn đơn giản nhưng lại rất đưa miệng và phù hợp để ăn cùng với nhiều món ăn khác nhau đặc biệt là các món ăn chứa nhiều