✨Dị Ứng Tôm Là Gì? Dấu Hiệu Và Cách Xử Lý Dị Ứng Tôm

Dị ứng tôm là tình trạng sau khi ăn tôm bạn có thể có những triệu chứng ngứa, mẩn đỏ, đau bụng, tiêu chảy, khó thở, choáng váng... tùy vào mức độ nặng nhẹ của phản ứng dị ứng.Dị ứng tôm là một tình trạng phản ứng, xảy ra khi hệ miễn dịch của cơ thể phản ứng quá mức với tropomyosin- đây là một loại chất đạm có trong tôm. Khi tiêu thụ tôm, hệ miễn dịch nhầm lẫn và cho rằng tropomyosin là tác nhân gây hại, từ đó sẽ kích hoạt giải phóng histamine nhằm chống lại, việc này dẫn đến các biểu hiện dị ứng với mức độ khác nhau. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, dị ứng tôm thậm chí có thể đe dọa đến tính mạng.  

Dị ứng tôm có thể xảy ra ở bất cứ ai, từ người lớn và trẻ em, không những vậy, có một số người trước đó ăn tôm có thể không bị dị ứng tôm, nhưng bất ngờ một ngày nào đó lại bị dị ứng. Dị ứng tôm không chỉ xảy ra khi bạn ăn tôm, mà việc bạn tiếp xúc trực tiếp với tôm, hít phải không khí hay hơi nước có mùi tôm cũng đều có thể bị. Chẳng hạn như những người chế biến thủy hải sản có thể gặp triệu chứng dị ứng do tiếp xúc thường xuyên.Dị ứng tôm có thể có nhiều mức độ, từ nhẹ đến nghiêm trọng. Những dấu hiệu này thường xảy ra sau khi bạn ăn tôm khoảng vào phút đến khoảng một giờ.

Một số dấu hiệu dị ứng tôm bao gồm:

• Trong miệng bạn có cảm giác ngứa

• Xuất hiện mề đay, nổi ban

• Rối loạn tiêu hóa như đau bụng, buồn nôn, nôn mửa hoặc tiêu chảy.  

• Sưng ở một số bộ phận như mặt, môi, mắt, lưỡi

• Khó thở, nghẹt mũi

• Chóng mặt, choáng váng, thậm chí ngất xỉu  

Trong một số trường hợp nghiêm trọng, dị ứng tôm có thể dẫn đến sốc phản vệ, một tình trạng có thể đe dọa tính mạng. Biểu hiện của sốc phản vệ bao gồm:  

• Sưng cổ họng, cảm thấy khó thở 

• Tim đập nhanh, huyết áp giảm đột ngột

• Mất ý thức, sốc, do đó, sốc phản vệ có thể gây tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

Nếu xuất hiện các triệu chứng nghiêm trọng, cần đến bệnh viên ngay lập tức.Tôm là một loại hải sản, mà nhóm thực phẩm này lại thường dễ gây dị ứng, và ai cung có thể bị phản ứng dị ứng khi tiêu thụ hải sản. Một số người sẽ phản ứng rõ ràng với một loại hải sản cụ thể, ví dụ tôm, cua, ghẹ... Cũng có người sẽ dị ứng với hầu hết các loại hải sản.

Những người dễ bị dị ứng với tôm cua bao gồm:

• Trẻ nhỏ, đặc biệt là giới tính nam
• Người già
• Người đang có các vấn đề về da như viêm da cơ địa, viêm da dị ứng
• Người bị hen suyễn, viêm mũi dị ứng
• Người có tiền sử dị ứng với hải sản
• Những người có người thân trong gia đình bị dị ứng hải sản.Nếu bạn chỉ bị dị ứng tôm ở mức độ nhẹ, thì có một số biện pháp tự nhiên giúp giảm khó chịu do dị ứng gây ra. Dưới đây là một số cách đơn giản và hiệu quả:  Khi ăn tôm và xuất hiện biểu hiện dị ứng nhẹ, bạn có thể pha cho mình 1 lý nước chanh tươi để xoa dịu cảm giác không thoải mái. Chanh là trái cây chứa nhiều vitamin C và axit ascorbic, nó giúp tăng cường miễn dịch, đẩy nhanh quá trình phục hồi vết thương, giúp các mô liên kết được duy trì. Vậy nên, nước chanh cũng góp phần làm dịu các triệu chứng dị ứng.  Dùng nước lá khế hay nước rau má để tắm mỗi ngày 2- 3 lần có thể giúp giảm các nốt mề đay dị ứng. Bạn chỉ cần lấy 1 nắm lá khế và rau má tươi, sau đó rửa sạch với nước, cho vào nồi, thêm 2 lít nước và nấu sôi. Để nước nguội rồi dùng để tắm hoặc dùng để vệ sinh khu vực bị mề đay, ngứa.Hòa vài thìa cà phê mật ong vào một cốc nước ấm khoảng 40 độ và uống để giúp làm dịu cảm giác ngứa ngáy, nóng rát. Nhờ đặc tính kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên, đồng thời mật ong còn có giá trị dinh dưỡng cao, nên dùng thức uống này có thể hỗ trợ làm giảm phản ứng dị ứng một cách tự nhiên.  Bạn có thể dùng một chiếc khăn mềm sạch, sau đó nhúng vào nước lạnh rồi vắt cho khăn ráo nước, tiếp đó lấy khăn lạnh này trực tiếp chườm lên vùng da bị ngứa, để khoảng 20-30 phút. Một ngày có thể thực hiện một vài lần để giảm cảm giác ngứa ngáy.Gừng có đặc tính chống viêm, bạn có thể rửa sạch củ gừng, sau đó cắt lấy vài lát gừng tươi mỏng, rồi thêm nước ấm chờ 3- 5 phút rồi uống hoặc sử dụng trà gừng nếu muốn tiết kiệm thời gian. Ngoài ra, kết hợp gừng tươi với đậu xanh và lá tía tô đun lấy nước uống cũng là một cách hiệu quả để cải thiện dị ứng.  Ngoài việc pha chanh và mật ong riêng, thì bạn có thể kết hợp chúng với nhau để tạo nên thức uống thơm ngon, giúp thải độc và thanh lọc cơ thể, đồng thời đồ uống này còn giúp nâng cao đề kháng của cơ thể. Chỉ lấy 2 thìa cafe mật ong nguyên chất cho vào ly nước ấm, thêm vài giọt chanh, khuấy đều vào uống. Có thể uống chanh mật ong vào buổi sáng, để tối ưu lợi ích.Thông thường, dị ứng tôm nhẹ sẽ khỏi trong khoảng 2- 3 ngày nếu phát hiện sớm và kịp thời điều trị. Bên cạnh đó, việc hồi phục nhanh hay chậm còn tùy vào nhiều vấn đề như cơ địa mỗi người, mức độ dị ứng, thời gian, cách chữa trị,...

Nếu dị ứng tôm có diễn biến nghiêm trọng, chẳng hạn như khó thở, chóng mặt,... thì bạn cần tìm đến bác sĩ ngay để được kiểm tra và xử lý kịp thời. Trong những trường hợp dị ứng nặng, tuyệt đối không tự điều trị tại nhà hoặc tự ý uống thuốc khi chưa có hướng dẫn từ bác sĩ.  

Lưu ý quan trọng:  

• Nếu bạn có tiền sử dị ứng tôm hãy loại bỏ món ăn này ra khỏi thực đơn của bạn, cũng như không dùng các sản phẩm có tôm
• Theo dõi tình trạng sức khỏe khi bị dị ứng, nếu các triệu chứng không thuyên giảm hoặc trở nên nghiêm trọng hơn thì ngay lập tức tìm đến bác sĩ
• Hạn chế ăn ngoài quán ăn, nhà hàng vì đôi khi nó có thể chứa tôm hay gia vị có tôm
• Tránh đên nơi có mùi tôm hay chợ hải sản
• Luôn kiểm tra sản phẩm trước khi ăn, đọc kỹ bao bì, thông tin
• Giữ vệ sinh sạch sẽ, ăn uống lành mạnh, mặc đồ thoáng mát, uống đủ nước và hạn chế đồ cay nóng.Mức độ dị ứng hải sản sẽ là yếu tố chính xác định thời gian dị ứng là bao lâu, trong các trường hợp nhẹ, thì chỉ sau 2 đến 3 ngày thì dị ứng hải sản sẽ thuyên giảm. Trong khi đó, nếu ở mức độ nghiêm trọng thì có thể kéo dài hơn 3 ngày, và bạn cần được bác sĩ chữa trị cụ thể.

Thời gian hồi phục dị ứng của mỗi người là khác nhau, điều này có thể là do cơ địa, mức độ dị ứng, cũng như cách điều trị, chế độ ăn uống nghỉ ngơi, đều có thể ảnh hưởng đến tốc độ hồi phục của cơ thể.