✨Đậu phụ thối

Đậu phụ thối

Đậu phụ thối (臭豆腐 xú đậu phụ) là một loại đậu phụ lên men khá nặng mùi. Đây là một món ăn nhẹ, bình dân, thường được bày bán ở các chợ đêm hoặc lề đường hơn là trong các nhà hàng.

Đậu phụ thối có mùi thum thủm giống với mùi bít tất thối hoặc phân bón mục rữa. Có người so sánh vị của nó với pho mát xanh trong khi người khác thì nghĩ nó giống thịt thối rữa. Với những người sành ăn thì đậu phụ thối càng nặng mùi thì càng ngon.

Nguồn gốc

Tương truyền vào đời Khang Hy nhà Thanh có một người tên Vương Trí Hòa đã phát minh ra đậu phụ thối. Có nhiều dị bản về nguồn gốc món ăn này.

Đậu phụ thối mềm

Do thi trượt khoa cử và không còn lộ phí về nhà, chàng thư sinh nghèo Vương Trí Hòa phải ở lại kinh thành bán đậu phụ kiếm sống qua ngày. Một ngày kia, đậu phụ bị ế nhiều, anh đành phải dùng dao xắt nhỏ đậu phụ và cho vào một cái chum ướp muối. Vài ngày sau, khi mở chum ra, anh nhận thấy đậu phụ đã hơi chuyển sang màu lục và có mùi rất hắc. Anh nếm thử thứ "đậu phụ thối xanh" đó và thấy nó ngon kinh ngạc. Anh mạnh dạn mang loại đậu hũ đặc biệt đó ra bán. Kể từ đó đậu hũ thối được lan truyền rộng rãi.

Đậu phụ thối rán

Vào thời Khang Hy, Vương Trí Hòa là một người bán đậu phụ kiêm chăn lợn. Một ngày nọ, anh ta cho đậu phụ rán vào chum. Sau khi đã cho đủ gia vị vào chum, anh bị những con lợn làm sao nhãng và quên đậy nắp, do đó vôi trắng ở trên tường đã rơi vào trong chum. Một lúc sau, khi anh ta đã xử lý xong lũ lợn thì đậu phụ rán đã chuyển hết thành đậu phụ thối rán.

👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Đậu phụ thối** (臭豆腐 **xú đậu phụ**) là một loại đậu phụ lên men khá nặng mùi. Đây là một món ăn nhẹ, bình dân, thường được bày bán ở các chợ đêm hoặc lề
XUẤT XỨ: Trung Quốc Ngày sản xuất. In trên bao bì Hạn sử dụng. 09 tháng kể từ ngày sản xuất Nhà sản xuất: Công Ty Long Yan Shi Da Cheng Shi Pin Co Địa
XUẤT XỨ: Trung Quốc Ngày sản xuất. In trên bao bì Hạn sử dụng. 09 tháng kể từ ngày sản xuất Nhà sản xuất: Công Ty Long Yan Shi Da Cheng Shi Pin Co Địa
nhỏ|_Một đĩa đậu phụ được hấp chín_ nhỏ|phải|Món [[bún đậu mắm tôm]] **Đậu phụ** còn gọi là **đậu hũ**, **tàu hủ**, **đậu rán** (tiếng Trung: 豆腐, bính âm: _Dòufu_) là một món ăn được làm
Đậu phụ là một món ăn bình dân, được làm từ đậu tương. Một miếng đậu truyền thống thường có màu trắng, sờ tay thấy mềm, trọng lượng xấp xỉ nửa lạng (~0,05 kg) dạng
Đậu phụ thối đã trở nên quen thuộc với người dân Trung Quốc. Đây được xem là món ăn bình dân và đã trở thành nét văn hóa đặc trưng riêng của quốc gia hơn
Đậu phụ thối đã trở nên quen thuộc với người dân Trung Quốc. Đây được xem là món ăn bình dân và đã trở thành nét văn hóa đặc trưng riêng của quốc gia hơn
**Nhà thi đấu Phú Thọ**, tên chính thức là **Nhà thi đấu Thể dục Thể thao Phú Thọ**, là một nhà thi đấu đa năng nằm ở Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt
ĐEN TỰ NHIÊN - NÂU HẠT DẺ - NÂU CAFE[Chính Hãng] Dầu Gội Phủ Bạc Tóc KOMI Chính Hãng Nhật Bản ( Màu Nâu Hạt Dẻ), Dung Tích 500ml - KRUSH Lựa chọn màu: ✿
Mặt nạ đậu phụ Tofu Moritaya YOGURT PACK -Sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên chất lượng, an toàn, nhẹ nhàng, không có hóa chất, thích hợp cho mọi loại da, ngay cả phụ nữ
Mặt nạ đậu phụ Tofu Moritaya YOGURT PACK -Sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên chất lượng, an toàn, nhẹ nhàng, không có hóa chất, thích hợp cho mọi loại da, ngay cả phụ nữ
ĐEN TỰ NHIÊN - NÂU HẠT DẺ - NÂU CAFE[Chính Hãng] Dầu Gội Phủ Bạc Tóc KOMI Chính Hãng Nhật Bản ( Màu Nâu Hạt Dẻ), Dung Tích 500ml - KRUSH Lựa chọn màu: ✿
ĐEN TỰ NHIÊN - NÂU HẠT DẺ - NÂU CAFE[Chính Hãng] Dầu Gội Phủ Bạc Tóc KOMI Chính Hãng Nhật Bản ( Màu Nâu Hạt Dẻ), Dung Tích 500ml - KRUSH Lựa chọn màu: ✿
**Dự án bã đậu phụ** () là một cụm từ tiếng Trung dùng để mô tả một tòa nhà được xây dựng tồi tàn, đôi khi chỉ gọi đơn giản là **Công trình đậu phụ**
**_Đậu phụ ma bà_** () còn có tên gọi khác là **_Đậu phụ Tứ Xuyên_**, là một trong những món ăn nổi tiếng của tỉnh Tứ Xuyên. Đậu phụ ma bà do một người phụ
Bộ khuôn đậu phụ đầy đủ gồm 7 thứ như ảnh nhé Về các c chỉ việc mua đậu nành về là làm thôi ạ Bộ gồm có: _ 1 bộ khuôn bằng gỗ sồi
Ưu điểm dầu gội thảo dược Lan ChiĐỡ tốn thời gian gội đầuCải thiện mái tóc từ gốc đến ngọnChăm sóc da đầu, cân bằng lại môi trường cho mái tócSạch gàu, sạch nấm, hết
Mặt nạ đậu phụ Moritaya Tofu Mask 150gMặt nạ đậu hũ non là sản phẩm được ưa chuộng và nổi tiếng khắp Nhật Bản và Thái Lan hiện nay .Sản phẩm được ngôi sao nổi
MÔ TẢ SẢN PHẨMMặt nạ đậu phụ Moritaya – Tofu Moritaya Nhật Bản MẶT NẠ ĐẬU HŨ TOFU HOA HỒNG So với phiên bản thường, mặt nạ Tofu hoa hồng như tên gọi, có mùi
**Thái Mục Đậu hoàng hậu** (chữ Hán: 太穆竇皇后, 569 - 613), đương thời gọi **Đậu phu nhân** (竇夫人), là chính thất thuở hàn vi của Đường Cao Tổ Lý Uyên, vị hoàng đế sáng lập
Mặt nạ Đậu Hũ /Đậu phụ Tofu Moritaya thuộc dòng sản phẩm mặt nạ dưỡng da TAMANOKOSHI nổi tiếng của Nhật Bản. Các sản phẩm của Tofu Moritaya rất đa dạng, từ chăm sóc da,
Sữa Tắm Đậu Phụ Cathy Doll White Tofu Body Bath Cleanser 750mlThương hiệu: Cathy DollXuất xứ: Thái LanSữa Tắm Đậu Phụ Cathy Doll White Tofu Body Bath Cleanser 750ml nhẹ nhàng làm sạch làn da
* Cảm ơn anh/chị đã quan quan tâm đến sản phẩm của CÔNG TY NCT3. Chúng tôi cam kết nếu khách hàng phát hiện hàng giả hàng nhái shop sẽ hoàn 200% giá thành sản
Dầu Phủ Bạc Tóc Chính Hãng Hair DyeThông tin sản phẩm:-Dầu gội đen tóc lựa chọn tốt nhất cho các Bác với những tính năng và ưu điểm sau đây:+100% thảo dược từ thiên nhiên.+Mùi
Ba lô đa năng chống thấm nước sức chứa lớn in họa tiết gấu dâu tây thời trang cho nữ MIN106 +Thông tin sản phẩm ” Chất liệu -Nylon Màu sắc như được hiển thị
**Phù Nam** (chữ Hán: 夫南, , ) là tên gọi được đặt cho một quốc gia cổ theo mô hình Mandala trong lịch sử Đông Nam Á, xuất hiện khoảng thế kỉ 1 trước Công
, còn gọi là **thời kỳ Tokugawa** (徳川時代 _Tokugawa-jidai_, "Đức Xuyên thời đại’’), là một giai đoạn trong lịch sử Nhật Bản từ năm 1603 đến năm 1868. Thời kỳ này đánh dấu bằng sự
Người mẫu trên sàn diễn thời trang trong một chương trình thời trang năm 2004. **Thời trang** là một sự thể hiện thẩm mỹ phổ biến tại một thời gian, địa điểm cụ thể, trong
**Lãnh thổ Việt Nam qua từng thời kỳ** là sự biến đổi không gian sinh tồn của người Việt. Sự biến đổi này mang tính chất phức tạp, lúc bị mất lãnh thổ về các
**Phó Thủ tướng Chính phủ** là một chức vụ trong Chính phủ Việt Nam, được quy định ngay từ Hiến pháp 1946. Kể từ năm 1981, theo Hiến pháp 1980, chức vụ này được gọi
**_Thời sự_** là hệ thống các chương trình thời sự chính trong ngày do Ban Thời sự - Đài Truyền hình Việt Nam sản xuất. Phiên bản chính được phát sóng trực tiếp lúc 12:00
**Bắc thuộc lần thứ ba** trong lịch sử Việt Nam kéo dài từ năm 602 đến năm 905 hoặc năm 939. Thời kỳ này bắt đầu khi Tùy Văn Đế sai Lưu Phương đánh chiếm
**Chính phủ Điện tử** (e-Government) là việc ứng dụng công nghệ thông tin vào các hoạt động của chính phủ, cung cấp các dịch vụ công cộng, thực hiện các hoạt động của chính phủ
**Thời kỳ Chiến quốc** là thời kỳ trong lịch sử Nhật Bản với nhiều chuyển biến xã hội lồng trong bối cảnh mưu mô chính trị và xung đột quân sự gần như là liên
thumb|Nhật Bản chiếm đóng thành phố [[Khabarovsk của Nga trong Nội chiến Nga, 1919]] là một thời kỳ trong lịch sử Nhật Bản từ ngày 30 tháng 7 năm 1912 đến 25 tháng 12 năm
**Đau nửa đầu** là một bệnh thuộc loại bệnh lý đau đầu do căn nguyên mạch, có đặc điểm bệnh lý cơ bản là: đau nửa đầu từng cơn, gặp nhiều ở tuổi thanh thiếu
**Văn học Việt Nam thời Tiền Lê** được nhiều nhà nghiên cứu xem là giai đoạn sơ khởi của nền văn học viết Việt Nam (để phân biệt với văn học dân gian, văn học
**Âm nhạc thời Trung cổ** là những tác phẩm âm nhạc phương Tây được viết vào thời kỳ Trung cổ (khoảng 500–1400). Thời kỳ này bắt đầu với sự sụp đổ của Đế chế La
nhỏ|phải|Tranh vẽ về ba nữ phù thủy đang làm nghi thức nhỏ|phải|Họa phẩm về một nữ phù thủy bói toán **Phù thủy châu Âu** hay **phù thủy phương Tây** là hình tượng các phù thủy
right|thumb|Trang thứ ba và trang cuối cùng của văn bản [[đầu hàng vô điều kiện được ký tại Berlin ngày 9 tháng 5 năm 1945]] **Văn kiện Đầu hàng của Đức Quốc xã** (; ;
**Bắc thuộc** là danh từ chỉ thời kỳ Việt Nam bị đặt dưới quyền cai trị của các triều đại Trung Quốc, được coi như một đơn vị hành chính của Trung Quốc, tùy theo
**Danh sách tỷ phú thế giới** () là một bảng xếp hạng hàng năm đối với giá trị tài sản ròng của các tỷ phú giàu có nhất thế giới, được biên soạn và xuất
**Dầu nhờn** là loại dầu dùng để bôi trơn cho các động cơ. Dầu nhờn là hỗn hợp bao gồm dầu gốc và phụ gia, hay người ta thường gọi là dầu nhờn thương phẩm.
**Thời kỳ Muromachi** (tiếng Nhật: 室町時代, _Muromachi-jidai_, còn gọi là "Thất Đinh thời đại" hay "Mạc phủ Muromachi", "thời kỳ Ashikaga", "Mạc phủ Ashikaga") là một thời kỳ trong lịch sử Nhật Bản trong khoảng
nhỏ|"Quy tắc của danh dự - Một trận đấu tay đôi tại The Bois De Boulogne, gần Paris, tranh khắc trên gỗ của Godefroy Durand tháng 1, 1875) **Đấu tay đôi** là một trận đấu
ẢNH 1: ==============[CHÍNH HÃNG] Dầu Gội Nhuộm Tóc SIN HAIR Nhật Bản , Phủ Bạc Đen Tóc, Nâu Tóc Từ Lần Gội Đầu Tiên, 100% Thảo Dược Thiên Nhiên✿ Sản phẩm: Chính Hãng✿ Sản xuất:
thumb|Một phân phối sản xuất dầu thế giới vào năm 1956, hiển thị dữ liệu lịch sử và sản xuất trong tương lai, được đề xuất bởi M. King Hubbert - nó có mức cao
ẢNH 1: ==============[CHÍNH HÃNG] Dầu Gội Nhuộm Tóc SIN HAIR Nhật Bản , Phủ Bạc Đen Tóc, Nâu Tóc Từ Lần Gội Đầu Tiên, 100% Thảo Dược Thiên Nhiên✿ Sản phẩm: Chính Hãng✿ Sản xuất:
ẢNH 1: [CHÍNH HÃNG] Dầu Gội Nhuộm Tóc KOMI Nhật Bản , Phủ Bạc Đen Tóc, Nâu Tóc Từ Lần Gội Đầu Tiên, 100% Thảo Dược Thiên NhiênSản phẩm: Chính HãngSản xuất: Nhật Bản4 Màu
ẢNH 1: ===============[CHÍNH HÃNG] Dầu Gội Nhuộm Tóc KOMI Nhật Bản , Phủ Bạc Đen Tóc, Nâu Tóc Từ Lần Gội Đầu Tiên, 100% Thảo Dược Thiên Nhiên Sản phẩm: Chính HãngSản xuất: Nhật Bản4