Đậu phộng ( lạc) là một thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon như đậu phộng rang tỏi ớt, đậu phộng rang nước mắm, đậu phộng rang bơ tỏi...Đậu phộng ( lạc) có thể chế biến nhiều món ăn ngon như:Ngũ vị hương không chỉ làm dậy mùi món ăn mà còn giúp món ăn trở nên đậm vị, tròn vị hơn. Bạn có thể kết hợp nó cùng đậu phộng, đây là một cách biến tấu khá thú vị, đầu tiên bạn mang đậu phộng đi luộc, rồi cho đậu vào trong chén sạch, ướp 8 tiếng cùng hỗn hợp 60g đường, 1 thìa canh ngũ vị hương, 1 thìa cà phê muối và 100ml nước, ướp xong thì bạn cho lên chảo và rang đến khi đậu phộng ráo và dính gia vị đều.
Vị mặn, ngọt, hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của ngũ vị hương giúp bạn có trải nghiệm thích thú khi nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè khi hàn huyên trò chuyện.Đậu phộng bóc vỏ, mang đi rửa sạch, sau đó bạn để ráo. Lấy 2 quả trứng gà đập vào khuấy đều cùng đậu phộng, đổ hỗ hợp qua rây để lấy riêng phần đậu phộng. Lấy 1 thìa muối, 1 thìa đường, 1/2 thìa bột thì là, 1/2 thìa bột ngũ vị hương, trộn đều với đậu phộng. Cho 1 thìa bột mì lên trên và đảo đều. Tiếp tục đổ qua rây để lọc bớt bột thừa.
Đổ dầu ăn vào chảo, làm nóng và cho đậu phộng vào chiên nhỏ lửa, đảo cho đậu chín đều, khi đậu đã chín bạn có thể tăng lửa lớn 15 giây để hạt đậu giòn hơn. Tắt bếp và cho đậu phộng ra đĩa, thưởng thức.Tín đồ hảo ngọt sẽ rất thích món này, đậu phộng cũng cần rang giòn, sau đó cho một ít đường trắng vào rang cùng, khi đường dính ngoài bề mặt hạt đậu phộng đều và nó tan chảy nhẹ là được. Vỏ ngoài là lớp đường mỏng, bên trong là hạt đậu phộng chắc mẩy, thơm béo. Tuy món ăn này ngon, nhưng bạn không nên ăn quá nhiều nha, dễ gây thừa calo nè.Ngoài dùng nước mắm thì bạn cũng có thể thử dùng nước tương để làm món ăn này. Đậu phộng rang nước tương cũng khá dễ làm, bạn cho hạt đậu phộng vào nồi, thêm nước và đun sôi 5- 10 phút, sau đó cho ra rổ sạch. Đặt chảo lên bếp, cho đậu phộng vào thêm 2 thìa nước tương, 2 thìa rượu trắng, 1 thìa đường, 2 thìa siro ngô, đảo đều tay với lửa vừa, nấu rim tới khi hỗn hợp cạn nước và đậu phộng chín đều là được.
Vị mặn ngọt đậm đà từ nước tương thấm đều vào từng hạt đậu, tạo nên món ăn lạ miệng.Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, ngoài dùng để làm gia vị tẩm ướp hay nước chấm, thì nước mắm có thể kết hợp với đậu phộng rang, để làm nên món ăn hấp dẫn. Sau khi rang đậu phộng cho thơm, thì bạn chỉ cần dùng một ít nước sốt mắm đường để rim, đến khi nước sánh lại là hoàn tất.
Từng hạt đậu giòn tan, kèm một chút mặm từ nước mắm, khi ăn bạn sẽ ăn hoài không chán.Bơ lạt và tỏi khi rang cùng đậu phộng sẽ giúp đậu phộng tăng hương vị ngon tuyệt luôn. Bạn cần bóc hạt đậu phộng, rồi nhặt lấy những hạt chắc mâye\r, mang đi rang chín với lửa vừa. Lấy một cái chảo mới khác, cho 2 thìa bơ, 2 thìa tỏi băm, 1 thìa ớt băm, 1 thìa đường, 1 ít bột canh, 1 ít muối. Nấu cho hỗn hợp tan và khuấy đều tay, sau đó cho đậu phộng vào đảo cho gia vị thấm đều.
Món ăn hoàn thành sẽ giúp hạt đậu giòn tan, thấm vị mặn ngọt béo ngậy.Đậu phộng rang muối hẳn là dành cho những ai thích sự nguyên vị, cơ bản của đậu phộng, vì cách làm món này cũng chỉ cần có muối và đậu phộng là đủ. Làm nóng chảo thì cho đậu phộng vào cùng một ít muối, rang đều tay cho đậu chín đều và dính một chút muối bên ngoài, đậu rang xong bạn cho ra đĩa.
Còn nếu bạn thích cuốn hút hơn, thì có thể dùng đậu phộng rang cùng muối và dầu mè, thêm muối ít để tránh bị mặn quá, ăn không ngon lại không tốt cho sức khỏe nhé.Cách làm đậu phộng rang này vừa nhanh gọn, vừa không có dầu mỡ, để đậu phộng chín đều, ngon, lại ít tốn thời gian bạn có thể lấy nồi chiên không dầu để làm. Chỉ cần cho đậu vào nồi cùng chút muối, vài phút sau là bạn đã có ngay món ăn giòn rụm, thơm lừng.
Nếu ăn không hết, bạn có thể cho vào hũ thủy tinh sạch, đậy kín, bảo quản được từ 5- 7 ngày, rất thích hợp để làm món ăn vặt.Nếu bạn yêu thích những món ăn có vị cay nồng và đậm đà, thì có thể thử qua món đậu phộng rang tỏi ớt. Mặc dù chỉ cần một vài gia vị cơ bản, nhưng nó có thể nâng tầm hương vị tuyệt vời.
Cách làm cũng đơn giản, bạn chỉ cần lấy đậu phộng cho vào chảo, rang đậu đến độ giòn, chín đều, ủ đậu phộng một lát. Tiếp đó cho chảo mới lên bếp, cho một ít dầu và phi tỏi ớt, tắt bếp vớt tỏi ớt ra, chảo giữ một ít dầu và cho đậu phộng vào, thêm 1 tí bột mì cho đậu dễ dính gia vị. Rồi bạn cho ít đường, nước mắm, đảo đều cuối cùng cho tỏi ớt lên trên. Nêm nếm lại là có món ăn thơm ngon rồi. Món này dùng để ăn vặt hay ăn kèm cơm trắng đều ngon.Húng lìu là loại gia vị thường dùng để tẩm ướp các loại thịt, hầm, quay, nướng,.. dùng nó để tẩm đậu phộng sẽ giúp tạo nên một món ăn vô cùng thú vị. Đậu phộng bạn bóc ra và cho vào tô nước nóng khoảng 2 phút, rửa sạch và vớt ra. Cho đậu phộng vào tô, thêm 2 thìa đường, 1/2 thìa muối và 500ml nước, trộn đều. Mang ra nắng phơi 8 tiếng. Làm nóng chảo và cho đậu phộng vào rang chín. Sau khi rang chín đậu, bạn chỉ cần trộn với bột húng lìu rồi ủ khoảng 1 tiếng để hương vị thấm đều.
Kết quả là một đậu phộng thơm nức mũi, màu sắc bắt mắt, ăn rất cuốn.Đậu phộng rang nếu bạn ăn quá nhiều nó có thể gây ra những tác hại như:Nếu bạn ăn đậu phông rang quá mức, đặc biệt khi đói, nó có thể dẫn đến tình trạng chướng bụng, đầy hơi, khiến bạn khó chịu, điều này là do đậu phộng là một loại hạt có hàm lượng chất béo dồi dào, nên nó sẽ gây áp lực cho hệ tiêu hóa, gây ra những vấn đề trên.Một số người không nên ăn đậu phộng như:
- Người tăng lipid máu
- Người bị gout
- Người dị ứng đậu phộng
- Người bị tiểu đường, tim mạch, cao huyếp áp
- Người đang giảm cân
- Người bị loét dạ dày, viêm dạ dày và viêm ruột mãn tính
Nếu bạn có vấn đề về sức khỏe hay đang trị bệnh, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn đậu phộng để đảm bảo an toàn.Đậu phộng rang chứa hàm lượng calo tương đối lớn, trong 100g đậu phộng rang chứa khoảng 650 - 700 calo. Nếu bạn ăn quá nhiều, nó sẽ khiến bạn tăng cân. Do đó, nếu bạn khó kiểm soát khi ăn đậu phộng rang, nên hạn chế ăn nó khi đang giảm cân.Đậu phộng là một trong những thực phẩm dễ gây dị ứng, nhất là ở trẻ nhỏ. Nếu bạn có tiền sử dị ứng với đậu phộng, thì nên tránh đậu phộng rang, cũng như cần tránh những món ăn, đồ uống có chứa đậu phộng. Việc bị dị ứng đậu phộng có thể có nhiều mức độ từ nhẹ như ngứa, mẩn đỏ, khó thở, nghiêm trọng hơn là có thể bị sốc phản vệ đe dọa tính mạng.Đậu phộng nếu không mua loại chất lượng, nếu bị nấm mốc thì nó có thể bị nhiễm aflatoxin, một loại chất độc có thể gây ung thư. Hơn nữa, ăn đậu phộng quá mức còn có thể gây nóng trong người.
Đậu phộng rang, đặc biệt là những loại được chế biến mà có thêm các nguyên liệu khác, sẽ khiến lượng cholesterol và chất béo bão hòa tăng lên. Đây đều là các thành phần, nếu bạn nạp quá nhiều sẽ làm tăng tỷ lệ bị tim mạch. Nếu bạn có vấn đề về tim mạch, hay cao huyết áp hãy tránh hoặc hạn chế.
Tóm lại, nếu bạn có vấn đề về sức khỏe, hay đang trị bệnh, tốt nhất hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ đậu phộng.
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/98F5328fH017425
Đậu phộng ( lạc) là một thực phẩm có thể chế biến nhiều món ăn ngon như đậu phộng rang tỏi ớt, đậu phộng rang nước mắm, đậu phộng rang bơ tỏi...Đậu phộng ( lạc)
Đậu phộng rang bơ tỏi ớt là món ăn vặt thơm ngon tuyệt vời, được làm từ đậu phộng ( lạc), kết hợp cùng bơ thực vật, tỏi ớt băm, món ăn vừa cay, vừa
Đậu phộng rang sả ớt kiểu Thái là món ăn ngon, hấp dẫn, với vị bùi bùi từ đậu phộng ( lạc), vị cay từ ớt cùng mùi thơm lừng từ sả, tạo nên sự
Đậu phộng có thể chiến biến nhiều món ăn khác nhau như kẹo đậu phộng, đậu phộng rang muối, bơ đậu phộng, đậu phộng da cá, đậu phộng chiên giòn...Đậu phộng (lạc) là một thực
Chân gà hầm đậu phộng là một món ăn hấp dẫn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Chân gà và đậu phộng đều là những thực phẩm giàu dinh dướng: - Chân gà:
Chân gà hầm đậu phộng là một món ăn hấp dẫn và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Chân gà và đậu phộng đều là những thực phẩm giàu dinh dướng: - Chân gà:
Bạn đang tìm kiếm một món nhắm hợp với sinh tố lúa mạch để kéo dài cuộc vui cùng các chiến hữu thì những món ngon từ đậu phộng sẽ làm một trong những yếu
Đậu phộng là một thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất béo, protein, chất xơ...đặc biệt, lượng chất béo có trong loại hạt này phần lớn là chất béo có lợi cho sức
Bơ đậu phộng là một thực phẩm ngon, tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều thì bơ đậu phộng có thể gây ra những tác hại như gây tăng cân, trào ngược axit hoặc ợ
Sinh tố chuối bơ đậu phộng là một thức uống lành mạnh và có nhiều lợi ích như bổ sung năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình giảm cân...Chuối là một loại
Tác dụng của đậu phộng với nam giới có thể kể đến như giúp bổ sung protein, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tăng cường sức khỏe tinh dục...Đậu phộng là một loại hạt có
Atiso là một thực phẩm không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có thể làm nhiều món ăn ngon. Atiso làm được những món ăn như gỏi hoa atiso, gà hầm atiso, canh
Atiso là một thực phẩm không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có thể làm nhiều món ăn ngon. Atiso làm được những món ăn như gỏi hoa atiso, gà hầm atiso, canh
Đậu phộng hữu cơ hay lạc hữu cơ là loại đậu được trồng và chế biến theo phương pháp hữu cơ, không dùng thuốc sâu, phân bón hóa học...Đậu phộng hữu cơ là loại đậu
Mứt đậu phộng hay mứt lạc là một món ăn hấp dẫn, ngoài dùng ăn vặt nhâm nhi, bạn còn có thể tô điểm thêm cho khay mứt ngày Tết hấp dẫn hơn, với hương
Đậu phộng muối mè là một gia vị thơm ngon, được làm từ hạt lạc ( đậu phộng), hạt vừng đen, và muối biển sạch, giúp bạn được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cần
Cá trích là một loài cả biến có kích thước nhỏ, thân dài, có thịt chắc và béo, có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.Cá trích (Sardinella) là một loài cá
Bơ đậu phộng ăn có thể kết hơp cùng nhiều món như mì spaghetti trộn bơ đậu phộng, kẹo chocolate bơ đậu phộng, sinh tố chuối bơ đậu phộng...Bơ đậu phộng là một loại bơ
Khô cá sặc bướm là một nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ăn ngon như khô cá sặc bướm chiên, kho.... bài viết này, 1Shop.vn còn giúp bạn cách làm khô cá sặc
Khô cá sặc bướm là một nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ăn ngon như khô cá sặc bướm chiên, kho.... bài viết này, 1Shop.vn còn giúp bạn cách làm khô cá sặc
Đậu phộng là một loại hạt giàu dinh dưỡng, tuy nhiên bạn cần sử dụng đúng cách và đúng liều lượng, không nên lạm dụng ăn quá nhiều.Đậu phộng là một nguồn nguồn dinh dưỡng,
Bơ đậu phộng là một sản phẩm được chế biến từ đậu phộng xay nhuyễn, đường với 1 ít dầu. Tuy là một sản phẩm ngon miệng, nhưng bạn không nên ăn quá nhiều, cũng
Đậu phộng là một loại hạt dinh dưỡng, nó có hàm lượng dưỡng chất phong phú như chất đạm, chất béo, carbs, vitamin A, vitamin B6, vitamin E... đồng thời còn chứa các khoáng chất
Viêm đại tràng không nên ăn lạc ( đậu phộng), vì nó có thể làm ảnh hưởng tới niêm mạc đại tràng, dẫn đến đầy hơi, khó tiêu, kích thích nhu động ruột,...Viêm đại tràng
Mực một nắng ở Nha Trang, Lý Sơn, Phan Rang.... đặc biệt mực một nắng Phan Thiết vào top 10 món mực ngon thế giới theo Taste Atlas. Mực một nắng có thể làm được
Nấm tuyết là như tên gọi của nó, với màu trắng nổi bật, là một loại nấm được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon.Nấm tuyết (tên khoa học là Tremella fuciformis) là
Đậu phộng bạn nên luộc trong khoảng 15- 20 phút, thời gian này đủ làm chín đậu, đừng luộc quá lâu sẽ làm hạt đậu mềm nhũn, còn nếu nhanh quá sẽ làm đậu chưa
Muối vừng là một loại thực phẩm được làm từ đậu phộng (lạc) và muối, đây là một loại gia vị thường dùng để ăn kèm cơm, xôi, hay trộn gỏi...Muối vừng là một loại
Sữa hạt điều đậu phộng là một loại sữa được chế biến từ hạt đậu phộng ( lạc) và hạt điều, không chỉ bổ dưỡng mà sữa này còn có tác dụng tốt cho sức
:_Bài này viết về một môn võ thuật có nguồn gốc từ Trung Hoa. Các nghĩa khác về Thiếu Lâm khác được liệt kê tại Thiếu Lâm (định hướng)_ :_Xem thêm Thiếu Lâm thất thập
**Cuộc biểu tình tại Quảng trường Thiên An Môn**, ở Trung Quốc được gọi là **Sự cố ngày 4 tháng 6** (), là các cuộc biểu tình do sinh viên lãnh đạo được tổ chức
**Ngôn ngữ học** hay **ngữ lý học** là bộ môn nghiên cứu về ngôn ngữ. Người nghiên cứu bộ môn này được gọi là nhà ngôn ngữ học. Nói theo nghĩa rộng, nó bao gồm
Nhắc đến 12 sản phẩm từ gạo ngon bổ dưỡng lại còn mang nét riêng biệt thì bạn sẽ nghĩ đến món gì đầu tiên? Phải chăng những món ngon từ gạo này đều bắt
**Đau nửa đầu** là một bệnh thuộc loại bệnh lý đau đầu do căn nguyên mạch, có đặc điểm bệnh lý cơ bản là: đau nửa đầu từng cơn, gặp nhiều ở tuổi thanh thiếu
**Ngôn ngữ** là một hệ thống giao tiếp có cấu trúc được sử dụng bởi con người. Cấu trúc của ngôn ngữ được gọi là ngữ pháp, còn các thành phần tự do của nó
Ruốc khô là một loại thực phẩm rất ngon và được ưa chuộng trong gia đình Việt.Ruốc khô là một loại hải sản vùng biển được làm từ tép biển tươi sau đó mang đi
Ruốc khô là một loại thực phẩm rất ngon và được ưa chuộng trong gia đình Việt.Ruốc khô là một loại hải sản vùng biển được làm từ tép biển tươi sau đó mang đi
nhỏ|phải|Nem được cuốn trước khi rán **Món cuốn** (_Spring roll_) là một loạt các món khai vị ở dạng cuộn/cuốn hoặc điểm tâm được tìm thấy trong ẩm thực Đông Á, ẩm thực Nam Á,
thumb|Mô tả tình dục hậu môn **Tình dục hậu môn,** (tiếng Anh: _anal sex_) hay còn gọi là **giao hợp hậu môn** (_anal intercourse_), **giang giao** hoặc **kê gian**, thường chỉ hành vi tình dục
Đây là danh sách các nhân vật trong light novel _RE:ZERO - Bắt đầu lại ở thế giới khác_ cùng với phiên bản anime và manga của nó. thumb|Các nhân vật trung tâm của loạt
Ốc bươu đen là một loại ốc có thịt dai, giòn và ngon, nó có thể chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, trong đó có món ốc bươu nướng nước mắm.Ốc bươu
Khô cá lóc là món ăn được làm từ cá lóc tẩm gia vị và phơi khô. Nó là một trong những đặc sản của vùng Miền Tây.Khô cá lóc là một món ăn truyền
**_Cô dâu xác chết_** hay **_Cô dâu ma_** (tên gốc ), là phim điện ảnh hoạt hình stop-motion xen lẫn yếu tố nhạc kịch và hài kịch đen của Anh-Mỹ phát hành năm 2005 do
Kẹo dừa là một loại đặc sản truyền thống nổi tiếng của tỉnh Bến Tre – vùng đất được mệnh danh là “xứ Dừa” của Việt Nam. Kẹo được làm chủ yếu từ những nguyên
Lẩu cá thác lác là một món ăn vô cùng hấp dẫn, vị ngọt thanh, thịt cá béo dai, ăn kèm các loại rau như rau muống, rau tần ô, rau cải bẹ xanh, khổ
**Nguyễn Quang Dũng** (sinh ngày 18 tháng 12 năm 1978) là một nam nhà làm phim người Việt Nam. Được đánh giá là một trong những nhà làm phim Việt Nam xuất sắc nhất trong
Mực rim me là món ăn được làm từ mực khô sau đó cho tẩm ớt và nước cốt me chua ngọt. Món này có hương vị rất thu hút và thích hợp làm món
Khô cá lù đù được chế biến từ cá tươi phơi khô, là món ăn quen thuộc và hấp dẫn.Cá lù đù hay còn gọi là cá đù, là một họ cá biển có tên
Khô cá xanh xương là một loại thực phẩm khô được chế biến từ cá xanh xương, mang hương vị mặn mà và đậm đà. Dưới đây là 5 món ăn cực ngon được chế
Đu đủ bào trộn tôm khô món ăn dân dã từ các nguyên liệu thân thuộc. Bằng hương vị đặc biệt giòn - chua - cay - mặn - ngọt đều có đủ, hòa quyện