✨Cua sốt ớt

Cua sốt ớt

right Cua sốt ớt là một món ăn đặc sản của Singapore. Cua sốt ớt có mặt hầu hết trong thực đơn các quán ăn, nhà hàng hải sản ở Singapore. Cua sốt ớt thu hút thực khách ở hương vị cay nồng, thơm ngon, hòa quyện theo đó là thứ nước sốt sánh mịn, hương thơm dịu nhẹ. Với món này có thể dùng kèm với bánh bao chiên Singapore hoặc có thể dùng với bánh mì, chấm vào nước sốt. Cua dùng chế biến món này là cua bùn. Món này được xếp thứ 35 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới năm 2011 của CNN Go.

Thành phần nguyên liệu

:Để chế biến món ăn này cần có các nguyên liệu sau:

  • Hai con cua lớn
  • Một củ hành tây
  • Năm tép tỏi
  • Một củ gừng
  • Năm củ hành tím
  • Ba trái ớt sừng, ba trái ớt hiểm
  • Hai muỗng canh tương ớt, nửa chén sốt cà, hai muỗng canh tương đậu
  • Một quả trứng gà
  • Dầu ăn, đường, giấm gạo, nước tương, nước dùng, bột bắp, hành, ngò.

    Cách chế biến

  • Tỏi, gừng, hành tím bóc vỏ, ớt bỏ cuống. Tất cả đem xay hoặc giã nhuyễn.
  • Cua rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
  • Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu. Cho dầu vào chảo, dầu nóng cho hành tây vài xào mềm. Sau đó, cho hỗn hợp ớt, tỏi đã xay nhuyễn, cho thêm tương ớt, tương cà, tương đậu, nước tương, đường, giấm gạo vào. Đảo đều, nấu hỗn hợp khoảng 5 phút.
  • Để nước sốt sánh lại, cho ít bột bắp hòa tan với nước vào hỗn hợp. Cho trứng vào sốt, đảo đều.
  • Cho cua vào hỗn hợp, đảo đều cho sốt thấm vào cua.
  • Cua chín, thấm sốt. Tắt bếp, bày ra dĩa. Rắc ít gừng sợi, hành ngò.
  • Món ăn dùng kèm với bánh bao chiên hoặc bánh mì.
👁️ 0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
right **Cua sốt ớt** là một món ăn đặc sản của Singapore. Cua sốt ớt có mặt hầu hết trong thực đơn các quán ăn, nhà hàng hải sản ở Singapore. Cua sốt ớt thu
**Cua sốt tiêu đen** (_Black pepper crab_) là một món ăn trong ẩm thực Singapore có nguyên liệu từ cua với nước sốt tiêu đen, là một trong hai món ăn cua phổ biến nhất
Sốt Tỏi Băm Thơm Ngon, Loại Cay Và Không Cay Hũ 230gr 🔥 SỐT ỚT BĂM TRUNG QUỐC - LOẠI 250G & 1,6KG 🔥 🌶️ Thơm nồng – Đậm vị – Dễ kết hợp 🌶️
nhỏ|Tương ớt nhỏ|phải|Hàng ngàn loại tương ớt khác nhau **Tương ớt** là thứ nước chấm cay có dạng đặc sệt như nước sốt và có màu cam đỏ, được làm từ nguyên liệu chính là
thumb|Chồi **Ớt Trinidad Scorpion Butch T** là một giống _Capsicum chinense_ trồng, một trong số những loại ớt cay nhất trên thế giới. Tên gọi của loại ớt này được bắt nguồn từ loài Ớt
Thơm nức mũi ngay khi vừa dọn ra, món ốc hương sốt trứng muối gây ấn tượng với lớp sốt vàng óng, sánh mịn phủ đều lên từng con ốc. Hương vị mặn béo của
Món đậu hủ này được chế biến từ đậu hủ mềm nấu cùng thịt băm, hòa quyện trong nước sốt cay từ tương đậu lên men (doubanjiang), ớt, tỏi, và một chút tiêu Tứ Xuyên
nhỏ|phải|Ớt Đà Lạt Ớt Cubanelle **Ớt** là một loại quả của các cây thuộc chi _Capsicum_ của họ Cà (Solanaceae). Ớt là một loại quả gia vị cũng như loại quả làm rau (ớt Đà
**Ớt Fresno Chili** ( FREZ -noh) là một cây trồng có kích thước vừa phải thuộc giống _Capsicum annuum._ Không nên nhầm lẫn với Ớt chuông Fresno. Nó thường bị nhầm lẫn với Ớt jalapeño
**Ớt Scotch bonnet**, còn được gọi là **ớt bonney**, hoặc **ớt đỏ Caribbean,** là một loại ớt được đặt tên giống với mũ shanter của tam o '. Nó có nguồn gốc từ các đảo
Trong Chiến tranh Việt Nam, quân đội Hoa Kỳ và các lực lượng đồng minh đã gây ra hàng loạt tội ác như giết người, hãm hiếp, đánh đập tù nhân, ném bom vào thường
**Charles I của Anh** (19 tháng 11 năm 1600 – 30 tháng 1 năm 1649) là vua của ba vương quốc Anh, Scotland, và Ireland từ 27 tháng 3 năm 1625 đến khi bị hành quyết
**Mary của I Scotland** (tiếng Anh: _Mary, Queen of the Scots_; tiếng Pháp: _Marie Ire d’Écosse_; 8 tháng 12, 1542 – 8 tháng 2, 1587), thường được gọi là **Nữ vương Mary**, **Nữ hoàng Mary**,
**Victoria của Liên hiệp Anh** (Alexandrina Victoria; 24 tháng 5 năm 1819 – 22 tháng 1 năm 1901) là Nữ vương Vương quốc Liên hiệp Anh từ ngày 20 tháng 6 năm 1837 cho đến
**Pedro II** (tiếng Anh: _Peter II_; 02 tháng 12 năm 1825 - 5 tháng 12 năm 1891), có biệt danh là "**Người cao thượng**", là vị hoàng đế thứ 2 và cuối cùng của Đế
**Edward II của Anh** (25 tháng 4, 1284 – 21 tháng 9, 1327), còn gọi là **Edward xứ Caernarfon**, là Vua của Anh từ 1307 cho đến khi bị lật đổ vào tháng 1 năm
**Nghị quyết 82** được Hội đồng Bảo an Liên Hợp Quốc (HĐBA) thông qua vào ngày 25 tháng 6 năm 1950. Nghị quyết này lên án "cuộc tấn công vũ trang vào Hàn Quốc của
**Catalina của Aragón và Castilla**, (tiếng Tây Ban Nha: _Catalina de Aragón y Castilla_; tiếng Anh: _Catherine of Aragon_; tiếng Đức: _Katharina von Aragon_; tiếng Bồ Đào Nha: _Catarina de Aragão e Castela_; tiếng Pháp:
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như, Túi 250g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGap Tiêu chuẩn
Mì Udon sốt bơ đậu phộng là một món ăn hấp dẫn, được kết hợp từ sợi mì dai dẻo Udon cùng đậu hũ chiên, bơ đậu phộng ( bơ lạc) cùng một số gia
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGap Tiêu chuẩn sản xuất:
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như - Túi 250g là sản phẩm Đặc sản Hậu Giang của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGap Tiêu
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như, Túi 350g là sản phẩm Đặc sản Hậu Giang của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP Tiêu chuẩn
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như, Túi 350g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP Tiêu chuẩn
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như, Túi 250g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGap Tiêu chuẩn
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như, Túi 350g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP Tiêu chuẩn
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như, Túi 250g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGap Tiêu chuẩn
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như, Túi 350g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP Tiêu chuẩn
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như, Túi 350g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP Tiêu chuẩn
Cá Thát Lát Rút Xương Tẩm Vị Sả Ớt Kỳ Như, Túi 250g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGap Tiêu chuẩn
Khô cá chỉ vàng tim tỏi ớt là một món ăn ngon và hấp dẫn, kết hợp với khô cá chỉ vàng cùng các gia vị như nước mắm, đường, tiêu xay, ớt...Khô cá chỉ
Sốt XO cao cấp 𝑴𝒐̂ 𝒕𝒂̉ 𝒔𝒂̉𝒏 𝒑𝒉𝒂̂̉𝒎: Sốt XO dùng trong nấu ăn đặc biệt của ẩm thực Trung Hoa. Sốt thượng hạng làm từ sò điệp và tôm khô hảo hạng. Có thể
Hải Thiên Sốt Trộn Cơm 🍒 Xốt Trộn Cơm Nấm Đông Cô Hải Thiên 300g - Đây là một loại sốt nấm chưng thơm ngon nổi tiếng của Trung Hoa. - Sốt đặc biệt này
[SIÊU RẺ] Đậu Phụ Sốt Cay Tứ Xuyên Siêu Ngon - Gói To 22gr Đậu hũ sốt cay là một trong các món ăn Trung Hoa lừng danh trên thế giới, ai đã từng thưởng
[SIÊU RẺ] Đậu Phụ Sốt Cay Tứ Xuyên Siêu Ngon - Gói To 22gr Đậu hũ sốt cay là một trong các món ăn Trung Hoa lừng danh trên thế giới, ai đã từng thưởng
[SIÊU RẺ] Đậu Phụ Sốt Cay Tứ Xuyên Siêu Ngon - Gói To 22gr Đậu hũ sốt cay là một trong các món ăn Trung Hoa lừng danh trên thế giới, ai đã từng thưởng
Muối ớt chanh là một loại nước chấm được pha trộn khéo léo từ công thức gia truyền của người dân vùng biển Nha Trang tạo nên một loại nước chấm sánh mịn với hương
Một trong những món ăn vặt đang được các bạn trẻ vô cùng yêu thích để bắt kịp xu hướng đó hôm nay Hải Hương sẽ chỉ cho bạn cách làm món cá viên sốt
Ớt chỉ thiên xay Ngọc Yến là một sản phẩm gia vị độc đáo, nổi bật với hương vị cay nồng và màu sắc rực rỡ. Được sản xuất từ những quả ớt chỉ thiên
Khô cá cơm là một loại thực phẩm quen thuộc của người dân Việt Nam, được làm từ cá cơm tươi phơi khô.Cá cơm là một loài cá sống ở nước mặn, một số loài
Khô cá cơm là một loại thực phẩm quen thuộc của người dân Việt Nam, được làm từ cá cơm tươi phơi khô.Cá cơm là một loài cá sống ở nước mặn, một số loài
🌶 Đậu Phụ Sốt Cay Siêu Ngon - Gói 26gr 🌶 Đậu hũ sốt cay là một trong các món ăn Trung Hoa lừng danh trên thế giới, ai đã từng thưởng thức qua một
nhỏ|phải|Cua ngâm tương đen bày bán ở chợ **Gejang** (게장) hay **gejeot** (게젓) hay còn gọi đơn giản là **cua ngâm tương** là một loại món ăn từ hải sản lên men mặn gọi là
Thông tin sản phẩm Thịt Hổ Chay Sốt Cay: THÔNG TIN NGUỒN GỐC XUẤT XỨ. + Xuất xứ: Đài Loan - Trung Quốc + Ngày sản xuất in trên bao bì của sản phẩm. +
Đậu phộng rang bơ tỏi ớt là món ăn vặt thơm ngon tuyệt vời, được làm từ đậu phộng ( lạc), kết hợp cùng bơ thực vật, tỏi ớt băm, món ăn vừa cay, vừa
Bài dự thi: Hạt Mít Sấy Tỏi Ớt tai cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long. Tác giả: Nguyễn Ngọc Diễm Trường Cao Đẳng Vĩnh Long TC
Bài dự thi & Sản phẩm : Hạt Mít Sấy Tỏi Ớt tai cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long. Tác giả: Nguyễn Ngọc Diễm (TC Công
**Jeow bong** hoặc **Jaew bong** (, ; ) còn gọi là **tương ớt Luang Prabang**, **sốt ớt Lào** là một loại tương ớt Lào ngọt và mặn có nguồn gốc từ Luang Prabang, Lào. _Jeow
Tôm sốt me kiểu Thái là một món ăn vừa đậm đà, vừa có vị béo dai từ tôm, vừa chua chua ngọt ngọt từ me, cùng vị cay vừa miệng, giúp món ăn hài
Tôm sốt me kiểu Thái là một món ăn vừa đậm đà, vừa có vị béo dai từ tôm, vừa chua chua ngọt ngọt từ me, cùng vị cay vừa miệng, giúp món ăn hài