✨Chế độ ăn Địa Trung Hải

Chế độ ăn Địa Trung Hải

Chế độ ăn Địa Trung Hải là chế độ ăn kiêng lấy cảm hứng từ thói quen ăn uống của Hy Lạp và Ý vào những năm 1960. Các khía cạnh chính của chế độ ăn kiêng này bao gồm tiêu thụ tương đối cao dầu ô liu, các loại đậu, ngũ cốc chưa tinh chế, trái cây, và rau, tiêu thụ cá từ trung bình đến cao, tiêu thụ vừa phải các sản phẩm từ sữa (chủ yếu là phô mai và sữa chua), tiêu thụ rượu vang vừa phải và tiêu thụ ít các sản phẩm thịt không phải từ cá.

Có một số bằng chứng cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong sớm, mặc dù một đánh giá năm 2019 xác định rằng bằng chứng vẫn còn chất lượng thấp và không chắc chắn. Có bằng chứng sơ bộ rằng tiêu thụ dầu ô liu thường xuyên cũng có thể làm giảm tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân và nguy cơ ung thư, bệnh tim mạch, thoái hóa thần kinh và một số bệnh mãn tính.

Chế độ ăn Địa Trung Hải, theo định nghĩa của các chuyên gia dinh dưỡng, có mối liên hệ lỏng lẻo với các tập quán văn hóa mà UNESCO liệt kê năm 2010 dưới tiêu đề "Chế độ ăn Địa Trung Hải" trong Danh sách đại diện của Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại: "tập hợp các kỹ năng, kiến ​​thức, nghi lễ, biểu tượng và truyền thống liên quan đến cây trồng, thu hoạch, đánh bắt, chăn nuôi, bảo tồn, chế biến, nấu ăn, và đặc biệt là chia sẻ và tiêu thụ thực phẩm ", không phải là một bộ thực phẩm cụ thể. Các quốc gia có chế độ ăn này gồm Ý, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Maroc, Hy Lạp, Síp và Croatia.

Ảnh hưởng sức khỏe

Một đánh giá năm 2017 đã tìm thấy bằng chứng cho thấy thực hành chế độ ăn Địa Trung Hải có thể dẫn đến giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tổng thể ung thư, bệnh thoái hóa thần kinh, bệnh tiểu đường và chết sớm. Một đánh giá năm 2018 cho thấy thực hành chế độ ăn Địa Trung Hải có thể cải thiện tình trạng sức khỏe tổng thể, như giảm nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm, giảm tổng chi phí sinh hoạt và giảm chi phí cho quốc gia chăm sóc y tế. Một đánh giá năm 2016 cho thấy giảm cân tương tự như chế độ ăn kiêng khác.

Bệnh tim

Một năm 2013 tổng quan Cochrane đã tìm thấy bằng chứng hạn chế rằng chế độ ăn Địa Trung Hải có lợi cho các yếu tố nguy cơ tim mạch. Tuy nhiên, các đánh giá đầu năm 2016 đã thận trọng hơn: Những lo ngại đã được đặt ra về chất lượng của các đánh giá hệ thống được thực hiện trước đó và phân tích tổng hợp xem xét tác động của chế độ ăn Địa Trung Hải đối với các yếu tố nguy cơ tim mạch, người ta nhận thấy cần thiết phải nghiên cứu tiêu chuẩn hóa hơn nữa, và bằng chứng về việc ngăn ngừa bệnh mạch máu bằng chế độ ăn Địa Trung Hải đã được tìm thấy là "hạn chế và rất khác nhau". Các đánh giá mới hơn đã đưa ra kết luận tương tự về khả năng của chế độ ăn Địa Trung Hải để cải thiện các yếu tố nguy cơ tim mạch như huyết áp cao và các bệnh tim mạch khác.

Chế độ ăn Địa Trung Hải thường được trích dẫn là có lợi cho việc ít chất béo bão hòa và cao chất béo không bão hòa đơn và chất xơ ăn kiêng. Một trong những lời giải thích chính được cho là ảnh hưởng sức khỏe của dầu ô liu có trong chế độ ăn Địa Trung Hải. Dầu ô liu chứa chất béo không bão hòa đơn, đáng chú ý nhất là oleic acid, đang được nghiên cứu lâm sàng vì lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó. Hội đồng Cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu về các sản phẩm dinh dưỡng, dinh dưỡng và dị ứng đã phê duyệt các yêu cầu sức khỏe đối với dầu ô liu, để bảo vệ bởi polyphenol chống lại quá trình oxy hóa lipid máu và cho sự đóng góp vào việc duy trì nồng độ LDL-cholesterol trong máu bình thường bằng cách thay thế chất béo bão hòa trong chế độ ăn bằng axit oleic (Quy định của Ủy ban (EU) 432/2012 ngày 16 tháng 5 năm 2012). Một phân tích tổng hợp năm 2014 đã kết luận rằng việc tiêu thụ dầu ô liu tăng cao có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân, biến cố tim mạch và đột quỵ, trong khi các axit béo không bão hòa đơn có nguồn gốc động vật và thực vật hỗn hợp không cho thấy tác dụng đáng kể.

Bệnh tiểu đường

Năm 2014, hai phân tích tổng hợp cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, những phát hiện tương tự như đánh giá năm 2017. Một đánh giá năm 2017 cho thấy tỷ lệ ung thư giảm. Có bằng chứng sơ bộ rằng tiêu thụ dầu ô liu thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư.

Theo một tổng quan hệ thống năm 2013, việc tuân thủ chế độ ăn Địa Trung Hải nhiều hơn có liên quan đến nguy cơ bệnh Alzheimer và suy giảm nhận thức chậm hơn. Một tổng quan hệ thống năm 2013 khác đã đưa ra kết luận tương tự, và cũng tìm thấy mối liên hệ tiêu cực với nguy cơ tiến triển từ suy giảm nhận thức nhẹ sang Alzheimer, nhưng thừa nhận rằng chỉ có một số ít nghiên cứu được thực hiện về chủ đề này.

Rối loạn trầm cảm chủ yếu

Có một mối tương quan giữa việc tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh, như chế độ ăn Địa Trung Hải và nguy cơ trầm cảm thấp hơn. Các nghiên cứu về những tương quan này được thực hiện, là quan sát và không chứng minh được nguyên nhân và kết quả.

Gluten

Vì chế độ ăn Địa Trung Hải thường bao gồm các sản phẩm có chứa gluten như mì ống và bánh mì, việc sử dụng chế độ ăn uống ngày càng tăng có thể góp phần vào tốc độ gia tăng của rối loạn liên quan đến gluten.

👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Chế độ ăn Địa Trung Hải** là chế độ ăn kiêng lấy cảm hứng từ thói quen ăn uống của Hy Lạp và Ý vào những năm 1960. Các khía cạnh chính của chế độ
**Chế độ ăn cacbohydrat thấp** hay **Chế độ ăn ít carbohydrate** hoặc chế độ ăn hạn chế carbohydrate (CRD) là chế độ ăn kiêng hạn chế tiêu thụ carbohydrate so với chế độ ăn trung
nhỏ|Quảng cáo này cho thấy một chế độ ăn uống lành mạnh giúp phòng ngừa bệnh ung thư. thumb|right|Một quảng cáo trên tờ Washington Post, ngày 6 tháng 11 năm 1985. Quảng cáo nói về
thumb|right|Phụ nữ trong độ tuổi sinh sản và trẻ em dưới 2 tuổi cần cải thiện tình trạng dinh dưỡng bằng cách ăn thực phẩm tốt cho sức khỏe Trong dinh dưỡng, **chế độ ăn
**Mặt trận Địa Trung Hải và Trung Đông** trong Chiến tranh thế giới thứ hai gồm nhiều trận đánh trên biển, đất liền và trên không giữa quân đội Đồng Minh và khối Trục tại
nhỏ|phải|Một món thịt sống nhỏ|phải|Một món sashimi cá hồi và tôm nõn sống **Chế độ ăn sống** (_Raw foodism_) còn được gọi **chế độ ăn thô** (tức là ăn uống thực phẩm thô) là việc
**Công ước Montreux về chế độ của các eo biển Thổ Nhĩ Kỳ** là một thỏa thuận năm 1936 cung cấp cho Thổ Nhĩ Kỳ kiểm soát eo biển Bosporus và Dardanelles và quy định
Lựa chọn chế độ ăn uống có thể làm tăng hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đến cân nặng, huyết áp, mức cholesterol và lượng đường
thumb | 220x124px | right | [[Adolf Hitler - lãnh đạo chế độ độc tài toàn trị của Đức Quốc Xã 1933 - 1945]] **Chế độ độc tài** (; cách dịch khác là **chuyên chính**),
**Đạo đức với việc ăn thịt động vật** là chủ đề tranh cãi chưa có hồi kết về vấn đề đạo đức và việc ăn thịt động vật, và vấn đề có đạo đức hay
**Chiến dịch Ý** là chiến dịch tấn công dài và oanh liệt nhất do khối Đồng Minh phương Tây thực hiện trong Chiến tranh thế giới thứ hai. Chiến dịch kéo dài từ ngày 10
**Ấn Độ thuộc địa** () là phần Tiểu lục địa Ấn Độ bị các cường quốc thực dân châu Âu chiếm đóng trong Kỷ nguyên Khám phá. Kỷ nguyên này đã khiến các quốc gia
**Ăn chay** là việc thực hành kiêng ăn thịt (thịt đỏ, thịt gia cầm, hải sản và thịt của bất kỳ động vật nào khác), và cũng có thể bao gồm kiêng các sản phẩm
**Lịch sử của chế độ Giáo hoàng** là một lịch sử lâu dài kéo dài trong suốt 2000 năm với rất nhiều sự kiện và biến động. Giáo hội Công giáo nhìn nhận Giáo hoàng
**Rút lại ấn phẩm học thuật** (tiếng Anh: _Retraction in academic publishing_), hay còn gọi tắt là **rút bài** (_Retraction_) là hành động đánh dấu một ấn phẩm (VD: bài báo học thuật) đã được
nhỏ|phải|Bữa ăn của [[người Nhật]] nhỏ|phải|Tách [[trà xanh là thành phần đặc biệt trong chế độ ăn uống của người dân châu Á]] **Asian Diet Pyramid** (hay còn gọi là **kim tự tháp chế độ
Cá biển nhỏ và động vật hai mảnh vỏ cung cấp giá trị dinh dưỡng thường bị bỏ qua. Những nguồn protein từ hải sản loại này tốt hơn thịt bò vì chúng có liên
**Tây Ban Nha** ( ), tên gọi chính thức là **Vương quốc Tây Ban Nha** (), là một quốc gia có chủ quyền với lãnh thổ chủ yếu nằm trên bán đảo Iberia tại phía
**Bosna và Hercegovina** (tiếng Bosnia, tiếng Croatia, tiếng Serbia chữ Latinh: _Bosna i Hercegovina_, viết tắt _BiH_; tiếng Serbia chữ Kirin: Босна и Херцеговина, viết tắt _БиХ_; ,) là một quốc gia tại Đông Nam
**Hải Phòng** là một trong sáu thành phố trực thuộc trung ương của Việt Nam. Đây là thành phố lớn thứ 3 Việt Nam về quy mô kinh tế, đồng thời là một thành phố
**Sicilia** ( , ) là một vùng hành chính tự trị của Ý. Vùng này gồm có đảo Sicilia lớn nhất Địa Trung Hải và lớn thứ 45 thế giới, cùng một số đảo nhỏ
liên_kết=https://en.wikipedia.org/wiki/File:%E6%94%BF%E5%BA%9C%E4%BA%A4%E4%BB%A3%E4%BF%AE%E6%94%B9%E9%81%B8%E8%88%89%E5%88%B6%E5%BA%A6%E8%8D%89%E6%A1%88_20210413.png|phải|nhỏ|300x300px|[[Chính phủ Hồng Kông công bố dự thảo Điều lệ hoàn thiện chế độ bầu cử (tổng hợp sửa đổi) vào ngày 13 tháng 4 năm 2021.]] **Cải cách chế độ chính trị Hồng Kông
Trong khảo cổ học, **thời đại đồ sắt** là một giai đoạn trong phát triển của loài người, trong đó việc sử dụng các dụng cụ bằng sắt như là các công cụ và vũ
nhỏ|Lăng mộ năm 1342 của [[Katarina Vilioni, thành viên của một gia đình thương gia người Ý ở Dương Châu]] Dựa trên bằng chứng văn bản và khảo cổ học, người ta tin rằng hàng
thumb|Bản đồ mạng đường sắt với các đường thông thường được nâng cấp hoặc xây dựng để phù hợp với CRH được hiển thị bằng màu cam (), đường cao tốc thứ cấp màu xanh
** Chế độ tổng tài** (tiếng Pháp: _Le Consulat_) là chính phủ cấp cao nhất của Đệ Nhất Cộng hòa Pháp kể từ sự sụp đổ của Chế độ đốc chính trong cuộc Đảo chính
BỆNH GÚT LÀ GÌBệnh Gút (tiếng Anh là Gout) là một bệnh rối loạn chuyển hóa các nhân purin, đặc trưng của bệnh là tăng acid uric máu, gây lắng đọng các tinh thể urat
**_Hai vạn dặm dưới biển: Du hành vào thế giới dưới nước_** (tiếng Pháp: _Vingt mille lieues sous les mers: Tour du monde sous-marin_) là một cuốn tiểu thuyết cổ điển về khoa học viễn
Trong 100g mực có khoảng 92 calo, lượng calo thấp như vậy có thể giúp bạn giảm cân nếu bạn ăn vừa phải, kết hợp chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp.Mực là
🌟✨🌟Shop Trà Hoa Thảo Mộc Vạn An xin kính chào Quý Khách Hàng đã ghé thăm shop🌟✨🌟 🔥Ngày hôm nay shop giới thiệu với khách hàng 1 loại sản phẩm mới đó chính là :
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT Quạt sưởi gốm chang cheng NSB-250 - 1509sử dụng công nghệ PTC (Ceraminc) làm nóng an toàn bằng các nung nóng các tấm gốm bên trong máy, không đôt cháy ô
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT Quạt sưởi gốm YangZi NSB-250 - 1509sử dụng công nghệ PTC (Ceraminc) làm nóng an toàn bằng các nung nóng các tấm gốm bên trong máy, không đôt cháy ô xy,
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT Quạt sưởi gốm YangZi NSB-250 - 1509sử dụng công nghệ PTC (Ceraminc) làm nóng an toàn bằng các nung nóng các tấm gốm bên trong máy, không đôt cháy ô xy,
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT Quạt sưởi gốm sử dụng công nghệ PTC (Ceraminc) làm nóng an toàn bằng các nung nóng các tấm gốm bên trong máy, không đôt cháy ô xy, làm nóng nhanh
**Vụ án Hồ Duy Hải** là một vụ án hình sự ở Việt Nam xảy ra vào tối ngày 13 tháng 1 năm 2008 tại Bưu Điện Cầu Voi, ấp 5, xã Nhị Thành, huyện
MÔ TẢ SẢN PHẨMKem Dưỡng đêm chiết xuất từ lựu đỏ Estee Lauder Nutritious Super-Pomegranate Radiant Energy Night Creme/ Mask 50mL.Giúp tái tạo da, căng mọng ngậm nước với chiết xuất từ LỰU ĐỎ -
Sau phẩu thuật, tùy vào vết thương lớn hay nhỏ mà bạn cần có một chế độ ăn uống khoa học. Đối với tôm thì nếu vết thương sau khi phẩu thuật đã hồi phục,
Sau phẩu thuật, tùy vào vết thương lớn hay nhỏ mà bạn cần có một chế độ ăn uống khoa học. Đối với tôm thì nếu vết thương sau khi phẩu thuật đã hồi phục,
KEM DƯỠNG ẨM ANTIBAC MOISTURIZING GEL CREAM - NỘI ĐỊA HÀN - NHẬP KHẨU CHÍNH HÃNG DR.ORACLEKem dưỡng ẩm Antibac Moisturizing Gel Cream dạng gel thuộc dòng dược mỹ phẩm Hàn Quốc có tác dụng
MÔ TẢ SẢN PHẨM Shop đồ Nội địa Trung Quốc chúc Quý khách mua hàng vui vẻ, hài lòng!Hãy Follow shop để nhận được thông báo cũng như ưu đãi tuyệt vời của ShopNếu sản
Kem Dưỡng đêm chiết xuất từ lựu đỏ Estee Lauder Nutritious Super-Pomegranate Radiant Energy Night Creme/ Mask 50mL.Giúp tái tạo da, căng mọng ngậm nước với chiết xuất từ LỰU ĐỎ - ĐỊA TRUNG HẢI
Phụ nữ sau khi sinh con cần có chế độ ăn uống khoa học, để nhằm hồi phục sức khỏe. Tuy nhiên, mướp đắng là thực phẩm mà các mẹ sau sinh nên tránh.Khổ qua,
MÔ TẢ SẢN PHẨM**** CÔNG DỤNG SẢN PHẨM:1. Thành phần dưỡng ẩm phong phú của Olive cho làn da căng bóng khỏe mạnhThành phần dưỡng ẩm phong phú của Olive giúp hình thành lớp màng
Phụ nữ sau khi sinh con cần có chế độ ăn uống khoa học, để nhằm hồi phục sức khỏe. Tuy nhiên, mướp đắng là thực phẩm mà các mẹ sau sinh nên tránh.Khổ qua,
ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO TÂY TẠNG TERESA HERBS (Nguyên liệu Tây Tạng, chiết xuất tại Mỹ) Công dụng chính:– Bồi bổ cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch, giúp ăn ngon, ngủ khoẻ, giảm đau
**Chế độ đẳng cấp Varna** hay **chế độ chủng tính** (), theo ngữ cảnh của Ấn Độ giáo, dùng để chỉ một tầng lớp xã hội trong một hệ thống đẳng cấp có thứ bậc.
MÔ TẢ SẢN PHẨMEVAKem dưỡng trắng da Light Up Tofu Garsia Hàn QuốcXuất xứ: Hàn QuốcDung lượng: 100g Loại bỏ dầu thừa, se khít lỗ chân lông, cung cấp ẩm, cấp nước cho da căng
MÔ TẢ SẢN PHẨMMẶT NẠ PHỤC HỒI MỀM MƯỢT ABYSSIAN 250MLMặt nạ tóc Abyssian là một liệu pháp nuôi dưỡng sâu được điều chế để tăng cường hydrat hóa, sửa chữa và làm trẻ hóa
VCU Beauty đã có mặt trên Shopee." Versace Pour Homme là sự pha trộn các thành phần tinh chất có nguồn gốc Địa Trung Hải với hỗn hợp hương thơm hàng đầu rất phù hợp
Tính năng sản phẩm Báo cử động người trong khi đo Nhắc người dùng thực hiện lại thao tác đo khi phát hiện lỗi do chuyển động cơ thể Chỉ báo tăng huyết áp Biểu