✨Chả mực
Chả mực Hạ Long thành phẩm Chả mực là món ăn được làm từ nguyên liệu chính là thịt mực giã hoặc xay nhuyễn, tạo hình bánh tròn rồi chiên chín.
Hai thành phố Hạ Long và Cẩm Phả thuộc tỉnh Quảng Ninh là nơi nổi tiếng với món ăn này.
Nguyên liệu và cách làm
Nguyên liệu chính của chả mực bao gồm: Mực, trứng gà, thìa là, mỡ gáy, tỏi băm, gia vị, tiêu
Đầu tiên dùng dao cạo phần nhầy của mực, sau đó rửa bằng nước muối. Xắt nhuyễn mực thành sợi hoặc thành dạng hạt lựu và đưa vào máy xay. Sau khi xay mực, đổ mực ra chén. Nêm vào trong chén 1 muỗng cà phê tỏi, tiêu, 2 đến 3 muỗng cà phê thìa là băm nhuyễn, 2 quả trứng đập. Trộn đều hỗn hợp trên lại với nhau. Dùng bao tay ni lông bóp đều hỗn hợp một lần nữa, sau đó cho mỡ gáy vào. Sau công đoạn trên, để hỗn hợp khoảng 5 đến 10 phút cho gia vị thấm đều với nhau. Cuối cùng, vo hỗn hợp mực thành viên hoặc đập giãn thành hình dẹt, cho từng miếng vào chảo dầu để chiên. Nếu chế biến bằng cách nướng thì nên làm dẹp hỗn hợp, làm thành từng lớp mỏng, món ăn sẽ mau chín và ngon hơn.
Thưởng thức
Sau khi chiên xong, sắp những miếng chả mực ra đĩa. Có thể dùng kèm với dưa leo, cà chua, nước mắm hoặc tương ớt.
Cách bảo quản
Sau khi làm xong, hấp chả mực sau đó cất vào tủ lạnh, đến khi ăn chỉ cần rán sơ qua là dùng được.
Đánh giá
Cùng với những món ăn nổi tiếng như phở, bún thang, chả cá Lã Vọng... Chả mực là một trong những món nằm trong top 50 món ăn đặc sản Việt Nam do Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam công nhận.
👁️ 108 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Chả mực Hạ Long thành phẩm **Chả mực** là món ăn được làm từ nguyên liệu chính là thịt mực giã hoặc xay nhuyễn, tạo hình bánh tròn rồi chiên chín. Hai thành phố Hạ
Chả mực Hạ Long ăn với gì ngon? Chả mực vốn đã là một món ăn rất ngon, có thể kết hợp cùng bánh mì, xôi, cơm, bánh cuốn, rau sống... đều tạo nên hương
Chả mực giã tay Hạ Long chất lượng có những đặc điểm chả mực có độ dai, giòn, thịt mực thơm đặc trưng, vì nó giã tay thủ công nên có độ sần sùi trên
Để rã đông chả mực Hạ Long nhanh và an toàn bạn có thể rã đông bằng ngăn mát tủ lạnh, rã đông bằng nước, dùng kim loại rã đông, dùng gừng... cụ thể rã
Chả mực Hạ Long làm được rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, như chả mực chiên ( chấm tương ớt hay nước mắm chua ngọt), bánh cuốn chả mực, canh chả mực, chả mực
1Shop cung cấp chả mực VIP với giá thành dao động từ 160.000- 290.000VND, tùy khối lượng 200g hay 500g. Sản phẩm chất lượng cao, phù hợp quà biếu hoặc bữa ăn hàng ngày. 1kg chả
Chả mực giã tay Hạ Long là một món đặc sản nổi tiếng của vùng Hạ Long (Quảng Ninh), được chọn lọc từ những con mực tươi của vùng biển Quảng Ninh, sau đó người
Chả mực là một món ăn hấp dẫn được làm từ mực tươi xay nhuyễn, cùng một số nguyên liệu khác như thì là, cà rốt.... Là món ăn chứa nhiều dưỡng chất, giúp bé
Chả mực Hạ Long để được bao lâu? Chả mực Hạ Long có thể để được khoảng 6 tháng kể từ ngày sản xuất (khi bảo quản đông lạnh). Khi mua về bạn nên ưu
Món chả mực Hạ Long không chỉ là một đặc sản trứ danh của vùng đất mỏ mà còn mang trong mình cả một quy trình chế biến công phu, tỉ mỉ. Để tạo nên
Món chả mực Hạ Long không chỉ là một đặc sản ẩm thực mà còn là niềm tự hào của người dân đất mỏ Quảng Ninh. Món ăn này có một lịch sử hình thành lâu đời,
Nếu bạn đang phát ngán với những món ăn từ gà, thịt heo, bò và đang tìm một món hải sản ngon chuẩn vị Hạ Long để thưởng thức cùng gia đình? Chả mực giã
Nếu bạn đang phát ngán với những món ăn từ gà, thịt heo, bò và đang tìm một món hải sản ngon chuẩn vị Hạ Long để thưởng thức cùng gia đình? Chả mực giã
Rất nhiều khách hàng yêu thích món chả mực giã tay Hạ Long nhưng lại băn khoăn: “Ăn chả mực giã tay có dễ lên cân không?”. Đây là câu hỏi phổ biến, nhất là
Chả mực giã tay Hạ Long khác biệt rõ rệt so với chả mực công nghiệp thông thường. Chả mực Hạ Long có hương vị thơm ngon, vị ngọt từ mực tự nhiên, độ dai
Chả mực giã tay Hạ Long là một trong những đặc sản nổi tiếng bậc nhất Việt Nam, có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Trong đó, chả mực hấp và chả mực
Nếu bạn đang phát ngán với những món ăn từ gà, thịt heo, bò và đang tìm một món hải sản ngon chuẩn vị Hạ Long để thưởng thức cùng gia đình? Chả mực giã
Nếu bạn đang phát ngán với những món ăn từ gà, thịt heo, bò và đang tìm một món hải sản ngon chuẩn vị Hạ Long để thưởng thức cùng gia đình? Chả mực giã
Chả mực Hạ Long từ lâu đã là một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh. Tại Ngon Seafood, chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm chả mực Hạ
Chả mực Hạ Long từ lâu đã là một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh. Tại Ngon Seafood, chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm chả mực Hạ
Chả mực Hạ Long từ lâu đã là một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh. Tại Ngon Seafood, chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm chả mực Hạ
Chả mực Hạ Long từ lâu đã là một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực Quảng Ninh. Tại Ngon Seafood, chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm chả mực Hạ
Chả mực Hạ Long có nhiều tác dụng cho sức khỏe như cung cấp năng lượng bền vững, cung cấp nguồn dưỡng chất như sắt, kẽm, mangan, selen, phốt pho, vitamin B2,...cùng khám phá các
Chả mực từ lâu đã nổi tiếng là một trong những đặc sản hải sản thơm ngon, dai giòn đặc trưng, thường xuất hiện trong các bữa tiệc hay bữa cơm gia đình. Bí quyết
Chả mực Hạ Long rất ngon, được nhiều người yêu thích vì có vị ngọt tự nhiên, dai giòn và thơm đặc trưng. Món chả mực Hạ Long lọt top 50 món ăn đặc sản
Chả mực giã tay Hạ Long không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon, dai giòn đặc trưng mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, giống như nhiều món ăn
Combo 3 món - Chum mực 100 cái + Chà mực 50 cái + 1 cái Đế đựng chum mực tùy chọn Món 1 - 1 bịch Chum đựng mực xăm 100 cái tùy chọn-
- Mình đang theo “ăn nhẹ dầu mỡ”, nên thử chả mực hấp để xem vị mực “nguyên bản” thế nào. - Bao bì của Ngon Seafood vẫn rất “gọn – sạch – rõ”, khay
Chả mực giã tay Hạ Long từ lâu đã nổi tiếng là đặc sản trứ danh, hấp dẫn thực khách nhờ độ giòn dai tự nhiên, vị ngọt thanh và hương thơm biển cả. Tuy
☁️☁️ CÂY CHÀ MỰC DÙNG TRONG PHUN XĂM THẨM MỸ ☁️☁️- Bịch 50 cáiCây bông chuyên dùng để chà mực xuống vùng da phun xăm điêu khắc. Giúp mực xuống sâu theo vết đi kim
Thời điểm tốt nhất để ăn chả mực Hạ Long là khi vừa chế biến xong chả mực còn nóng, đặc biệt vào bữa sáng, bữa trưa hay phụ trong ngày. Bạn có thể chiên
Món ăn này nổi bật nhờ sử dụng loại mực mai tươi được đánh bắt tại vùng biển Hạ Long, giã tay truyền thống để giữ được độ dai giòn tự nhiên.Không giống với các
Cây chà mực phun xăm Gói 50 chiếc-----------------------❤️ Túi 50 chiếc giá siêu iu❤️ Chất liệu: cán nhựa, đầu bông❤️ Đầu bông siêu mềm mịn❤️ Giúp chà son dưỡng, hoặc chà mực xăm để làm
Chả mực giã tay Hạ Long không chỉ là một món ăn thơm ngon, mà đó là một đặc sản đậm chất Quảng Ninh. Mực tươi là một hải sản có giá trị dinh dưỡng
Cây chà mực, tăm bông chà mực- giúp chà sạch phần mực còn dư trong quá trình làm- giúp nhìn rõ độ bám của mực, rõ nét sợi- dùng trong cả điêu khắc và phun
(Set 3 món) Hộp tăm bông bôi tê + 1 gói cây tăm tre + 1 gói cây chà mực1. Tăm bông bôi tê trước khi phun xăm - 100 cái- Tăm bông nhựa bôi
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Chả mực vị truyền thống của Sài Gòn được làm từ 100% những con mực tươi ngon kết hợp với
- Mình chọn khay 330g để “test nước” xem chả mực giã tay của Ngon Seafood có đúng vibe đặc sản hay không. - Bao bì gọn, khay cứng cáp, hút chân không phẳng phiu
Cây chà mực, tăm bông chà mựcGiúp chà sạch phần mực còn dư trong quá trình làmGiúp nhìn rõ độ bám mực, rõ nét sợiĐầu có bông dạng vát dùng rất tiện lợiGói 50 cây
- Giúp chà, đưa mực vào các rãnh khác nhằm sợi khắc được đều và no mực. - Dùng trong thực hành (làm) hoặc tập đều được. - Thay vì mình lấy tay hoặc bông
MÔ TẢ SẢN PHẨM**CHẤT LIỆU: bông sợi mềm cao cấp+ cán nhựa.**CÔNG DỤNG:▶️ Giúp lấy phần mực thừa và đều mực cho nét sợi thanh mảnh và thật hơn, đặc biệt trong điêu khắc sợi.▶️
MÔ TẢ SẢM PHẨM va HDSD1: 1gói chà mực 50 cây2: 1 gói tăm nhựa 100 cây3 :1 hũ tăm bông 100 cây4:1 gói tăm gỗ 100 câyChà mực sau xăm giúp màu vào sâu.
MÔ TẢ SẢM PHẨM va HDSD1: 1gói chà mực 50 cây2: 1 gói tăm nhựa 100 cây3 :1 hũ tăm bông 100 cây4:1 gói tăm gỗ 100 câyChà mực sau xăm giúp màu vào sâu.
Chà mực sau xăm giúp màu vào sâu. Cảm giác chuyên nghiệp trên từng sợi mày. Sau khi làm xong chà mực cho lông mày và môi sạch sẽ .. TÚi 50 chiếc giá 30k
Nói đến ẩm thực Hạ Long, món ăn đầu tiên hiện lên trong tâm trí du khách không gì khác ngoài chả mực. Không chỉ là một món ăn, chả mực Hạ Long còn là biểu
#máyphunxăm #dụngcụphunxăm - Tăm bông chuyên dùng để #chàmực xuống vùng da #phunxăm điêu khắc. Giúp mực xuống sâu theo vết đi kim hoặc vết #điêukhắc. - Đầu tăm sử dụng bông đặc biệt, không
Chả mực giã tay được lưa chọn các con mực nang loại 1, tươi sống, không chất bảo quản, hương vị đặc trưng của đặc sản Hạ Long
#máyphunxăm #dụngcụphunxăm - Tăm bông chuyên dùng để #chàmực xuống vùng da #phunxăm điêu khắc. Giúp mực xuống sâu theo vết đi kim hoặc vết #điêukhắc. - Đầu tăm sử dụng bông đặc biệt, không
Công Dụng :_ Dùng để bôi tê ,chà mực ,serum_ Đầu tăm nhỏ siêu tiết kiệm ,dễ thoa những vik trí nhỏ( phun mí),hạn chế tê bị lem ra ngoài vùng ko cần xăm Đóng
- Mình mê độ dẻo của chả cá nhưng vẫn thích sần sật của mực, nên chọn chả cá pha mực. - Bao bì Ngon Seafood vẫn chỉn chu, khay chân không kín, miếng xếp