Canh bí đỏ nấu tôm khô là một món ăn dân dã, bổ dưỡng và rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của bí đỏ và hương vị đậm đà của tôm khô, món canh này không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe.Bí đỏ: 400–500g (chọn quả chín, vỏ cứng, ruột chắc)
Tôm khô: 50–70g (loại nhỏ, ngọt thịt)
Hành tím: 1–2 củ (băm nhỏ)
Hành lá: vài nhánh (cắt nhỏ để rắc lên canh)
Gia vịTôm khô:
Ngâm tôm khô trong nước ấm khoảng 10–15 phút cho mềm.
Rửa sạch lại với nước để loại bỏ bụi bẩn.
Có thể giã hoặc băm sơ nếu muốn tôm nhuyễn hơn khi nấu.
Bí đỏ:
Gọt vỏ, bỏ ruột và hạt.
Rửa sạch, cắt miếng vừa ăn (hình khối vuông nhỏ hoặc lát mỏng tùy thích).
Hành tím:
Bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành lá:
Nhặt sạch, rửa kỹ rồi cắt nhỏ.Bước 1: Xào tôm khô
Đun nóng 1–2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím băm vào phi thơm.
Cho tôm khô vào xào sơ với chút nước mắm hoặc hạt nêm, đảo đều cho thơm và thấm gia vị.
Bước 2: Nấu canh
Cho khoảng 1 lít nước (hoặc lượng vừa đủ) vào nồi tôm đã xào.
Đun sôi, sau đó vớt bọt để nước trong.
Khi nước sôi lại, cho bí đỏ vào nấu chung.
Bước 3: Nêm nếm
Nấu khoảng 8–10 phút đến khi bí mềm.
Nêm lại với muối, nước mắm, hạt nêm hoặc bột ngọt cho vừa khẩu vị.
Có thể thêm một chút tiêu xay nếu thích vị cay nhẹ.
Bước 4: Hoàn thành
Tắt bếp, cho hành lá vào.
Múc ra tô, dùng nóng với cơm trắng.Canh bí đỏ nấu tôm khô là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Sự kết hợp giữa vị ngọt mềm của bí đỏ và hương vị đậm đà của tôm khô tạo nên món canh thanh đạm, bổ dưỡng, rất phù hợp cho bữa cơm gia đình hàng ngày.
👁️
1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://haiphongshop.vn/5b7680B2E7H09b9
Canh bí đỏ nấu tôm khô là một món ăn dân dã, bổ dưỡng và rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự
Canh bí đỏ nấu tôm khô là một món ăn dân dã, bổ dưỡng và rất phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự
Tôm khô làm một món ăn phổ biến trong căn bếp của người việt. Vậy bạn có thắc lắm là tôm khô có giá trị dinh dưỡng như thế nào hoặc ăn tôm khô nhiều
Tôm là nguyên liệu giàu dinh dưỡng và thơm ngon, bạn có thể nấu những món cháo từ tôm cho bé ăn dặm, nhằm giúp bé ăn ngon hơn và bổ sung thêm nhiều dưỡng
Tôm khô là loại thực phẩm tiện lợi và giàu dinh dưỡng được nhiều gia đình yêu thích. Thế nhưng, nhiều người vẫn thường thắc mắc, trẻ nhỏ có ăn tôm khô được không và
Tôm khô là loại thực phẩm tiện lợi và giàu dinh dưỡng được nhiều gia đình yêu thích. Thế nhưng, nhiều người vẫn thường thắc mắc, trẻ nhỏ có ăn tôm khô được không và
Canh mướp rau đay nấu tôm khô là một món canh thanh mát, hài hòa, với vị tôm khô ngọt béo, cùng mướp và rau đay tươi mát. Là một món canh tuyệt vời cho
Tôm khô là sản phẩm được làm từ tôm tươi đã được sơ chế và luộc chín, rồi mới mang đi phơi hay sấy khô, nên bạn vẫn có thể ăn tôm khô, tuy nhiên
Tôm khô là sản phẩm được làm từ tôm tươi đã được sơ chế và luộc chín, rồi mới mang đi phơi hay sấy khô, nên bạn vẫn có thể ăn tôm khô, tuy nhiên
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trogn 100g tôm có chứa khoảng 189mg cholesterol. Nhưng liệu cholesterol có trong tôm tốt hay xấu? Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay nhé.Tôm là một thực phẩm có
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trogn 100g tôm có chứa khoảng 189mg cholesterol. Nhưng liệu cholesterol có trong tôm tốt hay xấu? Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay nhé.Tôm là một thực phẩm có
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp protein, omega-3, và nhiều vi chất thiết yếu, nhưng nếu bạn ăn quá nhiều hoặc ăn sai cách, nó có thể gây ra những tác dụng
Canh rau tàu bay nấu tôm khô là một món canh có hương vị hấp dẫn, thanh mát. Món ăn này phù hợp cho những ngày hè, giúp xua tan cái nóng nực.Rau tàu bay
Canh rau tàu bay nấu tôm khô là một món canh có hương vị hấp dẫn, thanh mát. Món ăn này phù hợp cho những ngày hè, giúp xua tan cái nóng nực.Rau tàu bay
Với sự phong phú trong cách chế biến và sử dụng, Tôm Khô đứng vững như một món ăn đặc trưng, góp phần làm cho nền ẩm thực Việt Nam thêm phần phong phú và
Dân gian ta có câu “Đói ngày giỗ cha, no ba ngày Tết”. Mâm cỗ Tết truyền thống luôn luôn phải đầy đặn, ngon lành với những món ăn giàu đạm, giàu chất béo. Tuy
Tôm khô là thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bài viết này sẽ gợi ý cho bạn top 10 công thức các món ngon từ tôm khô.Trong
Tôm khô là thực phẩm giàu dinh dưỡng, vừa ngon, vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.Tôm khô là sản phẩm được làm nên từ những con tôm sông hay tôm biển tươi
Món canh là một phần không thể thiếu trong bữa cơm của người Việt. Không chỉ giúp làm trôi cơm, món canh còn mang lại sự cân bằng dinh dưỡng, làm dịu vị sau các
Tôm khô loại thực phẩm khô giàu dinh dưỡng, dễ bảo quản và nhiều cách chế biến. Việc dự trự sản tôm khô trong bếp là một lựa chọn hợp lí. Giúp bạn có được
Tôm là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, bao gồm protein, canxi, phốt pho, carbohydrate, cholesterol, natri... và nhiều dưỡng chất có lợi khác.Tôm được xem là một trong những loại thực
Tôm là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, bao gồm protein, canxi, phốt pho, carbohydrate, cholesterol, natri... và nhiều dưỡng chất có lợi khác.Tôm được xem là một trong những loại thực
Tôm là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, trong 100g tôm chứa khoảng 80 - 160 calo, bên cạnh đó khi ăn tôm vừa đủ và đúng cách nó có thể hỗ trợ bạn giảm
Tôm là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, trong 100g tôm chứa khoảng 80 - 160 calo, bên cạnh đó khi ăn tôm vừa đủ và đúng cách nó có thể hỗ trợ bạn giảm
thumb|right|Phụ nữ trong độ tuổi sinh sản và trẻ em dưới 2 tuổi cần cải thiện tình trạng dinh dưỡng bằng cách ăn thực phẩm tốt cho sức khỏe Trong dinh dưỡng, **chế độ ăn
Chả tôm rong biển là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, món ăn này giúp bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn.Trong tôm khô chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.
Tôm khô là một loại thực phẩm quen thuộc, xuất hiện phổ biến trong gian bếp của nhiều gia đình Việt nhờ vào tính tiện lợi, dễ bảo quản và khả năng chế biến đa
Tôm khô là một loại thực phẩm quen thuộc, xuất hiện phổ biến trong gian bếp của nhiều gia đình Việt nhờ vào tính tiện lợi, dễ bảo quản và khả năng chế biến đa
Tôm tép tuy là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng nó cũng kỵ với một số thực phẩm như kiwi, dưa chuột, thịt lợn, thực phẩm giàu vitamin C...Tôm và tép không chỉ là những
Rong biển là một thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể chế biến nhiều món ăn ngon. Vậy nhưng bạn đã biết cách chế biến rong biển khô chưa? Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay
Rong biển là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, khi sử dụng vừa phải và đúng cách nó mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.Rong biển là một loại thực vật
Nấm hương khô được chế biến từ nấm hương tươi, nấm sau khi sấy vẫn giữ chất dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon.Nấm hương là hay còn được gợi dưới cái tên là
Chả tôm là một món ăn hấp dẫn, các bậc cha mẹ có thể tự làm tại nhà để giúp bé có những bữa ăn thú vị và giàu dinh dưỡng.Chả tôm là món ăn
Rong biển là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, khi sử dụng vừa phải và đúng cách nó mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.Rong biển là một loại thực vật
Tôm khô là một trong những loại hải sản khô được sử dụng rộng rãi và yêu thích trong nền ẩm thực Việt. Ngoài tôm khô, người Việt còn thường xuyên sử dụng nhiều loại
Tôm là một thực phẩm giàu dưỡng chất, nhưng có một số sai lầm khi ăn tôm mà nhiều người gặp phải như ăn càng nhiều tôm càng tốt, ăn tôm với thực phẩm giàu
Tôm khô là một trong những loại hải sản khô được sử dụng rộng rãi và yêu thích trong nền ẩm thực Việt. Ngoài tôm khô, người Việt còn thường xuyên sử dụng nhiều loại
Tôm là một trong những loại hải sản quen thuộc, giàu giá trị dinh dưỡng và được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Có hai loại tôm thường gặp là tôm
Tôm là một trong những loại hải sản quen thuộc, giàu giá trị dinh dưỡng và được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Có hai loại tôm thường gặp là tôm
Đậu tuyết xào tôm là một món ăn vừa có vị béo từ tôm, vừa có vị bùi thơm từ đậu tuyết, món ăn này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng.Đậu tuyết xào
Đậu tuyết xào tôm là một món ăn vừa có vị béo từ tôm, vừa có vị bùi thơm từ đậu tuyết, món ăn này không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng.Đậu tuyết xào
Bánh canh tôm giả cua là một món ăn không chỉ ngon, hấp dẫn, mà món ăn này còn giúp bạn kích thích vị giác và có một trải nghiệm ăn uống thú vị.Trong 100g
Cá chạch có vị ngọt, thịt chắc, giàu dinh dưỡng, vì thể các chạch có thể nấu nhiều món ngon như cá chạch nướng, cá chạch chiên, kho gừng, cháo cá chạch, lẩu cá chạch,
Cá chạch có vị ngọt, thịt chắc, giàu dinh dưỡng, vì thể các chạch có thể nấu nhiều món ngon như cá chạch nướng, cá chạch chiên, kho gừng, cháo cá chạch, lẩu cá chạch,
Tôm hồng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng như đạm, omega 3, canxi, kẽm... mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như bảo vệ sức khỏe tim mạch, tốt cho răng và xương,
Bông atiso tươi có thể chế biến nhiều món ăn ngon, như gỏi hoa atiso, canh atiso hầm sườn heo, giò heo hầm atiso... mỗi món ăn đều có hương vị hấp dẫn, bổ dưỡng.Bông
Chà bông là một món ăn quen thuộc và phổ biến trong bữa cơm hằng ngày của người Việt Nam. Được làm từ các loại thịt đã chế biến và sấy khô, chà bông có
Cà rốt là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng nếu ăn nó quá nhiều sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.Cà rốt chứa nhiều beta-caroten, một tiền chất của vitamin A,
Rong sụn có thể chế biến nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, bài viết này 1shop.v sẽ giúp bạn khám phá các món ăn này.Rong sụn là một loại thực phẩm thuộc họ tảo
**Phố cổ Hội An** là một đô thị cổ nằm ở hạ lưu sông Thu Bồn, thuộc vùng đồng bằng ven biển thành phố Đà Nẵng, Việt Nam, cách trung tâm thành phố khoảng 30 km