✨Cách Làm Muối Mè Đậu Phộng Chuẩn Vị

Muối mè đậu phộng hay muối vừng lạc là một loại gia vị thơm ngon, có thể ăn kèm cơm hoặc xôi... đều được, với vị thơm bùi béo, giúp món ăn hấp dẫn hơn.

Muối mè đậu phộng hay muối vừng lạc là một loại gia vị thơm ngon, có thể ăn kèm cơm hoặc xôi... đều được, với vị thơm bùi béo, giúp món ăn hấp dẫn hơn.Muối mè đậu phộng (hay còn gọi là muối vừng lạc) là một món gia vị dân dã, quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt nó còn phù hợp với người ăn chay hoặc thực dưỡng. Với các thành phần chính như đậu phộng, muối và vừng, sau khi được rang chín người ta sẽ mang đi giã nát là có ngay loại muối này rồi.Để làm muối mè đậu phộng bạn có thể thực hiện theo bước sau:Bạn cần các thành phần như:

  • 200g đậu phộng
  • 2 thìa muối hạt
  • 100g mè trắng

Mè trắng bạn nên chọn những hạt mè chắc, có màu sắc tươi, đồng đều.- Làm nóng chảo, sau đó cho mè vào rang thơm, khi mè chín thì bạn đổ mè ra tô, do mè nhỏ, nhanh chín, nên không thể rang cùng lạc

  • Tiếp đó bạn dùng chảo đó rang muối hạt khoảng 3 phút rồi tắt bếp
  • Sau đó bạn cho đậu phộng vào chảo, rang nhỏ lửa và đều tay, khi đậu có mùi thơm và chuyển màu vàng thì đổ đậu ra rổ tre
  • Khi đậu phộng nguội thì bạn xoa nhẹ lên vỏ lụa và loại bỏ hết phần vỏ này.- Sau khi đã rang các nguyên liệu đạt tiêu chuẩn, bạn chỉ cần cho đậu vào cối để giã, tuy nhiên, bạn không nên giã nhuyễn hết, mà nên để lại một phần đậu được giã thành từng vụn nhỏ, có thể nhai và ăn, như vậy khi dùng sẽ ngon hơn
  • Cho muối và mè vào, giã tiếp, khi thấy hỗn hợp đủ nhuyễn thì cho vào hũ thủy tinh
  • Mang đi bảo quản ở nơi thoáng, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.Muối mè đậu phộng có mùi thơm tự nhien, cùng vị bùi béo từ đậu và mè, hoài hòa với vị mặn vừa đủ, khi rắc với cơm hay xôi, bạn lấy phần muối được giã nhuyễn, kèm theo phần hạt đậu phộng được giã nhỏ, như thế sẽ ngon hơn hẳn nhé.Để lưu trữ muối mè đậu phộng được lâu, bạn có thể tham khảo cách sau:Để bảo quản muối mè đậu phộng hiệu quả bạn nên cho vào trong hũ thủy tinh và đậy kín lại là được, còn cẩn thận hơn, bạn nên dùng rửa sạch hũ, rồi dùng thêm nước sôi để tiệt trùng, rồi bạn phơi khô hẳn hũ, sau đó mới dùng để đựng muối. Do đậu phộng có hàm lượng dầu cao, nên nếu bạn để muối mè đậu phộng ở nơi không phù hợp, nó có thể bị chảy nước, hôi dầu... khiến gia vị này giảm hương vị hoặc hư hỏng, nên bạn cần để ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào.Bạn cũng có thể chia muối mè đậu phộng vào các túi zip nhỏ, ép kỹ miệng túi để không khí không tràn vào. Như vậy, khi bạn muốn dùng chỉ cần lấy 1 túi nhỏ ra dùng là được, sẽ không ảnh hưởng tới phần còn lại.Để đảm bảo hương vị và chất lượng của muối mè đậu phộng bạn chỉ nên làm đủ lượng ăn trong ngày, vì nếu để không khí xâm nhập muối sẽ bị ỉu, không giòn và có thể chảy nước, còn nếu bạn làm quá nhiều, thì bảo quản kỹ và cũng nên dùng từ 3- 5 ngày. Bạn cũng không nên cho vào tủ lạnh.Khi bạn mua đậu phộng, có thể dựa vào những yếu tố sau:Đậu phộng thường có mùi thơm đặc trưng, không hè có mùi hắc hay khó chịu, nếu bạn thấy hạt đậu có mùi khó chịu thì không nên mua. Đồng thời tránh xa những hạt có dấu hiệu mối mọt, hay bị nấm mốc.Những hạt đậu lép sẽ không béo và ngon như các hạt đậu phộng chắc, căng, nên khi mua bạn không nên mua hạt bị lép, đặc biệt không nên mua hạt đã nảy mầm, vì chúng vừa không đầy đủ dưỡng chất mà còn có thể gây hại cho sức khỏe.Nếu bạn chọn đậu phộng chứa tách vỏ, thì bạn nên mua những củ đậu phộng có kích thước đồng đều, được sấy khô đạt tiêu chuẩn, vỏ ngoài có màu sáng và căng, khi dùng tay bóc, thì vỏ mỏng và dễ bóc.Hạt đậu phộng thường có màu hồng đậm hoặc hồng nhạt tự nhiên, bạn có thể chọn loại đậu phộng đỏ hoặc trắng này tùy sở thích, nhưng cần chú ý phần vỏ lụa ngoài hạt, cần phải mịn căng, sáng bóng và không bị nhăn nheo. Bấm nhẹ móng tay vào thấy có tiết dầu.
👁️ 1 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/8c3h79Cc1390344

Muối mè đậu phộng hay muối vừng lạc là một loại gia vị thơm ngon, có thể ăn kèm cơm hoặc xôi... đều được, với vị thơm bùi béo, giúp món ăn hấp dẫn hơn.Muối
Đậu phộng hữu cơ hay lạc hữu cơ là loại đậu được trồng và chế biến theo phương pháp hữu cơ, không dùng thuốc sâu, phân bón hóa học...Đậu phộng hữu cơ là loại đậu
Bơ đậu phộng thì khá quen thuộc đối với nhiều người, tuy nhiên không ít người thắc mắc liệu nó có dùng cho người ăn chay được không?Bơ đậu phộng là một món ngon được
Đậu phộng chiên giòn là một món ăn vặt hấp dẫn, được làm từ đậu phộng ( lạc) và các gia vị cơ bản, nhờ có hương vị thơm ngon nên được rất nhiều người
Được chiết xuất 100% từ củ nghệ tươi đã tuyển chọn kĩ, với công nghệ tiên tiến và quy trình sản xuất đảm bảo VSATTP mà vẫn giữ được màu sắc hương vị tự nhiên
Được chiết xuất 100% từ củ nghệ tươi đã tuyển chọn kĩ, với công nghệ tiên tiến và quy trình sản xuất đảm bảo VSATTP mà vẫn giữ được màu sắc hương vị tự nhiên
Xôi đậu phộng là một món ăn quen thuộc, đây không chỉ là một món xôi thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.Xôi đậu phộng nếu ăn vừa phải và
Khô cá sặc bướm là một nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ăn ngon như khô cá sặc bướm chiên, kho.... bài viết này, 1Shop.vn còn giúp bạn cách làm khô cá sặc
Khô cá sặc bướm là một nguyên liệu có thể chế biến nhiều món ăn ngon như khô cá sặc bướm chiên, kho.... bài viết này, 1Shop.vn còn giúp bạn cách làm khô cá sặc
CHI TIẾT SẢN PHẨMNước Hoa Tinh Dầu Dubai Chuẩn 15MlChuyên Hàng Hot - Chất Lượng - Uy Tín&Nbsp;cam Kết Tinh Dầu Không Pha Trộn.Khách Inb Chọn Mùi Nha Độ Lưu Hương: Mùi Hương Của Tinh
Bơ đậu phộng ăn có thể kết hơp cùng nhiều món như mì spaghetti trộn bơ đậu phộng, kẹo chocolate bơ đậu phộng, sinh tố chuối bơ đậu phộng...Bơ đậu phộng là một loại bơ
**Edward VI của Anh** (tiếng Anh: _Edward VI of England_; tiếng Pháp: _Édouar VI d'Angleterre_; tiếng Tây Ban Nha: _Eduardo VI de Inglaterra_; 12 tháng 10 năm 1537 – 6 tháng 7 năm 1553) là
**Cách mạng Tháng Mười**, còn được gọi là **Cách mạng xã hội chủ nghĩa Tháng Mười vĩ đại** trong các sử liệu Liên Xô; các tên gọi khác được sử dụng rộng rãi trong giới
**Cách mạng Hồi giáo** (hay còn được biết với tên **Cách mạng Iran** hoặc **Cách mạng Hồi giáo Iran**, Tiếng Ba Tư: , _Enghelābe Eslāmi_) là cuộc cách mạng đã biến Iran từ một chế
**_Call Me by Your Name_** (tạm dịch: _Gọi em bằng tên anh_) là một bộ phim điện ảnh thuộc thể loại tình cảmchính kịchtuổi mới lớn ra mắt vào năm 2017 do Luca Guadagnino đạo
TẶNG NGAY 1 CHAI DẦU KHUYNH DIỆP CON YÊU KHI QUÝ KHÁCH MUA MỘT CHAI DẦU TRÀM CON YÊU 100MLDầu tràm Con Yêu là địa chỉ đáng tin cậy giúp bạn có sản phẩm tinh
:_Bài này viết về một môn võ thuật có nguồn gốc từ Trung Hoa. Các nghĩa khác về Thiếu Lâm khác được liệt kê tại Thiếu Lâm (định hướng)_ :_Xem thêm Thiếu Lâm thất thập
**Khởi nghĩa Lam Sơn** là một cuộc khởi nghĩa trong lịch sử Việt Nam do Lê Lợi lãnh đạo nhằm chống lại sự cai trị của nhà Minh, bắt đầu từ đầu năm 1418 và
**Cách mạng 1989**, hay còn được gọi là **Sự sụp đổ của chủ nghĩa xã hội ở Liên Xô và các nước Đông Âu** (còn được gọi bằng nhiều tên gọi khác như là **Mùa
Tinh dầu sả chanh nguyên chất 10ml Xuất xứ: India(Ấn Độ). Tên tiếng anh: Lemongrass Tên khoa học: Cymbopogon flexuosus Màu sắc: Vàng nhạt đến vàng xanh(Phụ thuộc thời tiết) Hương Thơm: Tươi mát, đặc
**Đỗ Mười** (tên khai sinh: **Nguyễn Duy Cống**; 2 tháng 2 năm 1917 – 1 tháng 10 năm 2018) là một chính trị gia người Việt Nam. Ông từng đảm nhiệm chức vụ Chủ tịch
**Cách mạng Tân Hợi** () còn được gọi là **Cách mạng Trung Quốc** hay **Cách mạng năm 1911** là cuộc cách mạng dân tộc dân chủ nhân dân ở Trung Quốc do những người trí
nhỏ|phải|Một Bằng khen chứng nhận danh hiệu cho một Bà mẹ Việt Nam Anh hùng của Chủ tịch nước **Bà mẹ Việt Nam anh hùng** là danh hiệu vinh dự được Nhà nước Việt Nam
**Hải Phòng** là một trong sáu thành phố trực thuộc trung ương của Việt Nam. Đây là thành phố lớn thứ 3 Việt Nam về quy mô kinh tế, đồng thời là một thành phố
**Lực lượng Phòng vệ Israel** ( - IDF; ) là lực lượng quân sự của Israel, gồm Lục quân, Không quân và Hải quân. Đây là cánh vũ trang của các lực lượng an ninh
**_Chiến tranh giữa các vì sao_** (tựa gốc tiếng Anh: **_Star Wars_**) là loạt tác phẩm hư cấu sử thi không gian của Mỹ sáng tạo bởi George Lucas, tập trung chủ yếu vào một
**Ramesses VI Nebmaatre-Meryamun** (đôi khi được viết là **Ramses** hoặc **Rameses**, còn được biết đến với tên gọi khi là hoàng tử của ông là **Amenherkhepshef C**) là vị vua thứ Năm thuộc Vương triều
Đây là danh sách các nhân vật trong light novel _RE:ZERO - Bắt đầu lại ở thế giới khác_ cùng với phiên bản anime và manga của nó. thumb|Các nhân vật trung tâm của loạt
**Cuộc cách mạng Philippines** (tiếng Filipino: Himagsikang Pilipino), hay còn được gọi là **Chiến tranh Tagalog** (tiếng Tây Ban Nha: _Guerra Tagalog_) bởi người Tây Ban Nha, là một cuộc cách mạng và các cuộc
**Cách mạng Sudan** là sự biến chính quyền lớn ở Sudan, bộc phát khi người dân bắt đầu biểu tình trên đường phố vào ngày 19 tháng 12 năm 2018 và tiếp tục không tuân
phải|nhỏ|Cải cách ruộng đất hoàn tất, nông dân đốt văn tự cũ **Cải cách ruộng đất tại miền Bắc Việt Nam** là chương trình nhằm phân chia lại ruộng đất nông thôn, xóa bỏ văn
**Phong trào giải phóng dân tộc Việt Nam** nhằm mục tiêu giành lại độc lập cho Việt Nam bắt đầu từ năm 1885 và kết thúc sau Chiến tranh thế giới thứ hai, khi Đảng
**Đức Mẹ Lộ Đức** là một trong số nhiều tước hiệu mà người Công giáo dành cho Đức Mẹ Maria. Tước hiệu này xuất phát từ việc Đức Mẹ được cho là đã hiện ra
**Trường Trung học Phổ thông Ngô Quyền** hay **Trường Bonnal**, trường **Bình Chuẩn** là một ngôi trường nằm trong hệ thống các trường Trung học Phổ thông công lập của Việt Nam được thành lập
**Phong trào giải phóng dân tộc** là phong trào đấu tranh đòi quyền độc lập dân tộc và bảo vệ độc lập dân tộc của các nước thuộc địa trên thế giới trong thế kỷ
**João VI** hoặc **John VI** (tiếng Bồ Đào Nha: **João VI**; – ), biệt danh là "the Clement", là vua của Vương quốc Liên hiệp Bồ Đào Nha, Brasil và Algarve từ năm 1816 đến năm
**Cát Lâm** (, ), là một tỉnh ở Đông Bắc Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Năm 2018, Cát Lâm là tỉnh đông thứ hai mươi mốt về số dân, đứng thứ hai mươi tư
Dầu Khớp Bảy Vĩnh (Nóng Đậm - chai 10ml)Qua nhiều năm được dày công lưu giữ, thừa hưởng và tiếp bước phát triển di sản tổ tiên cũng như phát triển nền y học cổ
**Cải cách tôn giáo** (chữ Đức: _Reformation_, chữ La-tinh: _Reformatio_), hoặc gọi **Cải chính Giáo hội**, **Tin Lành Cải chính**, là phong trào cải cách và phân liệt tôn giáo của Công giáo La Mã
Một **hạt nhân phóng xạ** (hoặc **đồng vị phóng xạ**) là một nguyên tử có năng lượng hạt nhân dư thừa, làm cho nó không ổn định. Năng lượng dư thừa này có thể được
Tinh dầu quế Cinnamon là một trong những loại tinh dầu phổ biến và được yêu thích nhất. Mùi hương thơm ngọt ấm, quế mang đến cảm giác ấm áp với nhiều tác dụng hữu
Tinh dầu quế Cinnamon là một trong những loại tinh dầu phổ biến và được yêu thích nhất. Mùi hương thơm ngọt ấm, quế mang đến cảm giác ấm áp với nhiều tác dụng hữu
Mô tả sản phẩm tinh dầu răng miệng dạ thảo liên 20ml hỗ trợ sâu răng, viêm lợi, hôi miệngSản phẩm này là tài sản cá nhân được bán bởi Nhà Bán Hàng Cá Nhân
Salad cải kale là một món ăn hấp dẫn, lành mạnh và tốt cho sức khỏe, món ăn này có thể kết hợp cải kale cũng nhiều nguyên liệu tự nhiên khác như bơ chín,
Salad cải kale là một món ăn hấp dẫn, lành mạnh và tốt cho sức khỏe, món ăn này có thể kết hợp cải kale cũng nhiều nguyên liệu tự nhiên khác như bơ chín,
**Vi Duệ** (chữ Hán: 韦睿; 442 – 520), tự **Hoài Văn**, người Đỗ Lăng, Kinh Triệu , tướng lãnh nhà Lương thời Nam Bắc triều trong lịch sử Trung Quốc. ## Thân thế và thiếu
**Cách mạng Quyền lực Nhân dân** (còn gọi là **Cách mạng EDSA** và **Cách mạng Philippines 1986**) là một loạt hành động thị uy của quần chúng tại Philippines bắt đầu vào năm 1983 và
Cá ngát kho tiêu là một món ăn đậm đà, món ăn này khá dễ thực hiện, bạn chỉ cần chọn cá ngát tươi, cùng các gia vị như nước mắm, tiêu, nước màu, dầu
Cá ngát kho tiêu là một món ăn đậm đà, món ăn này khá dễ thực hiện, bạn chỉ cần chọn cá ngát tươi, cùng các gia vị như nước mắm, tiêu, nước màu, dầu
**Đầu tư trực tiếp nước ngoài** (tiếng Anh: _Foreign Direct Investment_, viết tắt là _FDI_) là hình thức đầu tư dài hạn của cá nhân hay công ty nước này vào nước khác bằng cách