nhỏ|phải|Cá mồi
Cá thực phẩm, còn được gọi là cá thức ăn hoặc cá mồi, là những con cá biển khơi nhỏ đóng vai trò là thức ăn của những kẻ săn mồi như các loài cá lớn hơn, chim biển và thú biển.
Khái yếu
Động vật ăn thịt bao gồm các loài cá khác lớn hơn, chim biển và động vật có vú biển. Cá mồi đại dương xếp trên của chuỗi thức ăn trước sinh vật phù du và chúng thường ăn sinh vật phù du bằng cách lọc thức ăn. Chúng bao gồm các loài cá đặc biệt của họ Clupeidae như cá trích, cá mòi, cá mòi dầu, cá cơm, cá trứng và cá trích cơm. Các con cá mồi bù đắp cho kích thước nhỏ bằng cách thành lập thành từng đàn cá rất lớn. Một số bơi và phối hợp đồng bộ với nhau tạo thành một mẻ lưới với miệng mở để lọc và ăn sinh vật phù du.
Những đàn cá lớn như thế này lại trở thành nguồn thực phẩm tuyệt vời cho các động vật ăn thịt ở biển ví dụ như cá voi chỉ cần há miệng và nuốt chửng cả đàn cá mồi. Trong thời gian gần đây, nhiều người trong ngành thủy sản khai thác các loại hải sản cỡ lớn đã trở nên hao hụt. Để bù lại, ngành công nghiệp đánh bắt cá lại hướng vào những đàn cá mồi này.
Hình ảnh
Tập tin:Ecological pyramid.svg
Tập tin:Copepodkils.jpg
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Các loại thực phẩm khác nhau **Thực phẩm** (chữ Hán: 食品; _thực_ nghĩa là "ăn"; _phẩm_ trong "vật phẩm"), cũng gọi là **thức ăn** là bất kỳ vật phẩm nào, bao gồm chủ yếu các
nhỏ|phải|Thịt lợn tươi sống [[Giết mổ lợn|vừa mới hạ]] nhỏ|phải|Cá tươi **Thực phẩm tươi sống** (_Fresh food_) là thực phẩm chưa được bảo quản, chế biến và chưa hư hỏng. Thực phẩm tươi sống trong
nhỏ|phải|Cá mồi **Cá thực phẩm**, còn được gọi là **cá thức ăn** hoặc **cá mồi**, là những con cá biển khơi nhỏ đóng vai trò là thức ăn của những kẻ săn mồi như các
thumb|phải|
Cá và khoai tây với nước sốt và chanh. **Cá** là nguồn thực phẩm quan trọng được tiêu thụ bởi nhiều loài động thực vật, trong đó có con người. Cá là nguồn cung cấpnhỏ|phải|Trứng cá hồi (màu vàng) **Trứng cá** là trứng của các loài cá, thông thường nó là tập hợp một buồng trứng gồm rất nhiều trứng, trứng cá có thể được sinh sản và phát
nhỏ|Một cửa tiệm ở Đài Loan với thông báo cam đoan không sử dụng sữa Trung Quốc trong vụ bê bối sữa 2008. nhỏ|Thùng hấp bánh bao và sủi cảo, một hình ảnh quen thuộc
nhỏ|phải|[[Thịt bẩn, thịt ôi thiu là nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm]] nhỏ|phải|Cá ươn, nguy cơ gây ngộ độc **Ngộ độc thực phẩm** hay còn được gọi tên thông dụng là **ngộ độc thức
thumb|Rau củ quả từ trang trại hữu cơ thuộc công ty Riverford Organic Farmers. thumb|Logo "Euro-Blatt", con dấu hữu cơ theo Quy định (EC) số 834/2007 về sản xuất hữu cơ và ghi nhãn sản
nhỏ|phải|Thịt là thực phẩm từ động vật phổ biến nhỏ|phải|Trứng gà, loại thực phẩm thông dụng **Thực phẩm có nguồn gốc từ động vật** hay **thực phẩm từ động vật** (_Animal source foods_ viết tắt
nhỏ|Trái cây và rau quả trong một thùng rác bỏ đi **Chất thải thực phẩm / thức ăn thừa** hoặc thức ăn bị bỏ đi là thức ăn không còn ăn được. Nguyên nhân tạo
Một loại khoai tây biến đổi gen **Thực phẩm biến đổi gen** ( được gọi tắt là **GM**) được dùng để chỉ các loại thực phẩm có thành phần từ cây trồng biến đổi gen,
Thực phẩm tươi sạch **Vệ sinh an toàn thực phẩm** hay **an toàn thực phẩm** hiểu theo nghĩa hẹp là một môn khoa học dùng để mô tả việc xử lý, chế biến, bảo quản
nhỏ|phải|[[Khoai deo Quảng Bình bày bán ở chợ Đông Hà]] nhỏ|phải|[[Tôm khô ở Vũng Tàu]] nhỏ|phải|Muối tôm đang được phơi khô một nắng ở xã đảo [[Thạnh An]] **Sấy khô thực phẩm** (_Food drying_) là
nhỏ|Con người giẫm [[nho để ép ra nước và lấy làm rượu cất trong chum vại bảo quản. Hình lấy tại lăng mộ Nakht, Vương triều thứ 18, Thebes, Ai Cập cổ đại]] thế=Sourdough starter
nhỏ|250x250px| Thực phẩm đóng gói xếp thành hàng tại một [[Tiệm tạp hóa|cửa hàng tạp hóa Mỹ. ]] nhỏ|250x250px| Phô mai [[Pho mát Parmesan|Parmigiano reggiano trong một nhà máy hiện đại. ]] nhỏ|375x375px| Gà mái
thumb|
Các **phụ gia thực phẩm** là các chất được bổ sung thêm vào thực phẩm để bảo quản (hóa chất bảo quản) hay cải thiện hương vị và bề ngoài của chúng. Một**Hóa thực phẩm** là sự nghiên cứu các quá trình và tương tác hóa học của các thành phần sinh học và phi sinh học của thực phẩm. Các chất sinh học như thịt, cá,
thumb|[[Cơm ăn liền có gói tạo nhiệt từ vôi sống.]] **Thực phẩm đóng hộp tự sôi** () là sản phẩm đóng gói tiện dụng, nhanh chóng với khả năng làm nóng bên trong thực phẩm
**Cục An toàn thực phẩm** (tiếng Anh: _Vietnam Food Safety Authority,_ viết tắt là **VFA**) là cơ quan trực thuộc Bộ Y tế, thực hiện chức năng tham mưu, giúp Bộ trưởng Bộ Y tế
phải|Ảnh 3D phân tử [[Saccarose|đường mía]] nhỏ|Cây thốt nốt (loại cây có chứa đường và người ta có thể dùng chúng để làm ra đường). nhỏ|Đường (theo chiều kim đồng hồ từ trên cùng bên
**Thực phẩm chức năng** (tiếng Anh: _functional foods_) là các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên hoặc là thực phẩm trong quá trình chế biến được bổ sung thêm các chất "chức năng". Cũng
**Độc tố vi khuẩn gây bệnh truyền qua thực phẩm** là các độc tố sản sinh từ vi khuẩn có khả năng xâm nhiễm trên thực phẩm và gây bệnh trên cơ thể người. ##
nhỏ|phải|Một thuyết minh bằng tiếng Anh về hệ thống chuỗi thực phẩm **Hệ thống thực phẩm** (_Food system_) mô tả các hệ thống, các chuỗi và quy trình liên kết có ảnh hưởng đến các
**Khoa học thực phẩm** là phần **khoa học** cơ bản và khoa học ứng dụng thực phẩm; phạm vi của nó bắt đầu trùng lặp với khoa học nông nghiệp và dinh dưỡng và dẫn
nhỏ|phải|Các loại thức ăn được bảo quản nhỏ|Áp phích của Canada trong chiến tranh thế giới thứ nhất, kêu gọi người dân bảo quản thực phẩm dự trữ cho mùa đông. Một số thực phẩm
nhỏ|phải|Một [[nhà kho cất trữ thực phẩm dài ngày]] nhỏ|phải|Một [[tầng hầm chứa thực phẩm]] nhỏ|phải|Cất trữ thực phẩm lưu động **Cất trữ thực phẩm** (_Food storage_) hay **lưu trữ thức ăn** hoặc **tích trữ
thumb|Dấu hiệu [[Radura của FDA Hoa Kỳ dùng để báo thực phẩm đã xử lý chiếu xạ.]] thumb|Buồng chiếu xạ dùng nguồn [[Cobalt-60 trong thử nghiệm chiếu xạ thực phẩm.]] **Chiếu xạ thực phẩm** là
**Giá thực phẩm** là mức giá trung bình cho thực phẩm ở các nước cụ thể hoặc khu vực hoặc trên phạm vi toàn cầu. Sự đóng góp của ngành công nghiệp thực phẩm vào
nhỏ|Đồ ăn đông lạnh tại siêu thị thumb|Cắt [[cá ngừ đông lạnh bằng cưa tay trong chợ cá Tsukiji, Tokyo, Nhật Bản (2002)]] **Đông lạnh** thực phẩm là phương pháp kéo dài thời gian kể
**Chuỗi cung ứng thực phẩm ngắn** (**SFSCs**) là một loạt các cấu hình tiêu thụ phân phối sản xuất thực phẩm, như chợ nông sản, cửa hàng nông sản, cửa hàng nông sản tập thể,
thumb|Thực phẩm dinh dưỡng thay thế bữa ăn dạng sữa lắc|434x434px **Thực phẩm dinh dưỡng thay thế bữa ăn (Meal replacement)** là thực phẩm dinh dưỡng thay thế cho bữa ăn thông thường, cung cấp
nhỏ|Các tông màu thực phẩm khác nhau được thêm vào cốc nước **Màu thực phẩm** hay **màu phụ gia** (tiếng Anh: _food coloring_) là những chất hóa học như thuốc nhuộm, sắc tố có khả
nhỏ|Huyết vịt chín hình tròn **Huyết** hay **tiết** là một loại thực phẩm làm từ máu động vật và là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn Việt Nam. Huyết cũng xuất hiện
Khoai tây nhỏ|phải|Thịt gà Đậu tương đỏ **Thực phẩm thiết yếu** hay **thực phẩm cơ bản** là các loại lương thực, thực phẩm (chủ yếu là lương thực) được con người dùng làm thức ăn
**Siêu thực phẩm** () là một thuật ngữ để tiếp thị thực phẩm cho các sản phẩm/thực phẩm được giả định có tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng dinh dưỡng
nhỏ|phải|Một hình ảnh quảng cáo [[thức ăn nhanh như là một loại thức ăn siêu ngon]] **Tiếp thị thực phẩm** (_Food marketing_) là hoạt động tiếp thị các sản phẩm thực phẩm. Hoạt động tiếp
nhỏ|phải|Một món mì tiện lợi nhỏ|phải|Mì ống nui trong một món ăn tiện lợi nhỏ| Một giá [[Thức ăn nhẹ|thực phẩm ăn nhẹ tiện lợi, bao gồm khoai tây chiên]] nhỏ| [[Ramen|Mì ramen ăn liền
nhỏ|phải|Đóng gói bao bì thực phẩm **Bao bì thực phẩm** (_Food packaging_) là loại bao bì chuyên dùng để chứa đựng, bao bọc các loại thực phẩm, chúng là một hệ thống đóng gói bao
**Dị ứng thực phẩm** là một phản ứng miễn dịch bất thường đối với thực phẩm. Các loại thực phẩm phổ biến bao gồm sữa bò, đậu phộng, trứng, động vật có vỏ, cá, hạt
**Viện Nghiên cứu Chính sách Thực phẩm Quốc tế** (International Food Policy Research Institute - IFPRI) là một trung tâm nghiên cứu nông nghiệp quốc tế được thành lập vào đầu những năm 1970 để
Trong bối cảnh giá cả thực phẩm ngày càng leo thang, đặc biệt là những mặt hàng giàu protein như thịt bò, thịt gà hay hải sản tươi sống, nhu cầu tìm kiếm các lựa
Trong bối cảnh giá cả thực phẩm ngày càng leo thang, đặc biệt là những mặt hàng giàu protein như thịt bò, thịt gà hay hải sản tươi sống, nhu cầu tìm kiếm các lựa
nhỏ|phải|Một bộ gan gia súc nhỏ|phải|Một bộ gan gà nhỏ|phải|Một miếng gan xào **Gan** của các loài động vật có vú (gia súc, vật nuôi), các loại gia cầm (gà, vịt, ngỗng), các loại cá
Trong bữa ăn gia đình Việt, cá khô và các loại thực phẩm tươi như thịt và cá tươi luôn xuất hiện phổ biến. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thường tự hỏi: cá khô liệu
Trong bữa ăn gia đình Việt, cá khô và các loại thực phẩm tươi như thịt và cá tươi luôn xuất hiện phổ biến. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thường tự hỏi: cá khô liệu
Nhà Máy Thực Phẩm Đóng Hộp KTC (KTCFOOD) là thành viên của Công ty Cổ phần thương mại Kiên Giang (KTC). KTCFOOD thuộc top 10 nhà máy thực phẩm đóng hộp xuất khẩu hàng đầu
Nhà Máy Thực Phẩm Đóng Hộp KTC (KTCFOOD) là thành viên của Công ty Cổ phần thương mại Kiên Giang (KTC). KTCFOOD thuộc top 10 nhà máy thực phẩm đóng hộp xuất khẩu hàng đầu
Nhà Máy Thực Phẩm Đóng Hộp KTC (KTCFOOD) là thành viên của Công ty Cổ phần thương mại Kiên Giang (KTC). KTCFOOD thuộc top 10 nhà máy thực phẩm đóng hộp xuất khẩu hàng đầu
Nhà Máy Thực Phẩm Đóng Hộp KTC (KTCFOOD) là thành viên của Công ty Cổ phần thương mại Kiên Giang (KTC). KTCFOOD thuộc top 10 nhà máy thực phẩm đóng hộp xuất khẩu hàng đầu
phải|nhỏ|Quả anh đào được coi là một món ăn gợi cảm và dục tình trong nhiều nền văn hóa. **Thực phẩm và tình dục** đã có mối quan hệ với nhau theo nhiều cách trong