BỘ SÁCH KHỞI NGHIỆP SỐ 1 VỀ NGÀNH BÁN LẺ CHO THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM  

1/ KHỞI NGHIỆP BÁN LẺ

  Bạn sẽ tìm thấy trong quyển sách:

Cách đơn giản để tìm kiếm ý tưởng kinh doanh và huy động vốn khởi nghiệp.

Phương pháp phân tích nhu cầu khách hàng và đề ra mô hình kinh doanh chuẩn xác.

10 tiêu chí cốt lõi để lựa chọn mặt bằng kinh doanh & 10 kinh nghiệm để thiết kế cửa hàng vừa thu hút vừa tiết kiệm đến 70% chi phí.

7 bí quyết nhà nghề độc đáo để có ngay một cửa hàng lúc nào cũng đông khách!

TÓM TẮT SÁCH

PHẦN 1: MƠ VỀ ĐẢO VÀNG

Tại sao lại là khởi nghiệp bán lẻ mà không phải là khởi nghiệp một ngành khác. Điều gì đã làm bán lẻ trở nên hấp dẫn đến vậy?

• Lý do thứ nhất: Những tỷ phú hàng đầu thế giới thuộc về ngành bán lẻ.

• Lý do thứ hai: Bán lẻ là ngành dễ dàng để bắt đầu.

• Lý do thứ ba: Bán lẻ cho dòng tiền mặt đều đặn mỗi ngày.

• Lý do thứ tư: Bán lẻ dễ dàng tự động hóa và kiểm soát từ xa.

• Lý do cuối cùng: Bán lẻ dễ dàng nhân rộng.

PHẦN 2: BẢN ĐỒ KHO BÁU

Đi tìm ý tưởng kinh doanh

Ý tưởng ở xung quanh bạn. Tuy nhiên, ý tưởng kinh doanh không đến từ việc bạn chỉ ngồi đó và suy nghĩ. Ở phần này, tác giả đã đưa ra lời khuyên, bạn hãy bắt đầu đi tìm những thứ xung quanh mình. Mọi thứ sẽ diễn ra theo đúng mong muốn của bạn khi bạn thực hiện với sự quyết tâm và bền bỉ.

PHẦN 3: ĐÓNG THUYỀN RA KHƠI

Để kinh doanh bán lẻ thành công, không thể thiếu mặt bằng tốt, thiết kế hình ảnh cửa hàng thu hút và quan trọng là tổ chức khai trương sao cho thật đông khách. Ở phần này tác giả sẽ chia sẻ cho bạn những cách thức để có thể thực hiện được những yếu tố trên.

PHẦN 4: BẮT ĐÚNG MẠCH VÀNG

Khi đã thu hút được khách đến với cửa hàng, bước tiếp theo bạn cần giữ chân được khách hàng cũ, tìm thêm khách hàng mới. Đó là chìa khóa để phát triển công việc kinh doanh bền vững. Đến với phần này, bạn sẽ nắm bắt được những cách để giữ chân khách hàng của mình.

PHẦN 5: Ở LẠI CÙNG BIỂN CẢ

Không giống như những mô hình kinh doanh khác, bán lẻ sẽ đem lại dòng tiền đều đặn cho bạn. Tuy nhiên, bất cứ mô hình kinh doanh nào cũng sẽ có vòng đời của nó, sẽ đến lúc chúng trở nên suy thoái. Vì vậy, bạn cần mở rộng và liên tục sáng tạo, phát triển.

Doanh nghiệp sẽ chết đi nếu bạn không chịu thay đổi. Khi phát triển lên nhiều cửa hàng bạn đối diện với nhiều thách thức nhưng đổi lại bạn sẽ có được nhiều thành công hơn.

Có 2 chiến lược mở rộng hệ thống hiệu quả:

• Lặp lại toàn bộ mô hình và thương hiệu đã thành công để xây dựng hệ thống chuỗi bán lẻ

• Lặp lại phương thức quản lý thành công nhưng với sản phẩm mới, thương hiệu mới để có cửa hàng hiệu quả ở ngành hàng khác.

Bạn sẽ tìm thấy nhiều điều hữu ích hơn nữa thông qua cuốn sách Khởi Nghiệp Bán Lẻ.

2/ ĐỪNG ĐỂ MẤT BÒ 

Quyển sách mang đến cho bạn:

3 bước tuyển chọn và huấn luyện để có được đội ngũ nhân viên xuất sắc.

Cách thức tổ chức bộ máy, phân chia công việc, hướng đến tự động hóa hoạt động kinh doanh.

2 phương pháp để đôn đốc nhân viên làm việc chăm chỉ, nghiêm túc mà không cảm thấy ức chế.

Đặc biệt là danh sách hơn 20 chiêu trò gian lận, trộm cắp phổ biến, vẫn đang âm thầm diễn ra và lấy đi hàng tỷ đồng mỗi năm tại các cửa hàng.

TÓM TẮT SÁCH

CHƯƠNG 1 - HIỂU ĐÚNG VỀ THẤT THOÁT

Thất thoát là tất yếu trong kinh doanh, hiểu được như vậy bạn sẽ biết kiểm soát thất thoát ở một mức độ cho phép thay vì tìm cách triệt để nó. Nếu luôn tốn công sức để tìm cách khắc phục hoàn toàn, có phải chính bạn lãng phí tài nguyên và nguồn lực không?

CHƯƠNG 2 - BIẾT RÕ THẤT THOÁT RA SAO

Biết bệnh mới tìm được thuốc chữa bệnh. Khi hiểu được nguyên nhân thất thoát là do đâu, bạn sẽ tìm được giải pháp để khắc phục nó. Thông qua những nội dung chia sẻ trên, bạn sẽ biết chính xác làm cách nào mà kẻ gian có thể trộm cắp được tài sản mà bạn lại không hay biết. Hay nhân viên trong cửa hàng đã trục lợi ra sao khi mà bạn đã lắp đủ camera giám sát.

CHƯƠNG 3 - TUYỂN NGƯỜI PHÙ HỢP

Một trong những phương pháp hiệu quả để ngăn chặn thất thoát đó là tuyển dụng nhân viên phù hợp. Tìm được người phù hợp không những phòng chống được gian lận mà lại còn giảm được chi phú tuyển dụng khi luôn phải thay người.

CHƯƠNG 4 - HUẤN LUYỆN HIỆU QUẢ

3 bước tuyển chọn và huấn luyện để có được đội ngũ nhân viên xuất sắc, tìm đúng người giao đúng việc là cách để tối ưu chi phí doanh nghiệp. Chương này bạn sẽ biết được những cách để huấn luyện nhân viên một cách hiệu quả.

CHƯƠNG 5: TRẢ LƯƠNG CHO KHÉO

Nhân viên dù giỏi giang đến đâu nhưng nếu họ không toàn tâm toàn ý cho công việc thì cũng không mang lại hiệu quả như mong muốn. Bạn cần có những “công cụ” để quản lý được họ. Ký kết hợp đồng, cơ chế lương thưởng, nội quy và phụ cấp sẽ là chiếc chìa khóa để nhân viên của bạn làm việc với một tinh thần trách nhiệm tốt nhất.

CHƯƠNG 6: TỔ CHỨC KHOA HỌC

Hệ thống quản lý và đội ngũ nhân sự là hai yếu tố hàng đầu khi vận hành kinh doanh bán lẻ. Để quản lý được tốt bạn cần phải tổ chức khoa học. Các công việc cần thiết như: phân bố công việc, phân chia thời gian ca kíp sẽ luôn khiến nhà quản lý đau đầu. Bạn sẽ biết được những cách thức phân chia phù hợp thông qua cuốn sách này.

CHƯƠNG 7: GIÁM SÁT THÔNG MINH

Hiểu về giám sát, các hình thức giám sát cũng như biện pháp xử lý kỷ luật khi có thất thoát xảy ra. Những vấn đề này sẽ được bật mí ở chương 7 của cuốn sách này

3/ ĐẾN SAHARA MỞ QUÁN TRÀ ĐÁ 

Cuốn sách mang đến cho bạn:

Quy tắc 6T để nhận biết một mặt bằng đẹp.

21 “tử huyệt” cần tránh khi lựa chọn mặt bằng kinh doanh.

Quy trình 4 bước để “săn mặt bằng” hiệu quả, bao gồm: Khoanh vùng, Thông tin, Khảo sát và Đàm phán.

Kinh nghiệm để biến môi giới và chủ nhà thành bạn đồng hành trên con đường phát triển.

TÓM TẮT SÁCH

Phần I: Câu chuyện và bước ngoặt tư duy của tác giả trong ngành mặt bằng

Chương 1 - Chuyển từ “săn mặt bằng” cảm tính sang có hệ thống: Thực trạng của đa số “chuyên gia mặt bằng”, thậm chí của các chuỗi lớn có hàng trăm của hàng là dựa vào cảm tính để quyết định xem mặt bằng nào là đẹp, mặt bằng nào kinh doanh tốt, mặt bằng nào phù hợp. Đây là cách làm không lâu bền. Tác giả, sau khi lĩnh hội kinh nghiệm từ vị sếp người Nhật và tự mình lăn lộn trong 10 năm, đã đúc kết được một phương pháp lý tính, sử dụng những con số để tìm kiếm và lựa chọn mặt bằng.

Phần II: Chiến lược trong việc chọn mặt bằng. Bao gồm 4 chương:

Chương 2 - Ba vai trò của mặt bằng: Một mặt bằng có thể không phù với mô hình kinh doanh này, nhưng lại phù hợp với mô hình kinh doanh khác. Quan trọng là phải hiểu rõ được mô hình kinh doanh và vai trò của mặt bằng trong mô hình kinh doanh đó.

Chương 3 - Công thức 6T để xác định tiêu chí cho mặt bằng đẹp: Vị trí, Tập trung, Thu nhập, Diện tích, Tầm nhìn, Thuận tiện. Đây là những tiêu chí chính giúp giúp định một mặt bằng có tiềm năng cao để kinh doanh.

Chương 4 - Một ví dụ thực tế về việc xác định tiêu chí mặt bằng: Đi từ mô hình kinh doanh đến các tiêu chí cụ thể và câu chuyện tác giả “chốt” được mặt bằng đẹp nhất trong sự nghiệp của mình.

Chương 5 - 21 tử huyệt cần tránh khi lựa chọn mặt bằng: Những tử huyệt có khi chỉ là lỗi rất nhỏ, nhưng có thể mang lại hậu quả rất lớn về mặt kinh doanh. Khi lựa chọn mặt bằng nên tránh những tử huyệt này, hoặc nếu lựa chọn thì có thể dựa vào những hiểu biết trong chương để đàm phán hạ giá xuống.

Phần III: Quy trình tìm kiếm và chọn lựa mặt bằng

Chương 6 - Khoanh vùng khu vực và tuyến đường: Bước đầu tiên là phải giới hạn vùng tìm kiếm xuống. Một khu vực đẹp là khu vực chuyên về ngành đó, có tiềm năng kinh doanh cao và thuận lợi đối với chủ cửa hàng.

Chương 7 - Làm việc với môi giới để có thông tin chất lượng: Bắt tay với môi giới gần như là điều bắt buộc nếu như muốn tiếp cận mặt bằng đẹp. Nhưng bên cạnh những môi giới chuyên nghiệp thì có rất nhiều môi giới kém chuyên nghiệp. Trong chương này, tác giả chia sẻ kinh nghiệm của mình để nhận ra ai mới là người nên hợp tác và nên hợp tác như thế nào.

Chương 8 - Khảo sát chi tiết để ra quyết định: Khảo sát dân cư, lưu lượng người qua lại trước mặt bằng, tình hình kinh doanh của đối thủ, … - bạn sễ cần những con số cụ thể để lên bài toán kinh doanh và ra quyết định thuê mặt bằng.

Chương 9 - Đàm phán hợp đồng: Bước cuối cùng trong quy trình tìm kiếm và đàm phán mặt bằng. Mục tiêu của đàm phán là có được giá thuê tốt nhất, nhưng bên cạnh đó cũng phải lưu ý về các điều khoản đền bù, sửa chữa, thanh toán,

Phần IV - Các vấn đề liên quan

Chương 10 - Xây dựng và sửa chữa cửa hàng: Kinh nghiệm của tác giả khi làm việc với nhà thầu trong quá trình xây dựng và sửa chữa cửa hàng. Đồng thời, tác giả cũng hướng dẫn chi tiết những loại giấy tờ cần phải xin trước và trong thi công.

Chương 11 - Các mối quan hệ xung quanh mặt bằng: Bao gồm hàng xóm, chủ nhà và chính quyền. Cách thức để thiết lập những mối quan hệ hợp tác kinh doanh lâu dài và giúp đỡ lẫn nhau, cũng như tránh các rắc rối không đáng có.

khoinghiep #banle #kinhdoanh #chuoicuahang #chuoibanle #matbang #cuahang #hethongchuoi #quanlycuahang #timkiemmatbang #shopbanle #chongthathoat #nhanvienbanhang