Bánh sò hay bánh ma-đơ-len (tiếng Pháp và tiếng Anh: madeleine, petite madeleine) là một loại bánh ngọt nhỏ truyền thống của người Commercy và Liverdun, hai xã ở Lorraine miền đông bắc nước Pháp. Đây là những chiếc bánh bông lan nhỏ hình vỏ sò đặc trưng nhờ nướng trong khay lõm có hình dạng như vậy.
Những chiếc bánh madeleine xuất hiện vào thế kỷ 18 do một người hầu gái tên Madeleine Paulmier làm để phục vụ Công tước xứ Lorraine.
Trong một số trường hợp, cốt bánh génoise sẽ được sử dụng do hương vị tương tự nhưng nhẹ hơn bánh bông lan. Công thức làm bánh truyền thống còn có thêm các loại hạt, thường là hạnh nhân, được nghiền mịn. Một số biến thể sử dụng thêm vỏ chanh để tạo vị tươi mát. Phiên bản bánh madeleine của Anh cũng sử dụng bột bánh génoise nhưng được nướng trong những chiếc khuôn nhỏ dạng cốc. Thành phẩm sẽ được quét một chút mứt và dừa sấy rồi phủ thêm mứt anh đào lên trên.
Hình ảnh
Tập tin:Madeleinetraysmall.jpg
Tập tin:Madeleine in Buffet.jpg
Tập tin:Madeleines de Commercy.jpg
Tập tin:Recette pour la Madeleine.jpg
👁️
0 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Bánh sô-cô-la** hoặc **sô-cô-la gateau** () là một loại bánh có hương vị sô cô la, ca cao hoặc cả hai. nhỏ|Bánh truffle sô cô la hai lớp phải|nhỏ| Một chiếc bánh sô cô la
**Bánh sò** hay **bánh ma-đơ-len** (tiếng Pháp và tiếng Anh: **madeleine**, **petite madeleine**) là một loại bánh ngọt nhỏ truyền thống của người Commercy và Liverdun, hai xã ở Lorraine miền đông bắc nước Pháp.
thumb|
Franz Sacher thumb|Sachertorte bán tại một quán cà phê thumb|Sachertorte từ Budapest. thumb|Sachertorte như một món quà thumb|Bên trong tiệm của [[Café Sacher ]] **Bánh torte Sacher** hay **Sachertorte** () là một loại bánh ngọtnhỏ **Sô-cô-la** hay còn được viết là **sôcôla** (từ tiếng Pháp: _chocolat_; gốc tiếng Nahuatl:shakin my booty , "thức uống ca cao") là một loại thức ăn (còn nguyên hay đã chế biến) được làm
**Bánh quy Marie** là một loại bánh bích quy tương tự như bánh quy rich tea. Nó còn được biết đến (bằng nhiều ngôn ngữ khác nhau) như **María**, **Mariebon** và **Marietta**, cùng với những
**Bánh quả bơ** hay **bánh trái bơ** là một loại bánh được chế biến với thành phần chính là quả bơ, cùng với các nguyên liệu làm bánh đặc trưng khác. Bơ thường được nghiền
thumb|upright=1.1|[[Bánh Bundt sô-cô-la được ngâm với bia đen]] thumb|Bột bánh sô-cô-la được chế biến bằng bia đen, được cho vào chảo thumb|[[Cupcake|Bánh Cúp được chế biến bằng bia đen Guinness]] **Bánh bia** là một loại
Thông tin sản phẩmXuất xứViệt NamNhập hàng từ hệ thống siêu thị CoopmartThành phầnBột mì, đường, trứng, bơ thực vật, mạch nha, sữa gầy, hương liệu, muối, gia vị,…Hướng dẫn sử dụngDùng ngay sau khi
Chào mừng bạn đến với cửa hàng shopee của chúng tôi! Đặc điểm: Mềm mại và dễ sử dụng. Linh hoạt và có thể tái sử dụng. Khuôn làm bánh / sô cô la /
Loại bánh Bánh sô cô la kem Lấy Hàng Từ coopmart Tuy Hòa Đảm Bảo 100% chất lượng hsd 31/07/2022.Giá sản phẩm: 30.000đ tri Ân 100 đơn đầu tiên giá 20.000đSố lượng 12 cái x
**Bánh mì** là một loại baguette của Việt Nam với lớp vỏ ngoài giòn tan, ruột mềm, còn bên trong là phần nhân. Tùy theo văn hóa vùng miền hoặc sở thích cá nhân mà
Bánh bò, một loại bánh gạo đặc trưng của Việt Nam **Bánh gạo** là tên gọi chỉ chung các loại bánh mặn và bánh ngọt được làm từ bột gạo. Một chiếc bánh gạo bất
**Bánh nướng chảo**, dịch từ **pancake** trong tiếng Anh, hay **bánh phèng la**/ **phèn la** trong tiếng Việt, là một loại bánh phẳng được chế biến từ bột làm từ tinh bột có thể chứa
**Bánh cuốn**, còn gọi là **bánh mướt** hay **bánh** **ướt** (khi không có nhân), là một món ăn làm từ bột gạo hấp tráng mỏng, cuộn tròn, bên trong có thể có nhân hành, thịt,
Một cặp bánh chưng vuông chưa luộc được gói bằng khuôn với 4 lá, trong đó có 2 lá bên trong với mặt lá màu xanh thẫm quay vào áp với bề mặt gạo để
liên_kết=https://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BA%ADp tin:Ljubljana_Marshes_Wheel_with_axle_(oldest_wooden_wheel_yet_discovered).jpg|nhỏ|246x246px|[[Bánh xe Ljubljana Marshes có trục này là bánh xe bằng gỗ cổ nhất được phát hiện có niên đại Thời đại đồ đồng (khoảng 3.130 TCN)]] liên_kết=https://vi.wikipedia.org/wiki/T%E1%BA%ADp tin:TricycleAntique.jpg|nhỏ|246x246px|Ba bánh xe trên một [[Xe
Một miếng [[bánh nướng nhân thập cẩm]] thumb|Bánh nướng được bổ đôi gồm nhân [[đậu đỏ và trứng muối bên cạnh bánh nướng nhân khoai lang vàng]] nhỏ|Hộp bánh trung thu **Bánh trung thu** là
**Bánh mì** là thực phẩm được chế biến từ bột mì hoặc từ ngũ cốc được nghiền ra trộn với nước, thường là bằng cách nướng. Trong suốt quá trình lịch sử, bánh mì đã
Bánh xèo Huế phải|Bánh xèo nhân mực ở Nha Trang **Bánh xèo** là một loại bánh phổ biến ở châu Á, phiên bản bánh xèo của Nhật Bản và Triều Tiên có bột bên ngoài,
**Bánh vua**, **Bánh ba vua** (hay là tiếng Anh: **_king cake**, **kingcake**, **kings’ cake**, **king’s cake**, **three kings cake_** và tiếng Pháp: **_galette des rois_**, tiếng Đức: _Dreikönigskuchen_), là một loại bánh truyền thống thường
**Bánh ú** (; Hán Việt: tống tử), còn được gọi là **bánh bá trạng** (dịch nghĩa Hán Việt của tiếng Mân) là một loại bánh xuất xứ từ Trung Quốc. Vào ngày Tết Đoan ngọ
Bánh tẻ ở Mỹ Đức, Hà Nội còn nguyên vỏ. **Bánh tẻ**, có nơi gọi là **bánh lá** hoặc **bánh răng bừa** vì có hình dáng giống cái răng bừa, là thứ bánh truyền thống
**Bánh mì kẹp** hoặc **bánh mì lát** (tiếng Anh: _sandwich_) là một món ăn thường bao gồm rau, pho mát hoặc thịt cắt lát được đặt bên trên hoặc giữa các lát bánh mì hoặc
nhỏ|Bánh mì nướng kẹp giăm bông nhỏ|Bánh mì kẹp giăm bông với dưa chuột và cà chua **Bánh mì kẹp giăm bông** (tiếng Anh: _Ham sandwich_) là một loại bánh mì kẹp rất phổ biến,
**Chiến tranh Hán-Sở** (漢楚爭雄 _Hán Sở tranh hùng_, 楚漢戰爭 _Sở Hán chiến tranh_, 楚漢相爭 _Sở Hán tương tranh_ hay 楚漢春秋 _Sở Hán Xuân Thu_, 206–202 TCN) là thời kỳ sau thời đại nhà Tần ở
**Bành Hồ** (chữ Hán: 澎湖; bính âm: Pénghú) là một quần đảo nằm tại eo biển Đài Loan, ở phía tây đảo Đài Loan. Quần đảo này bao gồm 90 đảo nhỏ với tổng diện
thumb|Bánh tro mật mía **Bánh tro**, **bánh gio**, **bánh ú tro**, **bánh lẳng**, **bánh âm**, **bánh coóc mò** hay **bánh nẳng** là một loại bánh được làm với thành phần chính là gạo nếp ngâm
**Bánh mì nướng** là một dạng bánh mì đã được làm nâu bằng cách nướng, tức là tiếp xúc với nhiệt bức xạ. Màu nâu là kết quả của phản ứng Maillard, làm thay đổi
**Bánh gối** Bắc Bộ hay **bánh xếp** ở Nam Bộ (ở Trung Bộ gọi là bánh quai vạc chiên) là một loại bánh xuất xứ từ Hải Phòng, khi ăn bánh vẫn còn giòn tan
**Bánh bao** () là một loại bánh làm bằng bột mì có nhân và hấp chín, chiên hoặc nướng trước khi ăn trong ẩm thực Trung Hoa. Nó khá giống với loại bánh màn thầu
**Bánh mì gừng** là loại bánh nướng, thường có hương vị gừng, đinh hương, nhục đậu khấu hoặc quế và có vị ngọt với mật ong, đường hoặc rỉ đường. bánh mì gừng đa dạng,
**Bánh ngọt** hay **bánh ga-tô** (phương ngữ miền Bắc, bắt nguồn từ _gâteau_ trong tiếng Pháp) là một thuật ngữ chung cho bánh có nguồn gốc từ phương Tây. Bánh một dạng thức ăn ngọt
**Bánh dẻo** là một trong hai loại bánh trung thu đặc biệt của người Việt Nam, bên cạnh bánh nướng. Với vỏ bánh được làm từ bột nếp rang xay mịn nhào quyện cùng nước
**Bánh mì thanh long** là một loại bánh mì làm từ quả thanh long, do doanh nhân kiêm đầu bếp Kao Siêu Lực sáng tạo nhằm giải cứu nông sản trong đại dịch COVID-19. Loại
nhỏ|phải|Một chiếc bánh quy hình [[thỏ được tạo hình dễ thương]] **Bánh quy hình thú** (_Animal cracker_) là các loại bánh quy (_Cookie_) hoặc bánh quy giòn (Cracker) được tạo hình và nướng theo hình
phải|Bánh giày kẹp [[giò lụa ở Việt Nam]] **Bánh giày** (thường viết sai thành: **bánh dầy**, **bánh giầy do miền Bắc Việt Nam phát âm âm ay thành âm ây như giày dép phát âm
Một đòn bánh tét đã luộc chín gói bằng lá chuối, buộc dây [[Nylon|nilon.]] "Tét" bánh tét bằng chính sợi dây buộc bánh sẽ nhanh gọn hơn dùng dao nếu dính bánh tét có chất
Bánh bèo chén **Bánh bèo** là một món bánh xuất thân từ Cố Đô Huế rất thịnh hành ở miền Trung, ngoài ra cũng phổ biến ở miền Nam Việt Nam. Bánh bèo đã trở
nhỏ|Một bánh đà công nghiệp. nhỏ|Một bánh đà được gắn kết vào cuối của một [[trục khuỷu động cơ ô tô.]] nhỏ|Một máy kéo [[Landini (máy kéo)|Landini với tiếp xúc với bánh đà.]] nhỏ|Một bánh
Bên trong một tiệm bánh nhỏ|phải|Một tiệm bánh điển hình ở châu Âu **Tiệm bánh** hay **Tiệm bánh mì**, **lò mì** hay **cửa hàng bánh mì** là một cơ sở sản xuất bánh mì hoặc
nhỏ|phải|Bánh Muffin tại Thành phố Hồ Chí Minh **Bánh** là loại món ăn làm bằng bột mì hay bột gạo có hương vị ngọt, mặn, béo...có thể hấp, nướng, chiên,... Bánh có nhiều cách chế
**Bánh mì kẹp kiểu Cuba** () là một biến thể của bánh mì kẹp giăm bông và pho mát có thể bắt nguồn từ các quán cà phê phục vụ công nhân Cuba ở Tampa
**Bánh xốp**, **bánh wafer** (tiếng Anh: wafer) là một loại bánh quy giòn, thường ngọt, rất mỏng, phẳng, nhẹ và khô,, thường được dùng để trang trí kem lạnh và cũng được dùng để trang
**Bánh đúc** là một loại bánh của Việt Nam, thường được làm bằng bột gạo (tại miền Bắc và miền Trung) hoặc bột năng (miền Nam) với một số gia vị. Bánh được làm thành
**Bánh khảo** là một món bánh ngọt có nguồn gốc từ Trung Quốc, sáng tạo bởi dân tộc Choang và phổ biển ra các dân tộc Tày, Nùng ở Việt Nam (từ "khảo" trong tiếng
nhỏ|phải|Hình ảnh bánh sinh nhật. **Bánh sinh nhật** là một loại bánh thường có ý nghĩa quan trọng và đặc biệt nhất trong dịp kỷ niệm sinh nhật của người dùng. Đây là một loại
**Bánh clementine** là một loại bánh có hương vị chủ yếu làm từ quýt clementine, có thể được phủ một lớp glaze hoặc nước xốt ngọt, đường bột, mật ong và clementine, hoặc mứt clementine.
**Bánh mì cay** hay **bánh mì que** là một loại bánh mì có xuất xứ từ Hải Phòng. Sở dĩ có hậu tố "que" vì bánh to chỉ hơn đốt ngón tay và dài hơn
Bánh xoài UTTU Cake là một loại bánh hiện đại được làm từ xoài tươi, là kết hợp là sự kết hợp tinh tế giữa Xoài tươi, xoài sấy dẻo cùng bột mì, bơ, trứng
Bánh xoài UTTU Cake là một loại bánh hiện đại được làm từ xoài tươi, là kết hợp là sự kết hợp tinh tế giữa Xoài tươi, xoài sấy dẻo cùng bột mì, bơ, trứng