✨Ba Khía Với Cua Đồng Khác Nhau Như Thế Nào?

 Ba khía có phần mai sần sùi, nó thường được làm mắm, gỏi còn cua đồng thì có mai trơn bóng, nấu canh hay nấu lẩu riêu đều rất ngon. Cả ba khía và cua đồng có những nét tương đồng nhưng cũng có những đặc điểm khác biệt dễ phân biệt.Nhiều người ít ăn hai thực phẩm này, thường nhầm lẫn giữa ba khía và cua đồng do kích cỡ tương đương. Tuy nhiên, đây là hai loài hoàn toàn khác biệt từ môi trường sống, ngoại hình đến hương vị và cách chế biến. 1Shop sẽ cung cấp những đặc điểm giúp bạn dễ dàng phân biệt chúng như sau:Tên khoa học sesarma mederi (thuộc họ searmidae - cua). Trong khi đó, cua đồng có gọi là điền giải, có tên khoa học là Somanniathelphusa Sinensis, thuộc nhóm cua nước ngọt. Kích thước ba khía và cua đồng nhỏ tương đương nhau, nên khiến một số người bị nhầm lẫn, nhưng đặt 2 con vào gần nhau thì bạn lại dễ dàng nhận biết chúng.Nước mặn hay nước lợ là môi trường lý tưởng để ba khía sinh trưởng mạnh mẽ. Thường tập trung ở các rừng đước, ven biển, hay trong hàng vuông tôm. Còn cua đồng thì thường sống ở nước ngọt, nó hay đào hang ở ruộng, kênh, rạch.Để hai loại này cùng nhau, bạn sẽ nhận ra, lưng của ba khía có phần hơi sần sùi, có 3 gạch (khía) rõ rệt, đó cũng là lý do người ta gọi nó là ba khía cho dễ phân biệt. Cua đồng thì mai trơn bóng, màu đỏ sậm, nâu sậm.