Hạt óc chó tuy có nhiều calo và chất béo, nhưng nó không gây béo, nếu bạn sử dụng đúng cách và vừa phải, ngược lại nó còn giúp bạn giảm cân.Hạt óc chó từ lâu đã được biết đến là một trong những loại hạt có giá trị dinh dưỡng hàng đầu, được mệnh danh là "vua của các loại hạt", mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Quả óc chó có khả năng hỗ trợ não bộ hoạt động hiệu quả hơn. Các nghiên cứu cho thấy, khi dùng các loại hạt nó có thể hỗ trợ não. Bên cạnh đó, họ cũng cho biết loại hạt này có thể giảm nguy cơ trầm cảm và suy giảm nhận thức do tuổi tác.
Một nghiên cứu 8 tuần ở người trẻ khỏe mạnh, với 64 tình nguyện viên tham gia, cho thấy ăn quả óc chó giúp tăng cường trí nhớ. Trong nhiều trường hợp, việc áp dụng lối sống tích cực, bao gồm việc thường xuyên ăn các loại hạt như óc chó, có thể góp phần làm giảm tỷ lệ mắc bệnh tim. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn hạt óc chó giúp giảm cholesterol LDL, củng cố mạch máu, phòng ngừa tích tụ mảng bám trong động mạch gây xơ vữa. Nhờ những lợi ích này mà sức khỏe tim mạch cũng được tăng cường đáng kể.
Những điều này có thể là nhờ loại hạt này giàu chất béo có lợi và chất chống oxy hóa.Hạt óc chó không chỉ ngon mà có có giá trị dinh dưỡng vượt trội. Đặc biệt nó chứa tới 65% chất béo lành mạnh và 15% đạm, cùng với hàm lượng carbs thấp và giàu chất xơ. Trong mỗi khẩu phần 30 gram óc chó, bạn sẽ được cung cấp các dưỡng chất thiết yếu sau:
- 185 calo
- 4.3g đạm
- 18.5g chất béo
- 3.9g carbohdrate
- 4% nước
- 0,7g đường
- 1.9g chất xơ
Xét về mặt dinh dưỡng, óc chó là loại quả có nhiều chất béo và giàu năng lượng (có thể cung cấp tới 9 calo/gram). Tuy nhiên, khi sử dụng vừa đủ, đúng cách nó không khiến bạn béo mà ngược lại còn giúp bạn giảm cân.Ăn hạt óc chó có béo không? Câu trả lời là KHÔNG nếu bạn tiêu thụ đúng cách! Vậy nên, bạn nên thêm loại hạt này vào thực đơn giảm cân, để giảm cân nhanh và an toàn. Một số lợi ích của hạt óc chó đối với việc giảm cân như:Các axit béo không no trong hạt óc chó, không gây tăng lượng mỡ trong cơ thể. Hạt này còn giúp bổ sung nguồn năng lượng bền vững, cùng lượng lớn chất đạm. Nên khi bạn ăn hạt óc chó trước bữa ăn, nó sẽ giúp bạn kiểm soát và ăn ít hơn tron bữa ăn chính.
Dù ăn ít hơn, cơ thể bạn vẫn được cung cấp đủ năng lượng để hoạt động hiệu quả.Vitamin E, dầu thực vật, axit oleic, mangan, kẽm, caroten, vitamin nhóm B,… là những thành phần hỗ trợ hoạt động tái tạo, làm mới các tế bào. Hơn nữa, một số vitamin trong óc chó giúp da bạn đẹp, khỏe hơn, tăng độ đàn hồi. Thêm hạt óc cho vào chế độ ăn, sẽ giúp bạn giảm nguy cơ thiếu thụt các chất dinh dưỡng.Quả óc chó chứa nhiều chất béo không bão hòa và protein, nhưng lại có hàm lượng đường thấp, nên nó rất phù hợp cho những ai ăn theo chế độ keto. Khi ăn hạt óc chó, nó cũng giúp ổn định mức đường huyết. Các enzyme đề kháng trong óc chó còn giúp cơ thể không hấp thụ quá nhiều calo.Hạt óc cho giúp bạn tạo cảm giác no kéo dài, nhờ nó có nhiều đạm, chất xơ, omega3 cùng nhiều dưỡng chất khác. Điều này sẽ giúp bạn hạn chế ăn vặt, nạp thêm calo không cần thiết, giúp bạn duy trì cân nặng tốt hơn.Chất béo được chia thành chất béo bão hòa (nguồn gốc động vật, dễ gây tăng cân, có hại cho tim mạch) và chất béo không bão hòa (chất béo lành mạnh). Chất béo không bão hòa lại có hai loại là chất béo không bão hòa đơn và chất béo không bão hòa đa ( như omega-3 và omega-6). Chúng có lợi cho cơ thể, giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch và đặc biệt là không gây béo.
Hạt óc chó chiếm khoảng 65% chất béo theo trọng lượng, trong số đó có ~87% là chất béo không bão hòa đơn. Trong 100g nhân quả óc chó chứa khoảng 642 calo, 14g đạm và 65g chất béo.
Chất béo palmitoleic trong hạt óc chó còn giúp hỗ trợ thúc đẩy hoạt động đốt cháy chất béo, hạn chế chất béo tích tụ. Chính vì thế, ăn hạt óc chó sẽ không làm bạn tăng cân, thậm chí còn có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả khi kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý.Dưới đây là một số gợi ý chế biến quả óc chó giúp bạn giảm cân:Cho vài hạt óc chó vào máy xay sinh tố cùng một số loại trái cây tươi để tạo ra một ly sinh tố giàu năng lượng, dễ tiêu hóa. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ lành mạnh. Ngoài việc xay cùng, thì bạn cũng có thể rắc trên sinh tố, salad...Hạt óc chó sấy hay rang mộc sau khi tách vỏ thì bạn nên ăn trực tiếp như một món ăn vặt. Đây là cách ăn đơn giản, hiệu quả, giúp bạn cảm nhận được trọn vẹn hương vị của hạt. Nên ăn hạt óc chó vào buổi sáng, buổi trưa hoặc là làm bữa ăn phụ, bạn cũng có thể ăn trước hay sau khi tập thể dục để cơ thể hồi phục nhanh hơn.Sữa hạt óc chó không đường là một đồ uống bổ dưỡng, cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là các mẹ bỉm sữa. Bạn chỉ cần dùng hạt óc chó, cùng một ít nước lọc, xay nhuyễn và lọc lấy nước sữa, đun sôi là có ngay một ly sữa ngon lành.Socola óc chó là món ăn vặt bạn không nên bỏ qua. Sự kết hợp giữa flavonol trong socola đen và omega-3 từ hạt óc chó giúp tăng cường chức năng não bộ. Cả hai thực phẩm này đều rất tốt cho sức khỏe, khi thêm óc cho, vị socola đen sẽ cân bằng và không còn đắng nữa.Óc chó kết hợp với yến mạch là sự kết hợp dinh dưỡng tuyệt vời, giúp bổ sung năng lượng, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Ngoài ra bạn cũng có thể thêm vào cháo hay soup nếu thích, nhưng khi giảm cân, cần ăn hạt óc chó sấy hoặc rang mộc, không nên ăn hạt óc chó được chế biến mà tẩm gia vị hay chiên dầu.Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn không nên ăn quá 9 hạt quả óc chó mỗi ngày. Nếu bạn mới bắt đầu ăn hạt óc chó, thì chỉ nên ăn 1-2 quả mỗi ngày, sau đó từ từ điều chỉnh lên 3- 4 hạt mỗi ngày. Bà bầu thì có thể ăn từ 6 - 8 quả mỗi ngày.
Mỗi người sẽ có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, nên bạn hãy điều chỉnh sao cho phù hợp, đừng ăn quá nhiều, cũng không nên ăn dồn ăn trong một lần, mà nên chia thành nhiều bữa ăn nhỏ.
Hạt óc chó là một món ăn vặt lành mạnh, bạn có thể ăn nó trong các thời điểm mình muốn trong ngày như buổi sáng, buổi trưa, bữa ăn phụ xế chiều. Nhưng tốt nhất bạn nên tránh ăn chúng sau 8 giờ tối hoặc ngay trước khi đi ngủ. Vì nó làm hệ tiêu hóa làm việc liên tục, dẫn đến đầy bụng, khó tiêu hay có thể làm bạn khó ngủ.
👁️
2 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
Link
https://1shop.vn/8fB2CeC432AeHb6
Hạt óc chó tuy có nhiều calo và chất béo, nhưng nó không gây béo, nếu bạn sử dụng đúng cách và vừa phải, ngược lại nó còn giúp bạn giảm cân.Hạt óc chó từ
Mẹ cho con bú ăn hạt óc chó có nhiều tác dụng như tăng cường sức khỏe tim mạch, bổ sung dưỡng chất, cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy sự phát
Tác dụng của hạt óc chó đối với phụ nữ bao gồm hỗ trợ chức năng thần kinh, giúp giảm cân, cải thiện sức khỏe tim mạch, tốt cho não bộ...Quả óc chó là loại
Bà bầu ăn hạt óc cho mang đến nhiều tác dụng như cải thiện tim mạch, bổ sung omega 3, giúp cải thiện giấc ngủ, cũng như cung cấp nguồn khoáng chất, chất chống oxy
Hạt óc chó chứa lượng lớn vitamin và omega-3, cùng nhiều dưỡng chất . Nên loại hạt này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ sức khỏe của tinh trùng, nam giới
Quả óc chó là một loại hạt giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho người bị tiểu đường như giúp kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường, ngừa bệnh
Hạt óc chó là vua của các loại hạt, bạn có thể ăn vào các thời gian mình muốn, nhưng tốt nhất bạn nên ăn óc chó vào buổi sáng, buổi trưa, hay bữa ăn
Tôm là một thực phẩm giàu dưỡng chất như đạm, canxi, kẽm, chất béo, cùng nhiều vitamin và khoáng chất, vì thể khi bị gãy xương bạn nên thêm tôm và thực đơn ăn uống
Tôm là một thực phẩm giàu dưỡng chất như đạm, canxi, kẽm, chất béo, cùng nhiều vitamin và khoáng chất, vì thể khi bị gãy xương bạn nên thêm tôm và thực đơn ăn uống
Những người mỡ máu cao, béo phì, bị dị ứng hạt, người có nguy cơ cao mắc bệnh thận, đang mắc bệnh thận hay tiểu đường cũng không nên ăn hạt óc chó.Hạt óc chó
Các loại hạt như hạt phỉ, hạt hạnh nhân, hạt macca, hạt hạch Brazil, hạt hồ đào, hạt óc cho, hạt đậu phộng... đều là các loại hạt hàng đầu giúp giảm cân.Các loại hạt
Các loại hạt như hạnh nhân, hạt óc chó, hạt dẻ cười đều là những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể sử dụng một trong 3
Hạt óc chó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường sức khỏe não bộ, tốt cho xương, giúp kiểm soát cân nặng, giàu chất chống oxy hóa...Hạt óc chó (quả óc
Hạt óc cho là vua của các loại hạt, nên nó có rất nhiều dưỡng chất như vitamin B6, vitamin E, chất béo tốt, protein, carbs, đường, chất xơ,... mang đến nhiều tác dụng cho
Trẻ em có thể ăn hạt óc chó từ trên 1 tuổi hoặc tốt hơn là 2 tuổi, bạn cần chế biến thành những món ăn nhẹ, xay nhuyễn, nấu mềm để trẻ dễ dàng
100 gram hạt óc chó chứa khoảng 654 calo, tuy hạt óc chó có nhiều calo và giàu chất béo, nhưng nó lại là một loại hạt có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả
Các loại hạt như hạt điều, hạt óc chó, hạnh nhân, macca, hạt dẻ cười, đậu phộng,... đều rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cần ăn đúng cách và đúng thời điểm để tối
Hạt óc chó đỏ có nguồn gốc từ Mỹ, không chỉ thơm ngon mà nó còn là dòng hạt óc chó cao cấp. Mang lại nhiều tác dụng như bảo vệ sức khỏe tim mạch,
Hạt óc chó có hình dáng giống như một quả óc chó nhỏ, có lớp vỏ cứng và dày, bên trong là hạt có màu trắng, ăn rất bổ dưỡng.Hạt óc chó là một loại
Dầu óc cho có nhiều tác dụng như hỗ trợ tim mạch, cải thiện chức năng não, chống viêm, kiểm soát cân nặng, chống lão hóa... điều này là nhờ nó có giá trị dinh
Hạt óc chó có vị béo, bùi bùi, vừa giòn nhưng khi nhai lại mềm, kèm theo vị ngọt tự nhiên, đôi khi có một ít vị đắng. Khi hạt óc chó bị mốc hay
Hạt óc chó từ lâu đã được biết đến như một loại "siêu thực phẩm" với hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao, có vỏ cứng và bên trong là phần nhân. Là một loại
Hạt lanh, hạt óc chó, hạt chia, hạt hướng dương, hạnh nhân đều là những loại hạt có nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe mà nó còn hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ bụng...Ăn
Hạt dẻ cười, hạt óc chó, hạt phỉ, hạnh nhân, quả hồ đào... đều là những loại hạt có khả năng tăng cường sức khỏe lâu dài mà bạn nên thêm vào chế độ ăn
Hạt óc chó được mệnh danh là vua của các loại hạt, bạn có thể ăn quả óc chó sống hoặc nấu chín đều được, tùy vào sở thích. Nhưng ăn sống có vẻ khó
Một số loại hạt như hạt điều, hạt óc chó, hạt hồ trăn, hạt Brazil, hạt hạnh nhân...vừa có tác dụng giúp giảm dị ứng da, vừa hỗ trợ dưỡng da mịn màng, bạn nên
Các loại hạt tốt cho tim bao gồm hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ, hạt mắc ca, hạt thông 6, hạt dẻ cười, hạt óc chó... đây đều là những thực phẩm bạn nên thêm
Quả óc cho đen la một loại hạt giàu dinh dưỡng, có nhiều tác dụng như hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa, giúp kháng khuẩn, bảo vệ sức khỏe tim mạch...Quả óc chó
Hạt óc chó có vị đắng là do lớp vỏ lụa mỏng bao bọc phần nhân hạt, do nó có nhiều tannin. Tuy nhiên, vị đắng này khá nhẹ, và tùy vào mỗi loại hạt
Hạt óc chó bị hôi dầu có nhiều nguyên nhân, có thể là do chất lượng hạt không đảm bảo như hạt óc chó cũ, hạt bị vỡ nát, hay do quá trình bảo quản
thumb|right|Phụ nữ trong độ tuổi sinh sản và trẻ em dưới 2 tuổi cần cải thiện tình trạng dinh dưỡng bằng cách ăn thực phẩm tốt cho sức khỏe Trong dinh dưỡng, **chế độ ăn
Hạt óc chó đỏ và hạt óc chó vàng đều là những loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, tuy nhiên liệu hạt óc chó đỏ hay hạt óc chó vàng tốt hơn? Cùng
Hạt óc chó có mấy loại? Câu trả lời là có rất nhiều loại, tùy vào nguồn gốc xuất xứ hạt óc chó, màu sắc hạt óc chó, chủng loại, kích thước... Cùng 1Shop.vn khám
Khi mua hạt óc chó, bạn nên ưu tiên loại hữu cơ, có kích thước đồng đều, hạt nguyên vẹn không bị vỡ hay ẩm ướt, hạt óc chó chắc và nặng tay...Hạt óc chó
hân óc chó đỏ Mỹ cao cấp - Dinh dưỡng hoàn hảo cho mẹ và béNHÂN ÓC CHÓ ĐỎ ( RED WALNUT)THỰC PHẨM SIÊU DINH DƯỠNG TỪ THIÊN NHIÊNAxit béo Omega 3 có trong Nhân
Sữa hạt macca có thể mix cùng nhiều loại hạt khác như hạt óc chó, hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt sen... Sữa hạt này không những ngon, mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho
Dầu óc chó có nhiều tác dụng đối với trẻ như giúp cải thiện não bộ, thị lực, tăng cường khả năng hấp thụ, giúp trẻ ăn ngon,....Dầu óc chó là loại dầu thực vật
Sữa đậu đen óc chó có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp làm đẹp da, cải thiện sức khỏe tim mạch, tốt cho xương...Sữa đậu đen óc chó là một loại sữa hạt không
Sữa hạnh nhân óc chó là một thức uống bổ dưỡng, nó mang lại nhiều tác dụng như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, tốt cho não bộ, giảm cân, giúp bạn ngủ ngon hơn...Sữa
CÔNG DỤNG- Tăng cường Omega-3 gấp 5 lần cá hồi giúp cho sự phát triển não bộ của thai nhi và trẻ nhỏ, để trẻ thông minh vượt trội.- Giúp bà bầu ngủ ngon hơn,
Dị ứng hạt óc chó có thể xảy ra ở những người nhạy cảm, với những triệu chứng như ngứa ở miệng, cổ họng, sưng môi, lưỡi, buồn nôn, khó chịu ở bụng,...Hạt óc chó
Bà bầu uống sữa óc chó có nhiều tác dụng tốt như bổ sung nguồn dinh dưỡng cho cả mẹ và bé, giúp mẹ bầu ngủ ngon hơn, tăng đề kháng, hỗ trợ thai nhi
Hạt óc chó bị mốc thường sẽ có những dấu hiệu dễ nhận biết như vỏ ngoài có đốm trắng hay xanh đen, vỏ tối màu, có mùi hôi ẩm, hạt có cảm giác ẩm
Hạt óc chó đã tách vỏ cần được bảo quản kỹ và đúng cách, để giữ trọn hương vị, dinh dưỡng và lợi ích của hạt. Bạn có thể cho vào hũ kín, túi zip,
thế=A space-filling model of an unsaturated triglyceride.|nhỏ|Một phân tử chất béo. nhỏ|Thành phần chất béo từ các loại thực phẩm khác nhau, theo tỷ lệ phần trăm của tổng chất béo của chúng. Trong dinh
Hạt dinh dưỡng là một trong những thực phẩm lý tưởng giúp duy trì cân nặng hoặc hỗ trợ giảm cân một cách lành mạnh. Một số loại hạt như hạnh nhân, hạt chia, và
thumb|[[Tượng Nhân sư lớn và Quần thể kim tự tháp Giza là những biểu tượng nổi bật nhất của nền văn minh Ai Cập cổ đại]] **Ai Cập cổ đại** là một nền văn minh
Hạt điều là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng có thể tiêu thụ hạt điều.Hạt điều xuất xứ từ vùng Đông Bắc Brazil, đây là một loại cây
Các loại hạt nhiều canxi như hạnh nhân, vừng, hạt chia, hạt cần tây, hạt lanh, hạt dẻ cười, hạt phỉ... nên nếu bạn đnag có nhu cầu bổ sung canxi, thì có thể tham
Hạt óc chó nguyên vỏ để được khoảng 6- 12 tháng nếu bạn bảo quản đúng cách, còn thực tế thời gian sử dụng của hạt có thể dưới 12 tháng hoặc lâu hơn, điều